Không nên tẩy chay thịt lợn
Xã hộiTheo các nhà chuyên môn, người dân không nên kiêng thịt lợn. Thịt lợn sạch, có kiểm soát thú y vẫn an toàn, thịt được nấu chín sẽ không lây bệnh cho người.
671 kết quả phù hợp
Tìm kiếm nâng cao
Theo các nhà chuyên môn, người dân không nên kiêng thịt lợn. Thịt lợn sạch, có kiểm soát thú y vẫn an toàn, thịt được nấu chín sẽ không lây bệnh cho người.
Cẩn thận đề phòng đến quá sợ thịt lợn "bệnh", nhiều bà nội trợ đang phải chi tiêu tốn kém để mua thực phẩm thay thế như bò, gà, cá, tôm, cua... còn giá cả các mặt hàng này vẫn khá bình ổn.
GiadinhNet - Theo các chuyên gia của Viện dinh dưỡng Quốc gia, thịt lợn kém chất lượng hoặc lợn bệnh, lợn chết thường có màu đỏ bầm, nhũn nhão, độ đàn hồi kém, rỉ dịch nhiều, cắt sâu vào sẽ có máu do lợn chết trước khi chọc tiết nên máu còn tụ lại trong cơ thể.
Dịch tai xanh trên lợn đã lan ra 8 tỉnh, thành, trong đó có Hà Nội. Tại chợ, các tiểu thương cho biết thịt lợn bắt đầu tiêu thụ chậm lại, còn người tiêu dùng hoang mang không biết phân biệt đâu là thịt lợn bệnh, đâu là thịt lợn sạch.
Miếng thịt nướng đượm thơm hòa quyện vị cay của ớt kho, vị chua ngọt, đậm đà từ các loại gia vị sẽ là món ăn đổi vị cho bạn và gia đình.
GiadinhNet - Để tháo gỡ khó khăn cho thị trường thịt lợn vì dịch tai xanh, Bộ NN&PTNT vừa có công văn 1429/BNN-TY.
Gần hai tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán nhưng giá thực phẩm ở Hà Nội tăng từng ngày và nguy cơ còn leo thang mạnh hơn do không ít trang trại và hộ chăn nuôi đã bỏ chuồng trại.
Do không có tiền tiêu xài, chúng dùng gạch và rơm rạ cản lối, sau đó phục sẵn nhằm cướp xe máy và 20kg thịt lợn của chị Hà...
Giadinh.net - Elsie Egan (53 tuổi, ở Dunnellon, Florida, Mỹ) đã dùng cả tảng thịt to đập liên tiếp vào đầu người yêu khiến anh này bị chấn thương nặng
Một món ăn lạ nhưng nguyên liệu lại hoàn toàn quen thuộc. Bạn chế biến thử xem sao
Thịt lợn rim nước tương tránh cảm giác nhàm chán với các món thịt lợn luộc, chiên,...Hương vị thơm ngon của tương và vị lạ của quế chắc chắn sẽ làm cho bữa tối của bạn thêm ngon miệng.
Giadinh.net - Thịt lợn luộc ngon nhất là chấm với mắm tôm chua Huế. Nếu chấm với mắm tôm thông thường thì ăn kèm với dưa chua, hành, kiệu cũng ngon tuyệt.
Khéo léo với một chút riềng, mẻ và mắm tôm để món thịt lợn trở nên mới lạ hơn.
Giadinh.net - Mùa hè được thưởng thức món ăn này kèm với canh rau muống luộc hoặc dưa chua thì ngon tuyệt, đặc biệt sẽ hấp dẫn những "thực khách nhí" trong nhà bạn nữa đấy.
Sau một ngày đi làm bận rộn bạn sẽ không quá mệt mỏi với việc chuẩn bị bữa cơm cho gia đình vì đây là món ăn đơn giản, chế biến nhanh nhưng lại rất ngon miệng.
Hãy làm mới món ăn từ thịt lợn bằng cách ăn kèm với ngô cho đỡ ngấy. Nhưng món ăn có thành công hay không là nhờ vào tài nấu ăn của bạn đó.
Trước khẳng định “thịt lợn vẫn an toàn” trong bối cảnh dich cúm A/H1N1 lây lan tại một số nước, người tiêu dùng ở Việt Nam không còn “e ngại” với loại thực phẩm chính yếu này.
Giadinh.net - Dù đến thời điểm hiện nay, Việt Nam chưa phát hiện ca nhiễm cúm A/H1N1 nào nhưng trước thông tin cúm A/H1N1 đang xảy ra, nhiều bà nội trợ đã từ chối loại thực phẩm này.
Giadinh.net - Cúm lợn có thể lây bệnh cho người thông qua đường hô hấp. Nhưng với thịt lợn sống, người tiêu dùng vẫn có thể yên tâm chế biến mà không lo lây cúm khi tiếp xúc với thịt.
Mỗi kg thịt lợn ngoại nhập về có giá 45.000-50.000 đồng nhưng bán chỉ 30.000 đồng, vậy mà vẫn ế do không phù hợp khẩu vị người tiêu dùng, nay càng ế hơn do tác động của dịch cúm.