6 loại rau chứa nhiều collagen tự nhiên, giúp da căng bóng, mịn màng
GĐXH - Trong khi collagen tổng hợp qua các loại mỹ phẩm khá phổ biến, ít người biết rằng một số loại rau chứa nhiều collagen tự nhiên, có thể bổ sung cho cơ thể mà không cần phải sử dụng đến các sản phẩm đắt tiền.
Loại rau chứa nhiều collagen tự nhiên, giúp da căng bóng, mịn màng
1. Rau mồng tơi – Kho báu collagen từ thiên nhiên
Rau mồng tơi là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt Nam. Ngoài việc cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, rau mồng tơi còn chứa một lượng collagen tự nhiên khá dồi dào. Collagen trong rau mồng tơi giúp tăng cường độ đàn hồi của da, giúp da trở nên căng mịn và giảm thiểu tình trạng da khô, lão hóa. Hơn nữa, mồng tơi còn có tác dụng làm sáng da, giúp da đều màu và mịn màng.

Cách chế biến: Rau mồng tơi có thể được chế biến thành nhiều món ăn như xào, nấu canh, hoặc dùng làm salad tươi. Canh mồng tơi nấu với tôm hoặc thịt là món ăn bổ dưỡng không thể thiếu trong bữa cơm gia đình.
2. Rau chân vịt (cải bó xôi) – Giúp tăng cường sức khỏe da
Cải bó xôi là một loại rau rất giàu vitamin C, một chất dinh dưỡng cần thiết để cơ thể sản sinh collagen. Không chỉ vậy, loại rau này còn chứa nhiều folate và chất chống oxy hóa giúp làm chậm quá trình lão hóa của da. Cải bó xôi giúp làm săn chắc da và cung cấp dưỡng chất cho các tế bào da, giữ cho làn da luôn khỏe mạnh và tươi trẻ.

Cách chế biến: Cải bó xôi có thể được chế biến thành các món ăn ngon như xào tỏi, nấu canh, hoặc làm salad. Một ly sinh tố cải bó xôi kết hợp với trái cây là món bổ dưỡng và giúp cung cấp collagen cho cơ thể.
3. Rau ngót – Tăng cường độ ẩm cho làn da
Rau ngót là một loại rau không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất tốt cho làn da. Nhờ vào khả năng kích thích sản xuất collagen, rau ngót giúp làm da mềm mịn, sáng và đều màu. Collagen có trong rau ngót giúp duy trì độ đàn hồi cho da, ngăn ngừa tình trạng da nhăn nheo và khô ráp, đặc biệt là trong thời tiết lạnh hoặc khi tuổi tác bắt đầu tác động đến làn da.

Cách chế biến: Rau ngót có thể nấu canh hoặc xào với tỏi. Món canh rau ngót nấu với thịt bằm hoặc tôm rất dễ ăn và bổ dưỡng cho cả gia đình.
4. Rau diếp cá – Làm mịn da, chống lão hóa
Rau diếp cá từ lâu đã nổi tiếng với khả năng thải độc và làm mát cơ thể. Ngoài những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, diếp cá còn chứa một lượng collagen tự nhiên giúp tăng cường độ đàn hồi cho da, chống lại các dấu hiệu lão hóa sớm. Rau diếp cá cũng giúp làm sạch da từ sâu bên trong, giảm thiểu mụn và giữ cho làn da luôn mịn màng, sáng khỏe.

Cách chế biến: Mẹo đơn giản nhất để sử dụng rau diếp cá là ăn sống, kèm với cơm hoặc trộn vào salad. Ngoài ra, bạn cũng có thể ép rau diếp cá lấy nước uống hoặc đắp mặt nạ tự nhiên cho da.
5. Rau dền – Cải thiện độ đàn hồi da
Rau dền là một loại rau rất quen thuộc và dễ tìm thấy trong các bữa ăn. Rau dền chứa nhiều collagen tự nhiên, giúp duy trì sự mịn màng, tươi trẻ cho làn da. Ngoài ra, rau dền còn chứa các vitamin A, C giúp bảo vệ da khỏi tác hại của môi trường, ngăn ngừa nếp nhăn và tình trạng lão hóa sớm.

Cách chế biến: Rau dền có thể nấu canh, xào tỏi hoặc làm món salad ngon miệng. Một món canh rau dền nấu với đậu phụ sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ và bổ dưỡng.
6. Rau tía tô – Làm đẹp da từ bên trong
Rau tía tô không chỉ là gia vị giúp món ăn thêm phần hấp dẫn mà còn có tác dụng tuyệt vời trong việc giúp da mịn màng. Loại rau này có khả năng kích thích sản sinh collagen trong cơ thể, đồng thời giúp tăng cường độ đàn hồi cho da, cải thiện sắc tố da, ngăn ngừa các vết thâm và tàn nhang. Ngoài ra, rau tía tô còn giúp làm dịu da, giảm viêm và cải thiện làn da sáng khỏe.

Cách chế biến: Rau tía tô có thể ăn sống trong các món salad, hoặc nấu canh với thịt hoặc cá. Nước ép tía tô cũng là một thức uống bổ dưỡng giúp làm đẹp da.
Tự nấu cơm mang đi làm, mẹ 8X giảm 15 kg sau 9 tháng
Ăn - 4 giờ trướcHà NộiTừ chỉ số đường huyết, mỡ máu ở mức báo động, Trang Đỗ, 37 tuổi, giảm 15 kg và cải thiện sức khỏe nhờ thay đổi lối sống.
Bất ngờ với công dụng của 'loại rau gia vị' thường dùng trong bữa ăn
Ẩm thực 360 - 20 giờ trướcGĐXH - Hàm lượng axit oxalic trong loại rau này giúp tăng cường hoạt động tiêu hóa, giảm đầy bụng, khó tiêu và tiêu chảy.
Tiết lộ món ăn đặc biệt trên bàn tiệc của vợ chồng MC Mai Ngọc dịp kỷ niệm một năm cưới
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Hiện giá một bữa ăn Omakase ở các nhà hàng Việt dao động từ 3 triệu đồng đến 10 triệu đồng một người.
Loại rau xưa nay chỉ tuốt lá nấu canh, nhưng làm theo cách này lại cực ngon, giòn vô cùng và ai ăn cũng bất ngờ
Ăn - 1 ngày trướcHầu hết tất cả chúng ta lâu nay chỉ dùng rau ngót để nấu canh nhưng khi nấu thế này hương vị thật bất ngờ, giòn ngon vô cùng!
Các mẹo kho cá nhanh nhừ xương
Ăn - 2 ngày trướcDưới đây là những mẹo kho cá nhanh nhừ xương giúp chị em nội trợ tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ trọn hương vị truyền thống.
Không phải lá lốt hay mướp đắng, loại nguyên liệu này đem nhồi thịt ngon bất ngờ, hầu hết chị em chưa từng thử
Ăn - 2 ngày trướcMón ăn này với công thức làm và nguyên liệu cực đơn giản. Đặc biệt khi kết hợp cùng cơm nóng phần sốt còn lại hòa quyện khiến ai cũng phải yêu thích.
Cách làm món ngon bổ trợ thận từ chân giò siêu ngon, hấp dẫn và dễ làm tại nhà
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Khám phá cách làm chân giò nhồi thịt siêu ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn giúp dưỡng thận, ấm cơ thể trong tiết trời lạnh.
Thực phẩm người tiêu chảy không nên ăn
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Việc áp dụng chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị và phục hồi sức khỏe cho người bệnh tiêu chảy. Một số thực phẩm nên kiêng ăn khi bị tiêu chảy có trong bài viết sau.
Tết Dương lịch người dân một số nước ăn gì để một năm may mắn và hạnh phúc
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Tết Dương lịch là cột mốc kết thúc một năm cũ đã qua, là kỳ nghỉ ngơi dài dành cho tất cả mọi người. Chính vì vậy, các gia đình thường tổ chức một bữa tiệc thịnh soạn để tạm biệt năm cũ và hy vọng cho một năm mới đầy may mắn và hạnh phúc.
Không phải nấu canh xương, dưa cải muối chua quen thuộc mà đem làm thế này thì "hết veo" cả nồi cơm!
Ăn - 3 ngày trướcMón dưa cải muối chua là món ăn thường trực trong bữa cơm của nhiều gia đình. Hôm nay đừng đem nấu canh xương nữa, hãy làm theo công thức này để có món ăn vị chua thanh, ngọt đậm đà ngon miệng.
Ăn gì trong tiết khí Đông Chí: Những thực phẩm nên bổ sung để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm
ĂnGĐXH – Đông Chí là tiết khí quan trọng nhất của mùa Đông, thời điểm âm thịnh – dương sinh, cơ thể cần được nuôi dưỡng đúng cách để bảo toàn nguyên khí, tăng sức đề kháng và chuẩn bị nền tảng sức khỏe cho năm mới. Theo chuyên gia, trong tiết khí Đông Chí nên ăn những thực phẩm này để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm.

