Độc lạ món mì trà sữa trân châu bắp bò không phải ai cũng dám thử
GĐXH - Vào ngày 27/9 vừa qua, một chuỗi trà sữa và mì Đài Loan tại Hà Nội đã thu hút sự quan tâm của cộng đồng mạng khi “trình làng” một món ăn siêu độc lạ với tên gọi “Mì trà sữa trân châu bắp bò”.
Theo đó, fanpage của thương hiệu này đã đăng tải bài viết giới thiệu về món ăn có 1-0-2 này: “Lấy cảm hứng từ món lẩu sữa trứ danh từ Đài Loan, với thành phần từ nước xương hầm và sữa tươi đã sáng tạo và kết hợp với trà đen thêm hương thơm độc đáo, đi kèm cùng với bắp bò và trân châu đen nổi danh”.
Được biết, mỗi bát mỳ này được bán ra với giá là 98.000 đồng. Tuy nhiên, nếu để bỏ ra số tiền 98.000 đồng cho một món ăn có phần “mạo hiểm” vì không rõ có hợp khẩu vị hay không thì chắc chắn không phải ai cũng dám trải nghiệm.

Hình ảnh thông báo của thương hiệu về món mì trà sữa trân châu bắp bò.
Nhiều ý kiến trái chiều
Vừa ra mắt món ăn, thương hiệu này đã khiến cộng đồng mạng một phen “dậy sóng” với rất nhiều lượt bình luận bày tỏ sự tò mò, thích thú về hương vị của sự kết hợp khó tin này. Thế nhưng, hầu hết công chúng đều cảm thấy khá lo ngại bởi… sợ bị “Tào Tháo đuổi”.
Họ bình luận: “Gặp quả bụng mình thì không phải chờ đến Tết cũng được xem pháo hoa luôn”, “Uống ly cafe sữa là liều thuốc xổ nhẹ, nhìn cái tô là liều thuốc xổ mạnh dùm em bác sĩ ơi”, “Ẩm thực mất kiểm soát”...

Thực khách thưởng thức món ăn kèm ống hút
Tuy nhiên, món ăn cũng có nhận về một số bình luận khen ngợi hiếm hoi: “Mình không thích ngọt nên thấy nó ngon, thơm mùi trà ngậy vị sữa ổn áp nha không bị đau bụng. Các bác nên thử”, “Nước dùng mình thấy rất ổn”...
Thực hư hương vị của món mì như thế nào?
Theo chia sẻ của quản lý thương hiệu này chi nhánh Big C Thăng Long Hà Nội, các thực khách đến trải nghiệm tỏ ra vô cùng bất ngờ khi lần đầu tiên có sự kết hợp độc đáo giữa mì bắp bò và trà sữa. Tuy nhiên, sau khi thưởng thức, khách hàng cảm thấy hương vị không quá khó ăn và khá vừa lòng, vì trà sữa hoà trộn với nước hầm xương sẽ tạo ra độ béo ngậy đặc trưng.

Một bát mì gồm mì sợi, trân châu, bắp bò và nước dùng làm từ nước hầm xương kết hợp trà sữa.
Thích thú bởi sự kết hợp độc lạ của mì trà sữa trân châu bắp bò, bạn Nguyễn Anh Đạt (Hà Đông, Hà Nội) đã chia sẻ khi thưởng thức món ăn tại chi nhánh Aeon Mall Hà Đông: “Mình thấy rất tò mò khi mới nghe tên món mì trên mạng xã hội nên tức tốc tìm đến quán để thưởng thức. Nước dùng là hồng trà sữa kết hợp với nước hầm xương nên mình thấy vị hơi nhạt và khó ăn. Tuy nhiên, mình thấy bắp bò rất ngon, có độ dai giòn nhất định. Về tổng quan thì mình không đánh giá cao món mì này, nhưng đây là một trải nghiệm khá thú vị đối với cá nhân mình”.
Khi được hỏi về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, Đạt vui vẻ trả lời: “Thực ra mình thấy đây là một chuỗi thương hiệu mì và trà sữa có tiếng từ Đài Loan, nên mình cảm thấy khá an tâm về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm khi thưởng thức món ăn này”.
Ngược lại với cảm nhận của bạn Đạt, anh Thanh Tùng (Nam Từ Liêm, Hà Nội) đã có trải nghiệm không tích cực: “Hương vị khá “kinh dị”, không rõ vị mặn ngọt, nước dùng khá nhạt nhòa và có vị lợ, mình ăn đến miếng thứ 2 đã phải bỏ dở vì ngấy”.
Đồng quan điểm với bạn Đạt, anh Thanh Tùng cho rằng chất lượng thịt bò là điểm cộng lớn cho món ăn: “Mình thấy phần bắp bò thì không đến nỗi nào. Miếng bò thái to bản, ăn dai dai sần sật khá hợp với khẩu vị của mình”.
Sự kết hợp giữa mì, trà sữa, trân châu và bắp bò là một sáng tạo ẩm thực đầy táo bạo. Mặc dù tính mới lạ này thu hút sự chú ý của nhiều người, nhưng không phải ai cũng sẵn sàng thử nghiệm một món ăn độc đáo đến vậy.
Được người Nhật gọi là “nhân sâm xanh”, rau này vừa mát vừa bổ, xuất hiện trên mâm cơm Việt mỗi mùa hè
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Chỉ vài nghìn đồng một mớ tại chợ Việt nhưng rau này lại được người Nhật ví như “nhân sâm xanh” nhờ chứa nhiều dưỡng chất. Ngày hè, chúng giúp cho bữa cơm thêm thanh mát.
Đập tan nắng hè với 11 món canh giải nhiệt vừa mát, vừa dễ làm cho mâm cơm gia đình
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Ngày hè nắng nóng cần có những món ăn thanh mát để giải nhiệt cơ thể, giảm cảm giác chán ăn, mệt mỏi. Tham khảo ngay những món canh giải nhiệt mùa hè có trong bài viết sau để bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.
Mách bạn top món ăn ngon giúp sĩ tử tăng trí nhớ, đạt điểm cao trong kỳ thi đại học
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Bên cạnh việc ôn luyện, nghỉ ngơi hợp lý thì chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong việc hỗ trợ trí nhớ, tăng khả năng tập trung và giữ tinh thần tỉnh táo.
Cách làm chè đậu đỏ hạt sen bổ dưỡng, ăn là "bao đậu" trong kỳ thi đại học
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Chè đậu đỏ hạt sen là món ăn bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe cả người lớn và trẻ em. Đặc biệt là cho các sĩ tử chuẩn bị kỳ thi đại học. Cùng tham khảo cách nấu món chè này trong bài viết sau.
Top thực phẩm vàng giúp "bảo dưỡng" dây chằng đầu gối bị giãn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bên cạnh chế độ nghỉ ngơi và tập luyện riêng biệt cho người bị chấn thương dây chằng đầu gối, chế độ dinh dưỡng sẽ giúp nhanh phục hồi.
Vừa mát vừa giúp lợi tiểu, loại rau mọc hoang mùa hè này chế biến được nhiều món ngon cho ngày nắng nóng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Không chỉ là thức uống giải nhiệt quen thuộc trong những ngày nắng nóng, rau má còn là loại rau dân dã mọc hoang ở nhiều vùng quê. Loại rau dân dã này còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, từ canh, gỏi đến nước uống.
Bí quyết "hồi sinh" cơm nguội ngày hè: Thơm dẻo như cơm mới, tuyệt đối an toàn
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Cơm là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, cung cấp nguồn năng lượng quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, việc bảo quản cơm nguội không đúng cách sẽ khiến cơm bị mất chất, ôi thiu, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Ít người biết loại cá này giàu omega-3 hơn cá hồi, lại dễ chế biến thành nhiều món ngon đưa cơm
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Hàm lượng omega-3 trong loại cá này cao gấp hơn 2 lần so với cá hồi, trong khi giá lại rẻ hơn hẳn, được bán nhiều ở chợ Việt. Đây cũng là nguyên liệu chế biến được nhiều món ngon đưa cơm.
Nắng nóng đỉnh điểm: 7 món ăn là "ổ vi khuẩn" gây ngộ độc nhanh nhất
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Thời tiết nắng nóng cùng với độ ẩm cao chính là những yếu tố giúp vi khuẩn sinh sôi và phát triển nhanh chóng trong thực phẩm. Từ đó làm tăng cao nguy cơ ngộ độc thực phẩm ở người.
Mẹo bù nước và điện giải cho cơ thể những ngày nắng nóng
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Ngoài việc uống nhiều nước lọc mỗi ngày, bạn cũng có thể bổ sung nước cho cơ thể theo nhiều cách khác nhau. Dưới đây là một số giải pháp bù nước cho cơ thể trong những ngày hè nóng bức.
15 mâm cơm mùa hè ngon bổ rẻ chỉ 100.000 đồng cho gia đình giữa lúc chi tiêu eo hẹp của mẹ đảm Hà Nội
ĂnGĐXH – Những mâm cơm mùa hè chỉ quanh mức 100.000 đồng nhưng vẫn đầy đặn, ngon mắt của chị Phùng Hà (Hà Nội) dưới đây là gợi ý cho các chị em nội trợ vừa tiết kiệm chi phí giữa thời buổi giá cả leo thang vừa thay đổi thực đơn cho gia đình.
