Tags:
Thịt băm làm theo cách này đảm bảo 'vét sạch' bát cơm mỗi bữa
Thịt băm hấp khoai môn là món ngon khó có thể chối từ.
Thịt băm chế biến như thế nào mới ngon? Làm nem, xào rau hay nấu canh? Cách làm nào thì bạn cũng từng thử qua rồi phải không? Hôm nay hãy thử công thức mới này để bữa ăn thêm phong phú.
Cách làm khoai môn hấp thịt băm
[Nguyên liệu cần thiết]
Thịt băm - 150g
Khoai môn - 300g
Nước tương, dầu hào, đường, muối, hành, gừng, ớt, dầu điều
[Cách thực hiện]
Khoai môn rửa sạch, gọt vỏ và rửa lại lần nữa. Cắt thành các que vừa ăn, ướp chút muối. Xếp đều vào đĩa.
![Thịt băm làm như này chỉ có thể "vét sạch" bát cơm mỗi bữa, ngại gì mà không làm - Ảnh 1.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2022/11/29/998ede8c072244d2923f094f29824fea-16694466936101432404546-1669695774195-16696957744941817421266.jpeg "Thịt băm làm như này chỉ có thể "vét sạch" bát cơm mỗi bữa, ngại gì mà không làm - Ảnh 1.")
Hành và gừng băm nhỏ. Cho dầu vào chảo, thêm hành cùng gừng vào phi thơm thì thêm thịt băm vào xào đến khi chuyển màu.
![Thịt băm làm như này chỉ có thể "vét sạch" bát cơm mỗi bữa, ngại gì mà không làm - Ảnh 2.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2022/11/29/1fd7ca168195486b92011be06d4d3a91-1669446693590614722446-1669695776412-166969577655860458636.jpeg "Thịt băm làm như này chỉ có thể "vét sạch" bát cơm mỗi bữa, ngại gì mà không làm - Ảnh 2.")
Cho nước tương, dầu hào, xíu đường vào. Nếu không thích nước tương bạn có thể cho nước mắm hoặc hạt nêm.
![Thịt băm làm như này chỉ có thể "vét sạch" bát cơm mỗi bữa, ngại gì mà không làm - Ảnh 3.](https://giadinh.mediacdn.vn/296230595582509056/2022/11/29/b08a0192807c4985aa459668197a57d0-16694466935801989353339-1669695778525-16696957786231647891910.jpeg "Thịt băm làm như này chỉ có thể "vét sạch" bát cơm mỗi bữa, ngại gì mà không làm - Ảnh 3.")
Thịt băm rải đều lên phần khoai môn đã cắt sợi nhỏ. Đun sôi xửng hấp, cho đĩa khoai môn thịt bằm vào hấp trong 15 phút. Khi chín có thể rắc hành lá và ớt cắt nhỏ lên trên.
Theo phunuvietnam.vn
Copy link
Link bài gốc
Lấy link!
https://phunuvietnam.vn/thit-bam-lam-theo-cach-nay-dam-bao-vet-sach-bat-com-moi-bua-20221128002520275.htm
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Ba bộ phận rất quý trên cơ thể lợn tốt như nhân sâm, tổ yến, chế biến theo cách này ăn giúp cơ thể tràn đầy sức sống
Ẩm thực 360 - 29 phút trướcGĐXH - Thịt lợn là loại thực phẩm được rất nhiều gia đình Việt sử dụng chế biến trong các bữa ăn thường ngày. Khi đi chợ thấy 3 bộ phận này bạn đừng nên bỏ qua, vì nó rất tốt cho sức khỏe.
Loại rau giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ phòng ngừa ung thư, đang vào mùa bán đầy ở chợ Việt
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Trong loại rau này có chứa các hoạt chất chống oxy hóa và chống độc, có khả năng ức chế một số tác nhân gây tổn thương tế bào. Nhờ đó, loại rau này được cho là có tác dụng hỗ trợ phòng ngừa nguy cơ ung thư.
Khi không muốn xào nấu nhiều, mẹ tôi chỉ làm món hấp này thôi: Ngon lại đẹp mắt và hết veo trong tích tắc!
Ăn - 3 giờ trướcHương thơm của tỏi quyện trong vị ngon của các nguyên liệu khiến món ăn này trở nên hấp dẫn đến nỗi ai cũng tranh nhau ăn và thực sự hết veo trong tích tắc!
Muốn giảm bốc hoả, mất ngủ, bảo vệ xương nấu ngay các món siêu nhanh và dễ lại ngon
Ăn - 19 giờ trướcHãy kết hợp các nguyên liệu này nấu thành các món ăn ngon vào các bữa ăn của bạn mỗi ngày để dễ dàng vượt qua giai đoạn chuyển tiếp này.
Một số món ăn tốt cho bé bị cảm lạnh
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Nếu bố mẹ vẫn đang phân vân nên chế biến cho bé bị cảm lạnh ăn món gì thì có thể tham khảo vài gợi ý trong bài viết dưới đây.
Loại quả quen thuộc trên mâm ngũ quả ngày Tết được Đại học Harvard cho rằng giúp tăng tuổi thọ, ăn kiểu gì cũng ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Không chỉ mang ý nghĩa sum vầy, sung túc trên mâm ngũ quả ngày Tết của người Việt, loại quả này còn được các nhà khoa học tại Đại học Harvard nhắc đến trong những nghiên cứu về chế độ ăn uống lành mạnh, có khả năng hỗ trợ kéo dài tuổi thọ, nâng cao chất lượng sống.
Từ vụ pate "Cột đèn Hải Phòng", mách bạn cách tự làm pate ngon, mịn mượt, không tanh và nhanh gọn tại nhà chuẩn như ngoài hàng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khám phá cách tự làm pate ngon tại nhà với công thức đơn giản và nguyên liệu an toàn. Đừng lo lắng về pate "Cột đèn Hải Phòng", hãy tự tay chế biến món ăn thơm béo, không tanh cho bữa sáng thêm hấp dẫn.
Sau tuổi 35 phụ nữ hãy nấu ăn thường xuyên bằng nguyên liệu này: Vừa bổ sung estrogen, giúp da mịn màng và tuần hoàn máu tốt
Ăn - 1 ngày trướcLoại nguyên liệu này rất giàu chất sắt, rất hiệu quả trong việc bổ huyết và khí cho phụ nữ. Thường xuyên sử dụng hạt mè đen có thể giúp làn da phụ nữ hồng hào, rạng rỡ và tinh thần sảng khoái hơn.
Ăn thực phẩm này để giảm ho có đờm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ngoài việc dùng thuốc, người bệnh cũng nên chú ý đến chế độ ăn uống để giúp long đờm, tiêu đờm và chống viêm nhiễm. Dưới đây là một số thực phẩm có lợi cho người bị ho có đờm.
Cả nhà mệt rũ, ho nhiều chỉ vì ăn củ cải sai giờ, sai cách
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Củ cái còn được gọi là "nhân sâm mùa đông". Nhưng có những người ăn sai giờ, sai cách đã gặp họa và có thể còn trở thành gánh nặng cho hệ tiêu hóa và hô hấp.
Loại rau mùa đông gặp ở ngoài chợ đừng bỏ qua vì giàu canxi, tốt cho xương khớp, hỗ trợ giấc ngủ, ít phun thuốc
ĂnGĐXH - Đây là loại rau rất phổ biến trong mùa đông. Rau giàu canxi, ăn tốt cho xương khớp, hỗ trợ giấc ngủ rất tốt. Loại rau này rất lành khi ăn lá, hầu như không bị phun thuốc trừ sâu.
