Đậu hũ làm thế này sẽ ngon lạ xuất sắc mà thao tác cực đơn giản, chưa tới 5 phút là xong
Đậu hũ quay lò vi sóng cùng phô mai, chị em đã thử bao giờ chưa?
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Đậu hũ non 150gr 2.
Gia vị Phô mai Mozzarell dạng sợi, sốt cà chua, lá oregano khô
Nếu đã chán đậu hũ luộc/ hấp hoặc chiên rán, chị em hãy thử làm ngay món đậu hũ phô mai mà chúng tôi gợi ý trong bài viết này. Thao tác đơn giản đến mức trẻ con cũng làm được mà thành phẩm "ra gì phết" luôn!
Đậu hũ phô mai nè
Cách làm đậu hũ phô mai
Sơ chế đậu hũ
Nếu bạn dùng đậu hũ non loại ăn liền thì không cần rửa đậu hũ. Nếu dùng đậu hũ thường, chị em hãy rửa qua đậu hũ với nước rồi dùng giấy ăn thấm khô. Sau đó, cho đậu hũ vào lò vi sóng, quay 1-2 phút ở mức nhiệt Medium High rồi dầm nhuyễn.
Dầm nát đậu hũ nè
Quay đậu hũ với sốt cà chua và phô mai
Bạn cho vào bát đậu hũ đã dầm nát 2 thìa canh sốt cà chua, dàn đều sốt cà chua nha. Sau đó, rắc phô mai sợi vào.
Chị em căn chỉnh lượng sốt cà chua và phô mai sợi tùy theo sở thích nha
Bạn cho bát đậu hũ phô mai vào lò vi sóng, quay thêm 2 phút ở mức nhiệt Medium High. Nếu có nồi chiên không dầu, bạn cũng có thể cho bát đậu hũ vào nồi chiên. Chiên ở mức nhiệt 160 độ trong 8 phút.
Cuối cùng, bạn rắc thêm lá oregano khô vào bát đậu hũ phô mai. Vậy là có thể thưởng thức được rồi!
Thành phẩm nè
Vậy là bạn đã hoàn thành xong đậu hũ phô mai rồi đấy. Vì phô mai và sốt cà chua đã đậm vị sẵn rồi nên chị em không cần thêm muối, món ăn vẫn rất vừa vặn. Phô mai chảy vừa ngậy vừa dai dai, kết hợp với đậu hũ mềm thơm núng nính và sốt cà chua sẽ tạo ra món ăn ngon xuất sắc, không chê vào đâu được.
Lần tới mua đậu hũ, chị em thử chế biến đậu hũ theo cách này xem sao nha.
Có thể bạn chưa biết: Đậu hũ có ít chất béo trung tính và ít cholesterol "xấu" so với thịt. Vì vậy, thường xuyên ăn đậu hũ có thể giúp bạn giảm những chỉ số này! Đây là cách tuyệt vời để ngăn ngừa và chống lại bệnh tim mạch và huyết áp cao. Ngoài ra, đậu hũ không chứa chất béo bão hòa - loại chất béo góp phần gây ra bệnh tim, huyết áp cao và các bệnh khác.
Chính vì thế, thêm đậu hũ vào khẩu phần ăn hàng tuần, chị em có thể thu được rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bản thân và cả gia đình.
Chúc bạn thành công với cách làm đậu hũ phô mai này nhé!
Tin liên quan
Các món canh ngon ngày hè thanh mát, ăn là ghiền
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Vào những ngày hè oi bức mà được thưởng thức một tô canh thanh mát, thơm ngon thì thật tuyệt vời. Hãy để bài viết dưới đây chia sẻ cùng bạn các món canh ngon ngày hè ăn là ghiền.
Món sườn heo làm thế này chỉ mất 15 phút nấu mà vị chua ngọt, sốt ngon ăn cùng cơm thì tuyệt vị!
Ăn - 4 giờ trướcHôm nay chúng tôi gợi ý cho bạn một cách chế biến món sườn heo khiến ngay cả những đứa trẻ kén ăn cũng phải yêu thích.
Hãy ăn nhiều món hấp này khi thời tiết nắng nóng: Làm nhanh mà mềm, dịu và ngon ngọt lại chống lão hóa tốt
Ăn - 7 giờ trướcVới cách chế biến đơn giản, bạn sẽ thấy phần nước sốt của món hấp này trở nên ngon ngọt hơn. Điều quan trọng là nó không chứa nhiều dầu mỡ nên sẽ lành mạnh và tốt cho sức khỏe hơn.
Đồ uống thanh nhiệt siêu hót được làm từ một loại quả chính vụ ngày hè bán đầy chợ Việt, chỉ từ 30.000 đồng/ly
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH – Mùa hè oi ả luôn khiến nhu cầu giải khát, thanh nhiệt tăng cao, đặc biệt là các loại đồ uống làm từ trái cây tươi mát. Đây là loại đồ uống thanh nhiệt siêu hót không chỉ vì hương vị lạ miệng mà còn bởi sự mát lành, dễ uống, dễ làm tại nhà.
Bí quyết '4 từ' của đầu bếp khi luộc ngô giúp ăn ngọt và dẻo gấp trăm lần cách bạn vẫn hay làm!
Ăn - 1 ngày trướcKhi nhìn vào những bắp ngô có phần héo và hạt nở trương, anh đã nói với tôi rằng: "Luộc ngô thế này là lãng phí một món ngon đấy!"
Loại hạt nhỏ nhưng giàu omega 3 hơn cá hồi, tốt cho tim mạch và não bộ, ngâm nước mới tăng gấp đôi giá trị dinh dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Omega 3 là một trong những dưỡng chất quan trọng giúp bảo vệ tim mạch, tăng cường chức năng não bộ và hỗ trợ giảm viêm.
Ăn gì tốt cho dạ dày?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc lựa chọn thực phẩm và cân bằng dinh dưỡng trong các bữa ăn là yếu tố quan trọng góp phần cải thiện sức khỏe người bệnh dạ dày.
Làm 4 món ăn cho bữa sáng nhanh mà ngon từ các nguyên liệu giàu protein để tăng cường hệ miễn dịch
Ăn - 1 ngày trướcKhám phá món ăn sáng ngon từ nguyên liệu giàu protein với 4 gợi ý bổ dưỡng cho bữa sáng của bạn.
Hôm nay ăn gì không còn là câu hỏi khó, đã có 8 mâm cơm đầy đủ, dễ nấu, tiết kiệm, đầy yêu thương
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - "Ăn gì hôm nay?" là câu hỏi quen thuộc nhưng luôn khiến bao người trăn trở mỗi khi chiều buông. Trong guồng quay bận rộn, không phải ai cũng có đủ thời gian và ý tưởng để nghĩ ra một mâm cơm vừa ngon, vừa đủ chất.
Người Nhật ăn loại rau này hàng ngày để trường thọ, bạn có đang bỏ qua?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Khi nói về bí quyết sống thọ, người Nhật luôn nằm trong top đầu thế giới nhờ chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và rất nhiều rau xanh.
Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng
Ẩm thực 360GĐXH - "Ăn gì hôm nay?" là câu hỏi tưởng đơn giản lại khiến nhiều người đau đầu. Đừng để thời gian vào bếp trở thành gánh nặng, cùng khám phá loạt món ngon dễ làm mỗi ngày với công thức chân thực, phù hợp mọi độ tuổi, đảm bảo “nấu là thành công, ăn là mê tít” đã được cộng đồng yêu bếp xác thực.
