Hà Nội
23°C / 22-25°C

Kem socola vỏ giòn ngon hơn đi mua mà làm chỉ nháy mắt là xong lại chẳng cần máy - bảo sao chị em rần rần chia sẻ về làm ngay!

Thứ năm, 08:45 07/04/2022 | Ăn

Mùa hè sắp tới rồi, lưu ngay cách làm kem này để khỏi phải đi mua nha chị em!

Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Kem tươi whipping cream 500ml
  • 2. Sữa đặc 180g
  • 3. Bột cacao 30g
  • 4. Socola 55% cacao 300g
  • 5. Dầu dừa 15g
  • 6. Lạc rang giã dập hoặc hạnh nhân xắt lát một ít

Cách làm kem socola vỏ giòn đơn giản nhất

1

Đánh kem tươi

Cho kem tươi lạnh vào thố, đánh ở tốc độ cao trong 2 phút. Kem tươi để ngăn mát, âu mát nữa thì càng tốt.

 - Ảnh 2.

Cho lần lượt 180gr sữa đặc, bột cacao vào đánh tiếp 1 phút.

 - Ảnh 3.

2

Đổ khuôn kem

Cho kem tươi đã đánh vào túi bắt kem rồi bơm ra khuôn silicon làm kem que, hoặc cho vào hộp để làm kem viên.

Làm phẳng bề mặt kem, đậy nắp rồi để đông trong 5-6 tiếng.

3

Đun chảy socola

Sau khi kem đông, làm tan chảy socola cùng với dầu dừa bằng cách đun cách thuỷ hoặc cho vào lò vi sóng. Cho hạt cắt nhỏ vào.

 - Ảnh 6.

4

Hoàn thành

Lấy kem ra và nhúng vào cốc socola đun chảy. Để socola nguội bớt rồi nhúng nha!

Khi nhúng xong là vỏ đông lại luôn. Nếu muốn kem cứng hơn, để tủ lạnh cho cứng.

 - Ảnh 8.

Thành phẩm

Kem socola vỏ giòn là món ăn không thể thiếu với nhiều người mỗi khi hè về, đặc biệt là các bé thì càng mê mẩn món kem này. Phần lớn chúng ta thường đi mua cho nhanh, vì nghĩ món này làm có vẻ khó. Vậy nên khi Facebooker Dung Bùi chia sẻ cách làm món kem này quá đơn giản như trên thì các thành viên trong nhóm Yêu Bếp (Esheep Kitchen Family) liền hưởng ứng nhiệt tình.

 - Ảnh 9.

Điều thú vị khi tự làm món kem này là, ở công đoạn đánh kem với bột cacao. Bạn có thể thay bột cacao bằng bột trà xanh để tạo kem vị trà xanh, hoặc các loại mứt trái cây để tạo hương vị trái cây cho món kem thêm hấp dẫn. Mỗi lần ăn lại bắt gặp một vị mới - cũng rất thú vị phải không bạn?

Chúc bạn thành công với cách làm kem socola vỏ giòn đơn giản này nhé!

Rất nhiều người ăn Sashimi nhưng không biết đây là món khai vị cực kỳ bổ dưỡng và khác hẳn với món SushiRất nhiều người ăn Sashimi nhưng không biết đây là món khai vị cực kỳ bổ dưỡng và khác hẳn với món Sushi

GiadinhNet - Sashimi là một trong những món ăn truyền thống được làm từ các loại hải sản có nguồn gốc từ Nhật Bản.

https://afamily.vn/kem-socola-vo-gion-ngon-hon-di-mua-ma-lam-chi-nhay-mat-la-xong-lai-chang-can-may-bao-sao-chi-em-ran-ran-chia-se-ve-lam-ngay-20220404101439002.chn
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Ung thư phổi nên ăn gì?

Ung thư phổi nên ăn gì?

Ăn - 1 giờ trước

GĐXH - Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư phổi đóng vai trò thiết yếu, ảnh hưởng đến kết quả điều trị của bệnh nhân. Việc tìm hiểu và nắm rõ ung thư phổi nên ăn gì và kiêng ăn gì rất quan trọng.

Loại nguyên liệu này đang vào mùa, giá cực rẻ, dùng làm món bánh cực ngon ăn sáng, trưa hay tối đều hợp!

Loại nguyên liệu này đang vào mùa, giá cực rẻ, dùng làm món bánh cực ngon ăn sáng, trưa hay tối đều hợp!

Ăn - 4 giờ trước

Món ăn này có kết cấu mềm mại, sau khi hấp sẽ ngọt và mềm mịn, rất thích hợp làm món tráng miệng hoặc món chính cho bữa sáng hay lúc đói bụng buổi tối.

Thực phẩm nên ăn khi bị tiêu chảy

Thực phẩm nên ăn khi bị tiêu chảy

Ăn - 5 giờ trước

GĐXH - Bị tiêu chảy nên ăn gì để nhanh chóng hồi phục? Tham khảo bài viết sau để biết một số loại thực phẩm nên ăn khi gặp phải tình trạng này.

Top 7 quán lẩu vỉa hè cứ trời lạnh là kín khách

Top 7 quán lẩu vỉa hè cứ trời lạnh là kín khách

Ăn - 6 giờ trước

GĐXH - Trời trở lạnh, nhiều người lại thèm được quây quần bên nồi lẩu bốc khói nghi ngút, nhúng từ từ những món rau, thịt tươi ngon để cảm nhận hương vị mùa đông đang đến gần.

Món hấp này làm nhanh chỉ với 2 nguyên liệu rồi ướp và hấp trong 15 phút mà thơm đậm đà, ngon khó cưỡng

Món hấp này làm nhanh chỉ với 2 nguyên liệu rồi ướp và hấp trong 15 phút mà thơm đậm đà, ngon khó cưỡng

Ăn - 11 giờ trước

Với 2 nguyên liệu quen thuộc bạn chỉ cần ướp thêm cùng vài gia vị và đem hấp thế là có một món ăn mà chỉ cần ngửi thoáng qua hương thơm thôi cũng đủ kích thích vị giác!

Món ngon ngày lạnh: Thêm vài quả 'đen sì' này vào món ăn càng thơm ngon, giúp dưỡng gan, tăng chiều cao

Món ngon ngày lạnh: Thêm vài quả 'đen sì' này vào món ăn càng thơm ngon, giúp dưỡng gan, tăng chiều cao

Ăn - 22 giờ trước

GĐXH – Không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn quen thuộc, loại quả “đen sì” này còn nổi tiếng với công dụng dưỡng gan, tốt cho xương và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Làm các món ngon ngày lạnh, bạn chỉ thêm vài quả vào càng tăng thêm độ thơm ngon.

Loại siêu thực phẩm, bảo vệ sức khỏe tim mạch, chống loãng xương có sẵn ở biển Việt Nam, chế biến nhiều món ngon

Loại siêu thực phẩm, bảo vệ sức khỏe tim mạch, chống loãng xương có sẵn ở biển Việt Nam, chế biến nhiều món ngon

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Được biết đến rộng rãi tại các quốc gia châu Á khác, loại siêu thực phẩm từ biển này ngày càng được ưa chuộng trên khắp thế giới.

Mệnh danh là "vua của các loại thịt heo", thơm hơn thịt ba chỉ và mềm hơn thịt thăn: Nấu 3 món ngon thỏa mãn vị giác

Mệnh danh là "vua của các loại thịt heo", thơm hơn thịt ba chỉ và mềm hơn thịt thăn: Nấu 3 món ngon thỏa mãn vị giác

Ăn - 1 ngày trước

Dù áp chảo, xào, luộc, chiên giòn, nấu lẩu hay hầm lâu, phần thịt heo này vẫn giữ được độ mềm và ngọt, đặc biệt phù hợp với người già và trẻ em răng yếu.

Mùa đông nhất định phải ăn củ cải trắng kiểu này, dễ làm mà mềm ngọt, thơm nức góc bếp

Mùa đông nhất định phải ăn củ cải trắng kiểu này, dễ làm mà mềm ngọt, thơm nức góc bếp

Ăn - 1 ngày trước

Mùa lạnh chỉ cần một đĩa bánh củ cải trắng chiên vàng ruộm, ăn giòn ngoài mềm trong là thấy ấm bụng, lại tốt cho tiêu hóa cả nhà.

Cách làm món đuôi bò hầm tiêu xanh thơm ngon

Cách làm món đuôi bò hầm tiêu xanh thơm ngon

Ăn - 2 ngày trước

Đuôi bò hầm tiêu xanh là món ăn có độ mềm thơm của thịt, vị cay ấm lan tỏa của tiêu xanh và phần nước sốt sánh đặc, đậm đà.

Top