Tự làm đậu phụ tại nhà ngon, sạch, không lo chứa thạch cao
ĂnĐậu phụ là món ăn quen thuộc được nhiều ăn ưa thích vì đậu mềm mịn, thanh mát, có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Tuy nhiên, do lo ngại đậu phụ có chứa thạch cao, nhiều người không dám mua ăn. Bài viết sau đây sẽ mách bạn cách tự làm đậu phụ tại nhà ngon, sạch, không chứa thạch cao.
Đậu phụ cay tê lưỡi đúng kiểu Tứ Xuyên
ĂnMón đậu phụ Tứ Xuyên có vị cay độc đáo, rất hợp ăn với cơm trắng vào những ngày đông lạnh.
Nếu đậu phụ có những dấu hiệu này chắc chắn có pha thạch cao
Sống khỏeChị em cần tinh mắt để lựa chọn những miếng đậu phụ ngon, sạch không pha thạch cao nhé!
Nếu đậu phụ có những dấu hiệu này chắc chắn có pha thạch cao
ĂnChị em cần tinh mắt để lựa chọn những miếng đậu phụ ngon, sạch không pha thạch cao nhé!
Hai mặt của đậu phụ đối với sức khỏe
Sống khỏeĐậu phụ là món ăn phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về lợi ích cũng như tác dụng phụ của thực phẩm này để ăn cho đúng.
Cách làm món đậu phụ Tứ Xuyên trứ danh
ĂnĐậu phụ Tứ Xuyên hay còn gọi là đậu Ma Pà, Mapo Tofu, đậu phụ xào thịt là món ăn truyền thống trứ danh của tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc với vị cay nồng rất thích hợp với bữa cơm ngày lạnh.
Chỉ cần thêm 1 nguyên liệu này, món đậu phụ nhồi thịt sẽ ngon hơn hẳn!
ĂnHẳn là món đậu phụ nhồi thịt không còn xa lạ với bữa cơm gia đình bạn, thế nhưng để chế biến thật ngon và có nét đặc trưng riêng thì rất nên tham khảo cách làm này nhé!
Bí quyết làm đậu phụ ngon, sạch hơn ngoài hàng, chắc chắn thành công
ĂnTrước vấn đề về vệ sinh và hóa chất trong thực phẩm, chị Huyền đã quyết tâm thực hiện và thành công món đậu phụ homemade.
Nấu canh kim chi đậu phụ giữ nhiệt ngày đông
ĂnMón canh kim chi hầm với đậu phụ và bí ngòi mang hương vị đặc trưng của loại tương ớt ngọt Hàn Quốc gochujang. Món canh này rất hợp ăn với cơm nóng vào những ngày trời lạnh.
Canh nấm đậu phụ kiểu Nhật ngon mê mẩn
ĂnMón canh nấm đậu phụ thơm ngon, nóng hổi, từng miếng đậu phụ mềm mịn, nấm ngọt thơm, thịt cũng mềm sẽ là món canh hấp dẫn cho trong những ngày này.
Đậu phụ om trứng cút và nấm
ĂnMón đậu phụ om trứng cút và nấm dễ làm lại đưa cơm, hẳn sẽ là món được ưa thích trong bữa ăn gia đình.
90% chị em không biết mẹo nhỏ này sẽ làm món đậu phụ sốt cà ngon hơn gấp bội
ĂnVới cách làm đậu phụ sốt cà này, đậu phụ sẽ có phần vỏ giòn lâu hơn hẳn, bên trong mịn mượt nóng hổi quyện với sốt cà đậm đà ăn với cơm nóng cực kì hao luôn!
Tuổi thơ nghèo khó và niềm mơ ước về miếng đậu phụ của MC VTV
Giải trí"Với gia đình tôi thời điểm đó, có được một miếng đậu phụ trong bữa cơm cũng là một niềm hạnh phúc" - MC Quỳnh Trang tâm sự.
Giản dị mà ngon đậu phụ tẩm bột chiên giòn
ĂnMiếng đậu phụ chiên sẽ trở nên thơm ngon hơn với lớp bột ngô, vụn bánh mì và trứng.
Những thực phẩm kết hợp với đậu phụ chẳng khác nào "thuốc độc"
Sống khỏeGiadinhNet - Đậu phụ là món ăn dân dã, được nhiều người ưa thích vì có tính ngọt bùi, giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu ăn đậu phụ với một số thực phẩm, món ngon này có thể gây hại cho bạn.
Bệnh tiềm ẩn nếu bạn ăn quá nhiều đậu phụ
Sống khỏeGiadinhNet - Đậu phụ rất tốt, nhưng nếu ăn quá nhiều thì những tác dụng phụ của đậu phụ gây ra cho cơ thể cũng sẽ rất khó lường.
Đậu phụ chiên muốn ngon bạn không thể bỏ qua cách này
ĂnMón đậu phụ chiên trứng muối đơn giản và dễ làm, tưởng bình thường mà lại ngon không tưởng. Miếng đậu phụ vàng ruộm, điểm thêm chút hành xanh mướt mắt khiến món ăn có vẻ ngoài rất hấp dẫn.
Canh tôm đậu phụ nấu lá hẹ thơm ngon
ĂnVị chua chua, ngòn ngọt và thanh mát của món canh tôm đậu phụ nấu lá hẹ khiến ai thưởng thức cũng thích.
Canh đậu phụ nấu tôm giản dị mà ngon
ĂnThưởng thức canh đậu phụ nấu tôm vừa ngon lại có vị chua thanh nhẹ vô cùng hấp dẫn.
Biến tấu cho món đậu phụ chiên ngon hết ý bạn nên làm ngay!
ĂnThay vì làm món đậu phụ chiên thông thường chỉ thêm vài nguyên liệu nữa bạn đã có 1 món ăn đầy sáng tạo và ngon miệng rồi.
