Rau mồng tơi là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt Nam. Ngoài việc cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, rau mồng tơi còn chứa một lượng collagen tự nhiên khá dồi dào. Collagen trong rau mồng tơi giúp tăng cường độ đàn hồi của da, giúp da trở nên căng mịn và giảm thiểu tình trạng da khô, lão hóa. Hơn nữa, mồng tơi còn có tác dụng làm sáng da, giúp da đều màu và mịn màng.
Cách chế biến: Rau mồng tơi có thể được chế biến thành nhiều món ăn như xào, nấu canh, hoặc dùng làm salad tươi. Canh mồng tơi nấu với tôm hoặc thịt là món ăn bổ dưỡng không thể thiếu trong bữa cơm gia đình.
Cải bó xôi là một loại rau rất giàu vitamin C, một chất dinh dưỡng cần thiết để cơ thể sản sinh collagen. Không chỉ vậy, loại rau này còn chứa nhiều folate và chất chống oxy hóa giúp làm chậm quá trình lão hóa của da. Cải bó xôi giúp làm săn chắc da và cung cấp dưỡng chất cho các tế bào da, giữ cho làn da luôn khỏe mạnh và tươi trẻ.
Cách chế biến: Cải bó xôi có thể được chế biến thành các món ăn ngon như xào tỏi, nấu canh, hoặc làm salad. Một ly sinh tố cải bó xôi kết hợp với trái cây là món bổ dưỡng và giúp cung cấp collagen cho cơ thể.
Rau ngót là một loại rau không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất tốt cho làn da. Nhờ vào khả năng kích thích sản xuất collagen, rau ngót giúp làm da mềm mịn, sáng và đều màu. Collagen có trong rau ngót giúp duy trì độ đàn hồi cho da, ngăn ngừa tình trạng da nhăn nheo và khô ráp, đặc biệt là trong thời tiết lạnh hoặc khi tuổi tác bắt đầu tác động đến làn da.
Cách chế biến: Rau ngót có thể nấu canh hoặc xào với tỏi. Món canh rau ngót nấu với thịt bằm hoặc tôm rất dễ ăn và bổ dưỡng cho cả gia đình.
Rau diếp cá từ lâu đã nổi tiếng với khả năng thải độc và làm mát cơ thể. Ngoài những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, diếp cá còn chứa một lượng collagen tự nhiên giúp tăng cường độ đàn hồi cho da, chống lại các dấu hiệu lão hóa sớm. Rau diếp cá cũng giúp làm sạch da từ sâu bên trong, giảm thiểu mụn và giữ cho làn da luôn mịn màng, sáng khỏe.
Cách chế biến: Mẹo đơn giản nhất để sử dụng rau diếp cá là ăn sống, kèm với cơm hoặc trộn vào salad. Ngoài ra, bạn cũng có thể ép rau diếp cá lấy nước uống hoặc đắp mặt nạ tự nhiên cho da.
Rau dền là một loại rau rất quen thuộc và dễ tìm thấy trong các bữa ăn. Rau dền chứa nhiều collagen tự nhiên, giúp duy trì sự mịn màng, tươi trẻ cho làn da. Ngoài ra, rau dền còn chứa các vitamin A, C giúp bảo vệ da khỏi tác hại của môi trường, ngăn ngừa nếp nhăn và tình trạng lão hóa sớm.
Cách chế biến: Rau dền có thể nấu canh, xào tỏi hoặc làm món salad ngon miệng. Một món canh rau dền nấu với đậu phụ sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ và bổ dưỡng.
Rau tía tô không chỉ là gia vị giúp món ăn thêm phần hấp dẫn mà còn có tác dụng tuyệt vời trong việc giúp da mịn màng. Loại rau này có khả năng kích thích sản sinh collagen trong cơ thể, đồng thời giúp tăng cường độ đàn hồi cho da, cải thiện sắc tố da, ngăn ngừa các vết thâm và tàn nhang. Ngoài ra, rau tía tô còn giúp làm dịu da, giảm viêm và cải thiện làn da sáng khỏe.
Cách chế biến: Rau tía tô có thể ăn sống trong các món salad, hoặc nấu canh với thịt hoặc cá. Nước ép tía tô cũng là một thức uống bổ dưỡng giúp làm đẹp da.
Thông báo
GĐXH - Không phải những món ăn cầu kỳ hay bàn tiệc sang trọng, Hoa hậu Đỗ Thị Hà nhiều lần chia sẻ những mâm cơm rất đỗi quen thuộc với cá rán, rau luộc, canh bí đỏ, thịt kho… Nàng hậu cũng từng tiết lộ, tình yêu của cô và ông xã Nguyễn Viết Vương bắt đầu từ những điều giản dị, trong đó có những bữa cơm do cô nấu.
GĐXH - Thuốc bổ đắt đỏ chưa chắc đã bằng những bữa ăn thanh mát, chuẩn vị và giàu dưỡng chất ngay tại căn bếp gia đình. Dưới đây là 8 món ăn giàu kẽm, chế biến đơn giản với chi phí bình dân, giúp người cao tuổi tăng cường sức đề kháng, củng cố hệ xương và cơ bắp vững chãi.
Phần tỏi, tiêu, paprika và đặc biệt là chút hương thảo tạo mùi thơm rất rõ. Không nên cho quá nhiều nước mắm trong phần ướp vì sẽ làm mùi thịt lợn nổi bật hơn. Khi nướng, để cạnh sườn hơi xém vàng thì món ăn sẽ thơm và hấp dẫn hơn hẳn.
GĐXH - 4 công thức món ngon mùa thu dưới đây sẽ giúp bạn giải quyết nhanh gọn bài toán "Hôm nay ăn gì?". Chuẩn bị đơn giản, thời gian chế biến nhanh chóng, thành phẩm thơm ngon ngậy vị - khám phá ngay hôm nay!
GĐXH - "Một quả cà, ba thang thuốc" là câu nói được truyền miệng từ lâu, khiến không ít người lo ngại rằng cà, đặc biệt là cà muối, có thể gây độc, phải uống đến ba thang thuốc.
GĐXH - Máy xay sinh tố là thiết bị quen thuộc trong nhiều căn bếp. Tuy nhiên, càng dùng thường xuyên, người dùng càng dễ hình thành những thói quen tưởng vô hại: xay xong chỉ tráng qua cối, dùng chung cối cho thực phẩm sống và thực phẩm ăn ngay, để sinh tố trong cối hàng giờ hoặc cho nguyên liệu nóng vào máy mà không đọc hướng dẫn.
Thịt băm béo thơm kết hợp với sung khiến món ăn vừa lạ miệng vừa cực kỳ đưa cơm.
GĐXH - Bước qua tuổi 40, nhiều người bắt đầu nhận thấy cơ thể không còn “dễ tính” như trước. Một bữa ăn nhiều dầu mỡ có thể khiến bụng nặng nề, vài tháng ăn uống thoải mái có thể khiến cân nặng tăng dần, trong khi các chỉ số đường huyết, cholesterol hoặc huyết áp cũng cần được quan tâm hơn.
4 loại rau này đều là rau theo mùa, giá cả phải chăng và nhìn chung không chứa thuốc trừ sâu. Hãy chế biến chúng theo nhiều cách khác nhau, và bạn sẽ có một bữa ăn khác nhau mỗi ngày.
GĐXH - Bữa cơm gia đình từng là khoảng thời gian để mọi người ngồi lại, trò chuyện và chia sẻ những chuyện nhỏ trong ngày. Nhưng khi điện thoại xuất hiện ngày càng nhiều trên bàn ăn, một nghịch lý đang diễn ra: Cả nhà vẫn cùng ngồi một mâm, nhưng mỗi người lại chìm trong một thế giới riêng.
Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!
Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.
