25+ mâm cơm gia đình ngon, bổ, rẻ: Ăn là nhớ, nhìn là thèm!
GĐXH - Gia đình là chốn yêu thương, điểm tựa vững chắc. Với chị Nguyễn Cẩm Vân (đến từ Hà Nội), mâm cơm không chỉ ngon mà còn gắn kết, gửi trao yêu thương.
Bữa cơm gia đình là sợi dây để gắn kết yêu thương
"Có một nơi để về, đó là nhà. Có những người để yêu thương, đó là gia đình. Có được cả hai, đó là hạnh phúc" – chị Cẩm Vân mở đầu câu chuyện bằng những dòng cảm xúc mộc mạc nhưng đầy chân thành.
Với chị, gia đình chính là nơi tràn ngập yêu thương, sự bao dung, chở che. Đó cũng là nơi lưu giữ ký ức tuổi thơ, gắn liền với tiếng dao thớt, mùi khói bếp và những bữa cơm quây quần. "Gia đình là nơi mà dù đi đâu, làm gì, bận rộn đến mấy thì ta vẫn luôn muốn được trở về" – chị chia sẻ.
Trong hành trình vun đắp hạnh phúc, mâm cơm mỗi ngày chính là "sợi dây" gắn kết các thành viên. Dù bận rộn công việc, chị Nguyễn Cẩm Vân (đến từ Hà Nội) vẫn luôn cố gắng nấu những món ăn ngon, hợp khẩu vị để cả nhà cùng thưởng thức.
"Nhà mình thường không quá cầu kỳ, nhưng bữa nào cũng đủ đầy và vui vẻ. Quan trọng nhất là cả gia đình được ngồi bên nhau, trò chuyện và sẻ chia sau một ngày dài" – chị kể.
Không chỉ là dinh dưỡng, những mâm cơm giản dị còn mang đến sự gắn kết tinh thần. Đó là lý do chị Vân thường xuyên chia sẻ hình ảnh mâm cơm gia đình lên nhóm "Yêu Bếp", như một cách lan tỏa sự ấm áp đến mọi người.
Từ tình yêu dành cho gia đình, chị Nguyễn Cẩm Vân đã dồn tâm huyết vào từng bữa cơm hàng ngày. Những mâm cơm do chị chuẩn bị không chỉ đủ đầy dinh dưỡng, hợp khẩu vị mà còn được bày biện tinh tế, mang đến cảm giác ấm cúng và gắn kết. Mỗi mâm cơm là một lời nhắn gửi yêu thương, là sự chăm sóc lặng lẽ nhưng sâu sắc mà chị muốn dành cho những người thân yêu của mình.
Mâm cơm 1

Mâm cơm gia đình có: Mỳ ý sốt kem + rau củ salad + gà chiên giòn.
Mâm cơm 2

Mâm cơm gia đình có: Cá mú hấp + mì xào bò + đầu cá nấu măng chua.
Mâm cơm 3

Mâm cơm gia đình có: Bún gạo lứt sườn chua + cháo đỗ đen + bít tết bò + sầu riêng.
Mâm cơm 4

Mâm cơm gia đình có: Bún ngan măng khô + chè hạt sen long nhãn + dừa xiêm.
Mâm cơm 5

Mâm cơm gia đình có: Gà luộc + mì xào lòng mề + hoa mướp xào tỏi + nước suýt gà + hoa quả tráng miệng
Mâm cơm 6

Mâm cơm gia đình có: Tiết canh + thịt gà luộc + mướp xào lòng gà.
Mâm cơm 7

Mâm cơm gia đình có: Nọng heo nướng + nụ bí xào tôm + canh rau ngót mướp + salad thịt bò bơ rau mầm.
Mâm cơm 8

Món phở bò cho cả nhà được đổi mới hương vị.
Mâm cơm 9

Mâm cơm gia đình có: Bánh bột lọc Huế + bánh chưng tiêu Huế + bún bò Huế.
Mâm cơm 10

Mâm cơm gia đình có: Đậu sốt cà chua + cá nục rán + rau muống xào tỏi + măng muối chua cay.
Mâm cơm 11

Mâm cơm gia đình có: Canh cua rau mướp + rong biển cuộn thịt bò nướng + tép khô xào khế chua + rau muống xào tỏi.
Mâm cơm 12

Mâm cơm gia đình có: Steak + miến xào cua + hoa quả tráng miệng.
Mâm cơm 13

Mâm cơm gia đình có: Nọng heo nướng dầu hào + canh hến nấu chua + cà muối + rau củ quả luộc + phồng tôm xúc hến.
Mâm cơm 14

Mâm cơm gia đình có: Ốc hương nướng + chân gà nướng + nem thính + ốc hương sốt trứng muối.
Mâm cơm 15

Mâm cơm gia đình có: Canh sườn nấu rau ngót + sườn xào chua ngọt + đậu nhồi thịt sốt cà chua + dưa cà mắm nêm.
Mâm cơm 16

Mâm cơm gia đình có: Gà ác tần + nộm sứa + cơm đảo trứng tôm + canh bí xanh nấu đầu tôm ngọt lịm.
Mâm cơm 17

Bánh cuốn + súp gà + chả lụa.
Mâm cơm 18

Mâm cơm gia đình có: Nem lụi + bún gạo lứt + rau củ cuốn ăn kèm.
Mâm cơm 19

Mâm cơm gia đình có: Gà luộc lá chanh + chả lụa + nộm gà xé phay + canh miến.
Mâm cơm 20

Mâm cơm hôm nay có: Vịt quay + rau muống xào tỏi + thịt kho trứng + hoa quả tráng miệng.
Mâm cơm 21

Mâm cơm gia đình có: Cơm đảo trứng tôm + bún gà măng mọc.
Mâm cơm 22

Mâm cơm gia đình có: Sườn rim dứa + cá xào nghệ + rau bí luộc + dưa muối.
Mâm cơm 23

Mâm cơm gia đình có: Trâu sốt vang + rau thiên lý luộc với mướp + trâu xào lá lốt + mận tráng miệng.
Mâm cơm 24

Mâm cơm gia đình có: Ốc gai hấp + sò huyết nướng + cháo đậu đen đường.
Mâm cơm 25

Mâm cơm gia đình có: Cánh gà chiên mắm + rau muống xào + bò xào lúc lắc.
Mâm cơm 26

Bún riêu cua + quẩy và rau sống ăn kèm + bánh gio mật mía.
Những mâm cơm ngon, trình bày đẹp mắt của chị Vân đã nhận được nhiều lời khen ngợi. Với chị, đây không chỉ là niềm vui nấu nướng mà còn là món quà nhỏ dành cho gia đình sau những ngày bận rộn.
Chị xúc động chia sẻ: "Mình cảm ơn Yêu Bếp đã cho mình cơ hội học hỏi, tích lũy thêm nhiều kinh nghiệm bếp núc và cả kỹ năng trong cuộc sống. Điều hạnh phúc nhất là nhìn thấy cả nhà quây quần bên mâm cơm, nồi cơm vơi dần và tiếng cười giòn giã vang lên."
Đối với chị Nguyễn Cẩm Vân, mâm cơm gia đình không chỉ là bữa ăn hàng ngày, mà còn là biểu tượng của tình thân, của sự đoàn viên. Những mâm cơm ấy nhắc nhở mỗi người về giá trị của gia đình – nơi luôn chờ ta trở về, dù cuộc sống ngoài kia có bận rộn đến đâu.
Người bị thận yếu nên uống những loại nước này
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Nước đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe nói chung và hoạt động của thận nói riêng. Bài viết sau sẽ hướng dẫn cho bạn loại nước cho người bệnh thận yếu.
Loại thực phẩm tốt nhất cho người bị bệnh thận
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tránh hoặc hạn chế một số loại thực phẩm trong chế độ ăn uống của bạn có thể giúp bạn giảm sự tích tụ các chất thải trong máu, cải thiện chức năng thận. Bài viết dưới đây gợi ý về loại thực phẩm tốt nhất cho người bị bệnh thận.
Món ngon ngày lạnh: Cách làm sạch bì lợn không còn bị hôi và gợi ý 2 món ngon ấm bụng dễ làm
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Bì lợn là nguyên liệu rẻ tiền, làm được nhiều món ăn ngon tốt cho sức khỏe. Nhưng nếu sơ chế không kỹ, lông và tạp chất còn sót lại có thể gây hại cho hệ tiêu hóa. Dưới đây là hướng dẫn làm sạch bì lợn đúng cách và gợi ý hai món ngon dễ làm tại nhà.
Người bị bệnh này khi ăn hạt chia cần lưu ý những điều sau
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Hạt chia là nguồn thực phẩm tự nhiên chứa nhiều omega-3, chất xơ, protein, canxi và chất chống oxy hóa. Dưới đây là nhóm người cần lưu ý trước khi dùng hạt chia để sử dụng an toàn và hiệu quả hơn.
Loại rau thả lẩu hải sản khiến bổ dưỡng hơn, thơm ngon khó cưỡng, ngăn ngừa hấp thu chất béo
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Lẩu hải sản được nhiều người yêu thích, không chỉ bởi vị ngọt và giá trị dinh dưỡng của hải sản, mà còn bởi sự đa dạng của các nguyên liệu ăn kèm, trong đó có các loại rau.
Người suy thận nên ăn loại rau gì, củ gì?
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Rau xanh luôn được coi là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Nhưng đối với bệnh nhân suy thận, việc tiêu thụ rau xanh phải là một lựa chọn an toàn.
Rau cải cúc mùa ngon nhất giúp ấm phổi và ngủ ngon trong ngày lạnh, lưu ngay cách chế biến để giữ trọn vị
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH – Rau cải cúc đang vào mùa ngon nhất. Loại rau được ví như “vua hoàng đế”có đầy ở chợ Việt giúp làm ấm cơ thể, giảm ho, cải thiện giấc ngủ ngày lạnh… càng tốt hơn cho sức khỏe nếu biết cách chế biến trọn vị dưới đây.
Chỉ từ 25.000 đồng/bó, đặc sản 'sâm trong nước' của Ninh Bình chế biến đủ món ngon ngày lạnh, ăn là nghiền
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Xuất hiện chỉ khoảng hơn tháng trong năm nhưng củ niễng Ninh Bình lại khiến dân sành ăn săn lùng mỗi mùa thu đông. Loại củ được ví “sâm trong nước” ấy dùng chế biến đủ món ngon ngày lạnh, ăn là nghiền với giá chỉ khoảng 25.000 – 50.000 đồng/bó.
Bí quyết chọn rau ăn lẩu mắm chuẩn vị miền Tây, giúp cân bằng dinh dưỡng
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Lẩu mắm - món ăn trứ danh của miền Tây sẽ kém ngon nếu bạn không chọn được các loại rau ăn kèm phù hợp. Các loại rau ăn lẩu mắm giúp chống ngán, bổ sung chất xơ và cân bằng dinh dưỡng.
Để có một nồi lẩu gà lá giang tròn vị và giàu giá trị dinh dưỡng, hãy ăn cùng loại rau sau
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Lẩu gà lá giang là món ăn dân dã được yêu thích nhờ hương vị chua thanh, cay nhẹ đặc trưng và vị ngọt tự nhiên từ thịt gà. Để có một nồi lẩu tròn vị và giàu giá trị dinh dưỡng, việc lựa chọn rau ăn kèm đóng vai trò rất quan trọng.
Rau cải cúc mùa ngon nhất giúp ấm phổi và ngủ ngon trong ngày lạnh, lưu ngay cách chế biến để giữ trọn vị
ĂnGĐXH – Rau cải cúc đang vào mùa ngon nhất. Loại rau được ví như “vua hoàng đế”có đầy ở chợ Việt giúp làm ấm cơ thể, giảm ho, cải thiện giấc ngủ ngày lạnh… càng tốt hơn cho sức khỏe nếu biết cách chế biến trọn vị dưới đây.


