Xuân Hinh khoe bữa cơm nhà được bà xã là tiểu thư phố cổ nấu cho, cộng đồng mạng chú ý một chi tiết
GĐXH - Nam danh hài giới thiệu những món ăn hết sức quen thuộc trong bữa cơm nhà mình.

Gây hot trở lại sau MV Bắc Bling, kể về chuyện tình của mình, chia sẻ trên Ngôi sao, Nghệ sĩ Xuân Hinh cho biết cách đây 30 năm, anh chưa nổi tiếng còn bà xã là "hoa hậu phố cổ", làm kế toán và được nhiều chàng trai giàu có theo đuổi. Sau nghe một người bạn miêu tả về cô gái "xinh lắm, tính tình tuyệt vời nhưng tôi không tán được", anh nổi máu tò mò và bắt đầu 'cưa cẩm'. Thời mới quen nhau, nghệ sĩ quê gốc Bắc Ninh còn nghèo và chưa mấy tên tuổi, thường đi tán gái bằng xe đạp.

Sau khi kết hôn, Xuân Hinh gặt hái nhiều thành công trong sự nghiệp, trở thành một nghệ sĩ hài nổi tiếng với những tiểu phẩm đậm màu sắc dân gian. Anh cũng trở thành một bầu show mát tay, từ đó giúp kinh tế gia đình khấm khá, mua thêm nhiều ngôi nhà ở Hà Nội. Để chồng yên tâm đi làm, bà xã nghệ sĩ quyết định bớt công việc, trở thành hậu phương quán xuyến nhà cửa, chăm lo con cái. Trong ảnh, Xuân Hinh dùng cơm nhà do vợ chuẩn bị năm 2013.

Trải qua nhiều thăng trầm, vợ chồng Xuân Hinh có cuộc sống vô cùng viên mãn. Ông có một sự nghiệp để đời, một cuộc sống sung túc với vợ hiền và con ngoan, giỏi.

Dù giàu có nhưng danh hài Xuân Hinh ăn uống rất bình dân. Thi thoảng "Vua hài đất Bắc" lại khoe những mâm cơm giản dị của mình trên mạng xã hội, thường là do bà xã nam danh hài nấu. Mới đây, nghệ sĩ 62 tuổi chia sẻ video bên bữa cơm trưa của mình kèm theo những lời tâm sự cùng khán giả. Ông nói: "Bữa cơm trưa của Xuân Hinh đây này! Không biết độ này làm sao mà cứ ở không cũng béo chứ không nói chuyện ăn. Ăn có dám ăn đâu, một ngày chỉ ăn có 70 nghìn thôi, không dám ăn đến 100k!". Nam danh hài cho biết nghĩ tới câu "Bệnh cũng do cái mồm, họa cũng do cái mồm" nên sợ không dám ăn.

Nghệ sĩ chèo kiêm danh hài giới thiệu những món ăn trong bữa cơm của mình gồm mấy con cá rán, vài miếng đậu, rau, canh bí... Ngồi bên mâm cơm và tiết lộ chỉ dám ăn 70 nghìn một ngày, Xuân Hinh còn than thở rằng dạo này xăng đắt, động thứ gì cũng tiền, đồng thời ca câu hát liên quan đến tiền. Ngồi ăn còn liên tục hát, nam danh hài tự nhủ: "Thôi ăn đã, cứ ăn là hát, khổ thế đấy!". Ông dí dỏm bình luận thêm: "Tiếng hát át tiếng ăn".

Dân tình khoái chí với những chia sẻ vừa mộc mạc vừa hài hước của Xuân Hinh. Dù thích ăn những món bình dân nhưng vợ Xuân Hinh từng cho biết chồng rất kỹ tính trong việc ăn uống. Chính vì thế, chỉ mỗi việc nấu ăn cho cả nhà cũng khiến bà mất khá nhiều thời gian.
Nhiều người để ý trong bữa ăn của Xuân Hinh luôn xuất hiện một món đặc biệt đó là cơm gạo lứt. Khó tính trong ăn uống nên cũng dễ hiểu vì sao ông chọn gạo lứt trong bữa cơm của mình, dù đây không phải là loại gạo dễ ăn với nhiều người. Gạo lứt giữ lại lớp vỏ ngoài của hạt gạo, chứa nhiều chất xơ hơn so với gạo trắng. Chất xơ giúp giảm cholesterol trong máu và cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách làm giảm nguy cơ bệnh tim đến 22% và giảm nguy cơ đột quỵ 12%.

Gạo lứt có giá trị dinh dưỡng cao hơn và lượng calo thấp hơn gạo trắng do không xay xát kỹ. Loại tinh bột này rất giàu chất xơ, phức hợp vitamin B, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác, giúp thúc đẩy nhu động ruột và tăng cảm giác no. Đồng thời, magie trong gạo lứt có thể điều chỉnh lượng đường trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Có thể nấu gạo lứt cùng các loại hạt đậu để tăng dinh dưỡng.
Nếu bạn cũng là một người quan tâm tới sức khỏe, hãy thử đổi vị cơm trắng thay bằng cơm gạo lứt trong bữa ăn. Nếu chưa quen, ban đầu hãy thay đổi bằng một số món ăn với gạo lứt dưới đây:
Món ngon với gạo lứt tốt cho sức khỏe

Cơm gạo lứt trộn

Cơm gạo lứt muối mè ăn với vừng lạc.

Sữa gạo lứt

Cháo gạo lứt

Dùng loại hạt 'rẻ bèo' nhưng giàu chất chống oxy hóa làm món ăn sáng vừa ngon lại giúp bổ khí huyết, đẹp da, ngừa thiếu máu
Ăn - 5 giờ trướcVới nguyên liệu chính là loại hạt rất phổ biến, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm món ăn sáng tuyệt vời. Tuy món bánh làm rất đơn giản nhưng lại bổ dưỡng.

Đây chính là 'kẻ thù' của mùi tanh: Khi nấu món cá cho thêm 1 thìa, thịt cá sẽ mềm hơn và ra chuẩn vị!
Ăn - 10 giờ trướcNếu bạn muốn món cá ngon thì việc loại bỏ mùi tanh là bước quan trọng nhất.

Bữa sáng 'ăn để khỏe đẹp' của Tăng Thanh Hà không thể thiếu món này
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Trứng luộc lòng đào là một trong những món quen thuộc trong bữa sáng của Tăng Thanh Hà, cung cấp protein và các axit amin thiết yếu cho cơ thể, hỗ trợ giữ làn da, vóc dáng săn chắc.

Đặc sản Việt Nam đứng đầu danh sách của chuyên trang ẩm thực danh tiếng thế giới
Ăn - 11 giờ trướcMới đây, chả cá Lã Vọng của Việt Nam được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới Taste Atlas xếp ở vị trí số 1 trong danh sách những món ăn từ cá trắng ngon nhất thế giới.

Phương Oanh vào bếp, Shark Bình khen nức nở
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Phương Oanh biến tấu món ốc hấp lá chanh và sả ngày thường với hương vị chua cay kiểu Thái, ăn kèm sung muối giòn ngon, đãi ông xã.

Cách làm bánh trôi, bánh chay cho ngày Tết Hàn thực
Ăn - 1 ngày trướcVới cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món bánh trôi, bánh chay tại nhà để chuẩn bị cho ngày Tết Hàn thực.

Bí quyết trị ho, tiêu đờm hiệu quả bằng siro húng chanh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Siro húng chanh là một trong những phương pháp dân gian được nhiều người dùng vừa hiệu quả vừa không gây ra tác dụng phụ. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến các bạn công thức cách làm siro húng chanh nhanh, hiệu quả.

Trời nóng lên, cách làm 7 món siro trái cây giải nhiệt đơn giản và ngon bổ, ai cũng mê
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nếu bạn đang muốn tìm những món ăn đơn giản, dễ làm, giúp giải nhiệt mùa hè thì hãy đọc bài viết sau đây để biết cách làm siro trái cây đơn giản mà thơm ngon.

Tết Hàn thực 2025: Lên danh sách mâm cúng đơn giản nhưng đủ đầy, thu hút may mắn, mời gọi bình an
Ăn - 1 ngày trướcMâm cúng ngày Tết Hàn thực gồm những gì?

Loại rau này giàu chất xơ nhất thế giới, chợ Việt có nhiều, ngày nóng đem làm ngay món ngon dễ làm lại giúp ổn định đường huyết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Theo chuyên trang dinh dưỡng Eating Well của Mỹ đã công bố danh sách các loại rau chứa nhiều chất xơ nhất, ở nước ta có một loại rau có nhiều ở chợ được xếp đứng đầu. Vào ngày nóng, bạn thử làm món dưới đây vừa bổ lại giúp ổn định đường huyết.

Khám phá 50+ món ngon mỗi ngày: "Thực đơn đa dạng cho bữa cơm gia đình"
Ẩm thực 360GĐXH - Mỗi ngày trôi qua, câu hỏi ‘Hôm nay ăn gì?’ luôn khiến nhiều chị em đau đầu. Làm sao để bữa cơm gia đình vừa ngon miệng, đủ dinh dưỡng lại không nhàm chán? Hãy cùng chúng tôi khám phá hơn 50 món ngon mỗi ngày, giúp bạn dễ dàng lựa chọn và biến tấu cho thực đơn gia đình thêm phong phú.