Ca sĩ Đức Phúc bắt trend, làm kem siêu tốc cực đơn giản, chỉ với một quả dưa
GĐXH - Mới đây, Đức Phúc đăng tải đoạn video làm kem theo cách dân mạng chỉ. Anh hào hứng: "Hôm nay mình sẽ làm kem giống như trên mạng, các anh chị trên Tiktok hay làm nhé".
Đức Phúc vào bếp và rất hào hứng với món kem làm siêu nhanh này. Anh đã chuẩn bị phần hoa quả để trong ngăn đông từ trước. Thông tin từ Thời báo Văn hóa nghệ thuật.
Nam ca sĩ rất thích ăn kem chuối nên anh đã để 3 quả chuối bóc sẵn để vào trong hộp đông.
Đầu tiên, anh cho một ít sữa tươi vào hộp chuối, sau đó sẽ mix thêm whipping cream. Với phần dưa lưới, ca sĩ cũng thực hiện tương tự.
Tiếp đó, anh cho thêm một ít sữa đặc. Giọng ca "Ánh nắng của anh" rất hào hứng chờ đợi món kem siêu mát lạnh với vị hoa quả mình yêu thích.
Loại kem này sẽ không cần phải cho vào tủ lạnh nữa mà chỉ việc lấy thìa cạo để trộn lẫn các thành phần với nhau vì hoa quả đã để đông lạnh từ trước.
Đức Phúc rất hào hứng, hồi hộp với phần cạo này. Sữa tươi, sữa đặc, whipping cream được hòa lẫn với phần hoa quả đông mát lạnh.
Ca sĩ 9x rất ngạc nhiên với kết cấu của kem chuối rất sệt và quánh, không hề bị lỏng hay quá cứng. Anh lấy ly để cho kem vào và thưởng thức. Khi đưa kem vào miệng và cảm nhận hương vị, anh bỗng nhiên "rung" cả người bởi nó "ngon quắn quéo". Anh thốt lên: "Ôi mọi người ơi, kem chuối nó ngon lắm luôn ấy, kem chuối best seller" và liên tục giơ ngón tay like.
Tiếp đến là kem dưa lưới. Kết cấu của em rất mịn. Dù dưa lưới không phải là vị yêu thích nhất của mình nhưng Đức Phúc cũng không khỏi bất ngờ: "Ôi kem dưa lưới cũng ngon quá mọi người ạ!"
Làm kem trong quả dưa lưới gây sốt
Làm kem trong quả dưa lưới đang trở thành món ăn hot trend mùa hè này, với cách làm đơn giản. Để làm món ăn này, bạn có thể tham khảo cách làm được hướng dẫn trên Ngôi sao dưới đây:
Nguyên liệu
1 quả dưa lưới chín (khoảng 1,2-1,5 kg)
150-200 ml sữa đặc
100 ml sữa tươi không đường (tùy chọn)
Lá bạc hà, hạnh nhân hoặc hạt dẻ cười để trang trí (nếu thích)
Cách thực hiện
- Dưa lưới rửa sạch, sau đó cắt đôi theo chiều ngang hoặc chiều dọc, tùy hình dáng của quả và cách trình bày mong muốn. Dùng thìa nạo bỏ toàn bộ phần hạt ở giữa, giữ nguyên phần thịt dưa.
- Cho hai nửa quả dưa vào ngăn đông khoảng 8 tiếng. Khi dưa đã đông cứng, lấy ra, lần lượt rót sữa tươi và sữa đặc vào phần lõm giữa quả.
- Dùng thìa nạo dần phần thịt dưa đông lạnh, đồng thời trộn đều với sữa để hỗn hợp hòa quyện, tạo thành lớp kem mềm, mịn và có vị ngọt béo. Sau đó, đặt dưa trở lại ngăn đông thêm khoảng 4-5 tiếng.
- Khi ăn, lấy dưa ra ngoài vài phút, dùng muỗng múc kem thành từng viên rồi thưởng thức.
Tại Việt Nam, dưa lưới được trồng quanh năm trong nhà màng, tuy nhiên ngon nhất thường vào khoảng tháng 4 đến tháng 8, khi thời tiết nắng nhiều giúp quả đạt độ ngọt và mùi thơm rõ hơn. Đây cũng là thời điểm nhu cầu sử dụng các món giải nhiệt tăng cao nên dưa lưới được nhiều gia đình lựa chọn.
Dưa lưới chứa khoảng 90% là nước, giàu vitamin A, vitamin C, kali và chất chống oxy hóa. Loại quả này giúp bổ sung nước, hỗ trợ duy trì sức khỏe làn da, tăng cường miễn dịch và cung cấp chất xơ, tạo cảm giác no lâu.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Cuối tuần trời lạnh, thử nấu ngay món miến gà nấm: cả nhà tấm tắc khen ngon
Ăn -GĐXH - Một bát miến gà nóng hổi với nước dùng trong, thịt gà mềm, nấm thơm và hành rau xanh là lựa chọn đơn giản cho những ngày trời lạnh. Không cần quá nhiều nguyên liệu, chỉ cần chú ý cách nấu nước dùng và xử lý miến, món ăn sẽ thơm ngon mà không bị đục hay trương nát.
Quang Hải cùng vợ con nướng gà bên bếp lửa, tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ đúng dịp miền Bắc vào đợt lạnh
Ăn -GĐXH - Những ngày miền Bắc se lạnh, một chuyến đi ngắn ra ngoại ô, dựng bếp bên khoảng sân thoáng rồi cùng nhau nướng gà, ngô, khoai… cũng đủ trở thành một kỷ niệm đáng nhớ.
Mè đen giàu dinh dưỡng nhưng ăn thế nào để tốt cho sức khỏe?
Sống khỏe -GĐXH - Mè đen thường được nhiều người truyền tai có công dụng giúp đen tóc, bổ thận và cải thiện tiêu hóa. Tuy nhiên, không phải lợi ích nào cũng đã được khoa học chứng minh. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, sử dụng mè đen đúng cách và đúng lượng mới là điều đáng quan tâm.
Đừng chỉ nấu cà chua với trứng, đây là 8 món siêu ngon sẽ khiến cả nhà ăn hết sạch cơm
Ăn -Nếu bạn là "tín đồ" của cà chua thì đừng chỉ nấu cùng trứng. Đây là 8 món ăn nấu dễ, chỉ tốn khoảng 10-15 phút nhưng hương vị vô cùng đậm đà, khiến cả nhà ăn hết sạch cơm.
Ôi sao lại có món ngon hợp với ngày lạnh thế này, vừa ăn vừa xuýt xoa húp nước mãi không chán
Ăn -Trời lạnh đôi khi chẳng cần tìm kiếm món ăn gì quá cầu kỳ. Chỉ cần một nồi nước dùng nóng hổi, vài miếng sườn bò mềm ngọt và bát miến dai ngon là cả nhà đã có một bữa ăn vừa ấm bụng vừa ngon miệng.
Bộ phận của con lợn ăn vừa giòn vừa ngon nhưng 4 nhóm người này nên cẩn trọng
Sống khỏe -GĐXH - Tràng lợn (dồi trường) có vị giòn béo, giàu protein và một số vi chất nhưng cũng chứa cholesterol, chất béo. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, một số nhóm người cần thận trọng, hạn chế sử dụng thực phẩm này để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
4 gợi ý món ngon, dễ chế biến, giàu canxi, tốt cho xương nên tăng cường bổ sung vào mâm cơm mùa đông
Ăn -Đây là 4 gợi ý món ngon thanh đạm, ấm bụng, cách làm cực kỳ đơn giản mà ai cũng có thể trổ tài để chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình trong mùa lạnh này.
Đầu bếp bật mí quy tắc 3-2-1 giúp sườn nướng mềm mọng, róc xương, không bị khô
Ăn -GĐXH - Sườn nướng thường bị khô, dai hoặc thịt vẫn bám chặt vào xương nếu nướng ở nhiệt độ quá cao. Một trong những kỹ thuật được nhiều người yêu thích là quy tắc 3-2-1: Nướng mở, bọc kín rồi nướng mở lần cuối để thịt mềm mọng bên trong và có lớp vỏ đậm vị bên ngoài.
Loại cá giàu canxi gấp nhiều lần cá hồi, ở chợ Việt vừa nhiều vừa rẻ
Ăn -Đây là loại cá quen thuộc với người Việt lại chứa tới 232mg canxi, cao gấp 25,7 lần cá hồi.
Lễ hội Bia Hà Nội 2026 'chơi lớn', đưa dàn sao V-Pop về Mỹ Đình cuối tháng 11 này
Ẩm thực 360 -GĐXH - Không chỉ là điểm hẹn ẩm thực quen thuộc mỗi dịp cuối năm, Lễ hội Bia Hà Nội 2026 'chơi lớn' khi nâng tầm quy mô tại Trường đua F1 với sự góp mặt của dàn sao V-Pop đình đám như RHYDER, Captain Boy và LyLy.