7 mâm cơm gia đình đơn giản mà đủ chất cho nhà 4 người
GĐXH - Là một người yêu bếp và đam mê nấu ăn, chị Jun Nguyễn thường xuyên chia sẻ những món ăn, mâm cơm gia đình của mình với cộng đồng yêu bếp trên mạng xã hội.
Những mâm cơm chị Jun Nguyễn chuẩn bị thường là các món ăn quen thuộc của gia đình Việt, với nguyên liệu dễ tìm, cách nấu đơn giản nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng và mang cảm giác ngon miệng, dễ ăn. Từ bát canh rau thanh mát, đĩa cá kho đậm đà cho tới những món xào dân dã, tất cả đều gợi cảm giác thân thuộc của bữa cơm nhà.
Chị chia sẻ: “Những món ăn em nấu thường rất đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, cách nấu nhanh gọn nhưng vẫn đủ chất, ngon lành, mọi người trong gia đình rất thích thú. Những mâm cơm nhà không cầu kỳ hoa mỹ nhưng tràn đầy tình yêu thương”.
Có lẽ cũng chính vì sự chân thật ấy mà nhiều người tìm thấy sự đồng cảm trong những bài viết của chị. Giữa cuộc sống hiện đại bận rộn, khi nhiều gia đình không còn duy trì được thói quen ăn cơm cùng nhau mỗi ngày, hình ảnh những mâm cơm giản dị nhưng ấm cúng lại càng khiến người ta cảm thấy dễ chịu và bình yên.
Với chị Jun Nguyễn, căn bếp không chỉ là nơi nấu nướng mà còn là không gian giữ lửa cho gia đình. Mỗi món ăn đều chứa đựng sự quan tâm dành cho chồng con và niềm vui rất riêng của người phụ nữ yêu chăm sóc tổ ấm.
Không ít thành viên trong cộng đồng yêu bếp cho biết họ thích theo dõi những chia sẻ của chị vì cảm giác “rất thật”, không áp lực phải nấu ăn cầu kỳ hay chạy theo những mâm cơm đắt đỏ trên mạng xã hội. Thay vào đó là cảm hứng để quay về với những bữa cơm gia đình giản dị nhưng đủ đầy yêu thương.
Bởi sau cùng, điều làm nên giá trị của một mâm cơm không nằm ở sự sang trọng, mà chính là cảm giác mọi người muốn ngồi lại bên nhau, ăn ngon miệng và cảm nhận được sự chăm chút từ người nấu.
Gợi ý 7 mâm cơm gia đình đủ chất
Mâm cơm gia đình số 1

Mâm cơm gia đình số 2

Mâm cơm gia đình số 3

Mâm cơm gia đình số 4

Mâm cơm gia đình số 5

Mâm cơm gia đình số 6

Mâm cơm gia đình số 7

Hà Kiều Anh vào bếp, trổ tài nấu món ăn chuẩn người Hà Nội
Ăn -GĐXH - Công thức bún ốc của Hà Kiều Anh có màu đỏ hấp dẫn từ cà chua, dậy mùi giấm bỗng hòa quyện vị giòn sần sật của ốc, thanh mát từ rau sống.
Ăn lá mơ kết hợp với thứ này trị ho hiệu quả không phải ai cũng biết
Ăn -GĐXH - Lá mơ là một loại rau mùi quen thuộc của người Việt, thường được dùng kèm với các món ăn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng và cách sử dụng lá mơ trị ho hiệu quả.
Loại quả giá rẻ bèo ở chợ là ‘thực phẩm vàng’ cho người tiểu đường, tốt cho thị lực
Ăn -GĐXH – Nhờ chứa ít calo, nhiều chất xơ và có chỉ số đường huyết thấp, loại quả này phù hợp với người mắc đái tháo đường, đồng thời giúp nâng cao sức khỏe mắt, và hệ tiêu hóa.
Rửa nho với nước không thể sạch, học mẹo này rửa xong tha hồ tự tin ăn cả vỏ
Ăn -GĐXH - Chỉ cần cho thêm 2 nguyên liệu này vào nước rửa, đảm bảo nho sạch vô cùng, thoải mái ăn cả vỏ.
Bộ sưu tập mâm cơm gia đình khiến dân mạng đồng cảm: Nấu ăn không khó, khó nhất là nghĩ thực đơn mỗi ngày
Ăn -GĐXH - Nhiều người vẫn đùa rằng việc vào bếp chưa bao giờ là thử thách lớn nhất đối với các bà nội trợ. Điều khiến họ đau đầu hơn cả chính là câu hỏi quen thuộc lặp đi lặp lại mỗi ngày: "Hôm nay ăn gì?"
Hậu quả của việc tủ lạnh chứa quá nhiều đồ ăn
Ăn -GĐXH - Tủ lạnh giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn, đảm bảo bữa ăn gia đình luôn đầy đủ dinh dưỡng. Tuy nhiên, thói quen tích trữ quá nhiều thực phẩm đôi khi lại phản tác dụng, khiến tủ lạnh luôn trong tình trạng quá tải.
Các loại thực phẩm gây hại cho sức khỏe nếu bảo quản trong tủ lạnh
Ăn -GĐXH - Một số thực phẩm khi được bảo quản trong tủ lạnh sẽ là tác nhân gây ra các bệnh nguy hiểm. Cùng điểm qua một số loại thực phẩm sau để cùng lưu ý, góp phần bảo vệ sức khỏe cho cả nhà.
5 cách khử mùi thức ăn trong lò vi sóng bằng nguyên liệu có sẵn trong bếp
Ăn -GĐXH - Thay vì dùng các sản phẩm tẩy rửa có mùi hóa chất, bạn có thể tận dụng những nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp để khử mùi hiệu quả.
5 mâm cơm gia đình, bữa nào cũng phải có trái cây
Ăn -GĐXH - "Em không phải người khéo nấu ăn, nhưng càng lớn càng nhận ra: ăn sạch và ăn an toàn quan trọng hơn nhiều so với việc ăn ngon bên ngoài".
Món ăn gì đây mà hot rần rần trên MXH, chị em đua nhau làm theo và trầm trồ khen "ăn một miếng là ghiền luôn"
Ăn -Nguồn gốc của cơn sốt này xuất phát từ một khoảnh khắc giản dị nhưng ấm áp trong chương trình "Anh trai vượt ngàn chông gai"...



