Chế biến
5 bí quyết ăn chay vừa khoa học lại có thể giảm cân
Sống khỏeMột số chị em tiến hành giảm cân bằng cách thực hiện chế độ ăn chay. Tuy nhiên, cách giảm cân kiểu này có thể hiệu quả với người này, nhưng chưa chắc đã hữu ích với người kia.
Mát trời, ngồi vỉa hè ăn các món ốc lạ
ĂnỐc nấm thực chất là ốc hay nấm? Bạn có thể đến ốc Vi Sài Gòn để khám phá và giải đáp thắc mắc này.
4 sai lầm không ngờ trong chế độ ăn uống
Sống khỏeCó nhiều quan niệm khác nhau về hế độ ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên, thực tế có một số thói quen sai lầm sẽ khiến cho sức khỏe của bạn và người thân bị đe dọa.
Chế độ ăn uống là "thủ phạm" gây ung thư
Sống khỏeCuộc sống hiện đại, đầy đủ hơn nhưng bệnh ung thư ngày càng có xu hướng tăng nhanh. Theo nghiên cứu của các chuyên gia, bằng các chứng minh về dịch tễ học và thực nghiệm người ta đã chứng minh được chế độ ăn có liên quan tới 30-40% ung thư ở nam và tới 60% ung thư ở nữ.
Quán hải sản ngon rẻ hiếm thấy khu phố cổ
ĂnCó lẽ do mới mở nên chủ quán không ngại “phá giá thị trường” để thu hút khách.
Cách hạn chế chất độc khi chế biến món nướng
ĂnĐể than cháy hết, dùng giấy bạc bọc thực phẩm hay nướng chín từng mặt một... là những cách đơn giản giúp bạn hạn chế chất độc trong quá trình chế biến món nướng.
Học người Nhật bí quyết sống thọ và trẻ hơn tuổi
Sống khỏeVào bếp của người Nhật, bạn sẽ không tìm thấy thức ăn chế biến sẵn. Họ luôn mua thức ăn tươi hàng ngày.
7 đặc sản ngon ngất ngây của đảo Cát Bà
ĂnTu hài có thể chế biến thành nhiều món ăn nướng, gỏi, nấu cháo… song ngon nhất vẫn là những con tu hài hấp giòn quyện với gian vị thơm nức.
Xuýt xoa các món lươn ngon tuyệt phố Hoàng Ngọc Phách
ĂnQuán này nằm trên phố Hoàng Ngọc Phách, được dân công sở quanh đây rất ưng ý.
Thơm ngon cá chai kho kẹo
ĂnCá kho săn chắc, từng thớ thịt cá thấm gia vị đậm đà, nước kho sánh có vị ngọt nhẹ ăn kèm với cơm trắng rất ngon miệng.
Giới trẻ hào hứng xếp hàng mua bắp rang bơ
ĂnBắp rang bơ chế biến tại chỗ phủ lớp Caramel vàng óng thơm lừng đầu phố Hàng Bông tạo ra cảnh xếp hàng chờ mua rất thú vị.
Thực đơn cơm tối 80.000đ cho ngày mưa
ĂnChỉ với những món ăn giản dị, dễ làm với giá tiền tương đối thấp, bạn có một thực đơn cơm tối ngon miệng và đủ chất cho cả nhà ngày mưa!
Mục sở thị quy trình làm bún bẩn
Sống khỏeNguyên liệu làm bún được đựng trong thùng chứa bẩn thỉu, máy móc cáu bẩn, ruồi nhặng bu đầy. Đó là những hình ảnh tại một số hộ làm nghề tại làng bún Phú Đô, Hà Nội.
Cách làm sạch ngao ốc đơn giản, hiệu quả
ĂnNếu không biết cách làm sạch ngao, ốc thì món ăn của bạn rất dễ bị sạn, mất ngon. Với những mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ không còn lo lắng về điều đó nữa.
Mẹo chọn mua, sử dụng và bảo quản nấm
ĂnNấm là loại thực phẩm ngon, bổ được rất nhiều người yêu thích. Bạn hãy cùng tham khảo mẹo mua, sử dụng và bảo quản nấm dưới đây nhé!
Thực đơn cơm chiều chỉ với 65.000 đồng
ĂnVới chi phí đi chợ chỉ khoảng 65.000, chị em sẽ vừa nấu được bữa ngon cho gia đình mà chẳng tốn thời gian.
Khổ qua xào trứng thịt bằm
ĂnGiadinhNet - Là món ngon thanh mát vừa có tác dụng giải nhiệt cho cơ thể, vừa có mùi vị thơm ngon mà cách làm lại đơn giản và không tốn nhiếu thời gian chế biến.
