Bỏ túi ngay bí quyết nấu ăn bằng lò vi sóng, nhanh, tiện mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng
ĂnGĐXH - Bí quyết nấu ăn bằng lò vi sóng sau đây sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức để chuẩn bị những bữa ăn ngon miệng mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng.
Những người thường xuyên mang cơm trưa cần đặc biệt lưu ý điều này!
ĂnGĐXH - Mang cơm trưa đi làm đang trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều người. Không chỉ giúp tiết kiệm chi phí, thói quen này còn được xem là cách ăn uống lành mạnh hơn so với việc thường xuyên gọi đồ ăn nhanh hay ăn hàng quán. Tuy nhiên, chính cách chuẩn bị và bảo quản cơm trưa sai cách mới là điều âm thầm ảnh hưởng tới sức khỏe.
Đây chính là “bí quyết” của mùi tanh: Cho vào khi rửa cá, tanh mấy cũng biến mất, thịt mềm ngọt bất ngờ
ĂnKhử mùi tanh là bước quan trọng để món cá trở nên hấp dẫn hơn trong bữa cơm gia đình. Với một vài mẹo nhỏ dễ thực hiện, người nội trợ có thể tự tin chế biến nhiều món cá thơm ngon mà không còn lo mùi khó chịu.
Món ăn bà xã Quang Hải - Chu Thanh Huyền, đánh giá "sẽ không quay lại" tại Trung Quốc, có gì đặc biệt?
ĂnGĐXH - Đang có chuyến công tác tại Quảng Châu, Chu Thanh Huyền tranh thủ trải nghiệm món lẩu gà sầu riêng nổi tiếng nơi đây cho thỏa tò mò.
Tôi đã thoát chứng táo bón nhờ ăn luân phiên cách ngày 4 món ăn "nhuận tràng tự nhiên" giúp đường ruột sạch sẽ
Ăn4 món ăn mệnh danh là "thuốc nhuận tràng tự nhiên" hiệu quả cao. Hãy cùng xem những công thức ngon miệng này đóng góp như thế nào cho sức khỏe đường ruột!
Ung thư không nên ăn gì?
ĂnGĐXH - Người bệnh ung thư nên kiêng hoặc hạn chế các loại thực phẩm sau: Món ăn chiên rán, chế biến sẵn; thức ăn cứng, chua, cay, khó tiêu hóa; thức ăn chứa nhiều cồn, gia vị, muối, đường, chất béo bão hòa, nấm mốc…
Người đàn ông 35 tuổi không rượu bia, không thuốc lá vẫn suy thận: Bác sĩ cảnh báo một kiểu ăn nhiều người Việt đang mắc phải, đặc biệt người trẻ tuổi
ĂnGĐXH - Thực tế hiện nay cho thấy bệnh thận đang trẻ hóa rất nhanh, và nguyên nhân đôi khi lại đến từ chính những thói quen ăn uống tưởng như vô hại mỗi ngày.
10 mâm cơm gia đình thanh mát, dễ làm cho mùa hè thảnh thơi
ĂnGĐXH - Điều quan trọng nhất khi chuẩn bị mâm cơm gia đình mùa hè đối đó là lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon, dễ chế biến, bổ dưỡng và tiết kiệm thời gian.
Mẹo lựa chọn rau củ tốt cho bệnh nhân ung thư
ĂnGĐXH - Việc lựa chọn rau củ đúng cách là một phần quan trọng của việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, đặc biệt là đối với bệnh nhân ung thư. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn lựa chọn rau tốt cho bệnh nhân ung thư.
Gà hầm bổ dưỡng nhưng bé chỉ "lắc đầu", các mẹ thử cho ngay nắm lá này vào đi, gà ngọt thanh con thích mê
ĂnKhi mở vung, bạn sẽ không thấy mùi nồng của thuốc bắc mà là một mùi thơm rất dịu, thanh mát.
Hồ Ngọc Hà thưởng thức món cơm gà nức tiếng phố Hội
ĂnGĐXH - Nhân chuyến công tác kết hợp nghỉ dưỡng đầu tuần này, Hồ Ngọc Hà tranh thủ thưởng thức một vài món ngon dân dã khi ghé thăm phố cổ Hội An.
Thực hư việc ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày phòng đột quỵ
ĂnGĐXH - Vợ tôi nói ăn trứng mỗi ngày giúp phòng ngừa tim mạch, đột quỵ, nên ăn tối đa hai quả, điều này có đúng không? (Huy, 32 tuổi, Hà Nội).
Muốn chống lại tế bào ung thư, bệnh nhân ung thư nên ăn thực phẩm sau
ĂnGĐXH - Trong quá trình điều trị ung thư, nhiều bệnh nhân còn thường xuyên gặp chứng chán ăn, khó nuốt… Do đó, bệnh nhân ung thư nên ăn gì chứa nhiều chất đạm, chất béo, vitamin cùng khoáng chất để cung cấp đầy đủ năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể.
Thứ bạn hay bỏ đi này chính là "gia vị thần thánh" giúp nồi nước dùng trong veo và có màu hổ phách tuyệt đẹp
ĂnVỏ hành tây chính là giải pháp "0 đồng" giúp bạn giải quyết triệt để vấn đề này.
Loại lá nhiều gia đình trồng ở ban công, chế biến thành món ngon tốt cho xương khớp tuổi trung niên
ĂnGĐXH - Không chỉ dùng làm cảnh hay hái quả để nấu ăn, cây cảnh này được nhiều gia đình trồng ở ban công. Lá của chúng có thể chế biến thành các món ngon hỗ trợ xương khớp và giải nhiệt hiệu quả trong ngày hè phù hợp cho người trung niên.
5 loại trái cây có “tính kiềm” cao, giúp giải nhiệt đầu hè này nhất định phải ăn
ĂnGĐXH - Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ngoài việc uống đủ nước, việc bổ sung những loại trái cây có tính kiềm tự nhiên là cách đơn giản giúp cơ thể giải nhiệt, cấp ẩm và hỗ trợ thanh lọc hiệu quả.
Nam thanh niên 28 tuổi giảm gần 30% chỉ số viêm gan sau 4 tuần nhờ ăn loại rau này mỗi ngày
ĂnGĐXH - Để giảm áp lực thuốc men lên cơ thể, vị bác sĩ quyết định bổ sung thêm một loại thực phẩm đơn giản vào chế độ ăn hàng ngày.
Các món ngon với thịt gà tốt cho người bị ung thư
ĂnGĐXH - Dưới đây là danh sách các món ăn giàu dinh dưỡng, có thành phần chính là thịt gà, được khuyến nghị đưa vào khẩu phần ăn của người bệnh ung thư.
Nói thật: Ra chợ thấy 4 loại đậu phụ này, được cho không cũng đừng dại mang "mầm bệnh" về nhà
ĂnĐậu phụ được mệnh danh là "thịt thực vật" trong thế giới ẩm thực. Thế nhưng, không phải ra chợ thấy hàng đậu nào bạn cũng được phép vội mua về nhà!
Ai đang dùng chảo chống dính cần đặc biệt lưu ý 7 điểm sau
ĂnGĐXH - Chảo chống dính gần như đã trở thành vật dụng không thể thiếu trong căn bếp hiện đại nhờ sự tiện lợi, dễ vệ sinh và giúp hạn chế dầu mỡ khi nấu ăn. Tuy nhiên, ít người biết rằng việc sử dụng sai cách có thể khiến lớp chống dính nhanh hỏng, làm giảm chất lượng món ăn, thậm chí tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng tới sức khỏe.
Công thức món ăn cho bệnh nhân truyền hóa chất
ĂnGĐXH - Dưới đây là gợi ý cách làm một số món ăn cho bệnh nhân truyền hóa chất để bạn tham khảo.
6 loại trái cây mùa hè dễ chứa ký sinh trùng nhất
ĂnGĐXH - Nếu chỉ rửa qua loa dưới vòi nước rồi ăn ngay, nguy cơ nuốt phải côn trùng, vi khuẩn hoặc ký sinh trùng là điều hoàn toàn có thể xảy ra.
Tôi cực kỳ thích món canh nấu hoàn hảo với 3 nguyên liệu: Húp 1 ngụm nước dùng mà ngon tuyệt, ấm lòng đến tận xương tủy
ĂnVới đủ thịt và rau củ, đây là một món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, và lần nào nấu, gia đình tôi cũng ăn hết sạch!
Tranh thủ ăn ngay 4 món "rau" có hương vị tươi mát, giòn tan lại nhuận tràng, giải độc và tăng miễn dịch
ĂnChúng tôi giới thiệu cho bạn 4 món ăn ngon được chế biến từ các loại đậu để bạn thưởng thức món ăn ngon đồng thời gặt hái được những lợi ích tốt cho sức khỏe.
Phụ nữ U40 nên ăn 5 loại quả giúp chống nắng tự nhiên mùa hè: Hỗ trợ ngăn tia UV, tăng sinh collagen, làm chậm lão hóa
ĂnGĐXH - Nhiều chuyên gia da liễu cho rằng ngoài kem chống nắng, chế độ ăn giàu chất chống oxy hóa cũng đóng vai trò quan trọng giúp da tăng khả năng tự bảo vệ trước tác động của ánh nắng.
Đột quỵ cũng phải 'sợ' loại quả này, có thành phần hỗ trợ giảm ung thư, người Việt ăn nhiều mà ít biết
ĂnGĐXH - Nếu dứa thường được ví như “vua” của các loại trái cây, loại quả này lại được xem là “nữ hoàng”, được nhiều chuyên gia khuyến khích nên sử dụng thường xuyên.
Chế độ ăn uống lành mạnh cho người truyền hóa chất
ĂnGĐXH - Chế độ ăn cho bệnh nhân ung thư, đặc biệt là người truyền hoá chất cần đảm bảo cung cấp đầy đủ năng lượng và các dưỡng chất thiết yếu như protein, carbohydrates, chất béo…
Muốn sống thọ hơn, hãy nhớ 9 bí quyết ăn uống đơn giản, ai cũng thực hiện được
ĂnGĐXH - Ăn đa dạng, ưu tiên thực phẩm tươi, ít chế biến quá mức, không ăn quá no và duy trì nhịp sống cân bằng. Chính những thói quen nhỏ nhưng bền bỉ này đã tạo nên nền tảng sức khỏe đáng ngưỡng mộ.
Mẹo luộc vịt ngon, khử mùi hôi cực hiệu quả với nguyên liệu dễ tìm trong căn bếp
ĂnGĐXH - Nếu bạn đang tìm cách luộc vịt ngon, khử sạch mùi hôi và giữ thịt săn chắc, hãy tham khảo phương pháp đơn giản với những nguyên liệu quen thuộc dưới đây. Thịt vịt sau khi chế biến sẽ mềm ngọt, thơm ngon và có màu sắc đẹp mắt.
Bỏ túi ngay bí quyết nấu ăn bằng lò vi sóng, nhanh, tiện mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng
ĂnGĐXH - Bí quyết nấu ăn bằng lò vi sóng sau đây sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức để chuẩn bị những bữa ăn ngon miệng mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng.
Thực phẩm mềm, dễ tiêu hóa giúp giảm đau hiệu quả khi nhiệt miệng
ĂnGĐXH- Khi bị nhiệt miệng, lựa chọn thực phẩm mềm, dễ tiêu hóa là rất quan trọng. Các thực phẩm này không chỉ giúp giảm đau khi ăn mà còn cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy tham khảo những món ăn phù hợp để phục hồi nhanh chóng và hiệu quả.
Nhóm những người không nên ăn bắp cải
Mẹo nấu nướngGĐXH - Bắp cải mang lại nhiều lợi ích nhưng có nhóm người nên cân nhắc. Bài viết này sẽ giúp bạn nhận diện những ai không nên ăn bắp cải.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
