Viện Dinh dưỡng công bố sữa công thức S+ dành riêng cho trẻ em Việt

Tại Hội thảo, PGS. TS Nguyễn Thị Lâm cho biết, công thức sữa S được xây dựng căn cứ vào kết quả nghiên cứu trong nhiều năm của Viện Dinh dưỡng Quốc gia về thực trạng suy dinh dưỡng và thiếu vi chất của trẻ em Việt Nam. Đồng thời công thức này cũng được xây dựng theo “Nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị” của Viện Dinh dưỡng Quốc gia về các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất cho trẻ em Việt Nam (nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày cho các nhóm tuổi từ 2-15 tuổi về năng lượng bao gồm chất béo, chất đạm, Carbonhydrat, Calci, Sắt, Kẽm, Magie, Vitamin A, Vitamin D3 và Lysin).

 

Theo PGS. TS Lê Bạch Mai – Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng, một trong những giải pháp phòng chống suy dinh dưỡng thấp còi và thiếu dinh dưỡng là bổ sung vi chất vào thực phẩm. Nhiều nghiên cứu cho thấy trẻ uống sữa có bổ sung vi chất dinh dưỡng giúp cải thiện đáng kể tình trạng suy dinh dưỡng của trẻ.