Bò hầm củ cải
Theo Đông y, củ cải tươi sống có vị cay, tính mát, có công dụng chữa các bệnh về hô hấp, tiêu hóa, táo bón, đái tháo đường…
135 kết quả phù hợp
Tìm kiếm nâng cao
Theo Đông y, củ cải tươi sống có vị cay, tính mát, có công dụng chữa các bệnh về hô hấp, tiêu hóa, táo bón, đái tháo đường…
Tôm là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, củ cải có vị ngọt mát dễ chịu. kết hợp tôm và củ cải để nấu canh sẽ giúp gia đình bạn ăn bữa trưa hoặc tối ngon miệng hơn.
Củ cải dùng làm rau ăn, có thể chế biến thành nhiều món ăn như luộc, kho với thịt, với cá, xào mỡ, làm dưa... rất ngon miệng. Ngoài ra, với vị cay, tính lạnh, củ cải còn là một vị thuốc.
Xin trình là món này lạ lắm, hễ mỗi lần ai đó ngó bữa cơm mà ngán thịt, ngán ăn những món quen mà bà vợ ở nhà hoặc tiệm cơm bày ra thì lập tức nhớ đến món cá lóc kho lạt với củ cải trắng.
Người xưa có câu: “Đông ăn củ cải hạ ăn gừng”. Theo đông y, củ cải tươi sống có vị cay, tính mát, khi đã nấu chín vị ngọt, tính bình.
Ngoài dùng làm thức ăn nhiều dinh dưỡng, củ cải trắng còn là vị thuốc chữa các bệnh thông thường.
Với món canh này bạn ăn được nhiều rau củ hơn, bọn trẻ cũng không từ chối ăn rau nữa vì cà rốt và củ cải đã được thái nhỏ và nấu mềm, dễ ăn hơn.
Củ cải giàu vitamin C, canxi, một ít chất xơ và protein. Cũng giống như một số loại rau củ khác, củ cải chứa chất ngọt tự nhiên, giúp bé ngon miệng.
Theo Đông y, củ cải tươi sống có vị cay, tính mát. Củ cải nấu chín vị ngọt, tính bình, quy kinh phế và vị. Củ cải có công dụng chữa nhiều bệnh khác nhau.
Với món ăn này, bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị mà bữa cơm vẫn đủ chất.
Củ cải trắng có tác dụng khai vị, giúp ăn ngon miệng, còi xương, sát khuẩn, làm long đờm giảm ho, giảm mỡ.
Củ cải trắng có tác dụng khai vị, giúp ăn ngon miệng, còi xương, sát khuẩn, làm long đờm giảm ho, giảm mỡ.
Đây là một món ăn ngon, đơn giản mà bạn có thể bổ sung ngay vào thực đơn hằng ngày của gia đình mình.
Món salad củ cải và dưa chuột rất tốt cho hệ tim mạch. Với nguyên liệu đơn giản, cách thực hiện dễ dàng, các bạn có thể chế biến món ăn này để thêm vào thực đơn hằng ngày cho gia đình.