Ăn
15 món ngon Bắc Kạn ăn một lần nhớ mãi
ĂnGiadinhNet – Tôm chua và cá nướng Ba Bể, miến dong Na Rì, chuối hột rừng, thịt lợn gác bếp, bánh pẻng phạ, rau sắng có thể nói là những món ngon riêng có của vùng núi Bắc Kạn.
Bún ốc sườn non ngon tới nghiện ở vỉa hè Hai Bà Trưng
ĂnBuổi tối, nhiều người tìm mỏi mắt không được quán bún ốc ngon thì đây đúng là gợi ý lý tưởng.
Thịt lợn mường xào sả ớt
ĂnTrời mát, được nhâm nhi những miếng thịt lợn mường xào cùng một chén rượu nhỏ hoặc một bát cơm thì không còn gì ngon bằng.
Bí kíp để có các món hấp ngon ngọt
ĂnMón hấp tưởng chừng đơn giản nhưng nếu biết thêm một số mẹo sau bạn sẽ có những món ăn không ai chê được.
Những món ngon đậm chất núi rừng ở Lào Cai
ĂnGiadinhNet – Cá hồi vân mây, ốc hôn, nấm hương Sapa, thịt gừng, canh gà đen, nem măng đắng…là những món ngon đặc sắc chỉ có ở Lào Cai.
3 món đặc sản mùa thu từ chim ngói
ĂnCái lạnh mùa thu làm nhiều người nhớ đến hơi ấm và hương thơm béo ngậy của xôi chim ngói hay màu vàng cánh gián của món chim ngói nướng.
Thưởng thức tôm ở trần bày trên mẹt lá
ĂnNhững con tôm được lột lớp vỏ ở phần thân giữa, tẩm ướp gia vị, phơi trong nhiệt độ phòng từ 6-8 tiếng nên tươi, săn chắc và đậm đà.
Rau củ kho chay cho ngày rằm
ĂnMón rau củ kho chay thơm mùi sả, thoang thoang mùi nước tương, có chút the the của ớt khiến cả nhà ai cũng thích.
Những món đặc sản phải thử khi đến Yên Bái
ĂnGiadinhNet – Có những món nghe quen thuộc và bạn đã từng được thưởng thức nhưng chắc chắn sẽ có những món ngon ở nơi đây mà bạn chưa bao giờ được nếm thử, cho dù bạn đã từng đặt chân đến vùng núi này.
Hai cách pha trà húng quế ấm áp ngày thu
ĂnBuổi sáng những ngày cuối thu se se lạnh mà được nhâm nhi từng ngụm trà húng quế ấm áp, thơm dịu sẽ làm tinh thần bạn hưng phấn hơn.
Thịt heo kho trứng cút ăn hoài không chán
ĂnNhững quả trứng cút đậm đà, miếng thịt mằn mặn kết hợp cùng đĩa dưa cải muối chua sẽ là món ngon đánh bay nồi cơm tối nay của gia đình bạn.
4 món mẹ Nhật thường làm cho con, cực ngon và dễ!
ĂnGiadinhNet - Nền ẩm thực Nhật Bản vốn nổi tiếng trên thế giới bởi sự tinh tế, cầu kỳ. Không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, các món ăn Nhật Bản ngày càng trở nên phổ biến.
Những món ăn "ngon, bổ, rẻ" nhất định phải thử tại chợ đêm Đà Lạt
ĂnGiadinhNet - Bánh tráng nướng, bánh bèo chén, bánh căn, sữa đậu nành nóng, súp cua, bánh cuốn ống...là những món ăn "ngon, bổ, rẻ" nhất định phải thưởng thức nếu có dịp du lịch tại chợ đêm Đà Lạt.
Độc giả GiadinhNet hướng dẫn cách pha nước mắm tỏi, ớt nổi lên trên
ĂnGiadinhNet - Tỏi ớt khi làm nước mắm phải băm chứ không giã như vậy tỏi ớt mới có thể nổi trên bề mặt nước chấm. Xem thêm video tại đây để biết thêm cách làm.
Bánh mì nhân khoai lang đầy hấp dẫn
ĂnBánh mì nhân khoai lang tím rất mềm và dẻo, càng ăn càng thích.
Mẹo luộc dạ dày giòn sần sật
ĂnMuốn dạ dày trắng giòn thì tuyệt đối không thể thiếu khâu ngâm vào nước đá chanh sau khi luộc.
Bánh cuốn trứng 'thần thánh' của xứ Lạng
ĂnNếu đã một lần thưởng thức ở Lạng Sơn, bạn sẽ chẳng thể nào quên cái vị ngậy ngậy của bánh cuốn quyện lòng đào trứng gà tan trong miệng.
