5 sai lầm trong chế độ ăn cho người bệnh gút khiến bệnh nặng thêm
GĐXH - Ngoài việc điều trị bằng thuốc thông thường thì việc điều chỉnh chế độ ăn uống cũng là một phần quan trọng trong việc điều trị bệnh gút.
Ai cũng biết bệnh gút hình thành do nồng độ axit uric trong cơ thể cao lâu ngày và lắng đọng tinh thể urat ở các mô khớp. Ngoài việc điều trị bằng thuốc thông thường thì việc điều chỉnh chế độ ăn uống cũng là một phần quan trọng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn hay mắc phải những sai lầm trong việc ăn kiêng để tránh mắc bệnh.

Bệnh gút là tình trạng rối loạn chuyển hóa do nồng độ axit uric trong huyết tương quá cao.
Dưới đây là 5 hiểu lầm về chế độ ăn kiêng phổ biến đối với bệnh gút
1. Ăn thực phẩm giàu đạm sẽ ngăn ngừa bệnh gút

Bệnh gút cần kiểm soát cân nặng. Nhiều người cho rằng chế độ ăn giàu đạm có thể kiểm soát cân nặng. Nhưng họ không biết rằng, ăn quá nhiều thực phẩm giàu đạm có thể dẫn đến tăng axit uric. Mức độ axit uric trong cơ thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng bệnh gút.

2. Không ăn thịt sẽ không bị gút
Thực ra không ăn thịt cũng có thể bị gút. Bởi vì nguyên nhân gây ra cơn gút tấn công là axit uric. Bạn có thể giữ chế độ ăn nhạt nhưng cân bằng dinh dưỡng.
Chế độ ăn nhạt không có nghĩa là hoàn toàn không ăn thịt. Nếu bạn chỉ ăn rau, trái cây, thịt, trứng và sữa thì hoàn toàn thiếu dinh dưỡng, dẫn đến suy giảm khả năng miễn dịch.
3. Uống một chút rượu bia cũng không sao

Rượu bia là yếu tố quan trọng gây ra bệnh gút. Đặc biệt là bia, rượu mạnh và các loại đồ uống có cồn khác chứa men bia sẽ làm tăng nồng độ axit uric. Vì vậy bệnh nhân gút nên hạn chế uống rượu bia, đặc biệt là bia.
4. Tránh tất cả các loại đậu

Nhiều người cho rằng bệnh gút không được ăn các loại đậu nhưng không phải nên hạn chế tất cả các loại đậu. Các loại đậu ít purine như đậu xanh, đậu đỏ và đậu Hà Lan có thể được sử dụng làm chất thay thế protein.
5. Chỉ chú trọng hàm lượng purin

Mấu chốt của chế độ ăn kiêng cho người bệnh gút không chỉ chú trọng hàm lượng purin mà còn phải chú ý đến cân bằng axit-bazơ.
Một số thực phẩm có tính kiềm như cam quýt, rau sẫm màu và trái cây có thể giúp loại bỏ axit uric ra khỏi cơ thể.
Đối với những người bị gút thì việc điều chỉnh chế độ ăn sao cho hợp lý, khoa học là rất quan trọng. Nó giúp tình trạng bệnh được cải thiện, tránh tái phát trong tương lai.
Những thực phẩm người bị gút nên ăn
- Nên uống nhiều nước để ngăn cản sự lắng đọng, hình thành urat trong hệ tiết niệu;
- Nên ăn các loại hoa quả chứa vitamin C. Các loại quả này sẽ giúp hỗ trợ thận trong việc đào thải axit uric trong nước tiểu, hạn chế các cơn đau do bệnh gút gây ra;

- Tăng cường các loại rau củ như cải xanh, dưa chuột, rau cần, súp lơ,...;
- Nên ăn các món chứa ít purin, ví dụ như thịt trắng (cá sông, lườn gà,...), hoặc tiêu thụ một lượng vừa phải các món như khoai, bún, ngũ cốc, gạo,... vì trong chúng chứa nhiều carbohydrate, tinh bột và có mức purin an toàn;
- Nên sử dụng dầu vừng, dầu hạt hướng dương, dầu ô liu trong chế biến các món ăn để hạn chế chất béo;
- Ưu tiên chế biến các món ăn theo phong cách hấp và luộc để giữ được giá trị dinh dưỡng có trong thực phẩm cũng như hạn chế sự tiêu thụ dầu mỡ không tốt cho sức khỏe.

Những người có nguy cơ cao bị bệnh gút
Thừa cân, béo phì;
Tiền sử gia đình đã từng bị Gout;
Nghiện cà phê, nghiện rượu;
Chế độ ăn uống không khoa học, ăn nhiều thực phẩm giàu nhân purin;
Dùng nhiều một số loại thuốc lợi tiểu như lasix, hypothiazid,... Những thuốc này nếu dùng nhiều sẽ dẫn đến tăng axit uric và khiến bệnh nhân gặp phải các đợt Gout cấp tính.
Phòng ngừa, kiểm soát bệnh gout tái phát nhờ vào giảm cân

Cảnh báo người bệnh gan: Ăn những món này có thể khiến bệnh trầm trọng hơn
Bệnh thường gặp - 14 giờ trướcGĐXH - Lá gan là cơ quan giải độc quan trọng. Bài viết chỉ ra những thực phẩm người bệnh gan nên hạn chế để bảo vệ gan khỏe mạnh.

Đi khám sức khỏe định kỳ, cô gái 25 tuổi vô tình phát hiện khối u to vùng đầu tụy
Bệnh thường gặp - 16 giờ trướcGĐXH - Hình ảnh MRI ghi nhận khối u choán chỗ ở vùng đầu tụy, nhưng chưa thấy dấu hiệu xâm lấn. Dựa trên các kết quả này, các bác sĩ đã nhanh chóng lên kế hoạch phẫu thuật để lấy khối u ra ngoài.

Ăn bánh sinh nhật, bé trai 11 tuổi suýt nguy hiểm tính mạng vì dị vật khó tin
Mẹ và bé - 17 giờ trướcSau khi ăn bánh sinh nhật, bé trai 11 tuổi đau cổ, khó thở, phải nhập viện cấp cứu. Dị vật mắc trong thực quản khiến em suýt nguy hiểm đến tính mạng.

Nhiễm nấm và bị 3 virus tấn công, người đàn ông rơi vào nguy kịch
Y tế - 18 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhân được đưa vào viện trong tình trạng xơ gan cổ trướng, suy gan cấp, vàng da, vàng mắt, chức năng gan suy giảm, bilirubin tăng cao, viêm phổi.

Từ chối mổ, bệnh nhân nhồi máu cơ tim cấp được cứu sống sau ca can thiệp cân não
Sống khỏe - 20 giờ trướcNhà báo - nhà thơ Huỳnh Dũng Nhân, cây bút phóng sự lừng lẫy một thời, vừa thoát khỏi "cửa tử" sau một ca can thiệp mạch vành cân não kéo dài 3 tiếng tại Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park (TP.HCM).

Loại quả thanh mát được chuyên gia Mỹ khẳng định tốt như thuốc bổ, đang bán rẻ đầy chợ Việt, đây là cách ăn tốt nhất
Sống khỏe - 20 giờ trướcGĐXH - Bác sĩ Livingood khẳng định: “Dưa chuột chứa hầu hết các vitamin, khoáng chất và vi chất cần thiết mỗi ngày”.

Cấp cứu chấn thương sọ não vì cây đổ trúng đầu khi đi đường trời bão
Y tế - 21 giờ trướcĐang di chuyển trên đường trong trời mưa bão, chị N.T.P, 37 tuổi, gặp nạn vì cây đổ trúng đầu khiến chị choáng váng, phải đi cấp cứu, chẩn đoán chấn thương sọ não.

Phụ nữ sau 40 tuổi, bác sĩ khuyên ăn đều những thực phẩm này để giữ dáng, đẹp da, ổn định nội tiết tố
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Sau 40, cơ thể thay đổi, nội tiết tố dao động. Ăn đều những thực phẩm này giúp phụ nữ giữ dáng, đẹp da và cân bằng nội tiết mỗi ngày.

Đi khám vì đau đầu, thanh niên 19 tuổi ở Phú Thọ phát hiện bệnh nguy hiểm hiếm gặp
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Bác sĩ khuyến cáo, không chủ quan với các triệu chứng bất thường như đau đầu kéo dài, hoa mắt, chóng mặt, sụt cân, mệt mỏi. Khi phát hiện khối u bất thường vùng bụng hoặc ngực cần được thăm khám sớm.

Người phụ nữ bị bỏng nặng vì chủ quan khi tiếp xúc với hóa chất nước thông cống
Mẹ và bé - 1 ngày trướcGĐXH - Trong lúc dọn nhà, không may chị trượt ngã, phần mông tiếp xúc trực tiếp nước thông cống bị đổ ra sàn... khiến chị bị bỏng nặng.

Món ăn khoái khẩu được ưa thích: Bác sĩ cảnh báo người bị u tuyến giáp ăn nhiều là tự 'rước họa' vào thân
Bệnh thường gặpGĐXH - Thói quen tưởng vô hại nhưng lại âm thầm phá sức khỏe tuyến giáp. Nếu đang ăn món này, hãy nghe lời khuyên từ bác sĩ ngay hôm nay.