5 món chè mát lạnh hút khách ngày nóng ở Hà Nội
ĂnChè sen long nhãn, chè chuối, chè hoa quả… là những món ăn vặt đang lên ngôi tại Hà Nội trong những ngày oi bức nhất mùa hè.
Ăn.
Mẹo chọn mua cá nục tươi ngon không hóa chất
ĂnCá tươi mắt sẽ lồi và trong suốt, giác mạc đàn hồi. Mắt cá ươn sẽ lõm vào trong hốc, có màu đục và giác mạc mắt nhăn nheo, thậm chí rách nát.
Cách phân biệt thịt lợn mán "xịn" theo kinh nghiệm của vị đầu bếp lâu năm
ĂnThịt lợn mán ngọt và thơm, lớp da ăn rất giòn, khi nấu thịt không bị hao nhiều. Ngược lại, lợn mán giả khi nấu ra rất nhiều nước, miếng thịt mềm nhũn, bì lợn không giòn và dai.
Cách chọn vải thiều Thanh Hà xịn theo tiêu chuẩn VIETGAP
ĂnGiadinhNet – Vải thiều ở Việt Nam được ươm, chiết trồng ở nhiều nơi nhưng vải thiều ở đất Thanh Hà là giống vải ngon nhất vì hạt nhỏ, cùi dày, mọng và ngọt nước. Tuy nhiên, không phải bà nội trợ nào cũng biết cách chọn vải Thanh Hà.
Kinh nghiệm cần nhớ để biết cách mua đồ biển tươi ngon
Ăn(Tôi mua sắm) - Dù là bạn mua hải sản ở chợ nhà, siêu thị hay ngay tại vùng biển thì cũng cần biết cách lựa chọn để mua được hàng tươi ngon nhất có thể.
Cách đơn giản nấu cháo ngon mùa hè
ĂnGiadinhNet - Mùa hè nóng nực, gia đình chồng tôi chỉ muốn ăn cháo cho mát và nhẹ bụng. Mong chuyên mục tư vấn cách nấu cháo ngon, nhanh nhừ.
3 món từ trái sa kê giải nhiệt ngày hè
ĂnĐến các tỉnh Tây Nam Bộ, du khách sẽ có dịp thưởng thức những món ăn chế biến từ trái sa kê thanh mát, giúp quên đi cái nắng nóng mùa hè.
Chè dứa mít ngọt thơm đã miệng
ĂnKhi kết hợp hai loại trái cây của mùa hè này bạn sẽ được một cốc tráng miệng ngon tuyệt vời mà chẳng mấy ai có thể từ chối.
Gà kho dứa cho bữa tối ngày hè
ĂnGà kho vốn là món đậm đà, thêm chút dứa sẽ giúp vừa lạ miệng, lại chua chua ngọt ngọt dễ ăn hơn hẳn.
Mẹo nhận biết rau ngót sạch và rau ngót phun thuốc kích thích
ĂnRau ngót vốn rất dễ trồng nhưng vẫn bị "tắm" thuốc trừ sâu, thuốc kích thích. Vậy làm sao để nhận biết rau ngót sạch, an toàn không thuốc kích thích?
Mẹ Việt ở Ấn Độ chia sẻ bí quyết làm thịt heo quay bì giòn thịt ngọt
ĂnChị em nội trợ chúng mình hay nghĩ làm thịt heo quay tại nhà chắc khó lắm nhưng không hề khó mà còn cực dễ luôn. Chỉ tốn thời gian nướng và thời gian chờ là bạn có ngay dĩa thịt heo thơm ngon tại nhà.
5 quán chè nổi tiếng "ăn là nghiền" ở Sài Gòn
ĂnSài Gòn có hàng trăm, hàng ngàn quán chè, nhưng có tiếng như chè Kỳ Đồng, chè "ba màu" chảnh ở góc đường Nguyễn Phi Khanh hay quán chè cô Huôi lại không nhiều.
Cách làm nộm ngao thơm ngon ăn no căng tròn, cả nhà mê tít
ĂnMón nộm ngao lạ miệng, dễ ăn chế biến lại rất đơn giản. Cùng trổ tài chế biến để gia đình thưởng thức bạn nhé.
Khách Tây gợi ý 10 món vỉa hè phải thử khi tới Hà Nội
ĂnEmily Petsko, cây bút của Lonely Planet, cho biết ngoài phở, bún chả và bánh mì, Hà Nội còn nhiều món ăn vỉa hè ngon tuyệt để khám phá.
Những món cay nồng đậm chất miền Trung
ĂnTới Quảng Bình du khách phải thưởng thức cháo canh buổi sáng còn đến Quảng Trị hãy tìm về làng Phương Lang để ăn suất bánh ướt no nê.
Mẹo bóc 4 loại thực phẩm có thể bạn chưa biết
ĂnNhững loại thực phẩm này vô cùng quen thuộc trong chế độ ăn uống của người Việt, ta thậm chí có thể dùng chúng mỗi ngày, nên bóc sai là phải sửa ngay!
