Vui xuân, giữ an toàn cho người bệnh thận: 'Cẩm nang vàng' giúp hạn chế biến chứng ngày Tết
GĐXH - Dịp Tết với thực đơn giàu muối, đạm và chất béo có thể là 'thử thách' cho người bệnh thận. Chuyên gia hướng dẫn chế độ ăn, sinh hoạt và lưu ý để đón Tết an toàn, giảm nguy cơ biến chứng.
Tết Nguyên đán là dịp sum họp, nghỉ ngơi và ăn uống thoải mái sau một năm làm việc vất vả. Tuy nhiên, với người mắc bệnh thận, đây lại là khoảng thời gian tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe nếu không kiểm soát tốt chế độ ăn uống và sinh hoạt. Nhằm giúp người bệnh thận có thể đón Tết an toàn và hạn chế nguy cơ biến chứng trong những ngày lễ, TS.BS Nghiêm Trung Dũng, Giám đốc Trung tâm Thận tiết niệu và Lọc máu (Bệnh viện Bạch Mai), đã đưa ra nhiều khuyến cáo và tư vấn chuyên môn quan trọng.

Dịp Tết, người bệnh thận cần đặc biệt chú ý chế độ ăn uống và sinh hoạt để hạn chế biến chứng.
Tết – thời điểm nhạy cảm với người mắc bệnh thận
Theo TS.BS Nghiêm Trung Dũng, Tết là khoảng thời gian sum họp, nghỉ ngơi sau một năm làm việc vất vả. Tuy nhiên, đối với người mắc bệnh thận mạn tính, đây lại là giai đoạn dễ phát sinh nhiều vấn đề sức khỏe. Thực tế lâm sàng cho thấy, sau kỳ nghỉ Tết, không ít người bệnh phải nhập viện do phù nề, tăng huyết áp, rối loạn điện giải hoặc chức năng thận suy giảm nhanh hơn.
Nguyên nhân chủ yếu xuất phát từ việc ăn uống không kiểm soát, tiêu thụ nhiều muối, đạm, chất béo, sử dụng rượu bia, đồng thời sinh hoạt đảo lộn, quên uống thuốc hoặc bỏ lịch lọc máu trong những ngày nghỉ lễ kéo dài.

Cuối năm là dịp để gia đình quây quần bên nhau sau một năm tất bật.
Những nguy cơ tiềm ẩn từ mâm cơm ngày Tết
Các món ăn truyền thống ngày Tết thường được chế biến đậm đà, nhiều gia vị như bánh chưng, bánh tét, giò chả, thịt kho, đồ hun khói hoặc thực phẩm đóng hộp. Đây đều là những món chứa hàm lượng natri cao, không phù hợp nếu người bệnh thận ăn nhiều.
Bên cạnh đó, các món muối chua như dưa hành, củ kiệu cũng góp phần làm tăng lượng muối đưa vào cơ thể, gây giữ nước, tăng huyết áp và phù nề. Việc sử dụng rượu bia, nước ngọt trong các buổi gặp gỡ đầu năm càng làm tăng gánh nặng cho thận, nhất là ở người bệnh thận mạn kèm tăng huyết áp hoặc bệnh tim mạch.

Các món ăn truyền thống ngày Tết thường chứa nhiều muối và gia vị, không phù hợp nếu người bệnh thận ăn nhiều.
Ngoài ra, một số loại trái cây phổ biến trong dịp Tết như chuối, cam, bưởi, nho có hàm lượng kali cao. Nếu ăn quá nhiều, người bệnh thận có nguy cơ tăng kali máu, một tình trạng nguy hiểm có thể gây rối loạn nhịp tim.
Điều chỉnh chế độ ăn để bảo vệ thận trong dịp Tết
Các bác sĩ khuyến cáo người bệnh thận cần duy trì chế độ ăn phù hợp với tình trạng bệnh ngay cả trong những ngày lễ. Nguyên tắc chung là ăn nhạt, kiểm soát lượng đạm, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn và chia nhỏ bữa ăn.
Đối với người bệnh thận mạn chưa lọc máu, việc hạn chế muối và nước là rất quan trọng. Người đang lọc máu chu kỳ cần đặc biệt chú ý đến lượng dịch đưa vào cơ thể để tránh quá tải. Thực phẩm nên được lựa chọn kỹ, ưu tiên đồ tươi, chế biến đơn giản, hạn chế chiên rán và nêm nếm quá đậm.

Việc sử dụng rượu bia trong dịp Tết có thể làm tăng gánh nặng cho thận và ảnh hưởng đến quá trình điều trị.
Tuân thủ điều trị và sinh hoạt hợp lý
Trong dịp Tết, người bệnh thận cần tuyệt đối tuân thủ việc dùng thuốc đúng liều, đúng giờ theo chỉ định của bác sĩ. Việc tự ý bỏ thuốc hoặc giảm liều có thể khiến bệnh tiến triển nặng hơn. Với người đang lọc máu, cần duy trì đầy đủ các buổi lọc, kể cả trong kỳ nghỉ lễ.
Sinh hoạt điều độ, ngủ đủ giấc, vận động nhẹ nhàng và giữ ấm cơ thể cũng góp phần hạn chế nguy cơ nhiễm trùng, yếu tố có thể ảnh hưởng đến chức năng thận. Khi đi xa hoặc du xuân, người bệnh nên chuẩn bị đầy đủ thuốc và giấy tờ y tế cần thiết.
Đón Tết an toàn để giữ sức khỏe bền lâu
Tết sẽ thực sự trọn vẹn khi người bệnh thận biết cách bảo vệ sức khỏe của mình. Việc kiểm soát ăn uống, sinh hoạt khoa học và tuân thủ điều trị không chỉ giúp phòng ngừa biến chứng mà còn giúp người bệnh yên tâm tận hưởng không khí đoàn viên đầu năm.
Theo khuyến cáo của bác sĩ chuyên khoa, chủ động chăm sóc sức khỏe và chuẩn bị kế hoạch phù hợp ngay từ trước Tết là chìa khóa để người bệnh thận có một mùa xuân bình an, không gián đoạn quá trình điều trị.
Nước luộc thịt có nên dùng để nấu canh? Chuyên gia chỉ ra lợi ích và những lưu ý quan trọng
Bệnh thường gặp - 14 giờ trướcGĐXH - Nước luộc thịt thường được tận dụng để nấu canh nhờ vị ngọt tự nhiên và hương thơm hấp dẫn. Song, giá trị dinh dưỡng thực sự của loại nước này ra sao, có tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe hay không và sử dụng thế nào mới đúng?
Nhiều người làm mỗi ngày mà không biết: 3 thói quen buổi chiều đang âm thầm gây hại cho tim mạch
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Tưởng chừng vô hại nhưng một số thói quen diễn ra vào cuối ngày có thể khiến trái tim phải chịu áp lực lớn hơn theo thời gian. Điều đáng nói là rất nhiều người vẫn duy trì chúng mà không hề hay biết.
6 thực phẩm giàu canxi và vitamin D nên ăn từ hôm nay để phòng ngừa loãng xương
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Loãng xương là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến ở phụ nữ sau mãn kinh. Việc bổ sung thực phẩm giàu canxi và vitamin D như sữa, cá béo, trứng, rau lá xanh và đậu nành có thể giúp duy trì mật độ xương, giảm nguy cơ gãy xương và hỗ trợ sức khỏe xương khớp lâu dài.
Ăn sứa đúng cách: Khuyến cáo từ chuyên gia để đảm bảo an toàn thực phẩm và sức khỏe
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Sứa là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt vào mùa hè, tuy nhiên nếu không được lựa chọn và sơ chế đúng cách có thể tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người dân cần tuân thủ các nguyên tắc an toàn từ khâu chọn mua đến chế biến và sử dụng để giảm thiểu rủi ro.
Cơ thể đang 'báo động' vì gan thận yếu? 4 thực phẩm này có thể là thứ bạn đang thiếu
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Cơ thể thường xuyên nổi mụn, nóng trong, tiểu buốt hay mệt mỏi có thể là dấu hiệu gan và thận đang hoạt động quá tải. Thay vì tìm đến các phương pháp detox phức tạp, nhiều chuyên gia khuyến nghị bổ sung những thực phẩm tự nhiên giúp hỗ trợ quá trình thải độc của cơ thể. Dưới đây là 4 “siêu thực phẩm” quen thuộc nhưng lại có khả năng giúp gan và thận hoạt động hiệu quả hơn, từ đó cải thiện sức khỏe tổng thể một cách rõ rệt.
Nhiều chị em mê trà táo đỏ kỷ tử vì nghĩ 'càng uống càng bổ': Bác sĩ nói gì?
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Trà táo đỏ kỷ tử đang trở thành thức uống được nhiều người yêu thích nhờ hương vị ngọt nhẹ, dễ uống và được lan truyền với nhiều công dụng cho sức khỏe. Tuy nhiên, theo chuyên gia, đây chỉ là một loại đồ uống hỗ trợ bổ sung nước chứ không phải "thần dược" có thể chữa bệnh như nhiều người vẫn nghĩ.
Ăn gì để ngủ ngon? 8 thực phẩm có sẵn trong bếp giúp cơ thể dễ đi vào giấc ngủ hơn
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Mất ngủ, khó ngủ hoặc thường xuyên thức giấc giữa đêm có thể khiến cơ thể mệt mỏi, giảm khả năng tập trung. Bên cạnh việc điều chỉnh lối sống, một số thực phẩm quen thuộc chứa melatonin, magie và tryptophan cũng được đánh giá là hỗ trợ giấc ngủ tự nhiên hiệu quả.
Mỗi ngày vỗ nách vài phút, nhận ngay loạt lợi ích sức khỏe bất ngờ
Sống khỏe - 1 tuần trướcGĐXH - Thực hư việc vỗ nách có tác dụng gì, hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.
Lấy lại khứu giác sau cảm lạnh cực đơn giản bằng những mẹo nhà nào cũng có
Sống khỏe - 1 tuần trướcGĐXH - Dưới đây là những cách lấy lại khứu giác khi bị cảm được áp dụng phổ biến, dễ thực hiện và phù hợp với hầu hết người bệnh.
9 loại vitamin bổ não giúp tăng cường trí nhớ: Có loại rất quen thuộc nhưng nhiều người đang thiếu mỗi ngày
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Trí nhớ suy giảm, khó tập trung hay thường xuyên quên trước quên sau có thể liên quan đến tình trạng thiếu hụt vitamin. Nhiều dưỡng chất quan trọng cho não bộ lại có trong những thực phẩm quen thuộc hằng ngày nhưng không phải ai cũng bổ sung đủ.
Ăn gì để ngủ ngon? 8 thực phẩm có sẵn trong bếp giúp cơ thể dễ đi vào giấc ngủ hơn
Bệnh thường gặpGĐXH - Mất ngủ, khó ngủ hoặc thường xuyên thức giấc giữa đêm có thể khiến cơ thể mệt mỏi, giảm khả năng tập trung. Bên cạnh việc điều chỉnh lối sống, một số thực phẩm quen thuộc chứa melatonin, magie và tryptophan cũng được đánh giá là hỗ trợ giấc ngủ tự nhiên hiệu quả.
