Ăn
Bí quyết chặn đứng ngộ độc thực phẩm từ ngoài chợ
ĂnNgộ độc thực phẩm không chỉ có nguyên nhân trong bếp khi nấu nướng và sơ chế không đúng cách, mà ngày nay phần lớn nguyên nhân ngay từ chợ, khi chọn phải những thực phẩm không rõ nguồn gốc, thậm chí nhiễm độc.
Những món bánh canh miền Trung bạn nên thử
ĂnVới công thức chung gần giống nhau, nhưng mỗi tỉnh lại có những thay đổi trong cách chế biến đã làm nên hương vị đặc trưng riêng biệt khiến du khách khó quên.
10 lỗi thường gặp trong nấu ăn nhiều chị em mắc phải
ĂnDùng sai loại dao thớt, để bàn bếp bừa bộn, nấu luôn thịt mới lấy từ trong tủ lạnh... là những sai lầm phổ biến mà nhiều bà nội trợ mắc phải.
Thịt lợn xào chua ngọt cho bữa tối
ĂnThịt lợn xào chua ngọt là món ăn ngon, bổ dưỡng cả nhà khó cưỡng, bạn hãy học cách chế biến ngay hôm nay!
Cháo lòng heo giòn ngọt, món quà sáng cả nhà mê tít
ĂnMón cháo lòng ngon ngọt từ những vùng quê Bắc bộ cho đến những hàng quán nơi phố thị đều vô cùng cuốn hút.
Bí quyết để có nồi canh cua đặc gạch
ĂnNguyên liệu tươi ngon cùng các kỹ thuật nấu cua sẽ giúp bạn có được một nồi canh ngon.
Những thực phẩm đem lại nhiều may mắn nhất thế giới
ĂnỞ nhiều quốc gia trên thế giới, vào năm mới họ thường xuyên ăn những thực phẩm này với ngụ ý sẽ đem lại nhiều may mắn cho cả 365 ngày tiếp theo.
Cách phân biệt thịt bò khô làm giả từ thịt lợn, phổi lợn
ĂnGiadinhNet - Càng gần Tết, thịt bò khô được nhiều người tiêu dùng tìm mua. Gần đây, cơ quan chức năng liên tiếp phát hiện những cơ sở chế biến thịt bò khô được làm từ phổi lợn cùng với hóa chất mất an toàn vệ sinh thực phẩm khiến nhiều người kinh hãi. Làm sao để phân biệt được bò khô thật - giả?
Làm bún lòng xào nghệ trị ho, ngon miệng
ĂnKhông chỉ ngon, bún lòng xào nghệ còn được người dân Đà Nẵng xem như bài thuốc trị ho đơn giản mà hiệu quả.
5 quán đồ nướng ngon-bổ-rẻ ở phố cổ cho ngày 20/11
Ăn20/11 không chỉ là dịp để chúng ta tri ân các thầy, cô giáo mà còn là dịp để tụ tập cùng bạn bè cũ. Trong những dịp như thế, đồ nướng là món ăn cực hợp để nhóm bạn vừa lai rai, vừa chuyện trò.
Phở chửi 'có văn hóa' giữa thành phố Nam Định
ĂnChị chủ dẻo quẹo đệm ngôn ngữ 'không thuận tai', nhưng không như kiểu 'bún quát, cháo chửi' ở Hà Nội. Đó chỉ là 'tiếp đầu ngữ' để câu nói của chị thêm trôi chảy.
“7 sắc cầu vồng” nhất định phải có trong tủ lạnh nhà bạn
Ăn7 sắc cầu vồng chính là màu sắc của những thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Bữa ăn đầy đủ sắc cầu vồng không những làm sinh động món ăn của bạn mà còn đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể. Hãy cùng khám phá chia sẻ với Afamily của nữ food blogger nổi tiếng Phan Anh-Esheep về “7 sắc cầu vồng” của thực phẩm nhé!
Lạ miệng nghêu xào tỏi
ĂnChỉ cần 5 phút là bạn có ngay đĩa nghêu xào tỏi đậm đà. Thịt nghêu ngọt tự nhiên ăn cùng chén nước mắm chua ngọt thì còn gì ngon hơn nữa.
Rủ nhau đến quán lẩu "ăn ngon, ngồi đẹp, giá nhà làm"
ĂnGiá rẻ đủ để no bụng mà không "đau ví"; quán sạch sẽ thoáng mát phục vụ nhu cầu check-in. Chỉ vậy thôi cũng đủ để giải đáp sức thu hút của quán lẩu phố Nam Ngư.
Những món ngon đậm chất miền Tây ở Cần Thơ
ĂnGiadinhNet – Cần Thơ là nơi tập trung những món ngon đại diện cho ẩm thực của người miền Tây. Đã đến Cần Thơ, bạn đừng bỏ qua cơ hội được thưởng thức các món ăn đặc sản nơi đây.
Làm thịt bò khô từ thịt lợn giống đến 90%
ĂnChỉ với 1 kg thịt lợn nạc mông giá khoảng 80kg, bạn sẽ làm ra được 6,5 lạng "thịt bò khô" thơm, chuẩn vị đến 90%.
Phở chiên phồng đổi vị cho ngày đầu đông
ĂnPhở chiên phồng là những sợi bánh được thái to bản, hay vuông chiên lên trong chảo mỡ, ăn kèm với thứ nước sốt sền sệt, sóng sánh.
