Hà Nội
23°C / 22-25°C

Vui xuân, giữ an toàn cho người bệnh thận: 'Cẩm nang vàng' giúp hạn chế biến chứng ngày Tết

Thứ sáu, 10:00 13/02/2026 | Bệnh thường gặp

GĐXH - Dịp Tết với thực đơn giàu muối, đạm và chất béo có thể là 'thử thách' cho người bệnh thận. Chuyên gia hướng dẫn chế độ ăn, sinh hoạt và lưu ý để đón Tết an toàn, giảm nguy cơ biến chứng.

Tết Nguyên đán là dịp sum họp, nghỉ ngơi và ăn uống thoải mái sau một năm làm việc vất vả. Tuy nhiên, với người mắc bệnh thận, đây lại là khoảng thời gian tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe nếu không kiểm soát tốt chế độ ăn uống và sinh hoạt. Nhằm giúp người bệnh thận có thể đón Tết an toàn và hạn chế nguy cơ biến chứng trong những ngày lễ, TS.BS Nghiêm Trung Dũng, Giám đốc Trung tâm Thận tiết niệu và Lọc máu (Bệnh viện Bạch Mai), đã đưa ra nhiều khuyến cáo và tư vấn chuyên môn quan trọng.

Vui xuân, giữ an toàn cho người bệnh thận: 'Cẩm nang vàng' giúp hạn chế biến chứng ngày Tết - Ảnh 1.

Dịp Tết, người bệnh thận cần đặc biệt chú ý chế độ ăn uống và sinh hoạt để hạn chế biến chứng.

Tết – thời điểm nhạy cảm với người mắc bệnh thận

Theo TS.BS Nghiêm Trung Dũng, Tết là khoảng thời gian sum họp, nghỉ ngơi sau một năm làm việc vất vả. Tuy nhiên, đối với người mắc bệnh thận mạn tính, đây lại là giai đoạn dễ phát sinh nhiều vấn đề sức khỏe. Thực tế lâm sàng cho thấy, sau kỳ nghỉ Tết, không ít người bệnh phải nhập viện do phù nề, tăng huyết áp, rối loạn điện giải hoặc chức năng thận suy giảm nhanh hơn.

Nguyên nhân chủ yếu xuất phát từ việc ăn uống không kiểm soát, tiêu thụ nhiều muối, đạm, chất béo, sử dụng rượu bia, đồng thời sinh hoạt đảo lộn, quên uống thuốc hoặc bỏ lịch lọc máu trong những ngày nghỉ lễ kéo dài.

Vui xuân, giữ an toàn cho người bệnh thận: 'Cẩm nang vàng' giúp hạn chế biến chứng ngày Tết - Ảnh 2.

Cuối năm là dịp để gia đình quây quần bên nhau sau một năm tất bật.

Những nguy cơ tiềm ẩn từ mâm cơm ngày Tết

Các món ăn truyền thống ngày Tết thường được chế biến đậm đà, nhiều gia vị như bánh chưng, bánh tét, giò chả, thịt kho, đồ hun khói hoặc thực phẩm đóng hộp. Đây đều là những món chứa hàm lượng natri cao, không phù hợp nếu người bệnh thận ăn nhiều.

Bên cạnh đó, các món muối chua như dưa hành, củ kiệu cũng góp phần làm tăng lượng muối đưa vào cơ thể, gây giữ nước, tăng huyết áp và phù nề. Việc sử dụng rượu bia, nước ngọt trong các buổi gặp gỡ đầu năm càng làm tăng gánh nặng cho thận, nhất là ở người bệnh thận mạn kèm tăng huyết áp hoặc bệnh tim mạch.

Vui xuân, giữ an toàn cho người bệnh thận: 'Cẩm nang vàng' giúp hạn chế biến chứng ngày Tết - Ảnh 3.

Các món ăn truyền thống ngày Tết thường chứa nhiều muối và gia vị, không phù hợp nếu người bệnh thận ăn nhiều.

Ngoài ra, một số loại trái cây phổ biến trong dịp Tết như chuối, cam, bưởi, nho có hàm lượng kali cao. Nếu ăn quá nhiều, người bệnh thận có nguy cơ tăng kali máu, một tình trạng nguy hiểm có thể gây rối loạn nhịp tim.

Điều chỉnh chế độ ăn để bảo vệ thận trong dịp Tết

Các bác sĩ khuyến cáo người bệnh thận cần duy trì chế độ ăn phù hợp với tình trạng bệnh ngay cả trong những ngày lễ. Nguyên tắc chung là ăn nhạt, kiểm soát lượng đạm, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn và chia nhỏ bữa ăn.

Đối với người bệnh thận mạn chưa lọc máu, việc hạn chế muối và nước là rất quan trọng. Người đang lọc máu chu kỳ cần đặc biệt chú ý đến lượng dịch đưa vào cơ thể để tránh quá tải. Thực phẩm nên được lựa chọn kỹ, ưu tiên đồ tươi, chế biến đơn giản, hạn chế chiên rán và nêm nếm quá đậm.

Vui xuân, giữ an toàn cho người bệnh thận: 'Cẩm nang vàng' giúp hạn chế biến chứng ngày Tết - Ảnh 4.

Việc sử dụng rượu bia trong dịp Tết có thể làm tăng gánh nặng cho thận và ảnh hưởng đến quá trình điều trị.

Tuân thủ điều trị và sinh hoạt hợp lý

Trong dịp Tết, người bệnh thận cần tuyệt đối tuân thủ việc dùng thuốc đúng liều, đúng giờ theo chỉ định của bác sĩ. Việc tự ý bỏ thuốc hoặc giảm liều có thể khiến bệnh tiến triển nặng hơn. Với người đang lọc máu, cần duy trì đầy đủ các buổi lọc, kể cả trong kỳ nghỉ lễ.

Sinh hoạt điều độ, ngủ đủ giấc, vận động nhẹ nhàng và giữ ấm cơ thể cũng góp phần hạn chế nguy cơ nhiễm trùng, yếu tố có thể ảnh hưởng đến chức năng thận. Khi đi xa hoặc du xuân, người bệnh nên chuẩn bị đầy đủ thuốc và giấy tờ y tế cần thiết.

Đón Tết an toàn để giữ sức khỏe bền lâu

Tết sẽ thực sự trọn vẹn khi người bệnh thận biết cách bảo vệ sức khỏe của mình. Việc kiểm soát ăn uống, sinh hoạt khoa học và tuân thủ điều trị không chỉ giúp phòng ngừa biến chứng mà còn giúp người bệnh yên tâm tận hưởng không khí đoàn viên đầu năm.

Theo khuyến cáo của bác sĩ chuyên khoa, chủ động chăm sóc sức khỏe và chuẩn bị kế hoạch phù hợp ngay từ trước Tết là chìa khóa để người bệnh thận có một mùa xuân bình an, không gián đoạn quá trình điều trị.

Vui xuân, giữ an toàn cho người bệnh thận: 'Cẩm nang vàng' giúp hạn chế biến chứng ngày Tết - Ảnh 5.Bác sĩ tiết lộ phần bị vứt bỏ của bắp ngô lại có lợi cho thận, nhiều người không biết mà bỏ phí

GĐXH - Râu ngô thường bị coi là phần thừa khi chế biến bắp ngô, nhưng ít ai biết đây lại là vị thuốc quen thuộc trong y học cổ truyền. Nếu sử dụng đúng cách, râu ngô có thể hỗ trợ lợi tiểu, cải thiện các vấn đề đường tiết niệu và sỏi thận, tuy nhiên không phải ai cũng nên dùng tùy tiện.


Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Chim bồ câu – 'đạm vàng' được ví như thực phẩm bồi bổ cao cấp cho cơ thể

Chim bồ câu – 'đạm vàng' được ví như thực phẩm bồi bổ cao cấp cho cơ thể

Bệnh thường gặp - 21 giờ trước

GĐXH - Không phổ biến như thịt gà hay thịt lợn, nhưng chim bồ câu từ lâu đã được xếp vào nhóm thực phẩm bồi bổ cao cấp nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội. Với lượng protein cao, ít chất béo, giàu vi chất và các hợp chất có lợi cho quá trình phục hồi cơ thể, thịt bồ câu được nhiều bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là lựa chọn phù hợp cho người cần bồi bổ sức khỏe.

Uống rượu thuốc mua trên mạng, người đàn ông 60 tuổi nguy kịch vì ngộ độc cấp

Uống rượu thuốc mua trên mạng, người đàn ông 60 tuổi nguy kịch vì ngộ độc cấp

Bệnh thường gặp - 2 ngày trước

GĐXH - Chỉ sau một chén rượu thuốc mua trên mạng, ông Bình (60 tuổi) rơi vào tình trạng ngộ độc rượu cấp với diễn tiến nặng, suýt rơi vào sốc và suy đa cơ quan.

Loại bánh cung cấp năng lượng, sắt và một số vi chất có lợi cho cơ thể: Bác sĩ chỉ rõ nguy cơ khi ăn nhiều

Loại bánh cung cấp năng lượng, sắt và một số vi chất có lợi cho cơ thể: Bác sĩ chỉ rõ nguy cơ khi ăn nhiều

Bệnh thường gặp - 3 ngày trước

GĐXH - Bánh dày làm từ gạo nếp cung cấp năng lượng, sắt và một số vi chất có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, theo khuyến cáo của bác sĩ, ăn bánh dày quá nhiều có thể gây đầy bụng, mất cân đối dinh dưỡng và làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì.

10 thực phẩm giàu canxi quen thuộc, ăn hàng ngày cũng đủ, không cần uống thuốc bổ sung

10 thực phẩm giàu canxi quen thuộc, ăn hàng ngày cũng đủ, không cần uống thuốc bổ sung

Bệnh thường gặp - 3 ngày trước

GĐXH - Canxi không chỉ có trong sữa hay thuốc bổ. Nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày hoàn toàn có thể giúp cơ thể đáp ứng đủ nhu cầu canxi, hỗ trợ xương chắc khỏe mà không cần lạm dụng viên uống bổ sung.

Chuyên gia cảnh báo: 80% ca ngộ độc dịp Tết đến từ những thực phẩm quen thuộc này

Chuyên gia cảnh báo: 80% ca ngộ độc dịp Tết đến từ những thực phẩm quen thuộc này

Bệnh thường gặp - 3 ngày trước

GĐXH - Theo thống kê nhiều năm, phần lớn các ca ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết lại xuất phát từ những món ăn rất quen thuộc trong mâm cơm ngày xuân. Thời tiết lạnh, thức ăn chế biến sẵn để lâu, bảo quản không đúng cách cùng thói quen tụ tập ăn uống đông người khiến nguy cơ ngộ độc tăng cao, chỉ một sơ suất nhỏ cũng có thể khiến Tết mất vui, thậm chí phải nhập viện cấp cứu.

Muốn não bộ khỏe, trí óc minh mẫn hơn? Đừng bỏ qua 5 loại cá quen mặt này

Muốn não bộ khỏe, trí óc minh mẫn hơn? Đừng bỏ qua 5 loại cá quen mặt này

Bệnh thường gặp - 4 ngày trước

GĐXH - Não bộ là cơ quan tiêu thụ nhiều năng lượng và dưỡng chất bậc nhất của cơ thể. Trong đó, axit béo omega-3 đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì cấu trúc tế bào thần kinh, hỗ trợ trí nhớ và khả năng tập trung. Nhiều nghiên cứu cho thấy, việc bổ sung các loại cá giàu omega-3 vào chế độ ăn có thể giúp não bộ hoạt động bền bỉ và giảm nguy cơ suy giảm nhận thức theo tuổi tác.

Bác sĩ tiết lộ loại rau bình dân nhưng lại mang lại nhiều giá trị lợi ích cho sức khoẻ

Bác sĩ tiết lộ loại rau bình dân nhưng lại mang lại nhiều giá trị lợi ích cho sức khoẻ

Bệnh thường gặp - 4 ngày trước

GĐXH - Rau muống là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, dễ chế biến và có giá thành rẻ. Ít ai biết rằng, đằng sau vẻ ngoài dân dã, rau muống lại chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, góp phần hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, phòng ngừa thiếu máu và bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Chuyên gia nhắc nhở thực phẩm 'quen mặt' ngày Tết: Bày ra là vơi nhanh nhất bàn tiệc nhưng phải coi chừng

Chuyên gia nhắc nhở thực phẩm 'quen mặt' ngày Tết: Bày ra là vơi nhanh nhất bàn tiệc nhưng phải coi chừng

Bệnh thường gặp - 4 ngày trước

GĐXH - Cứ mỗi dịp Tết đến, bánh phồng tôm lại phủ sóng khắp mâm cỗ, bàn tiệc từ thành thị đến nông thôn. Giòn rụm, béo thơm, ăn hoài không chán, nhưng ít ai ngờ món ăn vặt tưởng chừng “nhẹ tênh” này lại tiềm ẩn nguy cơ gây tăng cân, béo phì nếu dùng quá đà. Vậy bánh phồng tôm chứa những gì và vì sao bác sĩ khuyên nên ăn chừng mực trong ngày Tết?

5 loại rau quả rất tốt cho thận, bác sĩ khuyên nên ăn thường xuyên

5 loại rau quả rất tốt cho thận, bác sĩ khuyên nên ăn thường xuyên

Bệnh thường gặp - 5 ngày trước

Nhiều người ăn dưa chuột, uống nước chanh bổ sung vitamin C hàng ngày nhưng có thể chưa biết loại rau quả này rất tốt cho thận, giảm nồng độ axit uric và nguy cơ sỏi thận.

Bác sĩ tiết lộ phần bị vứt bỏ của bắp ngô lại có lợi cho thận, nhiều người không biết mà bỏ phí

Bác sĩ tiết lộ phần bị vứt bỏ của bắp ngô lại có lợi cho thận, nhiều người không biết mà bỏ phí

Bệnh thường gặp - 5 ngày trước

GĐXH - Râu ngô thường bị coi là phần thừa khi chế biến bắp ngô, nhưng ít ai biết đây lại là vị thuốc quen thuộc trong y học cổ truyền. Nếu sử dụng đúng cách, râu ngô có thể hỗ trợ lợi tiểu, cải thiện các vấn đề đường tiết niệu và sỏi thận, tuy nhiên không phải ai cũng nên dùng tùy tiện.

Top