Ngoài nấu cơm, nồi cơm điện có tính năng bất ngờ bạn nên biết

Trứng và cá hấp

Khi bạn làm trứng hấp bằng nồi cơm điện thì nhiệt lượng tỏa đều của nồi cơm điện sẽ giúp món trứng của bạn chín đều, thơm ngon, hấp dẫn. Trứng sẽ chín đều và có màu vàng nâu đẹp mắt. Hương vị trứng hấp mềm béo béo dễ ăn hòa quyện với mùi thơm của thịt, sữa tươi, vị ngọt của nấm và vị chua nhẹ của cà chua sẽ khiến bạn có một món ăn ngon bổ dưỡng.

Hiện nay, nồi cơm điện có chức năng hấp riêng để tiết kiệm thời gian, cá hấp là món ăn dễ chế biến bằng nồi cơm điện. Bạn chỉ cần làm sạch cá, sau đó ướp với gia vị rồi cho vào nồi hấp cho đến khi chín, bạn có thể làm cá hấp với rau. Món cá hấp mềm, thơm, không có mùi tanh. Thịt cá tươi có vị ngọt, thơm, rất dễ ăn.

Cơm ngũ sắc, cơm thịt bò viên

Công thức siêu đơn giản, nhanh chóng cho bữa ăn gia đình vừa đầy đủ dinh dưỡng, vừa nhanh chóng chỉ với một chiếc nồi cơm điện. Với món ăn này, sau khi vo viên thịt, bạn sẽ bọc lại bằng một tấm giấy nến vào để lên trên. Nhiệt độ của nồi cơm sẽ giúp gạo và phần thịt bò viên chín mềm, béo ngậy. Chỉ khoảng 20 phút, bạn đã có một bữa ăn siêu hấp dẫn và ngon miệng rồi.

Món cơm ngũ sắc kết hợp nhiều loại nguyên liệu mang đến cho bạn một bữa ăn ngon, đơn giản và đầy đủ dinh dưỡng được kết hợp hài hòa nhiều chất từ đậu hà lan, cà rốt, xúc xích... giúp bạn đỡ ngán, vừa bắt mắt lại siêu thơm.

Sữa chua

Sữa chua được xem là một trong những món ăn vặt được nhiều gia đình yêu thích, nhờ hương vị thơm ngon, hấp dẫn cùng với vị ngọt chua xen lẫn vô cùng thú vị. Đặc biệt, sữa chua còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho tiêu hóa, da nên rất được nhiều bà nội trợ lựa chọn chế biến để chiêu đãi gia đình.

Với cách làm đơn giản chỉ dùng nồi cơm điện để ủ là bạn có thể thoải mái trổ tài làm sữa chua truyền thống, sữa chua Hy Lạp hoặc sữa chua uống yakult.

Khi ủ sữa chua bằng nồi cơm điện thì thời gian thực hiện thường sẽ ngắn hơn nhưng chất lượng vẫn đảm bảo, đủ độ lên men, chua nhẹ.

Pizza nồi cơm điện

Món pizza thơm phức phô mai và nhân đầy đủ, thích hợp cho bữa ăn nhẹ nhàng hoặc buổi tiệc nhỏ. Sử dụng nồi cơm điện để nướng pizza giúp những bạn không có lò nướng vẫn có thể tự làm bánh tại nhà một cách dễ dàng, chủ động.

Đầu tiên bạn nhào bột mì với men, nước, một chút muối đến khi bột mềm mịn, không dính tay. Để bột nở (nếu dùng men kích hoạt) trong 30 phút. Cán bột thành hình tròn vừa với lòng nồi, đặt vào đáy nồi cơm điện đã phết một ít dầu (hoặc lót giấy nướng chịu nhiệt).

Phết sốt cà chua lên mặt bột, rải đều phô mai bào sợi và xếp xúc xích, rau củ quả lên trên. Bật nồi ở chế độ nấu, nướng pizza trong khoảng 15-20 phút rồi mở vung kiểm tra. Khi thấy đế bánh đã chín và phô mai tan chảy, đóng nồi nấu thêm 10 phút nữa cho vỏ bánh vàng giòn hơn. Lấy pizza ra, cắt miếng và thưởng thức nóng.