Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bánh thuyền phiên bản mới: Ngon xuất sắc, làm siêu nhanh!

Thứ sáu, 08:39 21/01/2022 | Ăn

Tết sắp đến rồi, bạn hãy trổ tài khéo tay hay làm ngày Tết với món bánh thuyền siêu ngon siêu đẹp này nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Phần đế bánh: 34g bơ lạt, 1g muối, 16g đường bột, 76g bột mì, 18g trứng (đã đánh tan)
  • 2. Phần nhân bánh: 40g sữa tươi, 120g sô cô la sữa, 10g rượu, hạt sấy khô các loại

Nếu như các món bánh quy, bánh quy bơ đã quá quen thuộc trong ngày Tết thì món bánh thuyền chính là sự mới lạ cho Tết năm nay đấy. Với món bánh thuyền này bạn có thể thỏa sức chế biến với những phần nhân bánh khác nhau. Chỉ cần chế biến phần nhân khác nhau là bạn đã có những chiếc bánh với vị hoàn toàn khác biệt.

Cách làm bánh thuyền vị sô cô la

1

Làm phần đế bánh 

Cho bơ lạt, đường bột, muối vào thố. Dùng máy đánh trứng đánh bông cho quyện.

Tiếp đó cho trứng vào rồi dùng máy đánh trứng đánh đều.

Rây bột mì vào trộn chung sau đó ấn tạo thành hình khối bột.

Bọc kín khối bột rồi để trong tủ lạnh 30 phút.

Chia khối bột thành 8 phần bằng nhau, sau đó ấn vào khuôn hình thuyền để làm đế bánh. Dùng nĩa xâm trên bề mặt đế bánh. Đặt bánh vào khay, nướng bánh ở 180 độ C trong 12 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng.

2

Làm phần nhân bánh

Đổ sữa tươi vào nồi đun cho sữa sôi thì tắt bếp. Đổ sô cô la vào khuấy đều cho sô cô la tan và mịn.
 - Ảnh 8.

Đổ sô cô la vừa khuấy tan vào túi bắt kem.

 - Ảnh 9.

3

Hoàn thành 

Bắt sô cô la vào đế bánh thuyền.
 - Ảnh 11.

Tiếp đó thêm các loại hạt sấy khô vào. Đợi cho sô cô la đông cứng lại hoàn toàn là xong.

 - Ảnh 12.

Thành phẩm:

Từng chiếc bánh thuyền nhỏ xinh vị sô cô la béo ngậy, thêm chút vị thơm bùi của các loại hạt. Phần đế bánh lại giòn tan, rất ngon miệng và hấp dẫn. Vì thế, Tết này bạn hãy thử làm ngay món bánh thuyền này nhé!

 - Ảnh 13.

Để làm được món bánh thuyền như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 35.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút.

Lưu ý: Bạn có thể mua phần đế bánh ở các cửa hàng nguyên liệu làm bánh, về nhà bạn chỉ cần làm phần nhân bánh mà thôi.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh thuyền này nhé!

Cách cực mới làm miến xào mềm tơi, đậm đà, không vón cục, để cả ngày vẫn không bị cứngCách cực mới làm miến xào mềm tơi, đậm đà, không vón cục, để cả ngày vẫn không bị cứng

GiadinhNet - Khi xào miến hay mì, chị em thường cho miến vào chảo dầu hay hỗn hợp sốt đang được đun sôi. Cách này vô hình chung sẽ làm miến bị vón cục, nát và cứng trở lại khi nguội.

Thả vài lát củ này vào chảo, nem rán vàng rộm, giòn tan, kể cả đã rã đông vẫn thơm lừng như mớiThả vài lát củ này vào chảo, nem rán vàng rộm, giòn tan, kể cả đã rã đông vẫn thơm lừng như mới

GiadinhNet - Chỉ cần thái vài lát thứ củ này cho vào dầu, nem rán giòn tan, vàng rộm, bảo quản được lâu, tha hồ mà ăn Tết.

https://afamily.vn/banh-thuyen-phien-ban-moi-ngon-xuat-sac-lam-sieu-nhanh-20220120200706051.chn
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Mâm cơm mùa thu thơm ngọt: 4 món đơn giản mà "chạm vị" nhà, ai ăn cũng khen ngon

Mâm cơm mùa thu thơm ngọt: 4 món đơn giản mà "chạm vị" nhà, ai ăn cũng khen ngon

Ăn - 5 giờ trước

Không cần cầu kỳ, chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có thể chuẩn bị một mâm cơm mùa thu đủ sắc – hương – vị. Từ món tôm nhồi ớt chuông rực rỡ đến nồi sườn hầm hạt dẻ ngọt thơm, mỗi món đều mang chút ấm áp dịu dàng như tiết trời tháng 10.

Khai vận phong thủy trong tiết Sương Giáng bằng dưỡng sinh thực phẩm

Khai vận phong thủy trong tiết Sương Giáng bằng dưỡng sinh thực phẩm

Ăn - 16 giờ trước

GĐXH – Theo chuyên gia phong thủy, khai vận phong thủy trong tiết Sương Giáng bằng cách dưỡng sinh thực phẩm, nâng cao sức khỏe là điều nên làm. Khi tình trạng sức khỏe tốt, vận khí của mỗi người đều có xu hướng hanh thông tăng và tốt đẹp hơn.

Mẹo nấu canh rau giữ nguyên dưỡng chất

Mẹo nấu canh rau giữ nguyên dưỡng chất

Ăn - 22 giờ trước

Nấu canh rau tưởng chừng đơn giản nhưng để giữ nguyên dưỡng chất thì cần một vài bí quyết nhỏ như nấu nhanh với lửa lớn và chỉ cho rau vào khi nước đã sôi.

Đây là "thức uống vàng" mẹ tôi thường nấu cho cả nhà uống vào tiết thu hanh khô: Vừa dưỡng nhan lại ấm dạ

Đây là "thức uống vàng" mẹ tôi thường nấu cho cả nhà uống vào tiết thu hanh khô: Vừa dưỡng nhan lại ấm dạ

Ăn - 1 ngày trước

Mùa thu là thời điểm cơ thể cần được "làm dịu" từ bên trong. Giữa tiết trời se lạnh, một tách trà lê ấm với vị ngọt thanh, hương mộc thoảng nhẹ sẽ là món quà hoàn hảo vừa dưỡng nhan, vừa làm ấm lòng.

Thực đơn 7 ngày thanh lọc bằng ăn uống cân bằng vị giác giúp cơ thể khỏe mạnh và trẻ hóa

Thực đơn 7 ngày thanh lọc bằng ăn uống cân bằng vị giác giúp cơ thể khỏe mạnh và trẻ hóa

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Nhiều người nhầm tưởng thanh lọc cơ thể là ép xác "chống lại cơ thể", nhưng theo Ths. BS Thái Nhân Sâm, thanh lọc là học cách sống thuận tự nhiên với những bữa ăn cầu vồng, ăn đúng, ngủ đúng, nghĩ đúng – giúp từng tế bào tái sinh, là bí quyết trẻ hóa và tự phục hồi của cơ thể.

Bất ngờ với loại rau có khả năng hỗ trợ làm chậm tiến trình gan nhiễm mỡ, bán đầy ở chợ Việt

Bất ngờ với loại rau có khả năng hỗ trợ làm chậm tiến trình gan nhiễm mỡ, bán đầy ở chợ Việt

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Không phải cao lương mĩ vị, nhưng món ăn từ rau muống mang hương vị quê nhà, lại có tác dụng tuyệt vời đối với người bị gan nhiễm mỡ.

Sữa hạt – xu hướng dinh dưỡng lành mạnh cho cả gia đình

Sữa hạt – xu hướng dinh dưỡng lành mạnh cho cả gia đình

Ăn - 1 ngày trước

Nếu như trước đây sữa hạt thường được xem là thức uống "thay thế" cho người ăn kiêng hoặc người lớn tuổi, thì nay nó đã trở thành lựa chọn dinh dưỡng quen thuộc trong nhiều gia đình Việt. Từ trẻ nhỏ đến người trưởng thành và người cao tuổi, mỗi thành viên đều có thể tìm thấy lợi ích riêng từ một hộp sữa hạt mỗi ngày.

Hoa hậu Đỗ Thị Hà sẽ trở thành nàng dâu hào môn dịu dàng, đảm đang trong căn bếp?

Hoa hậu Đỗ Thị Hà sẽ trở thành nàng dâu hào môn dịu dàng, đảm đang trong căn bếp?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Hoa hậu cho biết muốn trở thành người vợ dịu dàng, là chỗ dựa cho chồng trong cuộc sống mỗi khi anh thấy mệt mỏi.

Cây dại ở bờ rào hóa "mỏ vàng", hái lá bán đều tay, thành đặc sản lạ nổi tiếng

Cây dại ở bờ rào hóa "mỏ vàng", hái lá bán đều tay, thành đặc sản lạ nổi tiếng

Ăn - 1 ngày trước

Là món ăn dân dã, thạch găng mát lành được chế biến từ cây thạch găng. Nhờ đặc tính dễ trồng, ít sâu bệnh và nhu cầu tiêu thụ cao, loại cây này nhanh chóng trở thành đặc sản có giá trị, giúp nhiều hộ dân tăng thu nhập.

Loại thực phẩm thiết yếu giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ, có nhiều cách chế biến món ngon

Loại thực phẩm thiết yếu giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ, có nhiều cách chế biến món ngon

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Một số loại rau củ quả còn chứa các dưỡng chất đặc hiệu giúp bảo vệ sức khỏe gan, giảm thiểu tích tụ mỡ và phục hồi tổn thương gan. Việc thường xuyên bổ sung những loại rau củ này vào chế độ ăn uống cân bằng là một phương pháp tự nhiên để tăng cường chức năng gan và sức khỏe tổng thể.

Top