Ăn

Bánh canh Nam Phổ xứ Huế giữa lòng Hà Nội
ĂnSợi bánh trắng, nước lèo sền sệt màu đỏ tôm ngọt, thịt mềm, hành ngò thơm là những gì mà bạn nhớ mãi về món ăn mang nét đặc trưng của xứ Huế.

Món ngon thơm mùi mắc mật đặc trưng ở Lạng Sơn
ĂnĐến với mảnh đất phía Đông Bắc của Tổ quốc, bạn không thể không thử qua vịt quay hay thịt heo nướng lá mắc mật.

Rớt nước miếng với 2 hàng thịt quay ngon "thương hiệu" của Hà Nội
ĂnNhắc đến thịt quay, người sành ăn sẽ nghĩ ngay đến thịt quay Hàng Buồm và thịt quay Hoè Nhai với đặc điểm nhận dạng là phần bì giòn, phần thịt ngọt, mềm, ngon đến khó cưỡng!

Thịt kho khoai môn lạ miệng mà ngon
ĂnMón thịt sườn kho thơm ngon, đậm đà; khoai môn bở mềm vô cùng hấp dẫn.

Thăn heo cuộn rau củ chiên xù
ĂnLàm theo cách này, thịt thăn không hề bị khô lại giòn ngọt, rất dễ dụ các bé lười ăn.

5 sai lầm hay gặp khi luộc trứng
ĂnMón trứng luộc nghe có vẻ rất đơn giản nhưng để luộc được quả trứng ngon lại không dễ dàng chút nào.

Cuối tuần mát trời làm bò kho ăn đãi cả nhà
ĂnThử đổi món cho cuối tuần bằng bò kho, miếng bò vừa mềm vừa có tí gân chấm cùng muối ớt, vắt thêm chanh ăn cùng bánh mỳ hoặc bún.

Bí quyết luộc lòng lợn trắng, giòn sần sật
ĂnNgay sau khi luộc xong, hãy ngâm ngập lòng non trong bát nước lạnh, pha vài giọt chanh.

Cách làm mì xào giòn ngon hoàn hảo
ĂnMì xào giòn làm theo cách này bạn sẽ có những sợi mì giòn tan, ăn kèm hải sản tươi ngon giòn ngọt siêu hấp dẫn!

Ăn bánh mì "chuẩn" ở 3 tiệm ngon nức tiếng phố cổ Hà Nội
ĂnBánh mì xưa, vừa được hiểu theo nghĩa những hàng bánh mì ngon nức tiếng phố cổ đã có từ lâu đời, vừa được hiểu là loại bánh mì dùng những nguyên liệu "kinh điển" như pate, xá xíu...

Thực đơn ngon miệng cho ngày mát trời
ĂnMỗi món ăn ngon miệng, chế biến phù hợp với thời tiết sẽ đem lại bữa cơm chiều hấp dẫn.

Cách mua thịt bò để không dính phải thịt lợn sề
ĂnThịt bò thật màu đỏ au, mỡ vàng, thớ nhỏ dài, rất dính, trong khi thịt lợn sề thớ to, ngắn, mỡ trắng.

Thăm phố biển Vũng Tàu đừng quên ăn bánh khọt
ĂnMón bánh khọt từ lâu đã được xem một món đặc sản không thể thiếu của thành phố biển Vũng Tàu. Nếu một lần đặt chân đến đây, bạn đừng quên thưởng thức món ăn dân dã ngon nức tiếng này.

Bánh ngô chiên cay ấm bụng ngày thu
ĂnTrong những ngày tiết trời thu mát mẻ, có một chiếc bánh ngô chiên cay ấm nóng thì còn gì tuyệt vời hơn phải không bạn?

Những món ăn cực hấp dẫn trong tiết trời se lạnh
ĂnGiadinhNet – Những món ăn nóng hổi “vừa thổi vừa ăn” dưới đây sẽ khiến nhiều người khó lòng có thể bỏ qua trong những ngày tiết trời se lạnh này.

“Chiếc hộp bí mật” sắp được “bật mí”
ĂnGiadinhNet - Diễn ra từ đầu tháng 8, trải qua 4 tuần thi online, cuộc thi ẩm thực “Khỏe Đẹp Cùng Marvela” đã chuẩn bị bước vào vòng offline chung kết “Chiếc hộp bí mật”. Với hình thức thi lôi cuốn, hấp dẫn, đây cũng là sân chơi đầu tiên đánh dấu sự kết hợp của food blogger Phan Anh (Esheep) và Top 3 MasterChef Việt Nam Phan Thắng Thái Hòa trên “ghế nóng” giám khảo.

Cách làm bánh Trung thu truyền thống đơn giản
ĂnGiadinhNet - Tết Trung thu, bạn có muốn tự tay làm những chiếc bánh nướng, bánh dẻo cho gia đình và làm quà biếu người thân, bạn bè? Hãy làm theo hướng dẫn dưới đây của chị Thanh Hoa, nhân viên bộ phận bếp của Khách sạn Sofitel Plaza (Hà Nội).