Chỉ 10 phút làm bữa ăn sáng cực đủ chất, rất ngon cho lúc bận rộn, mang lên công ty ăn vẫn tiện
GĐXH – Bữa ăn sáng này rất ngon, đẹp mắt và có đầy đủ các thành phần dinh dưỡng như ca-lo, protein, rau, canxi. Các bạn ăn nóng tại nhà hoặc mang theo đi làm để ăn sau cũng rất tiện lợi.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: (cho 2 đến 4 người)
Trứng gà: 04 quả
Bánh mì gối: 3 lát
Phô mai bào sợi: 100 gram
Cà chua: 1 quả thái lát khoanh tròn
Muối, gia vị, dầu ăn, bơ nấu ăn, một chút hành lá, mùi ta thái nhỏ
Cách làm:

Đầu tiên, các bạn đánh tan 4 quả trứng gà và một chút gia vị trong 1 cái bát tô lớn.

Tiếp đó, làm nóng chảo với 1 chút bơ, bẻ 3 lát bánh mì gối thành miếng nhỏ vào trong chảo như hình hướng dẫn, và cho thêm chút muối (hoặc hạt nêm) tạo vị.

Rồi đảo bánh mì sao cho bơ quyện đều vào bánh mì và muối tan ngấm đều rồi tắt bếp, lưu ý tránh không để bánh mì bị cháy xém.

Trút chỗ bánh mì đã đảo vào bát trứng

Cho thêm chút hành lá thái nhỏ và trộn đều

Bạn tiếp tục bắc chảo lên bếp và cho một chút dầu ăn, làm nóng dầu rồi trút bát trứng trộn bánh mì vào chảo

Đun ở lửa vừa tầm 5 phút…

Sau đó các bạn lật trứng, phết lên mặt trứng đã lật một chút xốt cà chua…

Và rắc đều lên trên một nửa số phô mai bào sợi, xếp các lát cà chua lên kín lớp phô mai rồi rắc tiếp nốt số phô mai còn lại lên mặt cà chua

Tiếp đó, bạn đậy vung đun ở lửa vừa tầm 4, 5 phút…

… sao cho lớp phô mai chảy mềm ra và phủ kín mặt bánh như thế này là được.

Thành phẩm là một bữa sáng ăn rất ngon và có đầy đủ các thành phần dinh dưỡng như ca-lo, protein, rau, canxi. Nếu có thời gian các bạn ăn nóng tại nhà hoặc mang theo đi làm để ăn sau cũng rất tiện lợi.
Công thức do All Tasty và bạn đọc Gia đình và Xã hội chia sẻ. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Đặc sản 'ăn chơi' vị ngon lạ ở Hưng Yên, khách ở xa có tiền cũng khó mua
Ẩm thực 360 - 1 giờ trướcThường xuất hiện trong mâm cỗ vào các dịp giỗ chạp, cưới hỏi hay ngày Tết ở Hưng Yên, món đặc sản này không chỉ gây ấn tượng về hình thức mà còn hấp dẫn bởi hương vị lạ miệng, thơm ngon.
Lý do ăn khoai lang vào bữa sáng hại nhiều hơn lợi
Ăn - 1 giờ trướcNgoài khoai lang, còn có nhiều thực phẩm quen thuộc khác được các chuyên gia khuyên tránh sử dụng vào bữa sáng.
Món ngon ngày lạnh: Thanh nhiệt, mát gan, bổ mắt với món rau “báu vật” của mùa đông
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH – Loại rau này được xem là “báu vật mùa đông” nhờ chứa nhiều dưỡng chất giúp thanh nhiệt, mát gan, tốt cho mắt. Với cách chế biến đơn giản dưới đây, bạn có thể làm nên những món ngon ngày lạnh từ loại rau dại quen thuộc.
Việt Nam có loại hạt 'siêu dinh dưỡng', giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giá rẻ như cho lại đang bị lãng quên
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Dinh dưỡng từ loại hạt này giúp hạn chế tình trạng tăng đường huyết đột ngột sau bữa ăn, rất hữu ích cho người mắc đái tháo đường type 2 hoặc cần ổn định lượng đường trong máu.
Bị cúm ăn gì cho nhanh khỏi?
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Người bị cúm ngoài điều trị bằng thuốc theo chỉ định, chế độ dinh dưỡng cũng là một phần tất yếu giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe. Vậy bị cảm cúm nên ăn gì, hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này.
Bữa sáng ngon miệng lại ấm bụng: 3 công thức nấu nhanh mà hương vị "cực mê" nguyên liệu lại rẻ
Ăn - 20 giờ trướcĐây là 3 công thức nấu bữa sáng nhanh gọn mà ngon miệng lại giúp bạn "đuổi lạnh" tràn đầy năng lượng trong mùa đông.
Loại đồ uống ấm tốt nhất cho buổi sáng mùa đông
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưới đây là một số thức uống nóng giúp làm ấm cơ thể, với các thành phần tự nhiên giúp chúng ta luôn khỏe mạnh và năng động…
Thứ quà quê có vị chua chua, ruột hồng bắt mắt được nhiều người săn lùng
Ăn - 1 ngày trướcLoại quả này có ruột hồng đẹp mắt và vị chua thanh đặc trưng, được bán với mức giá khá đắt đỏ nhưng vẫn hút khách.
Củ cải trắng kỵ với những thực phẩm nào?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dù có nhiều tác dụng tích cực, củ cải trắng cũng có những lưu ý quan trọng về kết hợp thực phẩm mà bạn cần biết để đảm bảo an toàn và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng.
Đậu phụ nấu kiểu gì đây mà khiến chị em 'chết mê chết mệt': Ăn vừa béo ngậy lại cực kỳ thơm
Ăn - 1 ngày trướcĐậu phụ rán tưởng quen đến mức nhàm, ai ngờ chỉ cần đập dập trước khi rán là thành món “gây nghiện” mới, khiến bao chị em gật gù: Béo hơn, ngậy hơn, thơm hơn mà ăn nóng một miếng là thấy “phê” luôn.
10 món dân dã 'hao cơm' nhà Tăng Thanh Hà khiến chị em vừa thích thú, vừa nể phục
Mẹo nấu nướngGĐXH - Tăng Thanh Hà chuộng làm các món dân dã như tép rang khế, cá nục kho, ba rọi cháy cạnh... vừa đưa cơm, vừa không tốn quá nhiều thời gian sơ chế, nấu nướng.






