Tags:
5 sai lầm trong chế độ ăn cho người bệnh gút khiến bệnh nặng thêm
GĐXH - Ngoài việc điều trị bằng thuốc thông thường thì việc điều chỉnh chế độ ăn uống cũng là một phần quan trọng trong việc điều trị bệnh gút.
Bệnh Gout (gút) là tình trạng rối loạn chuyển hóa do nồng độ axit uric trong huyết tương quá cao khiến các tinh thể urat hay tinh thể axit uric bị lắng đọng trong cơ thể.
Ai cũng biết bệnh gút hình thành do nồng độ axit uric trong cơ thể cao lâu ngày và lắng đọng tinh thể urat ở các mô khớp. Ngoài việc điều trị bằng thuốc thông thường thì việc điều chỉnh chế độ ăn uống cũng là một phần quan trọng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn hay mắc phải những sai lầm trong việc ăn kiêng để tránh mắc bệnh.
Bệnh gút là tình trạng rối loạn chuyển hóa do nồng độ axit uric trong huyết tương quá cao.
Dưới đây là 5 hiểu lầm về chế độ ăn kiêng phổ biến đối với bệnh gút
1. Ăn thực phẩm giàu đạm sẽ ngăn ngừa bệnh gút
Bệnh gút cần kiểm soát cân nặng. Nhiều người cho rằng chế độ ăn giàu đạm có thể kiểm soát cân nặng. Nhưng họ không biết rằng, ăn quá nhiều thực phẩm giàu đạm có thể dẫn đến tăng axit uric. Mức độ axit uric trong cơ thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng bệnh gút.
2. Không ăn thịt sẽ không bị gút
Thực ra không ăn thịt cũng có thể bị gút. Bởi vì nguyên nhân gây ra cơn gút tấn công là axit uric. Bạn có thể giữ chế độ ăn nhạt nhưng cân bằng dinh dưỡng.
Chế độ ăn nhạt không có nghĩa là hoàn toàn không ăn thịt. Nếu bạn chỉ ăn rau, trái cây, thịt, trứng và sữa thì hoàn toàn thiếu dinh dưỡng, dẫn đến suy giảm khả năng miễn dịch.
3. Uống một chút rượu bia cũng không sao
Rượu bia là yếu tố quan trọng gây ra bệnh gút. Đặc biệt là bia, rượu mạnh và các loại đồ uống có cồn khác chứa men bia sẽ làm tăng nồng độ axit uric. Vì vậy bệnh nhân gút nên hạn chế uống rượu bia, đặc biệt là bia.
4. Tránh tất cả các loại đậu
Nhiều người cho rằng bệnh gút không được ăn các loại đậu nhưng không phải nên hạn chế tất cả các loại đậu. Các loại đậu ít purine như đậu xanh, đậu đỏ và đậu Hà Lan có thể được sử dụng làm chất thay thế protein.
5. Chỉ chú trọng hàm lượng purin
Mấu chốt của chế độ ăn kiêng cho người bệnh gút không chỉ chú trọng hàm lượng purin mà còn phải chú ý đến cân bằng axit-bazơ.
Một số thực phẩm có tính kiềm như cam quýt, rau sẫm màu và trái cây có thể giúp loại bỏ axit uric ra khỏi cơ thể.
Đối với những người bị gút thì việc điều chỉnh chế độ ăn sao cho hợp lý, khoa học là rất quan trọng. Nó giúp tình trạng bệnh được cải thiện, tránh tái phát trong tương lai.
Những thực phẩm người bị gút nên ăn
- Nên uống nhiều nước để ngăn cản sự lắng đọng, hình thành urat trong hệ tiết niệu;
- Nên ăn các loại hoa quả chứa vitamin C. Các loại quả này sẽ giúp hỗ trợ thận trong việc đào thải axit uric trong nước tiểu, hạn chế các cơn đau do bệnh gút gây ra;
- Tăng cường các loại rau củ như cải xanh, dưa chuột, rau cần, súp lơ,...;
- Nên ăn các món chứa ít purin, ví dụ như thịt trắng (cá sông, lườn gà,...), hoặc tiêu thụ một lượng vừa phải các món như khoai, bún, ngũ cốc, gạo,... vì trong chúng chứa nhiều carbohydrate, tinh bột và có mức purin an toàn;
- Nên sử dụng dầu vừng, dầu hạt hướng dương, dầu ô liu trong chế biến các món ăn để hạn chế chất béo;
- Ưu tiên chế biến các món ăn theo phong cách hấp và luộc để giữ được giá trị dinh dưỡng có trong thực phẩm cũng như hạn chế sự tiêu thụ dầu mỡ không tốt cho sức khỏe.
Những người có nguy cơ cao bị bệnh gút
Thừa cân, béo phì;
Tiền sử gia đình đã từng bị Gout;
Nghiện cà phê, nghiện rượu;
Chế độ ăn uống không khoa học, ăn nhiều thực phẩm giàu nhân purin;
Dùng nhiều một số loại thuốc lợi tiểu như lasix, hypothiazid,... Những thuốc này nếu dùng nhiều sẽ dẫn đến tăng axit uric và khiến bệnh nhân gặp phải các đợt Gout cấp tính.
Phòng ngừa, kiểm soát bệnh gout tái phát nhờ vào giảm cân
Bình luận
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Gan sạch, cơ thể khỏe nhờ 6 cách thải độc đơn giản, ai cũng làm được
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Uống nước là nhu cầu hàng ngày của mọi người. Tuy nhiên họ không biết rằng đây chính là phương pháp thải độc gan dễ thực hiện mà đem lại hiệu quả cao nhất.
Uống nước mía kiểu này cực tốt cho sức khỏe không phải ai cũng biết
Sống khỏe - 2 giờ trướcNước mía là thức uống giải khát tuyệt vời, đặc biệt trong những ngày hè oi ả. Tuy nhiên, việc uống nước mía không đúng cách có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Dưới đây là 5 cách uống nước mía thông minh, vừa giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị thơm ngon, vừa đảm bảo sức khỏe.
Bất ngờ với 7 loại thực phẩm ‘cứu nguy’ vòng 1, giảm nguy cơ ung thư vú đến khó tin
Sống khỏe - 3 giờ trướcGĐXH - Chỉ cần bổ sung đúng 7 loại thực phẩm này, bạn đã giúp cơ thể giảm nguy cơ ung thư vú và giữ sức khỏe vòng 1 bền lâu.
Hóa ra đây là những nhóm thực phẩm làm tăng nguy cơ ung vú mà hàng triệu người vẫn ăn hàng ngày
Bệnh thường gặp - 15 giờ trướcGĐXH - Nhiều món ăn tưởng chừng vô hại lại tiềm ẩn nguy cơ ung thư vú. Đây là 6 nhóm thực phẩm các chuyên gia khuyên nên hạn chế để bảo vệ sức khỏe.
Không biết bị đái tháo đường, người đàn ông nhập viện với biến chứng nặng
Sống khỏe - 16 giờ trướcGĐXH - Tại bệnh viện, các kết quả xét nghiệm máu cho thấy đường huyết bệnh nhân đã tăng từ rất lâu trước đó mà không được phát hiện và đang có dấu hiệu tổn thương chức năng thận.
Trẻ em từ 6 tuần tuổi ở Việt Nam được chủng ngừa vắc xin não mô cầu
Sống khỏe - 17 giờ trướcNgày 15/8, Hệ thống Tiêm chủng VNVC ra mắt vắc xin não mô cầu mới phòng 4 nhóm huyết thanh não mô cầu A, C, W, Y gây viêm màng não, nhiễm khuẩn huyết nguy hiểm, bảo vệ trẻ sớm từ 6 tuần tuổi và người lớn.
Người phụ nữ đang khỏe mạnh bất ngờ phát hiện u thận 'khổng lồ' từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 19 giờ trướcGĐXH - Thấy đau tức vùng bụng bên trái, nữ bệnh nhân 68 tuổi đi khám thì bất ngờ được phát hiện có khối u thận khổng lồ, dù trước đó bà chưa từng phát hiện bệnh lý gì.
Người phụ nữ 45 tuổi bất ngờ phát hiện ung thư phổi di căn não từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 22 giờ trướcGĐXH - Xuất hiện hoa mắt, nhìn mờ, nhức đầu suốt 2 tháng, nghĩ do khô mắt, rối loạn tiền đình. Tuy nhiên khi đi khám chị được phát hiện bị ung thư phổi di căn lên não và nhiều cơ quan khác.
Bất ngờ với 'thủ phạm' khiến người đàn ông sốt cao dai dẳng suốt 1 năm, sụt gần 20kg
Y tế - 23 giờ trướcGĐXH - Các bác sĩ cho biết, bệnh nhân cùng lúc phải đối mặt với 3 "kẻ tấn công" cực nguy hiểm. Mỗi tác nhân đều đủ sức gây bệnh nặng và khi kết hợp, chúng khiến tình trạng trở nên dai dẳng và đe dọa tính mạng người bệnh.
4 đặc điểm của đàn ông có lá gan khỏe mạnh: Nếu thiếu một trong số này, bạn nên cẩn thận!
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Các nghiên cứu cho thấy, đàn ông có lá gan khỏe mạnh thường có 4 đặc điểm chung. Những trạng thái sinh lý tưởng chừng bình thường này, trên thực tế, lại là những tín hiệu cho thấy gan đang khỏe.
Người mẹ 32 tuổi bị ung thư vú giai đoạn cuối: Hồi chuông cảnh tỉnh cho phụ nữ trẻ
Bệnh thường gặpGĐXH - Câu chuyện chiến đấu gan góc của chị Hà Thu - người phụ nữ 32 tuổi với căn bệnh ung thư di căn là hồi chuông báo động để phụ nữ trẻ đừng lơ là với sức khỏe của mình.
