Tags:
Những mâm cỗ cúng đặc biệt của các mẹ đảm khiến ai nấy tròn mắt ngợi khen
GĐXH - Những mâm cỗ cúng đẹp như tranh của các mẹ đảm luôn nhận được những lời khen ngợi trên các diễn đàn nhờ sự chăm chút, vừa sáng tạo vừa đậm chất truyền thống.
Tết Nguyên đán là dịp để các bà nội trợ đam mê nấu nướng khoe tài bên căn bếp hồng của mình. Vào những ngày này, các mẹ đảm sẽ tranh thủ nấu nướng, chụp những mâm cơm đẹp mắt của mình và đăng tải lên facebook để lưu giữ kỉ niệm. Sự khéo léo và sáng tạo được thể hiện qua những mâm cỗ Tết đẹp mắt, mang đậm hương vị truyền thống khiến cộng đồng mạng ngỡ ngàng.
Với tình yêu bếp núc và mong muốn mang lại cái Tết ấm áp, trọn vẹn cho gia đình, các đầu bếp tại gia không chỉ chú trọng hương vị mà còn đầu tư tỉ mỉ vào cách bài trí món ăn. Dưới đây là những mâm cỗ Tết nhận được 'cơn mưa lời khen' từ cộng đồng mạng của mẹ đảm Loan Trần:
Mâm cỗ Tết 1
- Xôi gấc hoa đậu
- Chả đậu gà
- Rau củ xào
- Nem
- Phở cuốn rau củ
- Giò chay
- Canh rau củ mọc chay
Cộng đồng mạng gửi nhiều bình luận khen ngợi và khâm phục sự khéo léo, sáng tạo và tâm huyết của chị Loan.
Mâm cỗ Tết 2
- Xôi gấc hoa đậu
- Giò gà ngũ sắc
- Rau cải xào nấm hương
- Nem
- Nộm rau củ chua ngọt
- Hoa giò
- Canh rau củ mọc
Nhiều người bày tỏ mong muốn có thể học hỏi chị để làm phong phú thêm mâm cỗ Tết cho gia đình mình.
Mâm cỗ Tết 3
- Canh rau củ mọc
- Giò gà
- Chả tôm rế
- Xôi gấc hoa đậu
- Đậu phụ sốt tương
- Miến xào
- Rau cải xào
Mâm cỗ rực rỡ với tone vàng chùa, xôi gấc, nem....
Mâm cỗ Tết 4
- Bánh chưng gạo lứt
- Xôi hoa đậu
- Nem tempeh
- Giò hoa
- Canh rau củ mọc ngũ sắc
- Rau cải xào nấm
Theo phong tục truyền thống, mâm cỗ Tết thường được các gia đình chuẩn bị kỹ càng, với những món ăn được chế biến cầu kỳ, bày biện đẹp mắt.
Mâm cỗ Tết 5
- Xôi gấc hoa đậu
- Miến xào rau củ
- Bánh chưng gạo lứt
- Chả nem
- Giò hoa
- Rau cải luộc
- Canh rau củ
Văn hóa ẩm thực của người Việt trong ba ngày Tết còn có ý nghĩa về một sự đoàn tụ, sung túc và may mắn cho cả năm.
Mâm cỗ Tết 6
- Cánh rau củ
- Miến xào
- Thịt gà luộc
- Chả nem
- Tôn hấp
- Xôi ngũ sắc
- Giò hoa
Đối với người Việt, mâm cỗ Tết không chỉ là sự hội tụ của tinh hoa ẩm thực, với những món ăn đậm đà hương vị, đa dạng sắc màu mà còn thể hiện rất nhiều ý nghĩa tâm linh, mang đậm nét văn hóa truyền thống đặc sắc.
Những mâm cơm Tết của chị Loan đều là những món đơn giản nhưng đầy đủ màu sắc và bắt mắt. Chỉ cần đầy đủ món truyền thống lễ Tết, thêm nhiều rau củ quả để cân bằng dinh dưỡng để mâm cơm sẽ đầy đặn và đẹp mắt. Hy vọng với những mâm cỗ trên, bạn đọc sẽ có thêm ý tưởng cho mâm cỗ Tết gia đình.
Bình luận
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Lợi ích bất ngờ từ vỏ quýt sim, các món ngon từ vỏ quýt sim vừa dễ làm tại nhà vừa tốt cho sức khỏe
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Không chỉ nổi tiếng với vị ngọt thơm, mọng nước, quýt sim còn khiến nhiều người bất ngờ bởi phần vỏ có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, tốt cho sức khỏe. Cuối tuần, bạn hãy thử tận dụng với 3 món ngon dễ làm dưới đây.
Bất ngờ những loại rau bán đầy chợ Việt, giá rẻ giúp loại bỏ độc tố trong gan
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Các loại rau không chỉ là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, mà còn hỗ trợ giải độc gan, thanh nhiệt trong những ngày hè nắng nóng. Dưới đây là những loại rau giải độc gan hiệu quả, dễ tìm mà bạn có thể tham khảo.
Người mắc thủy đậu nên ăn những món sau để mau chóng khỏi bệnh
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Bệnh thủy đậu là một căn bệnh truyền nhiễm đặc biệt nguy hiểm và gây ra nhiều biến chứng bệnh cho người mắc. Việc ăn uống đúng cách sẽ giúp người bệnh mau hồi phục sức khỏe, tránh biến chứng khi bị thủy đậu.
Những loại trái cây tốt cho đường ruột
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một số loại trái cây chứa các enzyme tiêu hóa tự nhiên đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe cho đường ruột. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn một số loại trái cây giàu enzyme giúp tiêu hóa tốt.
Điều ai cũng cần biết khi ăn rau để không gây hại sức khỏe
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ăn rau là biện pháp phòng ngừa bệnh tim mạch, ung thư, đái tháo đường. Vậy ăn rau như thế nào để không hại sức khỏe? Hãy cùng tìm hiểu thêm thông tin qua bài viết này.
100+ món ăn ngon mỗi ngày: Gợi ý thực đơn chuẩn vị, dễ nấu, ai cũng mê
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Bạn đang tìm kiếm những món ăn ngon, dễ làm, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình? Bạn muốn có thực đơn mỗi ngày phong phú, không trùng lặp mà vẫn tiết kiệm thời gian nấu nướng? Với danh sách 100+ món ăn ngon mỗi ngày, bạn sẽ có ngay một thực đơn khoa học, đa dạng, giúp bữa cơm gia đình luôn ngon miệng mà không cần phải suy nghĩ "hôm nay ăn gì"?
Tiêu thụ nhiều loại rau chế biến này sẽ tăng nguy cơ ung thư dạ dày
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Rau xanh là thực phẩm được tiêu thụ lớn. Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và các loại khoáng chất, nhưng bên cạnh đó vẫn có những trường hợp trở thành cực độc, gây hại sức khỏe cho con người.
Cách làm rau luộc kho quẹt siêu đơn giản, cực ngon miệng
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Nếu bạn không có thời gian nhiều đứng bếp, hãy làm món rau luộc kho quẹt đơn giản trong bài viết dưới đây, sẽ giúp bạn có món ăn siêu bắt cơm.
Nếu bạn thích ăn cao lầu chuẩn vị xứ Quảng, hãy làm theo công thức dưới đây
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Cao lầu là món ăn đặc sản nổi tiếng của phố cổ Hội An. Bạn yêu thích hương vị đặc biệt của món ăn này và muốn học cách làm cao lầu Hội An tại nhà thì vào bếp cùng bài viết sau.
Cách làm mì Ý sốt thịt bò bằm nhanh gọn tại nhà
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Mì Ý là một trong những món ăn được nhiều người ưa chuộng. Với sốt cà chua thịt bằm rắc thêm phô mai làm tăng thêm độ thi vị. Cùng bài viết sau đây tìm hiểu cách làm mì Ý sốt bò bằm (Spaghetti Bolognese) nhanh gọn tại nhà.
3 cách ướp thịt ba chỉ nướng ngon và được ưa chuộng nhất
ĂnGĐXH - Có rất nhiều cách ướp thịt ba chỉ, bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn những cách ướp theo kiểu truyền thống và kiểu BBQ tạo hương vị hấp dẫn và dễ ăn nhất.
