Hà Nội
23°C / 22-25°C

Trứng gà luộc làm thêm 'toping' kiểu này rất ngon! Ngày bận rộn cần ăn nhanh, chỉ 1 món thôi nhưng đủ no đấy nhé

Chủ nhật, 08:01 30/04/2023 | Ăn

GĐXH – Trứng gà luộc không với nước vốn là món ăn bổ dưỡng nhưng đơn điệu và dễ ngán. Thế nhưng, chỉ cần làm thêm toping theo cách sau thôi, đảm bảo 100% đều thích.

Nguyên liệu cần chuẩn bị


Trứng gà: Giá trị khác nhau của lòng trắng và lòng đỏ, các cách tách lòng đỏ trứng gà nhanh và đẹp nhấtTrứng gà: Giá trị khác nhau của lòng trắng và lòng đỏ, các cách tách lòng đỏ trứng gà nhanh và đẹp nhất

GĐXH - Trứng gà tuy được xem là thực phẩm bổ dưỡng nhưng nhiều người cũng lo lắng hàm lượng cholesterol cao trong trứng. Tuy nhiên, hầu hết lượng cholesterol đó đều nằm trong lòng đỏ trứng còn lòng trắng thì không. Vậy lòng trắng và lòng đỏ trứng gà có tác dụng gì?

Trứng gà ta: 6 quả

Phô mai bào sợi: 150 gram

Gia vị: Bơ, muối, tiêu, ớt bột (ngọt hoặc cay tùy khẩu vị), rau mùi xắt nhỏ

Cách làm

photo-1682224299867

6 quả trứng gà sau khi rửa sạch bạn thả vào nước luộc tầm 10 phút. Sau đó tắt bếp và ngâm thêm 5 phút.
Chỉ cần trứng gà, có 6 cách chế biến rất ngon để đổi món ăn sáng, làm đẹp da và giảm cânChỉ cần trứng gà, có 6 cách chế biến rất ngon để đổi món ăn sáng, làm đẹp da và giảm cân

GĐXH - Với 6 cách chế biến trứng gà dưới đây, các bạn sẽ có các bữa ăn sáng rất ngon, bổ dưỡng, giúp đẹp da và giảm cân để đổi món, đặc biệt hữu ích với những người đang giảm cân.

photo-1682224303168

Tiếp đó, bạn gắp trứng gà ra và thả vào tô nước đá lạnh thì sẽ bóc được trứng luôn mà không cần phải chờ. Nếu không dùng nước đá thì khi luộc các bạn nhớ cho vào chút muối và vài lát chanh, cách luộc này sẽ giúp bạn bóc vỏ trứng dễ dàng ngay sau khi luộc xong đấy nhé.

photo-1682224306714

Bóc vỏ trứng gà xong thì các bạn cắt đôi quả trứng theo chiều dọc như hình hướng dẫn. Và để sang một bên.

photo-1682224309880

Tiếp đó, các bạn bắc chảo, cho vào một miếng bơ tầm 1 thìa canh đầy. Làm nóng và đảo cho bơ tan chảy hết.

photo-1682224312085

Bơ chảy hết thì các bạn xếp trứng vào chảo vào chảo, úp mặt trứng xuống như hình hướng dẫn. Lần lượt rắc thêm chút muối, chút hạt tiêu và chút bột ớt ngọt (peprika) nếu không ăn được cay.

photo-1682224313999

Bạn chỉnh lửa nhỏ rồi rắc phô mai bào sợi lên trên, sao cho lớp phô mai phủ kín mặt trứng.

photo-1682224316115

Bạn rắc tiếp rau mùi đã thái nhỏ lên trên lớp phô mai

photo-1682224318145

Rồi đậy vung lại, bật bếp ở lửa vừa cho đến khi phô mai tan chảy nhé.

photo-1682224321875

Đun cho đến khi thành phẩm như hình hướng dẫn là đạt yêu cầu.

photo-1682224323853

Trông miếng trứng luộc lúc này mới hấp dẫn làm sao!

photo-1682224325943

Giờ thì bày lên đĩa và thưởng thức thôi. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Thịt bò xào theo cách sau không bao giờ bị khô và dai, thơm ngon "hết nước chấm"Thịt bò xào theo cách sau không bao giờ bị khô và dai, thơm ngon 'hết nước chấm'

GĐXH – Bí quyết để có được món thịt bò xào mềm và ngọt thịt, không khô nằm ở chính 2 nguyên liệu tẩm ướp nhà nào cũng có - trứng gà và bột mì này. Tuy nhiên không phải ai cũng biết đem chúng ra tẩm ướp thịt bò trước khi xào thì ngon tuyệt phẩm.

Đem ướp thịt ba chỉ cùng loại quả nhà nào cũng có này, sẽ có món thịt ba chỉ chiên ngon "nhức nách"Đem ướp thịt ba chỉ cùng loại quả nhà nào cũng có này, sẽ có món thịt ba chỉ chiên ngon 'nhức nách'

GĐXH – Hai loại nguyên liệu bổ sung này không chỉ làm cho món thịt ba chỉ ngon lên rất nhiều, mà còn khiến cho món ăn này bổ dưỡng hơn nhiều.

5 món từ gan ăn ngon bá cháy, đẹp da, rẻ và dễ làm5 món từ gan ăn ngon bá cháy, đẹp da, rẻ và dễ làm

GĐXH – Gan lợn và gan gà là các thực phẩm bán sẵn ở các chợ và siêu thị. Hai loại gan này rất phổ biến và giá thành rẻ, ăn lại ngon.

5 món nhậu cực ngon từ gan lợn và gan gà, đã rẻ còn dễ làm5 món nhậu cực ngon từ gan lợn và gan gà, đã rẻ còn dễ làm

GĐXH – Với 5 món nhậu từ gan lợn và gan gà đúng kiểu ngon, bổ, rẻ được gợi ý dưới đây, các bà vợ linh hoạt lựa chọn rồi làm dần, đảm bảo sẽ có các món nhậu ngon, vừa ý các ông chồng.

Top 31 thực phẩm giàu chất xơ cho bữa ăn gia đình ngon, bổ, rẻTop 31 thực phẩm giàu chất xơ cho bữa ăn gia đình ngon, bổ, rẻ

GĐXH – Chất xơ là một trong những chất dinh dưỡng tối quan trọng của cơ thể. Đối với sức khỏe con người, chất xơ cũng có rất nhiều công dụng.

12 loại trà thảo mộc không chỉ để uống, còn dùng để xả tóc khiến tóc mượt và dày lên trông thấy, khỏi cần đi nối và hấp phục hồi12 loại trà thảo mộc không chỉ để uống, còn dùng để xả tóc khiến tóc mượt và dày lên trông thấy, khỏi cần đi nối và hấp phục hồi

GĐXH - Trà là một trong những nguyên liệu tự nhiên có thể giúp tóc nhanh dài, nhanh dày, đậm màu và mượt mà hơn một cách nhanh chóng. Không chỉ uống, các bạn dùng các loại trà dưới đây để xả tóc nữa nhé.


Linh Nhi (theo Recipes A)
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Món ngon từ kim chi giàu dinh dưỡng ngọt thơm lạ kỳ, dễ nấu tại nhà

Món ngon từ kim chi giàu dinh dưỡng ngọt thơm lạ kỳ, dễ nấu tại nhà

Ăn - 3 giờ trước

GĐXH - Dưới đây là những món ngon từ kim chi mà bạn có thể áp dụng cho các bữa ăn hàng ngày của mình. Món ăn dễ thực hiện lại có hương vị thơm ngon và rất dễ ăn này sẽ giúp bạn có được những lời khen từ bạn bè, người thân.

Cách ăn cà rốt hấp thụ hết dưỡng chất, ngon miệng, lại dễ nấu

Cách ăn cà rốt hấp thụ hết dưỡng chất, ngon miệng, lại dễ nấu

Ăn - 6 giờ trước

GĐXH - Cà rốt là một loại rau củ giàu dinh dưỡng và mang đến những tác dụng tuyệt vời. Thế nhưng, làm sao ăn cà rốt đúng cách để có thể hấp thụ hết những dưỡng chất thiết yếu đó? Hãy đọc bài viết sau.

7 món ăn hot trend 2025 khiến dân mạng 'điên cuồng' săn lùng

7 món ăn hot trend 2025 khiến dân mạng 'điên cuồng' săn lùng

Ăn - 6 giờ trước

Năm 2025 chứng kiến sự bùng nổ của những món ăn bỗng trở thành trào lưu trên mạng xã hội như bánh dép phô mai, mực cuốn rau muống, bánh dẻo nhân sen trứng muối...

Tác hại ăn cà chua xanh khi không chế biến đúng cách

Tác hại ăn cà chua xanh khi không chế biến đúng cách

Ăn - 23 giờ trước

GĐXH - Cà chua là loại thực phẩm phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày, nhưng cà chua xanh có thể gây nguy hại nếu không được chế biến đúng cách.

Những lưu ý để tránh bị ngộ độc khi ăn măng

Những lưu ý để tránh bị ngộ độc khi ăn măng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Trong quá trình chế biến măng, việc chú ý đến các điều sau đây không chỉ giúp món ăn trở nên ngon miệng mà còn giảm nguy cơ ngộ độc.

'Vua các loại rau thơm' bán rẻ như cho ở chợ Việt, hỗ trợ tiêu hóa và giải độc gan, chế biến thành nhiều món ngon

'Vua các loại rau thơm' bán rẻ như cho ở chợ Việt, hỗ trợ tiêu hóa và giải độc gan, chế biến thành nhiều món ngon

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Dinh dưỡng từ loại rau này hỗ trợ chức năng gan bằng cách thúc đẩy sản sinh các enzyme giải độc, giúp cơ thể loại bỏ các độc tố tích tụ từ thực phẩm bẩn hoặc rượu bia.

Cách làm gỏi sứa ngâm mắm nhĩ trộn cà pháo thơm ngon

Cách làm gỏi sứa ngâm mắm nhĩ trộn cà pháo thơm ngon

Ăn - 1 ngày trước

Gỏi sứa ngâm mắm nhĩ trộn cà pháo là sự kết hợp hài hòa giữa độ giòn sần sật của sứa, cà pháo cùng hương mắm nhĩ đậm đà và các loại rau thơm dân dã.

Loại quả hỗ trợ thải độc gan và phòng ung thư, nấu chín ngon ngọt lại bổ đủ đường

Loại quả hỗ trợ thải độc gan và phòng ung thư, nấu chín ngon ngọt lại bổ đủ đường

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Loại quả này giúp tăng cường chức năng gan và hỗ trợ thải độc gan, phòng chống ung thư.

Loại thịt 'bổ hơn sâm' không chỉ làm nhiều món ngon còn là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, đặc sản Nghệ An

Loại thịt 'bổ hơn sâm' không chỉ làm nhiều món ngon còn là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, đặc sản Nghệ An

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Thịt lươn Nghệ An không chỉ là món ăn ngon mà còn là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Khám phá những món ngon và lợi ích sức khỏe từ thịt lươn, giúp bổ não, tốt cho tim mạch.

Top