13 mâm cơm gia đình mùa hè chỉ 150.000 đồng của mẹ đảm ở Hà Nội vô cùng bổ dưỡng, 'nhìn là muốn ăn'

Loại rau mùa hè giàu sắt hơn thịt bò, dễ trồng quanh năm, nấu canh cực ngon được bán đầy chợ Việt

GĐXH – Không chỉ là loại rau dân dã quen thuộc trong mâm cơm ngày hè, rau này chứa lượng sắt cao ngang, thậm chí vượt thịt bò, đồng thời giàu canxi, vitamin và chất xơ tốt cho sức khỏe.

Mâm cơm gia đình ngày hè chỉ dưới 150.000 đồng

Với nhiều chị em nội trợ, mùa hè luôn là khoảng thời gian "đau đầu" nhất để lên thực đơn cho mâm cơm gia đình. Thời tiết oi nóng khiến cả người nấu lẫn người ăn đều dễ chán cơm, ngại món dầu mỡ hay các món cầu kỳ. Thế nhưng, căn bếp của chị Vũ Thu Hương (Hà Nội) lại luôn giữ được sự hấp dẫn nhờ vào những mâm cơm thanh mát, nhiều rau xanh và được trình bày vô cùng đẹp mắt.

Là gương mặt quen thuộc trong cộng đồng yêu bếp, chị Hương lựa chọn nguyên liệu theo mùa để vừa đảm bảo độ tươi ngon vừa tiết kiệm chi phí. 

Những món ăn chị chế biến trong mâm cơm ngày hè chủ yếu là thực phẩm dân dã, dễ tìm ngoài chợ như cua đồng, cá, mướp, canh chua, cà muối, sung muối hay các món luộc thanh nhẹ đúng tinh thần bữa cơm ngày hè của người Việt.

Mỗi bữa đều có đủ món mặn, món canh, rau xanh và trái cây tráng miệng đầy đủ dinh dưỡng. Dù chi phí chỉ dao động khoảng 150.000 đồng cho cả gia đình, những mâm cơm chuẩn vị hè này mang lại cảm giác "nhìn là muốn ăn".

Dưới đây là 13 mâm cơm gia đình ngày hè chỉ dưới 150.000 đồng được chị Vũ Thu Hương chia sẻ với PV chuyên trang Gia đình và Xã hội.

Mâm cơm gia đình mùa hè 1:

Mâm cơm gia đình mùa hè 2:

Mâm cơm gia đình mùa hè 3:

Mâm cơm gia đình mùa hè 4:

Mâm cơm gia đình mùa hè 5:

Mâm cơm gia đình mùa hè 6:

Mâm cơm gia đình mùa hè 7:

Mâm cơm gia đình mùa hè 8:

Mâm cơm gia đình mùa hè 9:

Mâm cơm gia đình mùa hè 10:

Mâm cơm gia đình mùa hè 11:

Mâm cơm gia đình mùa hè 12:

Mâm cơm gia đình mùa hè 13:

Loại thủy sản mùa hè được người Việt mê mẩn, đem nấu kiểu nào cũng ngon, bổ dưỡng hơn nhiều người tưởng

GĐXH - Cua đồng là thủy sản giá rẻ ngày hè. Chỉ cần chế biến đúng cách, đây sẽ là món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng, giúp giải nhiệt ngày hè hiệu quả cho mâm cơm gia đình.

Rẻ hơn thịt gà, loại thịt này ít chất béo, giàu protein, chỉ vài chục nghìn có ngay món ngon cực đưa cơm

GĐXH – Không chỉ có giá thành rẻ, loại thịt này ít chất béo, dễ chế biến thành nhiều món ngon. Chỉ cần xào cùng ngồng tỏi xanh non là đã có ngay món ăn thơm lừng, đưa cơm khó cưỡng ngày hè.