Nhập viện sau 18 ngày ăn chay, Tuấn Hưng bất ngờ làm một việc gây chú ý
GĐXH - Những tưởng sau đó nam ca sĩ phải từ bỏ việc ăn chay, tuy nhiên Tuấn Hưng vẫn kiên trì. Anh còn mời sư thầy đến nhà dùng bữa.
Chiều 10/6, ca sĩ Tuấn Hưng đã đăng tải hình ảnh nằm trong bệnh viện. Anh cho biết: "Con voi cả đời ăn cỏ và các loại cây thế mà nó vẫn khoẻ bình thường. Mình phát nguyện xin sức khoẻ cho các con ăn chay có 18 hôm mà đã hết hơi". Những tưởng sau đó nam ca sĩ phải từ bỏ việc ăn chay, tuy nhiên Tuấn Hưng vẫn kiên trì. Mới đây, giọng ca Nắm lấy tay anh còn mời sư thầy đến nhà dùng bữa.
Sau lần đi viện, Tuấn Hưng cũng chia sẻ về mặt tích cực của việc ăn chay, đồng thời cho hay mẹ và vợ thường xuyên chế biến những món ăn ưa thích: "Tạm không nói về chuyện tâm linh, nhưng quả thật ăn chay có những hạn chế và mặt tốt của việc ăn chay. Cơ thể chúng ta quen với thịt cá lâu nay, và nghiễm nhiên cảm thấy ăn thế là sẽ khoẻ vì cơ thể có thịt cá sẽ mạnh mẽ hơn? Ban đầu mình cũng nghĩ không thể ăn chay, nhưng rồi do tâm tự cảm nhận ăn chay sẽ tốt cho tiêu hoá, sẽ đào thải được tạp chất trong cơ thể (kèm theo 1 lời phát nguyện đã cầu xin) nên quyết tâm thực hiện.
Nhưng lần này rất khác những lần trước, ăn uống thấy thoải mái, ngồi cũng mâm với cả nhà ăn thịt cá mình không thấy thèm và ăn như bình thường. Được cái cả 2 vợ chồng cùng ăn nên mẹ và vợ thường xuyên chế biến món mình thích nên cũng thấy 1 bữa ăn chay cũng dễ ăn thôi. Tuy nhiên đúng như mọi người nói, cơ thể chưa quen nên dễ bị hụt hơi. Mình cũng ý thức nên đoạn này ngoài bơi thì không tập nặng. Nhưng điều tích cực là khi ăn chay, ăn rau củ quả nhiều thì đường tiêu hoá cực tốt, không táo, không lỏng, mỗi lần… là bụng dạ sạch bách. Ăn rau là chất xơ nó như cái chổi quét sạch đường tiêu hoá của mình luôn í.
Hôm qua do thiếu ngủ nên thấy hơi mệt, kèm theo viêm họng (viêm phế quản) nên ho nhiều khiến cơ thể mệt . Không chủ quan nên vào viện khám. Kết quả cho thấy mọi chỉ số máu và cả siêu âm ổ bụng ok. Vậy mình cần phải bổ sung vitamin thêm cho cơ thể thôi. Chứ mình thấy mình bắt đầu thích nghi với việc ít ăn thịt cá. Điều này bạn nhậu của mình không thích hihi, nhưng yên tâm mình vẫn nhậu và ăn đồ chay 18 ngày qua bình thường. Mỗi tội nhanh say hơn thì phải".
Nam ca sĩ bày tỏ: "Túm lại là: Ăn chay hay không là do bản thân mình cảm thấy muốn hay không. Mỗi người sẽ có 1 cách nhận thức phù hợp với cơ thể và tâm thức của bản thân mình tuỳ theo thời điểm. Miễn sao chỉ số hạnh phúc tốt nhất".
Hướng dẫn bạn ăn chay đúng cách
Ăn chay là chế độ loại bỏ thịt trong chế độ ăn hàng ngày, chẳng hạn như không ăn các loại thịt đỏ, các loại thịt gia cầm, các loại hải sản, côn trùng,… và kiêng một số thực phẩm đã trải qua quá trình giết mổ, chẳng hạn như giò, chả, ruốc, mắm hay thịt hun khói,…
Người ăn chay sẽ thường xuyên dung nạp một số loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật như một số loại rau củ và trái cây. Bên cạnh đó, tùy theo từng trường hợp, người ăn chay có thể hoặc không ăn một số thực phẩm như sữa, những chế phẩm từ sữa, trứng, bơ, kem, phô mai, mật ong,…
Nếu có kế hoạch ăn chay, bạn nên tìm hiểu kỹ và lựa chọn chế độ ăn phù hợp với cơ thể và tình trạng sức khỏe của mình. Nếu ăn chay đúng cách bạn vẫn có thể đảm bảo dinh dưỡng và đạt được nhiều lợi ích sức khỏe từ chế độ ăn đặc biệt này.
Dưới đây là những lưu ý giúp bạn ăn chay đúng cách:
Cần lựa chọn chế độ ăn chay phù hợp với đối tượng
Đây là yếu tố vô cùng quan trọng bởi không phải đối tượng nào cũng có thể áp dụng một chế độ ăn như nhau. Tốt nhất, hãy lựa chọn chế độ ăn chay phù hợp với thể trạng sức khỏe của mình.
+ Những đối tượng như trẻ em, người già và phụ nữ đang mang thai hay đang cho con bú,… nếu cần ăn chay, hãy ăn chay linh hoạt. Chẳng hạn ăn chay những kết hợp uống sữa và bổ sung trứng trong chế độ ăn hàng ngày. Hoặc ăn xen kẽ: Một buổi ăn chay rồi đến một buổi ăn mặn, để cơ thể không bị thiếu hụt chất dinh dưỡng và gây những tác động xấu đến sức khỏe.
+ Nếu không phải là những đối tượng trên, bạn có thể lựa chọn những chế độ ăn chay phù hợp với sức khỏe và nhu cầu của bản thân.
Sắp xếp khẩu phần ăn, thời gian ăn phù hợp
Một trong những yếu tố đảm bảo ăn chay đúng cách là cần sắp xếp khẩu phần ăn cũng như thời gian ăn hợp lý. Bạn hãy lên kế hoạch về khẩu phần ăn, chế độ dinh dưỡng phù hợp cũng như số lượng bữa ăn và thời gian ăn trong ngày.
Lựa chọn nguyên liệu sạch và an toàn
Nên lựa chọn những thực phẩm tươi ngon, sạch và an toàn. Đồng thời nên ưu tiên các phương pháp chế biến như hấp, luộc thực phẩm.
Tìm hiểu và bổ sung thêm chất dinh dưỡng
Nên đa dạng thực phẩm trong các bữa ăn để đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Để tránh việc thiếu hụt dinh dưỡng trong chế độ ăn chay, bạn có thể kết hợp các loại thực phẩm với nhau. Tránh ăn đi ăn lại một loại thực phẩm hoặc chỉ ăn một món trong bữa ăn.
Lưu ý, chế độ ăn hàng ngày cần đảm bảo các nhóm dinh dưỡng dưới đây:
+ Nhóm bột đường: Chẳng hạn như gạo, các loại khoai, ngô và các loại ngũ cốc.
+ Chất đạm: Các loại đậu là những thực phẩm chứa nhiều đạm.
+ Chất béo: Có nhiều trong dầu đậu nành, dầu mè, hạt hướng dương,…
+ Vitamin và khoáng chất: Có thể được bổ sung từ nhiều loại rau củ và trái cây.
Đi chợ mua thịt lợn chỉ cần nhìn 5 điểm này là biết thịt sạch hay bẩn
Mẹo nấu nướng - 2 giờ trướcGĐXH - Nếu miếng thịt lợn có dấu hiệu này thì dù giá rẻ như cho bạn cũng đừng mua kẻo "mang họa cho bản thân".
Xào thịt bò chớ để dầu sôi mới đổ vào: Làm một bước ngay từ công đoạn ướp, đảm bảo thịt ngon, không dai
Ăn - 5 giờ trướcThói quen cho thịt bò vào xào khi dầu sôi, chảo nóng trên thực tế lại khiến thịt bò dễ dính, dễ cháy và dai hơn.
Mùa sen đã đến, 3 món ngon từ hoa sen nhất định bạn nên thử một lần
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH – Mùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu ngon đậm đà, mềm béo ăn hoài không ngán
Ăn - 22 giờ trướcThịt ba chỉ kho tiêu với hương vị thơm ngon, đậm đà, béo ngậy của thịt ba chỉ quyện cùng vị cay nồng của tiêu chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình thích mê.
Bữa cơm mùa hè có món gỏi đu đủ kiểu Thái giòn ngon mát lành
Ăn - 1 ngày trướcTrong những ngày thời tiết nóng nực của mùa hè, bữa cơm gia đình có thêm một đĩa gỏi đu đủ kiểu Thái với vị chua cay mặn ngọt đậm đà thì không chỉ ngon miệng mà còn giúp chống ngán cực kỳ hiệu quả.
Chọn ớt chuông có đáy 3 rãnh hay 4 rãnh thì ngon và món ngon bất ngờ từ ớt chuông
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nắm được bí quyết này trong tay, bạn chẳng lo mọi người cười chê vì không biết chọn ớt chuông phù hợp với món ăn của gia đình.
Cách nấu vịt om sấu thơm ngon, đậm đà chuẩn vị miền Bắc
Ăn - 1 ngày trướcVịt om sấu chinh phục cả nhà bởi hương vị chua thanh của sấu, vị béo ngậy của thịt vịt và vị cay nồng của ớt, gừng, sả hòa quyện tạo nên món ăn ngon khó cưỡng.
Cách khử mùi khó chịu của lòng heo non và hai món ăn ngon từ lòng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Lòng heo non thường có mùi ‘thum thủm’, nhưng bằng cách này bạn dễ dàng khử chúng. Đồng thời, nguyên liệu này còn biến tấu với món ăn ngon với cách làm đơn giản, dưới đây bạn có thể thử.
Thực đơn cơm tối 3 món đang được ưa chuộng: Vừa giúp bồi bổ mắt sáng khỏe, lại hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Ăn - 2 ngày trướcBữa tối chưa biết ăn gì hãy tham khảo công thức 3 món ngon dễ nấu sau đây.
7 món ăn vặt ở Hà Nội 'cháy hàng' khi tiết trời mát mẻ
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Vào những ngày thời tiết mưa mát trời, chắc hẳn vị giác của bạn cũng cảm thấy 'dễ chịu' hơn những ngày thời tiết cháy da cháy thịt. Có lẽ đây cũng là lý do mỗi khi không khí chuyển sang mát mẻ là người người lại kéo nhau đi ăn 7 món ăn này.
Cách nấu vịt om sấu thơm ngon, đậm đà chuẩn vị miền Bắc
ĂnVịt om sấu chinh phục cả nhà bởi hương vị chua thanh của sấu, vị béo ngậy của thịt vịt và vị cay nồng của ớt, gừng, sả hòa quyện tạo nên món ăn ngon khó cưỡng.