Muốn giảm cân nhanh và đơn giản, thường xuyên ăn 4 món salad ức gà ngon chưa từng thấy này hiệu quả ngay tức thì
GiadinhNet - Chị em đang muốn giảm cân thì nhất định không nên bỏ qua 4 món salad ức gà này.
Salad gà tam sắc
Bạn rửa sạch ức gà với nước hoặc sữa tươi không đường. Sau đó, cho ức gà vào xửng hấp, hấp khoảng 8-10 phút trên lửa vừa là ức gà sẽ chín. Bạn đợi ức gà nguội bớt rồi xé sợi nhỏ.
Xoài, ổi, cà rốt đều nạo vỏ, thái thành miếng dài mỏng. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt rửa sạch, cắt lát.
Bạn cho các nguyên liệu vào bát cùng 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường, nước cốt của 1/2 hoặc 1 quả chanh. Trộn đều lên là xong!

Salad gà tam sắc nè
Làm thế này, khi ăn, bạn sẽ cảm thấy ức gà không hề khô hay bở. Thịt gà thơm kết hợp với xoài chua và ổi ngọt, cà rốt sần sật cùng phần nước chanh mắm đường chua ngọt nên ăn cực "cuốn" luôn đó.
Salad ức gà nướng

Nguyên liệu
- 1 phần ức gà
- Muối hoa hồng (nếu không có các bạn dùng muối thường cũng được nhé)
- Hạt dổi/mắc khén
- Ớt bột
- Xà lách
- Cà chua bi
- Phô mai parmesan
- Xốt mè rang/xốt thousand island/dấm balsamic + dầu olive
Cách làm salad ức gà nướng
- Bước 1: Ức gà rửa sạch, dùng dao khía dọc thớ miếng thịt
- Bước 2: Hạt dổi quay trong lò vi sóng 1-1.5 phút cho nóng lên, đem giã nhỏ
- Bước 3: Ướp đều miếng ức gà với các loại gia vị: muối hoa hồng, hạt dổi, ớt bột
- Bước 4: Cho phần gà đã tẩm ướp vào nồi chiên không dầu, điều chỉnh 200 độ, nướng trong vòng 15 phút (nếu không có NCKD các bạn có thể dùng lò nướng hoặc áp chảo)
- Bước 5: Gà chín, các bạn đem ra thái miếng vừa
- Bước 6: Xà lách, cà chua bi rửa sạch
- Bước 7: Trộn đều cà chua bi, xà lách cùng nước xốt (tùy ý chọn xốt theo sở thích)
- Bước 8: Xếp phần ức gà lên rau đã trộn, rắc thêm chút phô mai parmesan
Salad gà nướng là món ăn có thể nói là cầu kỳ nhất nhưng đây là món ăn siêu ngon mà mọi người không nên bỏ qua!
Salad ức gà đảo

Nguyên liệu
- Ức gà: 150g
- Xà lách xoăn: 2 bó
- Trứng gà: 1 quả
- Ngô ngọt: 1/2 bắp
- Cà chua bi: 5 quả
- Dưa chuột: 1 quả
- Sốt mè rang
Cách làm salad ức gà đảo
- Bước 1: Ức gà rửa sạch, để ráo và cắt thành những miếng nhỏ và mỏng vừa ăn
- Bước 2: Bắc chảo lên bếp, phết một lớp mỏng dầu oliu hoặc dầu dừa. Chảo nóng, cho gà vào đảo đều
- Bước 3: Khi gà vừa săn lại, cho thêm một xíu bột canh hoặc hạt nêm và hạt tiêu vào. Tiếp tục đảo đều đến khi gà chín và tắt bếp.
- Bước 4: Luộc trứng chín rồi cắt thành hình tùy thích.
- Bước 5: Ngô ngọt bạn luộc vừa chín tới.
- Bước 6: Cà chua bi, dưa chuột, xà lách bạn rửa sạch, sau đó cắt thành miếng vừa ăn.
- Bước 7: Cuối cùng đặt tất cả những phần đã chuẩn bị vào tô hoặc dĩa, rưới sốt mè rang vừa đủ.
Trình bày ra đĩa và thưởng thức thôi nào. Đây là công thức làm salad ức gà đảo siêu đơn giản cho những ai lười mà vẫn muốn ăn ngon!
Cách làm salad gà, bơ
Bạn rửa sạch ức gà với nước hoặc sữa tươi không đường. Sau đó, cho ức gà vào xửng hấp, hấp khoảng 8-10 phút trên lửa vừa là ức gà sẽ chín. Bạn đợi ức gà nguội bớt rồi thái nhỏ.
Nếu dùng ngô ngọt đóng hộp, bạn chỉ cần rửa qua ngô với nước. Nếu dùng bắp ngô tươi, bạn tách lấy hạt và luộc chín ngô. Bơ lột vỏ, bỏ hạt và cắt nhỏ. Rửa sạch 2 loại rau thơm và thái nhỏ. Bóc vỏ tỏi, băm nhỏ. Ớt rửa sạch, cắt lát.
Bạn cho các nguyên liệu vào bát cùng 10ml mật ong, 1 thìa canh đường, 1 thìa cà phê hạt tiêu xay và nước cốt của 1/2 hoặc 1 quả chanh. Trộn đều lên là xong!

Salad gà, bơ nè
Salad gà bơ vừa ngậy thơm mùi bơ, vừa ngọt vị ngô kết hợp với thịt ức gà chín mềm nên nhìn chung cũng ngon không kém salad gà tam sắc đâu nha.
Có thể bạn chưa biết: Một khẩu phần với 85gr ức gà không chứa da và xương chỉ chứa khoảng 102 calo. Các nhà nghiên cứu tại Viện Tim, phổi và Huyết học quốc gia của Mỹ cho biết một người lớn muốn giảm cân nên bổ sung khoảng 1200-1600 calo mỗi ngày. Ngoài ra, ức gà còn chứa hàm lượng protein cao. Trong đó, quá trình chuyển hóa protein sẽ tiêu tốn của bạn khá nhiều thời gian. Chính vì thế, ăn ức gà có thể giúp bạn no lâu và tránh tình trạng thèm ăn vặt.
Một nghiên cứu năm 2013 về béo phì còn cho thấy protein trong ức gà thúc đẩy giảm béo toàn thân và mỡ bụng, đồng thời tăng cường khối lượng cơ nạc và tiêu hao năng lượng của cơ thể khi đang muốn giảm cân và duy trì cân nặng.
Lưu ý khi chế biến ức gà: Bạn nên bỏ da gà vì da rất giàu chất béo và calo. Trong 85gr gà có da chứa tới 193 calo và 7.6gr chất béo, còn 85gr gà bỏ da chỉ chứa 3gr chất béo. Ngoài ra, bạn nên tránh ăn ức gà rán với dầu mỡ khi đang muốn giảm cân vì nó tăng lượng calo và chất béo không lành mạnh cho cơ thể.
Ai cũng ăn thịt lợn nhưng luôn làm thịt bẩn thêm khi rửa; cho thứ bột này vào thịt lợn, sườn lợn sạch mà không cần chần với nước
Mỹ nhân Việt biến mất khỏi showbiz 15 năm sau khi cưới ông trùm truyền thông, khoe tài nấu nướng cho chồng con
Ăn - 6 phút trướcGĐXH - Cựu siêu mẫu Huỳnh Thanh Tuyền thường bày biện nấu nướng các món cơm nhà dân dã hương vị Bắc - Nam cho chồng và bốn con như bún, canh, xôi.
Đây là món ăn nhất định phải thử vào mùa đông: Nguyên liệu rẻ lại ngon miệng, ấm bụng, dễ tiêu hóa, cả nhà đều thích!
Ăn - 23 phút trướcSự kết hợp các nguyên liệu quen thuộc này này lại tạo nên một món ăn tuy nhìn bình thường nhưng vô cùng ngon, đó là điều chắc chắn bạn không ngờ tới.
Ăn trước các thực phẩm này trên bàn ăn sẽ giúp uống rượu không bị say
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Khi nạp vào cơ thể một lượng lớn thức uống có cồn sẽ gây ra cảm giác say xỉn, nôn ói… Vậy làm thế nào để uống rượu không say? Cùng tìm đáp án ở bài viết dưới đây.
Nếu lười nấu nướng, chỉ cần 15 phút là xong món ăn mùi vị thơm ngon, hấp dẫn hơn mì xào ngoài tiệm
Ăn - 6 giờ trướcBữa tối lười nấu nướng nhiều món phức tạp thì chỉ cần một đĩa này cũng đủ mang đến cho bạn cảm giác sảng khoái, ngon miệng, rất đáng thử!
4 cách chế biến từ quả lặc lè giúp hỗ trợ kiểm soát hấp thụ đường, phòng ung thư hiệu quả
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Người có tiền sử bệnh tiểu đường nên bổ sung quả lặc lè (lặc lày) vào chế độ ăn uống.
Ung thư phổi nên ăn gì?
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư phổi đóng vai trò thiết yếu, ảnh hưởng đến kết quả điều trị của bệnh nhân. Việc tìm hiểu và nắm rõ ung thư phổi nên ăn gì và kiêng ăn gì rất quan trọng.
Loại nguyên liệu này đang vào mùa, giá cực rẻ, dùng làm món bánh cực ngon ăn sáng, trưa hay tối đều hợp!
Ăn - 23 giờ trướcMón ăn này có kết cấu mềm mại, sau khi hấp sẽ ngọt và mềm mịn, rất thích hợp làm món tráng miệng hoặc món chính cho bữa sáng hay lúc đói bụng buổi tối.
Thực phẩm nên ăn khi bị tiêu chảy
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bị tiêu chảy nên ăn gì để nhanh chóng hồi phục? Tham khảo bài viết sau để biết một số loại thực phẩm nên ăn khi gặp phải tình trạng này.
Top 7 quán lẩu vỉa hè cứ trời lạnh là kín khách
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trời trở lạnh, nhiều người lại thèm được quây quần bên nồi lẩu bốc khói nghi ngút, nhúng từ từ những món rau, thịt tươi ngon để cảm nhận hương vị mùa đông đang đến gần.
Món hấp này làm nhanh chỉ với 2 nguyên liệu rồi ướp và hấp trong 15 phút mà thơm đậm đà, ngon khó cưỡng
Ăn - 1 ngày trướcVới 2 nguyên liệu quen thuộc bạn chỉ cần ướp thêm cùng vài gia vị và đem hấp thế là có một món ăn mà chỉ cần ngửi thoáng qua hương thơm thôi cũng đủ kích thích vị giác!
Thức quà mùa đông là hạt 'vàng bổ thận' thơm bùi giúp ổn định đường huyết và làm nhiều món ngon
ĂnGĐXH – Từ lâu hạt dẻ đã trở thành thức quà quen thuộc mỗi độ thu đông về. Không chỉ thơm bùi đầy mê hoặc, loại hạt này còn được xem là hạt “vàng bổ thận” trong y học và tốt cho xương. Đây cũng là nguyên liệu làm được nhiều món ngon.
