Ca sĩ Đức Phúc bắt trend, làm kem siêu tốc cực đơn giản, chỉ với một quả dưa
GĐXH - Mới đây, Đức Phúc đăng tải đoạn video làm kem theo cách dân mạng chỉ. Anh hào hứng: "Hôm nay mình sẽ làm kem giống như trên mạng, các anh chị trên Tiktok hay làm nhé".
Đức Phúc vào bếp và rất hào hứng với món kem làm siêu nhanh này. Anh đã chuẩn bị phần hoa quả để trong ngăn đông từ trước. Thông tin từ Thời báo Văn hóa nghệ thuật.
Nam ca sĩ rất thích ăn kem chuối nên anh đã để 3 quả chuối bóc sẵn để vào trong hộp đông.
Đầu tiên, anh cho một ít sữa tươi vào hộp chuối, sau đó sẽ mix thêm whipping cream. Với phần dưa lưới, ca sĩ cũng thực hiện tương tự.
Tiếp đó, anh cho thêm một ít sữa đặc. Giọng ca "Ánh nắng của anh" rất hào hứng chờ đợi món kem siêu mát lạnh với vị hoa quả mình yêu thích.
Loại kem này sẽ không cần phải cho vào tủ lạnh nữa mà chỉ việc lấy thìa cạo để trộn lẫn các thành phần với nhau vì hoa quả đã để đông lạnh từ trước.
Đức Phúc rất hào hứng, hồi hộp với phần cạo này. Sữa tươi, sữa đặc, whipping cream được hòa lẫn với phần hoa quả đông mát lạnh.
Ca sĩ 9x rất ngạc nhiên với kết cấu của kem chuối rất sệt và quánh, không hề bị lỏng hay quá cứng. Anh lấy ly để cho kem vào và thưởng thức. Khi đưa kem vào miệng và cảm nhận hương vị, anh bỗng nhiên "rung" cả người bởi nó "ngon quắn quéo". Anh thốt lên: "Ôi mọi người ơi, kem chuối nó ngon lắm luôn ấy, kem chuối best seller" và liên tục giơ ngón tay like.
Tiếp đến là kem dưa lưới. Kết cấu của em rất mịn. Dù dưa lưới không phải là vị yêu thích nhất của mình nhưng Đức Phúc cũng không khỏi bất ngờ: "Ôi kem dưa lưới cũng ngon quá mọi người ạ!"
Làm kem trong quả dưa lưới gây sốt
Làm kem trong quả dưa lưới đang trở thành món ăn hot trend mùa hè này, với cách làm đơn giản. Để làm món ăn này, bạn có thể tham khảo cách làm được hướng dẫn trên Ngôi sao dưới đây:
Nguyên liệu
1 quả dưa lưới chín (khoảng 1,2-1,5 kg)
150-200 ml sữa đặc
100 ml sữa tươi không đường (tùy chọn)
Lá bạc hà, hạnh nhân hoặc hạt dẻ cười để trang trí (nếu thích)
Cách thực hiện
- Dưa lưới rửa sạch, sau đó cắt đôi theo chiều ngang hoặc chiều dọc, tùy hình dáng của quả và cách trình bày mong muốn. Dùng thìa nạo bỏ toàn bộ phần hạt ở giữa, giữ nguyên phần thịt dưa.
- Cho hai nửa quả dưa vào ngăn đông khoảng 8 tiếng. Khi dưa đã đông cứng, lấy ra, lần lượt rót sữa tươi và sữa đặc vào phần lõm giữa quả.
- Dùng thìa nạo dần phần thịt dưa đông lạnh, đồng thời trộn đều với sữa để hỗn hợp hòa quyện, tạo thành lớp kem mềm, mịn và có vị ngọt béo. Sau đó, đặt dưa trở lại ngăn đông thêm khoảng 4-5 tiếng.
- Khi ăn, lấy dưa ra ngoài vài phút, dùng muỗng múc kem thành từng viên rồi thưởng thức.
Tại Việt Nam, dưa lưới được trồng quanh năm trong nhà màng, tuy nhiên ngon nhất thường vào khoảng tháng 4 đến tháng 8, khi thời tiết nắng nhiều giúp quả đạt độ ngọt và mùi thơm rõ hơn. Đây cũng là thời điểm nhu cầu sử dụng các món giải nhiệt tăng cao nên dưa lưới được nhiều gia đình lựa chọn.
Dưa lưới chứa khoảng 90% là nước, giàu vitamin A, vitamin C, kali và chất chống oxy hóa. Loại quả này giúp bổ sung nước, hỗ trợ duy trì sức khỏe làn da, tăng cường miễn dịch và cung cấp chất xơ, tạo cảm giác no lâu.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Thật không tin nổi chỉ cần 3 quả trứng gà lại làm ra món ngon xuất sắc thế này!
Ăn -Làm nóng nồi chiên trước, sau đó cho khuôn vào nướng ở khoảng 180°C đến khi mặt bánh se lại và chuyển vàng.
Cách nấu giả cầy ngon chuẩn vị, bì giòn sần sật mà bên trong thịt mềm, ai cũng muốn ăn
Ăn -GĐXH - Khám phá cách nấu giả cầy ngon chuẩn vị, bì giòn sần sật và thịt mềm thơm ngon với bí quyết từ mẹ đảm Thanh Huệ. Món ăn hấp dẫn này sẽ khiến ai cũng muốn thưởng thức .
Thực phẩm đại kỵ không nên ăn cùng củ cải trắng
Ăn -GĐXH - Củ cải trắng là loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn, cung cấp nhiều vitamin, chất xơ. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn củ cải không nên ăn cùng thực phẩm nào để tránh ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dinh dưỡng.
Cách xử lý mùi tanh của cá tôm đơn giản, hiệu quả
Ăn -GĐXH - Cá, tôm là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe, thế nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến để chúng không còn mùi tanh và món ăn được ngon hơn.
Uống lá xạ đen có tác dụng gì, nên uống khô hay tươi?
Ăn -GĐXH - Cây xạ đen được biết đến nhiều trong y học cổ truyền cho quá trình điều trị nhiều bệnh lý. Vậy nếu uống nước xạ đen hàng ngày có tốt không? Nên sử dụng thế nào để đảm bảo an toàn?
Mẹo luộc trứng cút ngon ngọt, không bị vỡ, dễ bóc vỏ không phải ai cũng biết
Ăn -GĐXH - Trứng cút là một trong những thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn của người Việt Nam. Vậy, luộc trứng cút bao nhiêu phút là chín? Cách bóc vỏ thế nào cho nhanh chóng. Bạn tham khảo bài viết sau để giải đáp thắc mắc.
Cách hầm xương nhanh mềm, nước dùng trong veo ngọt thơm như ngoài quán, tốt cho sức khỏe
Ăn -GĐXH - Xương hầm dễ làm, bổ dưỡng, với phần nước dùng ngọt thơm, nhiều công dụng từ nước hầm xương và có thể sử dụng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn như canh, súp, cháo, nấu phở… Bài viết này sẽ chia sẻ đến bạn một số bí quyết quan trọng.
Có nên uống nước luộc rau thay nước lọc?
Ăn -GĐXH - Nước luộc rau thường bỏ đi sau ăn, nhưng thực tế loại nước này vẫn có thể chứa một phần vitamin và các chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, việc sử dụng thường xuyên vẫn gây tranh cãi giữa lợi ích dinh dưỡng và vấn đề an toàn thực phẩm.
Loại rau được ví như rau trường thọ, làm hai món đơn giản này tốt cho người tuổi trung niên
Ăn -GĐXH – Cải bó xôi được ví như rau trường thọ. Chúng có thể được chế biến thành nhiều món ăn đơn giản, phù hợp để bổ sung vào thực đơn hằng ngày, đặc biệt với người tuổi trung niên.
Uống nước rau kinh giới có tác dụng gì?
Ăn -GĐXH - Kinh giới là một loại rau gia vị quen thuộc đối với nhiều gia đình. Đây cũng là một vị thuốc trị bệnh hiệu quả như trị đau đầu, trị viêm họng, giảm ớn lạnh... Ngoài ra thì dược liệu còn dùng để nấu nước thanh nhiệt.