Loại quả dùng làm thuốc, người bệnh tiểu đường ăn theo cách này để ngủ ngon, kéo dài tuổi thọ
GĐXH - Người bệnh tiểu đường có thể dùng táo đỏ khô như một vị thuốc đông y để ngủ ngon hơn, kiểm soát cân nặng và tăng cường đề kháng.

Người bệnh tiểu đường ăn táo đỏ không có tốt không?
Táo đỏ khô có nguồn gốc từ quả táo đỏ sau khi thu hái và sấy khô. Chúng được dùng trong các món tráng miệng, các loại bánh kẹo và sử dụng rộng rãi như bài thuốc tự nhiên trong Y học cổ truyền.
Táo đỏ khô có chỉ số GI là 35, chỉ số GL là 20.6. Như vậy, chỉ số đường huyết của táo đỏ khô ở mức thấp và tải lượng đường huyết ở mức cao.
Người bệnh tiểu đường có thể ăn được táo đỏ khô, tuy nhiên cần kiểm soát chặt chẽ khối lượng tiêu thụ. Bởi vì, táo đỏ khô là thực phẩm có tải lượng đường huyết ở mức cao (GL = 20.6). Điều này có nghĩa là tiêu thụ 100g táo đỏ khô tuy không thể làm tăng mức đường huyết đột ngột, nhưng có thể khiến cho mức đường huyết tăng cao, gây hại cho sức khỏe của người bệnh tiểu đường.

Ảnh minh họa
Lợi ích của táo đỏ với người bệnh tiểu đường
Táo đỏ khô chứa ít calo nhưng giàu chất xơ và hàm lượng vitamin C nên chúng là loại thực phẩm lành mạnh, hỗ trợ giảm cân rất tốt. Lượng kali trong táo đỏ ở mức hợp lý giúp cân bằng điện giải và kiểm soát cơ bắp.
Phần lớn dinh dưỡng của táo đỏ khô do phần vỏ mang lại. Theo nghiên cứu, trong 100 gram táo đỏ khô chứa khoảng: 79 calo, 1 gram chất đạm, 20 gram carb, 10 gram chất xơ, vitamin C chiếm 77% nhu cầu cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, táo đỏ khô còn chứa nhiều hợp chất có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ như: Catechin, Catechin, Acid clo hóa…
Nhờ những thành phần dinh dưỡng trên, người bệnh tiểu đường ăn táo đỏ với liều lượng vừa phải sẽ giúp cải thiện giấc ngủ, chống viêm, ngăn ngừa biến chứng và tăng cường miễn dịch cho cơ thể.
Người bệnh tiểu đường ăn bao nhiêu táo đỏ khô là đủ?
Người bệnh tiểu đường có thể ăn tối đa 97g táo đỏ khô trong mỗi bữa ăn mà không khiến mức đường huyết tăng cao. Tuy nhiên, khối lượng tiêu thụ táo đỏ khô an toàn cho người bệnh tiểu đường còn tùy thuộc vào tổng lượng carbohydrate có trong khẩu phần ăn.
Điều này có nghĩa là nếu trong khẩu phần ăn hoặc trước khi ăn táo đỏ khô khoảng 2 giờ, người bệnh tiểu đường có tiêu thụ thực phẩm giàu carbohydrate khác, thì cần cắt giảm khối lượng tiêu thụ táo khô xuống dưới mức 97g / lần ăn.

Ảnh minh họa
Lưu ý gì khi sử dụng táo đỏ khô cho người tiểu đường
- Chỉ nên ăn 3- 4 quả táo đỏ khô mỗi ngày và tốt nhất không nên dùng chung với các món ăn ngọt hoặc các loại trái cây khác, kể cả tươi và khô.
- Nên kết hợp táo đỏ khô với nguồn chất xơ bổ sung để ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng đột ngột và thu được những lợi ích mà trái cây sấy khô có thể mang lại cho sức khỏe.
- Tiêu thụ quá nhiều táo đỏ khô có thể gây đầy hơi, buồn nôn, buồn ngủ, tiêu chảy và tăng nồng độ đường trong máu.


5 nhóm thực phẩm giàu canxi giúp phòng ngừa loãng xương sớm
Bệnh thường gặp - 9 giờ trướcĐể phòng ngừa loãng xương sớm ở phụ nữ, việc bổ sung đủ canxi mỗi ngày là rất quan trọng. Biện pháp an toàn và hiệu quả nhất là thông qua chế độ ăn uống cân bằng, đa dạng, ưu tiên thực phẩm giàu canxi trong bữa ăn hằng ngày.

Loại rau ít bán, đi chợ thấy nhớ mua ngay: Hấp, luộc, xào, nấu canh đều tốt, nhưng người bệnh tiểu đường cần lưu ý
Bệnh thường gặp - 10 giờ trướcGĐXH - Người bệnh tiểu đường chỉ nên ăn hoa bí ngô với lượng vừa phải và kết hợp với các loại thực phẩm khác để cân bằng lượng đường huyết.

10 lầm tưởng ‘tai hại’ về ung thư vú mà 90% chị em vẫn tin 'sái' cổ
Bệnh thường gặp - 14 giờ trướcGĐXH - Ung thư vú đang trẻ hóa nhanh chóng. Đừng để 10 lầm tưởng phổ biến này khiến bạn chủ quan, bỏ lỡ cơ hội vàng để bảo vệ chính mình.

Loại rau 'siêu thực phẩm' có lượng canxi cao gấp 4 lần sữa, kiểm soát đường huyết và giảm mỡ nội tạng cực tốt, ra chợ thấy nhớ mua ngay
Bệnh thường gặp - 21 giờ trướcGĐXH - Loại rau có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe được nhắc đến ở đây là rau chùm ngây.

7 tư thế yoga giúp tăng cường trí nhớ và sự tập trung
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcMột số tư thế yoga thúc đẩy sự thư giãn, giảm căng thẳng, giúp tăng cường trí nhớ, sự minh mẫn và khả năng tập trung...

Bác sĩ 53 tuổi đột ngột nhồi máu cơ tim cấp trong lúc đang làm việc, trước đó 2 ngày ông có biểu hiện này!
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Theo ghi nhận, khoảng 2 ngày trước khi xảy ra ngưng tim do nhồi máu cơ tim, bệnh nhân có biểu hiện sốt và rét run.

Diễn viên Lan Phương đau đớn nhập viện sau ly hôn: Căn bệnh cô mắc phải nguy hiểm thế nào?
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Diễn viên Lan Phương chia sẻ hình ảnh đau đớn, phải nhờ đến nhân viên y tế hỗ trợ khi đến bệnh viện cùng tình trạng sức khoẻ xuống dốc nghiêm trọng.

Cảnh báo: U tuyến giáp lành tính mà gặp dấu hiệu này là phải đi khám gấp
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - U tuyến giáp khi phát triển lớn có thể gây chèn ép đường thở, thực quản và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người bệnh.

Hóa ra đây là những nhóm thực phẩm làm tăng nguy cơ ung vú mà hàng triệu người vẫn ăn hàng ngày
Bệnh thường gặp - 2 ngày trướcGĐXH - Nhiều món ăn tưởng chừng vô hại lại tiềm ẩn nguy cơ ung thư vú. Đây là 6 nhóm thực phẩm các chuyên gia khuyên nên hạn chế để bảo vệ sức khỏe.

Người phụ nữ đang khỏe mạnh bất ngờ phát hiện u thận 'khổng lồ' từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 2 ngày trướcGĐXH - Thấy đau tức vùng bụng bên trái, nữ bệnh nhân 68 tuổi đi khám thì bất ngờ được phát hiện có khối u thận khổng lồ, dù trước đó bà chưa từng phát hiện bệnh lý gì.

Người mẹ 32 tuổi bị ung thư vú giai đoạn cuối: Hồi chuông cảnh tỉnh cho phụ nữ trẻ
Bệnh thường gặpGĐXH - Câu chuyện chiến đấu gan góc của chị Hà Thu - người phụ nữ 32 tuổi với căn bệnh ung thư di căn là hồi chuông báo động để phụ nữ trẻ đừng lơ là với sức khỏe của mình.