Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thịt ức gà mà làm món này thì vừa ngon vừa giúp phòng cảm cúm lại tăng đề kháng, nhà có F0 nhất định phải làm ngay!

Thứ bảy, 16:44 26/02/2022 | Ăn

Từng miếng chả gà tía tô nhỏ xinh thơm nức mà cách làm lại khá dễ. Vậy sao bạn không thử làm ngay nhỉ?

Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Ức gà 2 miếng nhỏ
  • 2. Trứng 2 quả
  • 3. Ớt xanh 1/2 quả
  • 4. Lá tía tô
  • 5. Gia vị: 6g dầu hào, 1g muối, 2g tinh bột, hạt tiêu, dầu oliu, tỏi băm, bột nêm

Cách làm chả gà tía tô

1

Sơ chế nguyên liệu

Lá tía tô rửa sạch sau đó để ráo nước. Thịt gà băm nhỏ cho vào bát, thêm ớt xanh băm nhỏ vào.
 
Thịt ức gà mà làm món này thì vừa ngon vừa giúp phòng cảm cúm lại tăng đề kháng, nhà có F0 nhất định phải làm ngay! - Ảnh 2.
 
2

Ướp thịt

Thêm dầu hào, muối, tinh bột, hạt tiêu, tỏi băm, bột nêm vào trộn đều. Khuấy đều theo một hướng.
 
Thịt ức gà mà làm món này thì vừa ngon vừa giúp phòng cảm cúm lại tăng đề kháng, nhà có F0 nhất định phải làm ngay! - Ảnh 4.
 
3

Cuốn chả

Đập trứng vào bát đánh tan. Lấy một lá tía tô, cho phần thịt gà đã trộn vào giữa rồi gấp lại.
 
Thịt ức gà mà làm món này thì vừa ngon vừa giúp phòng cảm cúm lại tăng đề kháng, nhà có F0 nhất định phải làm ngay! - Ảnh 6.

Làm tương tự với phần lá và phần thịt còn lại. Nhúng từng miếng chả gà tía tô vào bát trứng.

 

Thịt ức gà mà làm món này thì vừa ngon vừa giúp phòng cảm cúm lại tăng đề kháng, nhà có F0 nhất định phải làm ngay! - Ảnh 7.
 
4

Chiên chả

Đun nóng dầu ăn trong chảo. Cho chả gà tía tô đã nhúng qua trứng vào chiên cho đến khi chín vàng hai mặt là được.
 
Thịt ức gà mà làm món này thì vừa ngon vừa giúp phòng cảm cúm lại tăng đề kháng, nhà có F0 nhất định phải làm ngay! - Ảnh 9.

Thành phẩm:

Tía tô vừa là một loại rau nhưng cũng đồng thời là một vị thuốc. Đặc biệt, tía tô có tác dụng phòng chống cảm cúm, tăng sức đề kháng rất hiệu quả. Vì thế, dùng lá tía tô để làm món chả gà này không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe nữa đấy.

Thịt ức gà mà làm món này thì vừa ngon vừa giúp phòng cảm cúm lại tăng đề kháng, nhà có F0 nhất định phải làm ngay! - Ảnh 10.

Chúc bạn thành công với cách làm chả gà tía tô này nhé!

Thêm chút gia vị này vào, mỡ lợn trắng mềm để cả năm không hỏng, còn tóp mỡ đem chế biến thành 10 món ngon không tưởng Thêm chút gia vị này vào, mỡ lợn trắng mềm để cả năm không hỏng, còn tóp mỡ đem chế biến thành 10 món ngon không tưởng

GiadinhNet - Mỡ lợn nấu ngon nhưng nhiều người không biết cách rán mỡ lợn sao cho trắng và thơm. Đầu bếp cho biết, chỉ cần cho 1 thứ vào mỡ lợn khi rán, đảm bảo thành phẩm mỡ lợn vô cùng hoàn hảo, trắng, thơm, ai ăn cũng phải khen.

https://afamily.vn/thit-uc-ga-ma-lam-mon-nay-thi-vua-ngon-vua-giup-phong-cam-cum-lai-tang-de-khang-nha-co-f0-nhat-dinh-phai-lam-ngay-20220219235702246.chn
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Ăn quả này vào mỗi buổi sáng cũng đủ trẻ hóa, điều chỉnh cao huyết áp, ngừa ung thư

Ăn quả này vào mỗi buổi sáng cũng đủ trẻ hóa, điều chỉnh cao huyết áp, ngừa ung thư

Ăn - 9 giờ trước

GĐXH – Đây là loại quả quen thuộc, giá rẻ, dễ tìm và có thể chế biến thành nhiều món ngon trong bữa ăn của người Việt. Việc ăn chuối vào buổi sáng có thể hỗ trợ ổn định huyết áp, trẻ hóa và góp phần bảo vệ sức khỏe.

Rã đông thịt lợn đừng chỉ ngâm nước: 5 cách giúp thịt mềm nhanh mà vẫn tươi ngon như mới mua

Rã đông thịt lợn đừng chỉ ngâm nước: 5 cách giúp thịt mềm nhanh mà vẫn tươi ngon như mới mua

Ăn - 12 giờ trước

GĐXH - Nhiều gia đình hiện nay có thói quen mua thịt lợn một lần rồi chia nhỏ, bảo quản trong ngăn đông để dùng dần. Cách này vừa tiết kiệm thời gian đi chợ vừa giúp chủ động chuẩn bị bữa ăn. Tuy nhiên, khâu rã đông lại khiến không ít người “đau đầu”.

Không phải muối, đây mới là thứ giúp gạch cua đóng mảng cực dày, bát canh thơm nức

Không phải muối, đây mới là thứ giúp gạch cua đóng mảng cực dày, bát canh thơm nức

Ăn - 13 giờ trước

Để có bát canh cua "vạn người mê", hãy áp dụng đúng quy trình 4 bước sau.

Cảnh báo quan trọng với nồi chiên không dầu: Dùng sai cách gây rủi ro cho sức khỏe

Cảnh báo quan trọng với nồi chiên không dầu: Dùng sai cách gây rủi ro cho sức khỏe

Ăn - 15 giờ trước

GĐXH - Nồi chiên không dầu đã trở thành thiết bị “quốc dân” vì sự tiện lợi. Đằng sau sự tiện lợi đó là không ít sai lầm trong quá trình sử dụng, những thói quen tưởng nhỏ nhưng có thể khiến món ăn kém ngon, thiết bị nhanh hỏng, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe về lâu dài.

Bị đau mắt đỏ nên ăn gì?

Bị đau mắt đỏ nên ăn gì?

Ăn - 16 giờ trước

GĐXH - Một chế độ ăn uống hợp lý còn cung cấp dưỡng chất cần thiết để ngăn ngừa tình trạng khô mắt và giảm nguy cơ xuất hiện biến chứng như xuất huyết kết mạc, loét giác mạc…

Mờ mắt, mỏi mắt nên ăn gì? 'Siêu thực phẩm' giúp phục hồi thị lực và ngăn ngừa đục thủy tinh thể

Mờ mắt, mỏi mắt nên ăn gì? 'Siêu thực phẩm' giúp phục hồi thị lực và ngăn ngừa đục thủy tinh thể

Ăn - 19 giờ trước

GĐXH - Khi xuất hiện tình trạng mắt mờ, bạn nên điều chỉnh lối sinh hoạt, vận động và chế độ dinh dưỡng theo hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Đồng thời, người bị mờ mắt có thể cân nhắc bổ sung các nhóm thực phẩm tốt cho mắt sau.

Ai mang cơm trưa đi làm, nếu có 3 món ăn này thì nên bỏ ngay

Ai mang cơm trưa đi làm, nếu có 3 món ăn này thì nên bỏ ngay

Ăn - 22 giờ trước

GĐXH - Nhiều chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ cảnh báo, đặc biệt có 3 nhóm thực phẩm không nên để qua đêm rồi tiếp tục hâm nóng nhiều lần để ăn trưa.

Mẹ tôi mỗi tuần đều làm món hấp tuyệt vị này, ăn kèm với cơm siêu ngon, cả gia đình ai cũng thích tới mức reo hò

Mẹ tôi mỗi tuần đều làm món hấp tuyệt vị này, ăn kèm với cơm siêu ngon, cả gia đình ai cũng thích tới mức reo hò

Ăn - 22 giờ trước

Món ăn này có công thức rất đơn giản và sử dụng phương pháp hấp nên lành mạnh, kết cấu phong phú, hương vị thơm ngon, dinh dưỡng cân bằng. Mỗi lần gia đình tôi được thưởng thức ai nấy đều reo hò tỏ vẻ thích thú.

Canh, rau để tủ lạnh qua đêm có thật sự sinh ra chất gây ung thư?

Canh, rau để tủ lạnh qua đêm có thật sự sinh ra chất gây ung thư?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Nhiều gia đình có thói quen cất phần canh hoặc rau thừa vào tủ lạnh để dùng lại hôm sau. Tuy nhiên, cũng không ít người lo ngại rằng thực phẩm để qua đêm có thể sinh ra “chất độc”, thậm chí làm tăng nguy cơ ung thư. Vậy sự thật là gì?

Chồng cầu cứu mẹ dạy vợ làm gỏi mướp đắng thanh mát giàu đạm giải ngán cho mình

Chồng cầu cứu mẹ dạy vợ làm gỏi mướp đắng thanh mát giàu đạm giải ngán cho mình

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Nắng nóng diện rộng, chồng giục tôi làm gỏi mướp đắng thanh mát, thêm chút thực phẩm dinh dưỡng vừa chống ngán để ăn tăng cường dinh dưỡng. Thấy tôi tần ngần, chồng bốc máy cầu cứu mẹ dạy vợ vì: "Mấy trưa nay con không ăn được đây này...".

Top