Bánh thuyền phiên bản mới: Ngon xuất sắc, làm siêu nhanh!
Tết sắp đến rồi, bạn hãy trổ tài khéo tay hay làm ngày Tết với món bánh thuyền siêu ngon siêu đẹp này nhé.
- 1. Phần đế bánh: 34g bơ lạt, 1g muối, 16g đường bột, 76g bột mì, 18g trứng (đã đánh tan)
- 2. Phần nhân bánh: 40g sữa tươi, 120g sô cô la sữa, 10g rượu, hạt sấy khô các loại
Nếu như các món bánh quy, bánh quy bơ đã quá quen thuộc trong ngày Tết thì món bánh thuyền chính là sự mới lạ cho Tết năm nay đấy. Với món bánh thuyền này bạn có thể thỏa sức chế biến với những phần nhân bánh khác nhau. Chỉ cần chế biến phần nhân khác nhau là bạn đã có những chiếc bánh với vị hoàn toàn khác biệt.
Cách làm bánh thuyền vị sô cô la
Làm phần đế bánh
Tiếp đó cho trứng vào rồi dùng máy đánh trứng đánh đều.
Rây bột mì vào trộn chung sau đó ấn tạo thành hình khối bột.
Bọc kín khối bột rồi để trong tủ lạnh 30 phút.
Chia khối bột thành 8 phần bằng nhau, sau đó ấn vào khuôn hình thuyền để làm đế bánh. Dùng nĩa xâm trên bề mặt đế bánh. Đặt bánh vào khay, nướng bánh ở 180 độ C trong 12 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng.
Làm phần nhân bánh

Đổ sô cô la vừa khuấy tan vào túi bắt kem.

Hoàn thành

Tiếp đó thêm các loại hạt sấy khô vào. Đợi cho sô cô la đông cứng lại hoàn toàn là xong.

Thành phẩm:
Từng chiếc bánh thuyền nhỏ xinh vị sô cô la béo ngậy, thêm chút vị thơm bùi của các loại hạt. Phần đế bánh lại giòn tan, rất ngon miệng và hấp dẫn. Vì thế, Tết này bạn hãy thử làm ngay món bánh thuyền này nhé!

Để làm được món bánh thuyền như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 35.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút.
Lưu ý: Bạn có thể mua phần đế bánh ở các cửa hàng nguyên liệu làm bánh, về nhà bạn chỉ cần làm phần nhân bánh mà thôi.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh thuyền này nhé!
Rằm tháng Giêng 2026: Nhất định không để mâm cúng thiếu món 'giữ vía' này
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - “Cúng cả năm không bằng Rằm tháng Giêng” – câu nói quen thuộc của người xưa cho thấy tầm quan trọng đặc biệt của ngày 15 tháng 1 âm lịch. Năm 2026, Rằm tháng Giêng (Tết Nguyên Tiêu) tiếp tục là dịp nhiều gia đình chuẩn bị mâm cúng tươm tất để cầu an, cầu tài và mong một năm hanh thông.
Vì sao người Nhật ăn cá sống mà không sợ nhiễm khuẩn?
Ăn - 10 giờ trướcNhiều người sợ hãi khi lần đầu thưởng thức sashimi; tự hỏi tại sao người Nhật kỹ tính và thận trọng về vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng lại thường xuyên ăn cá sống.
Ăn chay đầu năm và món chay may mắn trong văn hóa Việt
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Vào những ngày đầu năm, việc lựa chọn món chay may mắn được xem như cách gửi gắm mong cầu về sự thuận lợi, an yên và hanh thông cho cả năm phía trước.
Hai lần vào bếp của Huỳnh Thanh Tuyền gây chú ý
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Sau gần 20 năm rời showbiz chăm lo cho tổ ấm nhỏ, thi thoảng Huỳnh Thanh Tuyền chia sẻ những kinh nghiệm nấu nướng trên trang cá nhân.
10 cách 'hô biến' gà luộc thành món mới hấp dẫn
Ăn - 18 giờ trướcGà luộc là món ăn quen thuộc, gần như không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, sau những ngày sum họp, không ít nhà rơi vào tình trạng “dư gà”. Thay vì hâm đi hâm lại gây ngán, bạn có thể biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn, vừa tiết kiệm vừa đổi vị cho cả gia đình.
Cách làm gỏi gà xé phay giải cứu gà sau Tết
Ăn - 1 ngày trướcTận dụng gà cúng còn dư sau Tết, món gỏi gà xé phay chua ngọt, giòn thơm sẽ giúp chống ngán hiệu quả và làm mới mâm cơm gia đình ngày đầu năm
Món lẩu cháo bánh chưng ngon 'đỉnh nóc' giúp 'giải cứu' bánh chưng sau Tết
Ăn - 1 ngày trướcSau Tết, bánh chưng cứng đơ khó ăn đừng vội bỏ, hãy thử ngay món lẩu cháo bánh chưng thơm béo, tận dụng đồ thừa mà ngon “đỉnh nóc”.
Một món ăn luôn 'cháy hàng' vào ngày vía Thần Tài, bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Chỉ với một vài nguyên liệu, bạn đã có thể chế biến món ăn này vào ngày vía Thần Tài để lấy may.
Bã chè dùng xong đừng vội vứt đi: Tuyệt chiêu kho sườn xém cạnh 'đỉnh của chóp' vét sạch nồi cơm gia đình
Ăn - 2 ngày trướcChỉ thêm một nắm bã chè vào nồi sườn kho quen thuộc, chị em nhàn tênh có ngay món ngon "thần thánh" đánh bay nẻo ngấy, đưa cơm ngày mưa lất phất.
Những món 12 con giáp nên ăn ngày Rằm tháng Giêng, càng ăn càng đỏ
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Mỗi con giáp có một món ăn riêng giúp rước tài đón may trong ngày Rằm đầu tiên của năm mới. Hầu hết các món ăn này vẫn mang đậm dư âm của ngày Tết nhưng lại chứa đựng ý nghĩa tâm linh khác biệt.
Món ăn gần 1 triệu/ký khiến Hòa Minzy nức nở khen ngon
Ẩm thực 360GĐXH - Hòa Minzy tấm tắc khen khi ăn món này. Đây cũng là món quen thuộc với nhiều tín đồ ẩm thực.

