GĐXH - Nhiều người mặc định súp lơ xanh bổ dưỡng hơn hẳn súp lơ trắng, nhưng điều này chưa hoàn toàn đúng. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình (Giảng viên Đại học Y Hà Nội), mỗi loại đều có những thế mạnh riêng về dinh dưỡng. Biết cách kết hợp sẽ giúp cơ thể hấp thu đa dạng vi chất, hỗ trợ tim mạch, làn da và quá trình lão hóa.
GĐXH - Súp lơ từ lâu được coi là siêu thực phẩm đối với sức khỏe. Tuy nhiên nếu chế biến sai cách, súp lơ sẽ không đem lại kết quả như mong muốn. Dưới đây là một số lưu ý cần thiết khi chế biến súp lơ.
Không chỉ chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, beta - carotene, vitamin C… tốt cho sức khỏe, súp lơ xanh còn là thực phẩm giúp cải thiện chức năng sinh lý nam.
GiadinhNet - Rau xanh là một nhân tố tích cực trong việc cân bằng dinh dưỡng và kéo dài tuổi thọ, trong đó súp lơ xanh được bác sĩ khuyến khích ăn nhiều nhất.
GiadinhNet - Các chuyên gia dinh dưỡng và ung thư khuyến cáo, mọi người nên thường xuyên sử dụng súp lơ xanh để phòng chống căn bệnh ung thư.
GiadinhNet - Trứng và súp lơ khị được chế biến cùng quả cà chua sẽ thành món ăn bổ dưỡng cho cơ thể.
GiadinhNet - Có những thực phẩm, cụ thể như súp lơ xanh, đôi khi vì thói quen không đúng trong chế biến mà khiến món ăn mất hết chất dinh dưỡng và cực kỳ lãng phí.
Món ăn nào cũng quen thuộc nhưng vô cùng hấp dẫn khi thưởng thức.
Súp lơ xanh hay còn gọi là bông cải xanh giàu dinh dưỡng nhưng cũng có những lưu ý nhất định mà trước khi chế biến ai cũng nên biết.
GiadinhNet - Súp lơ từ lâu được coi là siêu thực phẩm đối với sức khỏe. Tuy nhiên đối với một số người, ăn nhiều súp lơ sẽ không đem lại kết quả như mong muốn.
Được cho là loại rau giàu vitamin C, vitamin A, canxi, folat và sắt, ăn được cả bông và thân với vị ngọt, mềm,... súp lơ xanh baby được bán với giá 100.000-120.000 đồng/kg, song, vẫn rất nhiều người đặt mua.
Giá các loại rau xanh và thủy hải sản giảm 5-10% so với tháng trước.
Súp lơ không chỉ ngon mà còn là món ăn tốt cho sức khỏe, làm đẹp da và có khả năng chữa bệnh. Dưới đây là một số món ngon từ súp lơ.
Những thực phẩm này sẽ giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho thai nhi phát triển.
GiadinhNet - Miền Bắc đang mưa ẩm, khiến tôi bị đau khớp xương, sưng khớp gối, di chuyển khó khăn. Tôi được biết, ngoài điều trị bằng thuốc, ăn uống cũng giúp phòng chống, giảm đau chứng bệnh này. Mong chuyên mục tư vấn dùm.
Salad rau quả không chỉ bổ sung chất xơ cho cơ thể mà còn cung cấp thêm vitamin và khoáng chất, giúp gia đình đổi bữa và ngon miệng hơn.
Bổ sung chất xơ sẽ giúp mẹ bầu phòng tránh được táo bón - một trong những khó chịu thường gặp nhất trong thai kỳ.
