Cua đồng vẫn đông thực khách
Sống khỏeGiadinhNet - Thông tin về cua đồng đánh bằng thuốc sâu liên tục được đăng tải trên một số phương tiện thông tin đại chúng trong mấy ngày gần đây, tuy nhiên các cửa hàng, quán ăn phục vụ món cua đồng vẫn đông thực khách.
Nhận diện cua đồng đánh thuốc sâu
ĂnGiadinhNet - Theo GS.TS Trần Hồng Côn (Khoa Hóa, Đại học Khoa học tự nhiên), cua đồng đánh bắt bằng thuốc sâu sẽ lử khử, không nhanh nhẹn như cua bắt thông thường.
Kinh hãi công nghệ bắt cua đồng bằng... thuốc sâu
Sống khỏeChỉ cần xịt mấy giọt thuốc trừ sâu pha nước xuống đồng, khoảng 30 phút sau cua đồng lớn nhỏ đều phải ngoi lên bờ.
Cua gạch bơm phoóc môn, lòng đỏ trứng vịt
Một đầu mối chuyên cung cấp hải sản từ Hạ Long cho các nhà hàng của Hà Nội tiết lộ, cua gạch bãi tự nhiên được quảng cáo phần nhiều là cua nuôi, bơm gạch từ làng đỏ trứng vịt, bột mỳ trộn với phoóc môn.
Lẩu gà riêu cua ngày chớm đông
ĂnThời tiết đang dần chuyển sang đông, buổi tối, ngồi quây quần bên nhau thưởng thức một nồi lẩu gà riêu cua nửa lạ nửa quen mà lại thơm - ngọt - chất thì đúng là “chuẩn không cần chỉnh”.
Cuối tuần, làm 3 món ngon từ cua
Trong thời tiết se lạnh, bạn có thể lựa chọn để chế biến các món cua vừa hóng hổi, vừa thơm ngon để đãi cả nhà mà lại vừa có thể ngồi nhâm nhi và "nghe" trời đất chuyển mùa.
Rau càng cua trộn tôm tươi
ĂnRau càng cua trộn tôm tươi không chỉ là một món ăn ngon mà còn rất bổ dưỡng.
Tôm “say”, cua “ngất”: giá siêu rẻ
Với giá rẻ chỉ bằng một nửa so với thông thường, tôm "say", cua "ngất"… đang trở thành mặt hàng hút khách ở hầu hết các chợ lớn nhỏ.
Ngon lạ với bún chả cua
ĂnBát bún nóng hổi với vị ngọt từ xương hầm, thêm chả cua dai và nấm giòn, rất hấp dẫn và lôi cuốn.
Mẹo cấp đông cua, ghẹ vẫn tươi ngon
ĂnCấp đông đúng quy trình thì các loại hải sản như tôm, cua, ghẹ, cá chết 3 tiếng vẫn sử dụng ngon lành mà không mất đi nhiều giá trị dinh dưỡng, cũng như không gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Bún riêu cua đông khách ai cũng biết
ĂnBình dân như bao quán bún riêu cua khác ở Sài Gòn, nhưng từ khi bắt đầu bán cho đến lúc hết hàng, quán lúc nào cũng đông nghẹt khách.
Miến xào cua, trứng thơm ngậy ở dốc Hàng Than
ĂnSo với khu phố cổ đắt đỏ, mức giá 35.000 đồng mà được thưởng thức đĩa miến xào cua, trứng đậm đà, thơm ngậy và "căng bụng" thì hẳn ai cũng hài lòng.
Cơm rang cua và ngô
Tận dụng cơm nguội bạn có thể làm món cơm rang dành cho gia đình, hạt cơm săn, được rang cùng với thịt cua và ngô ăn rất ngọt.
Video: Tuyệt đẹp hàng ngàn con cua đỏ bò trên đường
Bốn phươngGiadinhNet - Vào đầu mùa mưa từ tháng 10, 11 nơi đây, hơn 50 triệu con cua đỏ bắt đầu di chuyển từ rừng tới bờ biển.
Cua "khủng" 5 triệu đồng/con đang "cháy” hàng
Sau thông tin về con cua “khủng” giá 5 triệu đồng, ngày 31/7, đại diện siêu thị cho biết, mặt hàng này hiện đang “cháy” hàng.
Video: Cách bóc cua bể dễ dàng
ĂnBạn hãy tham khảo video để biết cách bóc cua một cách nhanh và dễ nhất nhé.
Choáng với con cua giá 5 triệu đồng
Một siêu thị ở Hà Nội vừa bày bán loại cua “khổng lồ” nặng gần 2 kg với mức giá “khủng” 5 triệu đồng/con.
Bánh đa cua Hải Phòng giữa phố Hà Nội
ĂnBánh đa đỏ được nhập từ Hải Phòng, sợi mỏng, mềm hơn mà đủ độ dai.
Miến cua ngon, lạ miệng ở Sài Gòn
ĂnSợi miến hơi dai, thịt cua mềm thơm, nước dùng có vị ngọt tự nhiên, tất cả hòa lẫn tạo nên một bát miến nóng hổi và ngon miệng.
Mai cua có hình thiếu nữ, cả làng không dám ăn?
Xã hộiMột gia đình phát hiện hình bàn chân thiếu nữ và hình cô gái in rõ trên thân cua rồi rêu rao ra ngoài khiến nhiều người xôn xao.
