Hội An – 'thủ phủ sống chậm' miền Trung: Ăn gì, chơi gì, mua gì dịp lễ để không tiếc chuyến đi?
GĐXH - Không chỉ là điểm đến, Hội An là một cảm giác – nơi mà thời gian dường như trôi chậm lại. Ẩm thực ở đây không quá cầu kỳ nhưng đủ tinh tế để khiến người ta nhớ mãi. Những món ăn, con phố, ánh đèn… tất cả tạo nên một “bản sắc rất riêng” mà không nơi nào có thể sao chép.
Không ồn ào, không vội vã, Hội An vẫn luôn nằm trong danh sách những điểm đến "gây nghiện" nhất mỗi dịp nghỉ lễ. Theo khảo sát mới nhất của Booking.com, xu hướng du lịch nội địa ngắn ngày đang lên ngôi và phố cổ ven sông Thu Bồn tiếp tục là lựa chọn hàng đầu của du khách Việt nhờ sự cân bằng hoàn hảo giữa ẩm thực, văn hóa và trải nghiệm.
Khi nào nên đến Hội An?
Khoảng thời gian cuối tháng 4 – đầu tháng 5 rơi vào cao điểm mùa khô, trời nắng đẹp, ít mưa, rất thích hợp để dạo phố, chụp ảnh và thưởng thức ẩm thực đường phố. Đây cũng là lúc phố cổ khoác lên mình vẻ rực rỡ nhất: tường vàng, hoa giấy, đèn lồng và những dòng người thong dong tạo nên bức tranh sống động nhưng vẫn đầy chất thơ.

Ẩm thực Hội An: “Nhỏ mà có võ”, tinh tế trong từng món ăn
Ẩm thực Hội An không cầu kỳ về nguyên liệu, nhưng lại nổi bật bởi sự cân bằng vị giác và cách chế biến mang đậm dấu ấn giao thoa văn hóa Việt – Hoa – Nhật.
Những món “phải thử” khi đến Hội An

Cao lầu: Sợi mì dai, vàng óng, ăn cùng thịt xá xíu, rau sống và nước trộn đậm đà. Điều đặc biệt là sợi cao lầu chỉ đúng vị khi dùng nước giếng Bá Lễ – yếu tố tạo nên “bản sắc độc quyền” của món ăn này.

Mì Quảng: Ít nước nhưng đậm vị, ăn kèm bánh tráng nướng, đậu phộng và rau sống.

Cơm gà Hội An: Gạo nấu bằng nước luộc gà, vàng óng, thơm béo, ăn cùng thịt gà xé và rau răm.

Bánh mì Hội An: Được nhiều du khách quốc tế gọi là “bánh mì ngon nhất thế giới”, với lớp vỏ giòn, nhân đậm vị và nước sốt đặc trưng.

Ăn vặt phố cổ: “thiên đường” cho tín đồ hảo ngọt
Không chỉ có món chính, Hội An còn khiến du khách mê mẩn với hàng loạt món ăn vặt dân dã: Chè hạt sen, chè đậu ván, chè xoa xoa; Kem ống tuổi thơ; Bánh xoài, bánh da heo; Tào phớ thanh mát.
Những món này thường được bán ở vỉa hè, giá chỉ từ 5.000–15.000 đồng nhưng lại mang đến trải nghiệm ẩm thực rất “đời”.
Mua gì làm quà khi rời Hội An?
Du lịch không chỉ là trải nghiệm, mà còn là mang về những ký ức hữu hình. Hội An có rất nhiều món quà đặc trưng:
Đèn lồng Hội An: Biểu tượng của phố cổ, nên chọn mua tại các xưởng vừa sản xuất vừa bán để đảm bảo chất lượng.
Lụa tơ tằm: Mềm, nhẹ, thoáng – có thể đặt may lấy ngay trong ngày.
Đồ gỗ mỹ nghệ từ làng mộc Kim Bồng: Tinh xảo, mang đậm dấu ấn thủ công.
Tò he đất từ làng gốm Thanh Hà: Nhỏ xinh, giá rẻ, phù hợp làm quà cho trẻ em.
5 cách nấu ăn âm thầm làm tăng nguy cơ béo phì, ung thư mà nhiều gia đình vẫn duy trì mỗi ngày
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo chính cách nấu nướng mới là yếu tố âm thầm quyết định nguy cơ béo phì, tim mạch, thậm chí ung thư.
Món tấm cơm chay mà Hồ Quỳnh Hương làm đãi chồng có gì đặc biệt?
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Món cơm tấm full topping gồm sườn - bì - chả thuần chay cùng trứng ốp la và đồ chua của ca sĩ Hồ Quỳnh Hương được ông xã khen tấm tắc.
Đau mắt hột kiêng ăn gì để nhanh khỏi và ngăn ngừa sẹo giác mạc?
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Việc hiểu rõ đau mắt hột kiêng ăn gì, thực phẩm cần tránh khi đau mắt hột sẽ giúp người bệnh lựa chọn đúng loại thực phẩm, tránh những tác động không tốt đến sức khỏe mắt.
6 mâm cơm gia đình vừa truyền thống, vừa hiện đại, nhìn là thấy mê
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - "Cả nhà ngồi ăn ngon là người đứng bếp lại vui ngang", - chị Đinh Phương Thảo chia sẻ về các bữa ăn nhà mình.
Mì trộn zhajiangmian, trà đào Mixue 'cháy hàng' sau bữa ăn của tỷ phú Jensen Huang
Ăn - 12 giờ trướcNhờ hiệu ứng từ tỷ phú Jensen Huang, doanh số của món mì trộn Bắc Kinh zhajiangmian cùng trà ô long đào giá bình dân đều tăng vọt.
Chế độ dinh dưỡng cho người ung thư vú: Ăn gì để hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa tái phát?
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Người bệnh bị ung thứ vú cũng cần quan tâm đến việc xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh để hỗ trợ quá trình điều trị và phục hồi. Dưới đây là một số định hướng chung giúp xây dựng thực đơn dinh dưỡng cân đối cho người bệnh ung thư vú.
Loại cá bình dân bán đầy chợ Việt được ví như “sâm nước”, làm đủ món ngon cực hợp cho nam giới tuổi trung niên
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Không phải hải sản đắt đỏ, cá chạch được bán nhiều ở chợ Việt được xem là “sâm nước”. Món ăn chế biến từ cá này bổ dưỡng giúp tăng cường thể lực, hỗ trợ sinh lý nam giới và rất tốt cho người trung niên.
Người Hà Nội hối hả đi ăn món ăn đặc sản này vì sợ hết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Có một thức quà chiều làm nên nét ẩm thực đặc sắc của Hà Nội mỗi vụ đầu hè. Một thức quà rất Hà Nội nhưng lại được tạo nên từ hương vị biển cả của sứa đỏ Hải Phòng, mắm tôm Ba Làng của Thanh Hóa và dừa bánh tẻ của Bến Tre – đó là món gỏi sứa đỏ.
2 công thức nước uống và 2 món ăn đặc biệt sẽ "nhắm trúng" mỡ bụng, giúp bạn giảm cân dần dần mà không cần nhịn đói
Ăn - 1 ngày trướcChúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn 3 công thức nấu nước uống và 1 món ăn giúp bạn "nhắm trúng mục tiêu" xóa tan mỡ bụng, từ đó sẽ dần giảm cân, lấy lại vóc dáng như mong muốn.
Chuyên gia chỉ cách sắp xếp máy rửa bát đúng cách
Ăn - 1 ngày trướcGiá trên của máy rửa bát chỉ nên đặt đồ nhựa, cốc, bát đĩa nhỏ và úp ngược xuống, trong khi giá dưới đặt đồ lớn, cồng kềnh hơn.
Ăn quả này vào mỗi buổi sáng cũng đủ trẻ hóa, điều chỉnh cao huyết áp, ngừa ung thư
ĂnGĐXH – Đây là loại quả quen thuộc, giá rẻ, dễ tìm và có thể chế biến thành nhiều món ngon trong bữa ăn của người Việt. Việc ăn chuối vào buổi sáng có thể hỗ trợ ổn định huyết áp, trẻ hóa và góp phần bảo vệ sức khỏe.
