Những mâm cỗ cúng đặc biệt của các mẹ đảm khiến ai nấy tròn mắt ngợi khen
GĐXH - Những mâm cỗ cúng đẹp như tranh của các mẹ đảm luôn nhận được những lời khen ngợi trên các diễn đàn nhờ sự chăm chút, vừa sáng tạo vừa đậm chất truyền thống.
Tết Nguyên đán là dịp để các bà nội trợ đam mê nấu nướng khoe tài bên căn bếp hồng của mình. Vào những ngày này, các mẹ đảm sẽ tranh thủ nấu nướng, chụp những mâm cơm đẹp mắt của mình và đăng tải lên facebook để lưu giữ kỉ niệm. Sự khéo léo và sáng tạo được thể hiện qua những mâm cỗ Tết đẹp mắt, mang đậm hương vị truyền thống khiến cộng đồng mạng ngỡ ngàng.
Với tình yêu bếp núc và mong muốn mang lại cái Tết ấm áp, trọn vẹn cho gia đình, các đầu bếp tại gia không chỉ chú trọng hương vị mà còn đầu tư tỉ mỉ vào cách bài trí món ăn. Dưới đây là những mâm cỗ Tết nhận được 'cơn mưa lời khen' từ cộng đồng mạng của mẹ đảm Loan Trần:
Mâm cỗ Tết 1
- Xôi gấc hoa đậu
- Chả đậu gà
- Rau củ xào
- Nem
- Phở cuốn rau củ
- Giò chay
- Canh rau củ mọc chay

Cộng đồng mạng gửi nhiều bình luận khen ngợi và khâm phục sự khéo léo, sáng tạo và tâm huyết của chị Loan.
Mâm cỗ Tết 2
- Xôi gấc hoa đậu
- Giò gà ngũ sắc
- Rau cải xào nấm hương
- Nem
- Nộm rau củ chua ngọt
- Hoa giò
- Canh rau củ mọc

Nhiều người bày tỏ mong muốn có thể học hỏi chị để làm phong phú thêm mâm cỗ Tết cho gia đình mình.
Mâm cỗ Tết 3
- Canh rau củ mọc
- Giò gà
- Chả tôm rế
- Xôi gấc hoa đậu
- Đậu phụ sốt tương
- Miến xào
- Rau cải xào

Mâm cỗ rực rỡ với tone vàng chùa, xôi gấc, nem....
Mâm cỗ Tết 4
- Bánh chưng gạo lứt
- Xôi hoa đậu
- Nem tempeh
- Giò hoa
- Canh rau củ mọc ngũ sắc
- Rau cải xào nấm

Theo phong tục truyền thống, mâm cỗ Tết thường được các gia đình chuẩn bị kỹ càng, với những món ăn được chế biến cầu kỳ, bày biện đẹp mắt.
Mâm cỗ Tết 5
- Xôi gấc hoa đậu
- Miến xào rau củ
- Bánh chưng gạo lứt
- Chả nem
- Giò hoa
- Rau cải luộc
- Canh rau củ

Văn hóa ẩm thực của người Việt trong ba ngày Tết còn có ý nghĩa về một sự đoàn tụ, sung túc và may mắn cho cả năm.
Mâm cỗ Tết 6
- Cánh rau củ
- Miến xào
- Thịt gà luộc
- Chả nem
- Tôn hấp
- Xôi ngũ sắc
- Giò hoa

Đối với người Việt, mâm cỗ Tết không chỉ là sự hội tụ của tinh hoa ẩm thực, với những món ăn đậm đà hương vị, đa dạng sắc màu mà còn thể hiện rất nhiều ý nghĩa tâm linh, mang đậm nét văn hóa truyền thống đặc sắc.
Những mâm cơm Tết của chị Loan đều là những món đơn giản nhưng đầy đủ màu sắc và bắt mắt. Chỉ cần đầy đủ món truyền thống lễ Tết, thêm nhiều rau củ quả để cân bằng dinh dưỡng để mâm cơm sẽ đầy đặn và đẹp mắt. Hy vọng với những mâm cỗ trên, bạn đọc sẽ có thêm ý tưởng cho mâm cỗ Tết gia đình.
Gừng kết hợp với những thứ này uống cực ngon, bổ dưỡng và giữ ấm cơ thể trong mùa đông
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Mùa đông đến là lúc cơ thể cần sự chăm sóc đặc biệt để giữ ấm và tăng cường sức khỏe. Trong đó, nước gừng được xem là một giải pháp tự nhiên, vừa dễ thực hiện vừa mang đến nhiều lợi ích.
6 đồ ăn, thức uống không ăn cùng trứng gà bạn cần ghi nhớ kỹ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trứng gà là một thực phẩm phổ biến và giàu dinh dưỡng, cung cấp đầy đủ protein, vitamin A, D, B12 cùng nhiều khoáng chất thiết yếu.
Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế với gần 120 gian hàng ẩm thực từ 22-23/11 tại Hà Nội
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế 2025 được chuẩn bị công phu, quy mô mở rộng, với gần 120 gian hàng ẩm thực đến từ các Đại sứ quán, Lãnh sự quán, Trung tâm Văn hóa nước ngoài và các Sở Ngoại vụ địa phương, các doanh nghiệp lớn.
6 món canh ngon giúp giảm béo, ăn thay cơm tối mà không bị đói, rất tốt cho mùa đông
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thời tiết se lạnh, ăn một bát canh nóng để làm ấm cơ thể sẽ là sự lựa chọn rất hợp lý. Tuy nhiên bạn, nếu bạn đang bị thừa cân, bạn có thể ăn các món canh đủ chất dinh dưỡng, giúp giảm cân dưới đây thay cho bữa tối.
Món nhậu ngon ngày lạnh, nồm ẩm, 'cứ mưa là thèm'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Món nhậu ngày mưa lạnh là một trong những vấn đề được quan tâm lớn nhất của nhiều người khi không khí lạnh tràn về. Dưới đây là các món nhậu ngày mưa lạnh các bạn không nên bỏ qua.
Món ăn ngon cho những ngày mưa lạnh thêm ấm cúng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nếu bạn còn lăn tăn chưa biết nên ăn gì vào ngày trời lạnh, bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn các món vừa ngon vừa ấm để cơ thể luôn được khỏe mạnh.
Món ngon ngày lạnh: Đừng chỉ rang thông thường, thử ngay cách làm cơm rang 'vét tủ lạnh' siêu ngon, lạ miệng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Dù là bữa sáng, bữa trưa hay tối, chỉ cần một đĩa cơm rang nóng hổi là đủ ấm lòng cả nhà trong những ngày lạnh.
Món ngon ngày lạnh: Chế biến thịt ba chỉ cách này vừa lạ miệng vừa đưa cơm, ai ăn cũng mê
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH – Nếu đã ngán món luộc hay rang quen thuộc, bạn có thể thử làm hai món ngon ngày lạnh với thịt ba chỉ bằng cách chế biến dễ làm khi chỉ thêm nguyên liệu này. Món ăn vừa lạ miệng, thơm ngon 'đưa cơm' ngày lạnh.
Món ăn ngon mùa đông Hà Nội nhất định phải thử khi gió mùa về
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Hà Nội vốn là một địa điểm du lịch khiến người ta yêu thích bởi có riêng cho mình những món ăn vặt cực ngon, đặc biệt khi đông về.
Món ngon ngày lạnh: Làm thịt lợn xiên rang muối lá lốt bằng nồi chiên không dầu ngon mê ly
Ăn - 6 ngày trướcGĐXH – Với vài bước đơn giản theo hướng dẫn của mẹ đảm Thanh Huệ, mọi người có thể dễ dàng chế biến được món ngon ngày lạnh với thịt lợn lạ miệng, ai ăn cũng mê dưới đây.
6 món canh ngon giúp giảm béo, ăn thay cơm tối mà không bị đói, rất tốt cho mùa đông
ĂnGĐXH - Thời tiết se lạnh, ăn một bát canh nóng để làm ấm cơ thể sẽ là sự lựa chọn rất hợp lý. Tuy nhiên bạn, nếu bạn đang bị thừa cân, bạn có thể ăn các món canh đủ chất dinh dưỡng, giúp giảm cân dưới đây thay cho bữa tối.



