Vì sao nên cho trẻ ăn hải sản?
Gia đìnhGiadinhNet - Hải sản thường giàu đạm và các dưỡng chất rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Hải sản cũng rất ít chất béo no và chứa axit béo không no omega-3, là chất béo thiết yếu cho cơ thể.
Một số kiêng kỵ cần biết khi ăn hải sản
Sống khỏeHải sản sẽ góp phần đa dạng cho chế độ ăn cân đối, giúp cơ thể khỏe mạnh và giúp trẻ tăng trưởng. Tuy nhiên, hải sản cũng ẩn chứa một số nguy cơ đối với sức khỏe.
Cách chọn hải sản ngon và sạch
ĂnHải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng quý giá nhưng dễ gây ngộ độc vì mua phải hải sản kém chất lượng.
Cơm rang hải sản hấp dẫn ngày nắng lên
ĂnThương thức món cơm rang hải sản thơm ngon trong một ngày nắng lên thế này thật là thích thú.
Khám phá hải sản kiểu ngư dân Bình Ba tại Hà Nội
ĂnTrong một lần khám phá đảo Bình Ba (Khánh Hòa), tôi đã được người dân nồng hậu chào đón bằng những món hải sản bình dị, được chế biến từ hải sản vừa đánh bắt.
Trẻ em có nên ăn hải sản hàng ngày?
Gia đìnhGiadinhNet - Con gái tôi được 7 tháng tuổi. Tôi nghe nói hải sản rất tốt cho bé nên tôi thường xuyên cho bé ăn hàng ngày. Mong chuyên mục tư vấn, trẻ ăn hải sản hàng ngày như vậy có được không? Số lượng hải sản trong bữa ăn bao nhiêu thì vừa?
Đi ăn nhiều món hải sản ngon rẻ ở ngôi nhà cổ
ĂnQuán hải sản này thuộc nhóm “thơm ngon bổ rẻ” ở khu trung tâm, nhưng có lẽ vì nằm khuất trong một ngõ nhỏ nên chưa nhiều người biết đến.
Đi ăn hải sản, ốc móng tay xào ngon rẻ ở dốc Hàng Than
ĂnHải sản vẫn luôn là một lựa chọn ưa thích của hầu hết giới trẻ, nhất là vào mùa đông. Cái rét run người rất hợp để bạn và nhóm của mình cùng ngồi co ro, lai rai trong một quán nhỏ bên đường, trên bàn là đầy ắp những ốc, những ngao...
Những món hàu, sò ngon cho người mê hải sản
ĂnKhi có nhiều thời gian chị em hãy thử làm các món hải sản đơn giản ngon này đãi cả nhà để thay đổi khẩu vị nhé.
Mẹ bầu và cách ăn thủy hải sản hợp lý
Gia đìnhThủy hải sản giàu axit béo omega 3, protein, sắt, canxi, rất hữu ích cho thực đơn dinh dưỡng khi mang thai. Tuy nhiên, không hẳn cứ ăn nhiều là tốt.
Hải sản khô: Ăn vô tư, chết từ từ
Sống khỏeTheo các bác sĩ, hải sản khô nếu chế biến và bản quản trong điều kiện sơ sài sẽ tạo ra những độc chất hết sức nguy hiểm cho người sử dụng. Đôc chất này có thể không phát tác ngay, nhưng vài năm sau sẽ gây hại đến nhiều bộ phận trên cơ thể con người.
Xử phạt một trường hợp dùng xyanua khai thác hải sản
Pháp luậtGiadinhNet - Ngày 19/10, Đồn Biên phòng cửa khẩu cảng Vũng Rô thuộc Bộ chỉ huy Bộ đội Biên phòng Phú Yên cho biết, đã xử phạt 5 triệu đồng đối với ông Nguyễn Ngọc Hùng (43 tuổi, trú ở xã Vạn Giã, huyện Vạn Ninh, tỉnh Khánh Hòa), do sử dụng xyanua là loại hóa chất độc hại để khai thác hải sản.
Bảo quản hải sản bằng urê, chất javel: Giảm trí nhớ, hại gan thận
Sống khỏeGiadinhNet - Thời gian gần đây, thông tin nhiều người kinh doanh thực phẩm, thủy hải sản tươi sống đã sử dụng phân urê trộn với đá, thuốc tẩy javel để giữ hải sản tươi lâu, dễ bán hơn đã khiến nhiều người lo ngại. Theo các chuyên gia, việc sử dụng những loại thực phẩm này sẽ gây rối loạn tuyến giáp, giảm trí nhớ, ảnh hưởng đến gan, thận.
6 loại hải sản giúp bạn phòng ngừa bệnh tim
Sống khỏeLưu ý:Tuy nhiên, do hàm lượng natri cao trong cá hồi cũng khá cao, 85g có thể cung cấp 20% nhu cầu natri mỗi ngày nên nó không phải là món ăn mà những người huyết áp cao nên ăn nhiều.
Ngon như ăn lẩu dứa hải sản trong tiết thu
ĂnThời tiết này, chỉ cần nghĩ đến món lẩu có nước canh chua ngọt, thơm mùi dứa, có bạch tuộc giòn ngọt, tôm ngao ngon chất là ai nấy đã "nao lòng".
Quán hải sản bình dân phố Nhà Thờ
ĂnCó lẽ nhờ nằm đúng tụ điểm trà chanh Nhà Thờ, lại có không gian đẹp “lạ lùng” so với các tiệm hải sản bình dân nên quán nhanh chóng thu hút được nhiều khách trẻ sành ăn, sành chơi.
Sao Việt kinh doanh: Từ vỉa hè đến hải sản cao cấp
Giải tríNhiều fan hâm mộ cùng với sự nổi tiếng, không ít sao Việt sống khỏe nhờ nghề tay trái kinh doanh ăn uống.
Mẹo chọn các loại hải sản tươi, ngon
ĂnKhông nên mua tôm, cua, ghẹ vào các ngày giữa tháng âm lịch vì lúc đó hải sản sẽ không ngon.
Nộm hoa chuối hải sản
ĂnGiadinhNet - Đây là món ăn dân dã rất được ưa thích, là một trong năm loại gỏi của món gỏi ngũ sắc, khá lạ miệng và dễ thực hiện.
Quán hải sản ngon rẻ hiếm thấy khu phố cổ
ĂnCó lẽ do mới mở nên chủ quán không ngại “phá giá thị trường” để thu hút khách.
