Lễ hội Ẩm thực Hàn Quốc K-Food Fair 2023 diễn ra vào 7 - 10/9 tại Hà Nội và Hưng Yên
GĐXH - Lễ hội Ẩm thực Hàn Quốc với quy mô lớn đã trở lại vào tháng 9 năm 2023. Đặc biệt, trong lễ hội Ẩm thực Hàn Quốc năm nay sẽ có sự tham gia của các ca sĩ nổi tiếng tại Việt Nam và Hàn Quốc.
Theo thông tin từ Trung tâm Văn hóa Hàn Quốc và Việt Nam cho biết: K-Food Fair 2023 là Lễ hội ẩm thực Hàn Quốc với các gian hàng ẩm thực đa dạng cùng buổi biểu diễn Nhạc hội Việt - Hàn đến từ các ca sĩ nổi tiếng như Ailee, Wren Evans, Tăng Duy Tân…, chương trình K-pop Random Dance và Đêm chung kết cuộc thi Dance Cover Kpop K-Dance Party hoành tráng.
Ngoài ra, K-FOOD Fair 2023, Trung tâm Văn hóa Hàn Quốc tham gia gian hàng trải nghiệm nhảy K-pop và chơi trò chơi truyền thống Hàn Quốc.

Trong lễ hội sẽ có những gian hàng với các món ăn chuẩn Hàn.
Lễ hội Ẩm thực Hàn Quốc K-Food Fair là chương trình quảng bá ẩm thực Hàn Quốc do Bộ Nông nghiệp, Lương thực và Nông thôn Hàn Quốc tổ chức tại Việt Nam. Với những năm trước đây, chương trình này cũng đã được tổ chức dưới hình thức Lễ hội Ẩm thực Việt - Hàn và đã thu hút được rất nhiều người dân tham gia ở mọi lứa tuổi.
Năm 2023, để góp sức khích lệ tinh thần giao lưu kinh tế của hai nước Việt - Hàn trở nên sôi động hơn, chương trình sẽ tập trung vào các hoạt động B2B (Business to Business) nhằm trực tiếp kết nối giao thương, xuất nhập khẩu của doanh nghiệp hai nước.
Ngoài ra, sự kiện K-Food Fair B2N 2023 diễn ra tại khách sạn Melia Hà Nội vào 2 ngày mùng 7 và 8/9. Trong chương trình, sẽ có nhiều hoạt động nhằm kết nối giao thương giữa các doanh nghiệp trong ngành ẩm thực của hai nước Việt Nam và Hàn Quốc.
Theo dự kiến, sẽ có tới khoảng 100 các đơn vị nhập khẩu thực phẩm từ Việt Nam, Philippines, Campuchia và Hàn Quốc.

Nhiều ca sĩ nổi tiếng có mặt trong chương trình
Bên cạnh đó, từ ngày 9 đến ngày 10/9, Lễ hội Ẩm thực Hàn Quốc K-Food Fair sẽ được tổ chức tại quảng trường Kinh Đô Ánh Sáng Vinhomes Ocean Park II (huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên). Tại Lễ hội sẽ có 40 gian hàng với các loại ẩm thực Hàn Quốc đa dạng sẽ mang đến cho người tham gia những hoạt động trải nghiệm thú vị về văn hóa xứ sở kim chi.
Lễ hội Ẩm thực K-Food Fair 2023 diễn ra nhằm đẩy mạnh kết nối tinh thần để thế hệ tương lai của hai nước trở thành nền tảng tăng cường mối quan hệ hữu nghị Việt Nam - Hàn Quốc.
Đồng thời, đây chính là dịp để các tín đồ ẩm thực Hàn Quốc thưởng thức các món ăn đặc biệt - những món ăn chuẩn Hàn như kimbap, kim chi, Tokbokki, Mandu, Thịt nướng Bulgogi,...
Theo thông tin từ Trung tâm Văn hóa Hàn Quốc tại Việt Nam, các hoạt động trải nghiệm sẽ được diễn ra cụ thể:
- Trải nghiệm nhảy K-pop và chơi trò chơi truyền thống tại gian hàng của Trung tâm Văn hóa Hàn Quốc:
Thời gian: 10:00 ~ 19:00, ngày 9~10/9/2023 (thứ bảy ~ chủ nhật)
Địa điểm: Quảng trường Kinh Đô Ánh Sáng, Vinhomes Ocean Park 2.
- Chương trình K-pip Random Dance
Thời gian: 17:00 ~ 18:00, ngày 10/9/2023 (chủ nhật)Địa điểm: Quảng trường Kinh Đô Ánh Sáng, Vinhomes Ocean Park 2.

Làm món gà tần theo cách sau siêu ngon, bổ dưỡng, khỏi cần ra ngoài hàng
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Gà tần là món ăn ngon, hấp dẫn được nhiều người yêu thích vì bổ dưỡng, thanh mát và lạ miệng. Vào bếp cùng bài viết dưới đây để trổ tài với các cách làm gà tần ăn là mê.

7 mẹo hay làm bún tại nhà tươi ngon, không bị bở hay dính
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Bún tươi là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, có thể dùng để chế biến nhiều món ngon như bún riêu, bún chả, bún bò Huế… Tuy nhiên, làm bún tại nhà không hề đơn giản, nếu không cẩn thận bún có thể bị bở, dính hoặc quá khô nếu không biết cách.

Loại rau 'rẻ bèo' bổ gan kết hợp với thịt bò trở thành món ngon nức tiếng Hàn Quốc
Ăn - 21 giờ trướcNếu bạn chỉ có 15 phút để nấu cơm, hãy "triển" ngay món này!

Hai cách mới làm món thịt gà xào siêu ngon khi kết hợp bắp cải
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Chỉ với vài nguyên liệu dễ tìm và vài bước chế biến nhanh gọn, bạn đã có ngay món ăn đậm đà, bổ dưỡng - gà xào bắp cải. Khám phá ngay bí quyết giúp thịt gà mềm ngon, bắp cải giòn ngọt, đưa cơm khó cưỡng trong bài viết sau đây.

Đây mới là cách làm bề bề rang muối thơm ngon đậm đà
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Bề bề là loại hải sản mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Bề bề có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn, trong số đó có thể kể đến bề bề rang muối.

Các cách làm bắp cải cuộn thịt thơm ngon khó cưỡng nhất định phải bỏ túi
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bắp cải cuộn thịt thanh mát, đầy đủ dinh dưỡng thơm ngon mềm ngọt mọng nước quyện cùng phần nhân thịt đậm đà hấp dẫn đảm bảo cả nhà đều mê mẩn. Hãy tìm hiểu cách làm bắp cải cuộn thịt ngon trong bài viết dưới đây.

Món ăn ngon lạ gây sốt trên TikTok và Instagram hóa ra chỉ mất 30 phút để nấu
Ăn - 1 ngày trướcNaem khao là món ăn đường phố nổi tiếng của Lào đang làm mưa làm gió trên mạng xã hội. Rốt cuộc thì nó có gì cuốn hút đến thế?

30 mâm cơm giá rẻ chỉ với 100k mỗi ngày, đủ 3-4 món, ngon như nhà hàng, ấm như gia đình
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Trong vòng xoáy tất bật của cuộc sống hiện đại, có một điều tưởng chừng nhỏ bé nhưng lại giữ chân người ta khi trở về nhà: đó là mâm cơm gia đình. Với gợi ý 30 mâm cơm gia đình với đầy đủ món ăn ngon mỗi ngày đầy đủ dinh dưỡng, tiết kiệm chi phí, dễ chế biến, bạn sẽ không phải đau đầu vắt óc nghĩ xem "hôm nay ăn gì" mà vẫn có bữa cơm ấm cúng, chất lượng như nhà hàng ngay tại gian bếp của mình.

7 mẹo phải nhớ nếu muốn nấu lẩu thơm ngon, nước trong, chuẩn vị
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Lẩu là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhất là vào những dịp quây quần bên gia đình và bạn bè. Tuy nhiên, để có nồi lẩu ngon chuẩn vị, nước dùng chính là yếu tố quyết định.

Bí quyết làm đẹp bằng ăn uống của chị em nhà hào môn Tăng Thanh Hà và Tiên Nguyễn không thể thiếu món này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Xuất phát điểm không giống nhau nhưng cả hai đều có điểm chung lớn là giữ gìn sức khỏe, ưu tiên nhan sắc.

Khám phá 50+ món ngon mỗi ngày: "Thực đơn đa dạng cho bữa cơm gia đình"
Ẩm thực 360GĐXH - Mỗi ngày trôi qua, câu hỏi ‘Hôm nay ăn gì?’ luôn khiến nhiều chị em đau đầu. Làm sao để bữa cơm gia đình vừa ngon miệng, đủ dinh dưỡng lại không nhàm chán? Hãy cùng chúng tôi khám phá hơn 50 món ngon mỗi ngày, giúp bạn dễ dàng lựa chọn và biến tấu cho thực đơn gia đình thêm phong phú.