Bánh mì bơ tỏi mà làm thế này thì giòn rụm lại thơm nức, càng ăn càng mê!
Bánh mì bơ tỏi thì quen lắm rồi, nhưng thêm chút biến tấu thì món ăn lại được nâng lên tầm cao mới!
- 1. Bánh mì baguette 1 ổ
- 2. Bơ lạt 100g
- 3. Dầu oliu 45ml
- 4. Rau mùi tây một nắm
- 5. Gia vị: 5g bột tỏi, 3g muối, chút xíu tiêu
- 6. Phô mai Parmesan dạng bột 60g
- 7. Phô mai Mozzarella dạng sợi 100g
Dịch Covid đang căng thẳng, rất nhiều người phải cách ly tại nhà. Mà dù không bị cách ly, thì những ngày này chúng ta cũng nên hạn chế ra đường, hạn chế tiếp xúc nơi đông người. Vậy thì bạn hãy thử cách làm bánh mì bơ tỏi này nhé! Ăn sáng, hay ăn bữa chính với một chén soup bí đỏ, soup nấm hay soup kem hải sản thì tuyệt vời luôn!
Cách làm bánh mì bơ tỏi đơn giản mà ngon
Chuẩn bị
Làm nóng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu ở 190 độ C. Lót một lớp giấy nến lên khay.
Cắt bánh mì baguette làm hai nửa theo chiều dọc.

Trộn hỗn hợp bơ tỏi và phết lên bánh
Trong một chén vừa, trộn đều: bơ đã được làm chảy, dầu oliu, bột tỏi, muối, tiêu và rau mùi tây thái nhỏ.

Phết hỗn hợp vừa trộn lên bề mặt bánh mì vừa cắt ở bước 1. Rắc phô mai parmesan lên.
Nướng bánh
Rải đều phô mai mozzarella lên mặt bánh, sau đó cho vào lò hoặc nồi chiên không dầu. Nướng khoảng 10 phút hoặc đến khi bánh vàng nhẹ, phô mai chảy hết là được.

Thành phẩm
Khi dùng bạn lấy bánh ra khỏi lò, cắt thành các miếng vừa ăn. Món bánh mì bơ tỏi ăn nóng ngay khi bánh vừa ra khỏi lò thì ngon "hết nước chấm" luôn. Mùa đông được ăn bánh mì bơ tỏi giòn thơm phức với chén soup nóng, hẳn ai cũng sẽ phải xuýt xoa mê mẩn.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mì bơ tỏi đơn giản này nhé!

Cách làm trứng vịt muối dễ nhất cho người mới bắt đầu
Ăn - 1 giờ trướcRất nhiều người mắc các sai lầm trong quá trình muối trứng vịt khiến thành phẩm bị vị tanh, bạn hãy tham khảo cách làm trứng vịt muối thơm lừng, béo ngậy.

Cách phân biệt sầu riêng chín cây và sầu riêng nhúng thuốc
Ăn - 2 giờ trướcMột cách phân biệt sầu riêng chín cây và nhúng thuốc là cảm nhận về trọng lượng, khi cầm lên quả sầu riêng chín cây, bạn sẽ cảm thấy nó nhẹ hơn mình tưởng tượng.

Đang tiết Cốc Vũ, nhớ ăn 4 loại rau rẻ tiền này vừa tăng sức đề kháng vừa giúp đẹp da, bổ máu
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - 4 loại rau này bạn nên thường xuyên ăn trong thời gian tiết Cốc Vũ, vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại giúp dưỡng da trắng mịn.

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm
Ẩm thực 360 - 5 giờ trướcGĐXH - Sau hành trình “vượt cạn” không hề dễ dàng, cơ thể mẹ bỉm cần được chăm sóc đặc biệt từ giấc ngủ đến chế độ ăn uống. Một bữa cơm ngon, đủ dưỡng chất không chỉ giúp mẹ phục hồi nhanh mà còn là “chiếc cầu” để gọi sữa về cho con bú. Tuy nhiên, giữa lúc bận rộn chăm con nhỏ, chuyện “hôm nay ăn gì” lại trở thành nỗi đau đầu của không ít gia đình. Đó là lý do vì sao bài viết này mang đến 30 mâm cơm chuẩn dinh dưỡng, dễ nấu và cực kỳ ngon miệng để đồng hành cùng mẹ sau sinh trong suốt một tháng đầu tiên.

'Quán chè nửa thế kỷ' mà Đinh Ngọc Diệp và Victor Vũ ghé ăn có gì đặc biệt?
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Vợ chồng Đinh Ngọc Diệp - Victor Vũ rủ êkíp đến quán chè Bốn Mùa mở cửa từ năm 1975, quen thuộc trong ký ức của nhiều người Hà Nội.

Các thực đơn này người bị mỡ máu càng tránh xa càng tốt
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Trong suốt 3 giai đoạn tiến hành theo thực đơn cho người bị mỡ máu, người bệnh nên giảm dần một số loại thực phẩm có trong bài viết dưới đây.

Chuyên gia chia sẻ nên ăn, uống những thực phẩm sau trong tiết Cốc Vũ hiện nay để cơ thể khỏe mạnh, tránh tà khí xâm nhập
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà cho rằng, các tiết khí trong năm ngoài ảnh hưởng vận mệnh của mỗi con giáp, còn ảnh hưởng tới việc lựa chọn thực phẩm theo những cách khác. Việc ăn uống, ẩm thực trong tiết Vũ Cốc cũng cần chú ý những điều này.

Cách ăn làm sạch máu trong cơ thể của người Nhật
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Để làm sạch máu, điều đầu tiên bạn cần lưu ý là phải giảm cholesterol trong máu, giảm mỡ máu. Dưới đây là một số phương pháp làm sạch máu đơn giản theo “bí quyết” của người Nhật.

Hồ Ngọc Hà khoe ảnh con trai cao vượt trội 1.8m, trong cách nuôi con có 1 điểm mẹ nào muốn con cao thì nên học hỏi
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ở tuổi 14, Subeo cao gần 1.8 m, được khen phong cách trưởng thành.

Nguyên tắc bảo quản thực phẩm, thức ăn thừa
Ăn - 1 ngày trướcThức ăn thừa có thể để trong tủ lạnh từ 3 đến 4 ngày. Sau thời gian này, nguy cơ ngộ độc thực phẩm tăng cao.

Hồ Ngọc Hà khoe ảnh con trai cao vượt trội 1.8m, trong cách nuôi con có 1 điểm mẹ nào muốn con cao thì nên học hỏi
ĂnGĐXH - Ở tuổi 14, Subeo cao gần 1.8 m, được khen phong cách trưởng thành.