Cách phân biệt bún sạch và bún nhiễm hóa chất
ĂnNếu để ý một cách tỉ mỉ, bạn có thể biết các mẹo phân biệt bún sạch và bún nhiễm hóa chất một cách tương đối chính xác nhằm nâng cao mức độ an toàn của bữa ăn gia đình.
Nem nắm, dê ủ trấu, bún chả... giá cực mềm, hút khách ở Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023
Ẩm thực 360GĐXH - Nem nắm, dê ủ trấu, bún chả... lôi kéo đông đảo thực khách tại Lễ hội văn hóa Hà Nội 2023. Những món ăn đặc sản vùng miền không chỉ đẹp, kì công, hương vị thơm ngon, khác biệt mà giá cũng vừa túi tiền của đông đảo người tiêu dùng.
Quán bún bò gốc Huế đông khách khu Hoàn Kiếm
Ẩm thực 360Quán bún bò do chủ quán người Huế mở ở quận Hoàn Kiếm, nguyên liệu nhập từ Huế nhưng được gia giảm theo khẩu vị Bắc.
Bỏ 'ông lớn' ô tô, tiến sỹ người Việt khởi nghiệp bán bún ở Pháp
Xu hướngTừng là tiến sỹ, kỹ sư ô tô nhưng Phan Viết Phong (43 tuổi) bất ngờ xin nghỉ việc, xếp lại áo vest, giày da để khoác lên chiếc tạp dề khởi nghiệp với ẩm thực Việt trên đất Pháp.
Ăn bún, miến, phở hay cơm trắng tốt hơn?
Sống khỏeCó hàm lượng calo thấp hơn cơm trắng nhưng bún, miến, phở thường có thêm thịt, nước dùng chứa chất béo.
Những điều làm nên độ ngon hết ý của bún ốc Hà Nội và cách nấu tuyệt ngon tại nhà
ĂnGĐXH - Bún ốc là món ăn hấp dẫn trong ẩm thực miền Bắc, là đặc sản dân dã của người Hà Nội, làm từ những nguyên liệu dân dã, phổ biến nhưng hương vị thơm ngon rất đặc biệt. Cách nấu bún ốc chuẩn vị Hà Nội cũng đặc biệt dù không phức tạp.
'Ông bố quốc dân' Hoàng Nam Tiến chia sẻ cách nấu bún thang Hà Nội ngon 'đỉnh của chóp'
ĂnGĐXH - Nếu là fan hâm mộ của ông Hoàng Nam Tiến thì chắc hẳn ai cũng biết đến niềm đam mê ẩm thực cháy bỏng của vị Chủ tịch này. Hãy cùng xem 'ông bố quốc dân' này chia sẻ về cách làm bún thang Hà Nội như thế nào nhé.
Món ngon mỗi ngày: Cách nấu bún bò Huế ngon chuẩn vị
ĂnBún bò là món ngon nổi tiếng của ẩm thực xứ Huế. Nhờ có hương vị đậm đà, hấp dẫn đặc trưng nên món ăn này luôn chiếm vị trí không hề nhỏ trong lòng thực khách khắp mọi miền đất nước, kể cả du khách nước ngoài
Chuyện 'lạ đời' ở Liễu Châu: Đi khắp thành phố chỉ bằng 10 nghìn đồng, khắp nơi đậm mùi đặc trưng của món bún ốc ai ăn cũng 'nghiện'
Chuyện đó đâyLiễu Châu, có thể bạn không thích mùi vị của bún ốc, nhưng chắc chắn sẽ phải lòng khi đắm chìm trong bầu không khí của thành phố này.
Món ăn dễ nấu, kết hợp cùng cơm, bún hay bánh mì đều ngon xuất sắc
ĂnBò kho là món ăn vừa ngon, vừa dễ nấu.
Nghệ sĩ Vũ Thanh và vợ 75 tuổi: Bán bún mọc, ở nhà thuê, nuôi cháu ăn học
Giải tríCông việc nghệ thuật gặp khó khăn, nghệ sĩ Vũ Thanh mở quán bún mọc với số vốn ít ỏi. Mấy tháng qua, nghệ sĩ U70 miệt mài bán quán, giao hàng cho khách để kiếm thêm thu nhập.
Chủ quán bún riêu bị nhầm là gái ế không chồng, 36 năm thầm lặng vun đắp hôn nhân
Gia đìnhChồng đi làm từ sáng đến khuya, một mình bà Mai - chủ quán bún riêu ở quận 11 mưu sinh vất vả, gánh vác gia đình. Đến nỗi bạn hàng bỏ mối mấy năm cứ tưởng bà là gái ế không chồng.
Ai hay ăn bún nhất định phải biết điều này để bảo vệ đường tiêu hóa, nhất là dạ dày, gan và thận
Sống khỏeGĐXH - Bún mền nên rất nhiều người thường không nhai kỹ. Đây là một trong những sai lầm phổ biến, gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người mà ít ai nhận ra.
Cách nấu bún riêu chay thơm ngon, đơn giản tại nhà
Mẹo nấu nướngBún riêu chay được nhiều người yêu thích bởi sự hòa quyện tuyệt vời từ các nguyên liệu thuần chay tạo nên hương vị đặc trưng mà món bún riêu vốn có. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu bún riêu chay thơm ngon, đơn giản tại nhà nhé.
Cộng đồng mạng kinh ngạc trước sức ăn của cô gái trẻ, 78 phút ăn 2 bát bún 2,2kg
MediaGĐXH - Những ngày qua, cộng đồng mạng xôn xao nhiều ý kiến trái chiều trước đoạn video ghi cảnh cô gái một mình chinh phục hết 2 bát bún to nặng.
Bún chân giò dọc mùng cho ngày mát trời
ĂnMón bún chân giò dọc mùng rất thích hợp cho những ngày cuối hè, vị chua thanh, dịu dịu, chân giò, thịt lợn thái mỏng, sườn và mọc hấp dẫn.
Cách pha nước chấm bún chả Hà Nội chuẩn vị theo gợi ý của đầu bếp nổi tiếng
ĂnDùng mỗi nước mắm cùng đường, giấm, tỏi và ớt là không đủ để pha được bát nước chấm ngon cho món bún chả Hà Nội.
Cách làm bún chả chuẩn vị Hà thành bằng nồi chiên không dầu
ĂnNếu bạn đang sở hữu nồi chiên không dầu, có thể làm ngay một bữa bún chả để cả gia đình thưởng thức chỉ trong vòng 30 phút.
Đậm đà bát bún đỏ Buôn Ma Thuột gây thương nhớ của núi rừng
ĂnBún đỏ nổi tiếng đến mức, nhiều khách du lịch kháo nhau rằng “đến Buôn Ma Thuột mà chưa ăn bún đỏ thì coi như chưa đến".
Từ vụ chuột 'ngồi' trên túi bún ở Hà Nội, chuyên gia thực phẩm cảnh báo những mầm bệnh nguy hiểm từ chuột
Sản phẩm - Dịch vụGĐXH - Theo chuyên gia, việc xử phạt quán ăn có chuột bò lên túi bún là hoàn toàn đúng. Bởi chuột là sinh vật rất bẩn, bò trong cống rãnh mang nhiều vi khẩn, chất độc, mầm bệnh nguy hiểm cho con người.
