Loại quả mang làm salad vừa có tác dụng thanh nhiệt, giảm ho lại cấp ẩm cho da cực tốt
Salad quả lê là một gợi ý tuyệt vời cho chị em đang muốn có một làn da khoẻ mạnh, hồng hào.
Salad lê là một lựa chọn tuyệt vời cho những chị em muốn một món ăn nhẹ và giàu dinh dưỡng. Được làm từ những miếng lê tươi ngon, salad lê thường được kết hợp với những loại rau xanh khác như rau diếp, cà chua hoặc một vài loại hoa quả khác. Điều này làm cho món salad lê trở nên phong phú hơn về hương vị.
Một điểm đặc biệt của salad lê là hương vị thanh mát của trái lê cùng với vị giòn của rau và đậm đà, ngậy béo của nước sốt. Đây là một sự kết hợp tuyệt vời tạo ra một món ăn đầy sức hấp dẫn.
Đối với những người ăn chay, salad lê cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời. Bên cạnh đó, salad lê cũng rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp cơ thể hoạt động tốt hơn và giảm nguy cơ mắc bệnh.
Với những người muốn giảm cân hay đang giữ dáng, salad lê cũng là một món ăn lý tưởng. Bởi vì nó không chỉ có ít calo mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Theo Bản thảo huyền tông, quả lê còn được gọi là khoái quả, ngọc nhũ hay mật văn. Chúng có tác dụng thanh nhiệt, tiêu đờm, giảm ho, đồng thời có thể giúp thanh tâm giáng hoả, dưỡng huyết sinh tân và tiêu độc.
Tóm lại, salad lê là một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng, phù hợp cho những người có chế độ ăn uống lành mạnh. Đợi chờ gì nữa mà không thực hiện món salad lê thanh mát, thơm ngon và vô cùng tiết kiệm thời gian này?
Hướng dẫn thực hiện salad lê bổ dưỡng
Nguyên liệu cần thiết
Rau diếp - 1 cây nhỏ, lê tươi - 2 quả (nên dùng lê Nam Phi hoặc lê giòn), sốt mayonaise, 1/2 chén phô mai Cheddar, quả anh đào - 4 quả (có thể thay bằng loại hoa quả khác như cà chua, dưa chuột,...).
Cách thực hiện
Rau diếp mang nhặt lá, rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 5 phút. Sau đó, vớt rau diếp ra để ráo. Lê mang gọt vỏ, bỏ lõi và cắt làm 4 hoặc các lát mỏng vừa ăn. Ngâm lê vào nước muối loãng để đỡ thâm sau đó vớt ra để ráo.
Rau diếp nếu lá to bạn có thể cắt đôi, gập đôi hoặc để nguyên lá. Xếp vào đĩa. Đặt các lát lê lên bên trên. Phết lên trên một thìa sốt mayonnaise, có thể là mayonnaise nguyên bản hoặc pha chế với sốt mù tạt, hoặc mè rang để tạo ra loại sốt bạn yêu thích.
Tiếp đó, rắc phô mai Cheddar đã cắt nhỏ. Sau cùng đặt lên trên một quả anh đào đã bỏ hạt.
Nếu bạn thích món salad đẫm vị hơn có thể rưới lên trên một chút dầu giấm. Vậy là món salad lê đã hoàn thành rồi.
Chúc bạn thực hiện món salad lê thành công!
Có nên rửa thịt trước khi cho vào tủ lạnh không?
Ăn - 9 phút trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ thói quen rửa thịt trước khi cất vào tủ lạnh giúp thịt sạch hơn nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm nếu thực hiện không đúng cách.
Bộ phận bổ nhất của con lợn được cho là bảo vệ nguồn sống mà ai cũng nên ăn, rất sẵn ở chợ Việt
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Dù cho bạn có tiền sử bệnh tim hay bạn chỉ muốn đảm bảo rằng bạn đang chuẩn bị cho cơ thể một cuộc sống lâu dài và khỏe mạnh, việc bổ sung các thực phẩm có lợi cho tim trong chế độ ăn uống là một trong những điều tốt nhất để hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Mẹ đảm mách công thức làm khô gà lá chanh thành công ngay lần đầu
Ăn - 4 giờ trướcHoài Thương, ở Hà Nội, sử dụng lá chanh Đà Lạt thay vì lá chanh nhà trồng để tránh bị đắng, giúp món khô gà trọn vị hơn.
Loại gạo ít calo nhưng lại nhiều protein bạn nên ăn trong ngày Tết
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Cơm ngày Tết là một nét văn hoá truyền thống của Việt Nam. Mâm cơm là nơi mà mỗi gia đình sum họp quây quần trong năm mới. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc là lượng protein trong cơm bao nhiêu? Loại gạo nào ít calo?
Loại rau ví như 'vàng' giúp ruột khỏe, giải độc, kháng viêm, đang vào mùa ngon nhất năm
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Loại rau mùa đông giàu chất xơ, vitamin và hoạt chất kháng viêm này, được xem là “rau vàng” giúp ruột khỏe, tăng đề kháng, rất đáng bổ sung vào bữa cơm gia đình.
Các loại gạo nếp đặc sản nấu xôi ngày Tết ngon chuẩn vị
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Gạo nếp là loại gạo gắn liền với nhiều món ăn truyền thống như xôi, xôi chè, bánh chưng, bánh nếp, bánh trôi tàu. Khác với gạo tẻ được dùng để nấu cơm trắng ăn hằng ngày, gạo nếp lại thường gắn với các dịp lễ hơn.
Người sành ăn săn lùng 'bánh chưng nhân cá chép': 500.000 đồng/cặp vẫn không đủ bán
Ăn - 1 ngày trướcNghe tên đã thấy tò mò, nhìn giá nửa triệu đồng một cặp càng khiến nhiều người ngạc nhiên, vậy mà món bánh này vẫn cháy hàng mỗi dịp xuân về.
Mùa đông da khô nứt nẻ, môi bong tróc, hãy đun ngay nồi nước 'thần thánh' này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Có những chân lý dưỡng sinh nằm ngay trong những nguyên liệu rẻ tiền nơi góc chợ mà cuộc sống bận rộn khiến ta vô tình lãng quên.
Cách chọn mua và giữ hành, tỏi khô không mốc hiệu quả, đơn giản
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nhiều bà nội trợ gặp phải tình trạng hành tỏi khô bị mề, ẩm mốc hoặc lên mầm chỉ sau thời gian ngắn mua về. Nếu bạn cũng đang tìm kiếm một cách bảo quản hiệu quả, nhanh chóng và đơn giản thì hãy đọc bài viết sau.
Bí quyết làm món 'sữa trắng' từ cá diếc và củ cải: Thuốc bổ cho dạ dày, cả nhà tấm tắc khen ngon
Ăn - 2 ngày trướcKhông cần cao lương mỹ vị, chỉ với những nguyên liệu mộc mạc, rẻ tiền, bạn vẫn có thể tạo ra một bát "canh sữa" trắng trong, ngọt thanh, vừa giúp ấm người lại cực kỳ tốt cho tiêu hóa.
Thứ rau dại ở Việt Nam lại được xếp là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”, chế biến đơn giản cũng có món ngon bổ dưỡng
ĂnGĐXH – Ít ai ngờ rằng một loại rau mọc dại, xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam, lại được người dân một số quốc gia châu Á coi là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”. Dù cách chế biến rất đơn giản, nhưng loại rau này cho ra đời những món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, nấu bao nhiêu cũng hết.
