Cách muối sung ngon cho bữa ăn ngày Tết
ĂnTrong những ngày Tết ngoài kim chi muối, hành kiệu hay dưa muối được phổ biến trong các bữa ăn thì bạn có thể chuẩn bị thêm một hũ sung muối giúp bữa cơm ngày Tết bớt ngán.
Gỏi cuốn chấm mắm nêm, bò lá lốt, bún mắm... đều là những món ăn bình dân nhưng lôi cuốn, trở thành nét đặc trưng ở các khu chợ.
Trong những ngày Tết ngoài kim chi muối, hành kiệu hay dưa muối được phổ biến trong các bữa ăn thì bạn có thể chuẩn bị thêm một hũ sung muối giúp bữa cơm ngày Tết bớt ngán.
Món thịt ba chỉ chiên giòn vừa giòn bên ngoài, vừa mềm ngọt bên trong không hề khô ngán mà lại chế biến rất nhanh.
Giữa những ngày trời đất giao mùa, nhâm nhi miếng khô heo ngọt lịm cùng hòa quyện với men rượu cay nồng làm cho lòng người khoan khoái. Những câu chuyện đầu năm bên món khô heo cứ vậy mà rôm rả cho đến khi “tiệc vui” khép lại.
Mảnh đất miền Trung nắng gió gây nhớ thương bởi những món ngon tuy dân dã nhưng đậm đà, khó quên.
Cá kho cay hấp dẫn ở mùi cá chiên thơm phức, thịt cá thấm gia vị đậm đà khó quên đưa miệng ngon cơm!
Món mứt táo ta này sẽ đem lại hương vị vô cùng thơm ngon và hấp dẫn cho gia đình dịp Tết nguyên đán.
Không chỉ là thực phẩm quen thuộc với bữa cơm gia đình, su hào còn rất tốt cho sức khỏe đặc biệt giúp giảm cân hiệu quả.
Đang trong mùa táo ta chín rộ, bạn hãy tận dụng thời điểm này để làm cho mình và người thân những ly sinh tố táo cà rốt ngọt ấm nhé.
Mướp đắng bị vàng, nâu hay nhớt là kết quả của việc nấu quá chín. Bởi vậy, để giữ được màu xanh cho mướp đắng chỉ cần nấu tái.
Không chỉ là đồ uống, bia còn là trợ thủ đắc lực của những bà nội trợ đảm đang, giúp món ăn thêm ngon.
Chị em nội trợ có thể tự bắt tay làm món thịt lợn giả bò khô dai dai, cay nồng, không chỉ thỏa được cơn thèm ăn mà giá cả lại rất phải chăng.
Gần một tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán Bính Thân, nhưng người dân làng Vũ Đại (Hà Nam) đã bắt đầu tất bật làm cá kho phục vụ nhiều thị trường.
Thịt om chuối là món ăn khá bình dị và quen thuộc. Tuy nhiên với mỗi cách chế biến khác nhau thì hương vị món ăn cũng sẽ khác nhau.
Cá thu thịt chắc kho lên ăn rất đậm đà, thêm vài lát dứa chua chua ngọt ngọt nữa càng ngon.
Cùng nhau nhâm nhi, xì xụp những món bánh mì có nước sốt nóng hổi, đậm đà trong ngày se lạnh là một ý tưởng tuyệt vời.
Không chỉ là món ăn lạ miệng, chống ngán rất hiệu quả mà sự hiện diện của đĩa salad dưa leo còn có tác dụng hữu hiệu giúp bạn giảm cân nữa đấy!