Món ăn đặc sản vùng miền

Bánh khoai sọ - quà quê vào phố
ĂnNgười Hà Nội mong ngóng tới mùa khoai sọ, để gặp trên phố bóng dáng bà lão bán bánh khoai sọ thân quen.

Vị lạ chè bưởi Bến Tre
ĂnKhông như món chè bưởi quen thuộc, món chè này khiến nhiều người ngạc nhiên vì không ngờ món chè này lại còn có một cách chế biến khác hẳn.

Nhút Thanh Chương - "kim chi" xứ Nghệ
Xã hộiMón ăn dân dã ấy thường không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày của người dân nơi đây, và đã trở thành “đặc sản”, “thương hiệu”.

Cua đá suối - nồng nàn hương vị rừng
ĂnKhác với các loại cua sống ở biển, ở đầm và ở đồng ruộng, con cua đá thường sống trong các hốc đá trên suối ở miền núi.

Sành ăn như người Việt
Xã hộiKhách du lịch đến Việt Nam đánh giá: người Việt sành ăn và rất sáng tạo trong ăn uống.

Ngon tuyệt bánh gai xứ Dừa
Du lịchĐi qua đỉnh dốc Dừa (thuộc xóm 3, xã Tường Sơn, Anh Sơn, Nghệ An), không thể không biết đến đặc sản bánh gai

Là lạ bánh xèo ốc gạo Cần Thơ
ĂnThật hạnh phúc và đầm ấm khi cả nhà đoàn tụ vào ngày mùng 5 tháng Năm bên đĩa bánh xèo ốc gạo tỏa hương thơm ngát.

Rớt nước miếng với món "cá Ninja"
ĂnQuy Nhơn không chỉ có món sứa, bún cá, nem Chợ Huyện… mà giờ thêm món đúng nghĩa “của ngon vật lạ”: cá ninja!

Mặn mà "gỏi cuốn" mắm sống khoai lang
Du lịchMón ăn đạm bạc, dân dã, mang đậm chất khẩn hoang của thời cha ông ta đi mở cõi xưa tưởng chừng đã mai một và rơi vào quên lãng.

Đổi món với phở chua Cao Bằng
ĂnPhở chua Cao Bằng ngoài ngon vì độ dẻo của bánh, vị bùi của gan hoà với độ béo của thịt ba chỉ, vịt quay... còn có vị ngậy của mỡ vịt, vị chua cay man mác của măng ớt, vị bùi của lạc và khoai, thơm của mác mật.