Ăn
Trời lạnh làm quẩy nóng chấm nước mắm chua ngọt
ĂnMất chút thời gian nhào mẻ bột là bạn sẽ có đĩa quẩy nóng giòn, ăn ngon mê ly vào ngày se lạnh rồi đấy.
Bê chao - món nhất định phải thử khi đến Mộc Châu
ĂnMộc Châu không chỉ gây thương nhớ bởi phong cảnh đẹp mà cả bởi những món đặc sản của vùng đất này, nhất là bê chao.
Sài Gòn mát trời rủ nhau đi ăn lẩu cá đuối
ĂnNồi lẩu nóng hổi, chua thanh hòa quyện vị ngọt và thơm dai từ thịt cá là sự kết hợp khá thú vị và mới lạ khi thưởng thức.
Những món ăn đầy ăm ắp "hút" người sành ăn Sài Gòn
ĂnHương vị mới mẻ cùng cách trình bày siêu đầy đặn của những món ăn này khiến nhiều người chỉ nhìn ảnh đã muốn đi nếm thử.
Bữa tối với thịt bò kho củ cải
ĂnTrong những ngày gió heo may đầu mùa, bữa cơm gia đình mà có thêm món bò kho củ cải nóng hổi thì ngon cơm biết mấy!
Làm dưa rau muống chua giòn cực dễ
ĂnDưa rau muống có vị chua ngọt, giòn sựt, thơm mùi tỏi và hơi cay vị ớt nên dùng để ăn kèm các món chiên, kho rất hợp.
Mẹo khử mùi cá tanh chỉ trong một thao tác
ĂnHãy ngâm cá vào sữa trong 20 phút, mọi mùi tanh hôi sẽ biến mất.
5 món cực ngon từ phô mai vừa nghe đã thèm
ĂnHãy cùng điểm lại 5 món ăn cực ngon với công thức biến tấu từ phô mai nhé!
Cách làm thịt chưng mắm ruốc Huế đúng điệu
ĂnMắm ruốc vốn quen thuộc trong ẩm thực Trung bộ, khi hấp cùng thịt và trứng sẽ trở thành một món ăn rất đưa cơm.
10 món ngon không lẫn vào đâu được ở Điện Biên
ĂnGiadinhNet – Chẳm chéo, bắp cải cuốn nhót xanh, sâu chít, pa pỉnh, măng đắng, rau hoa ban, gạo tám… là những món ngon không lẫn vào đâu được của vùng đất ghi dấu chiến thắng lớn nhất trong cuộc kháng chiến chống Pháp của dân tộc ta.
Làm giá mập cực dễ từ vỏ hộp sữa
ĂnChỉ với ít đỗ xanh, hộp sữa giấy dùng hết, bạn sẽ có một mẻ giá ngon sau 4 ngày.
Giải mã tên gọi các quán phở bắt đầu bằng chữ Cồ ở Hà Nội
ĂnTrải qua gần một thế kỉ hình thành và phát triển, những người con họ Cồ ngày nay đã đưa thương hiệu phở Cồ trở thành một cái tên quen thuộc đối với nhiều người dân Hà thành nhưng ở chính quê hương đất phở Vân Cù (Đồng Sơn - Nam Trực - Nam Định), nghề làm phở lại khá trầm lắng.
Những món ngon tên gọi độc đáo chỉ có ở Hà Giang
ĂnGiadinhNet – Đến với vùng đất địa đầu của Tổ quốc, bạn sẽ khó có thể bỏ qua những món ngon ở nơi đây như: cháo ấu tẩu, thắng dến, thắng cố, bánh tam giác mạch, thịt gác bếp, rêu nướng…
10 sai lầm ai cũng mắc khi nấu thịt
ĂnThái thịt ngay khi mua về hoặc ngay khi luộc chín, dùng chung thớt thái thịt với rau... là những sai lầm phổ biến.
Món ăn miền Nam mê hoặc thực khách nhờ rau rừng
ĂnNhiều thực khách mê bánh xèo, bánh tráng cuốn bò tơ, thịt heo, tép mồng... không chỉ bởi hương vị của món ăn mà còn bởi sức hấp dẫn của những rổ rau đủ loại ăn kèm.
Tự làm măng muối chua đơn giản, không bị màng
ĂnNgay tại nhà bạn cũng có thể làm món măng muối chua giòn giòn cay cay vừa ngon, không bị màng lại đảm bảo an toàn.
Mê đắm những món ngon trên quê hương chị hai năm tấn
ĂnGiadinhNet – Gạo thơm, lẩu cua Cà Ra, ổi Bo, bánh nghệ, canh cá Quỳnh Côi…là những đặc sản khó có thể bỏ qua khi đến thăm vùng quê này.
