3 cách làm dưa giá giòn chua, thanh mát cực đơn giản
ĂnDưa giá là món ăn có vị chua nhẹ dịu, ăn kèm trong bữa cơm để chống ngán và đặc biệt màu sắc của món ăn này rất hấp dẫn. Cách làm dưa giá cũng vô cùng đơn giản, ai cũng có thể thực hiện.
Nguyên liệu chính
Những đặc sản Cao Bằng có thể mua về làm quà
ĂnGĐXH - Dưới đây là những món đặc sản Cao Bằng bạn có thể mua về làm quà nếu có dịp đặt chân tới vùng đất này nhé.
Nguy hiểm khi lạm dụng sốt mayonnaise
Sống khỏeSử dụng mayonnaise thường xuyên sẽ dung nạp một lượng calo lớn đi vào cơ thể có thể dẫn đến tăng cân, thậm chí béo phì.
Nguy hiểm khi lạm dụng sốt mayonnaise
Sống khỏeSử dụng mayonnaise thường xuyên sẽ dung nạp một lượng calo lớn đi vào cơ thể có thể dẫn đến tăng cân, thậm chí béo phì.
Thưởng thức bánh tráng cuốn thịt heo kiểu Hà Nội
ĂnThay vì những miếng bánh tráng, người dân Hà Nội lại kết hợp bánh phở với nguyên liệu quen thuộc để làm nên vị mới lạ.
3 món canh chua ngon với ngao, cá, sườn
ĂnCanh chua nấu với các nguyên liệu ngao, cá, sườn sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm tròn vị. Đây cũng là các nguyên liệu phổ biến nhất để nấu canh chua ngon.
3 món lẩu mát lạnh cho ngày hè
ĂnNhắc đến lẩu, người ta thường nghĩ đến những món ăn cay, nóng, bốc khói nghi ngút. Thế nhưng 3 món lẩu dưới đây lại rất thích hợp để giải nhiệt mùa hè.
Kho quẹt, món ngon "vét nồi"
ĂnMón kho, khi ăn thì mạnh ai nấy quẹt nên có tên kho quẹt, bình dân vậy thôi. Và món ấy làm ra là để hao cơm, ăn tới đâu, vét nồi tới đó.
Chẳm chéo - món chấm đậm hương vị Tây Bắc
ĂnChẳm chéo (chẩm chéo) có vị cay của ớt, thơm của mắc khén dùng để chấm xôi, các món luộc, đồ nướng hay các loại quả chua như nhót, mận, xoài.
Thơm giòn ngọt gỏi ổi tai heo
ĂnGỏi dễ làm, dễ ăn, rất phù hợp làm món ăn vặt, khai vị hay để ăn chống ngán trong những bữa tiệc nhiều mỡ, đạm.
Bí quyết kho cá ngon như làng Vũ Đại
ĂnĐây là cách kho cá theo kiểu truyền thống, dùng chính các nguyên liệu tươi, tự nhiên, không sử dụng gia vị công nghiệp nào. Cá thơm, chắc thịt, xương mềm tan...
Hấp dẫn những món bánh Tết truyền thống của miền Trung
ĂnVùng đất quanh năm nắng gió của đất Việt vào những ngày xuân có rất nhiều món bánh truyền thống độc đáo, hấp dẫn.
Những món Nhật hấp dẫn thực khách Việt
ĂnHương vị, cách thưởng thức khác nhau, song các món ramen, bento, sushi, sashimi... đều có sức hút khó cưỡng.
5 món bánh Nhật hút hồn giới trẻ
ĂnVị thanh mát của mochi, xốp mềm của Dorayaki, thơm đậm takoyaki... khiến những món bánh đến từ đất nước hoa anh đào có sức hút không nhỏ đối với giới trẻ.
Patê ốc, món ăn dân dã mà sang
ĂnCũng chỉ là món ốc dân dã với gia vị toàn cây nhà lá vườn, nhưng qua bàn tay khéo léo của người dân miền Tây, món patê ốc đã trở thành món ngon hấp dẫn đến bất ngờ.
Ứa nước miếng với cá thu sốt nấm
ĂnThay vì món cá thu sốt cà chua, kho riềng, kho tộ, kho tiêu quen thuộc, bạn hãy thử làm mới món cá này bằng công thức sốt nấm thơm ngon đậm đà.
100% mẫu mì tôm, măng tươi “ngậm” axit oxalic gây sạn, sỏi thận
Sống khỏeThời gian gần đây, cơ quan chức năng liên tiếp phát hiện nhiều sản phẩm được chế biến từ bột lại có sự hiện diện của loại hoá chất độc hại này. Cụ thể mới đây, Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm TPHCM đưa 4 mẫu mì căn, hủ tiếu khô, mì sợi khô được lấy tại một số điểm kinh doanh trên địa bàn TP đi phân tích, thì cả 4 đều chứa axit oxalic.
