Loại quả mang làm salad vừa có tác dụng thanh nhiệt, giảm ho lại cấp ẩm cho da cực tốt
Salad quả lê là một gợi ý tuyệt vời cho chị em đang muốn có một làn da khoẻ mạnh, hồng hào.
Salad lê là một lựa chọn tuyệt vời cho những chị em muốn một món ăn nhẹ và giàu dinh dưỡng. Được làm từ những miếng lê tươi ngon, salad lê thường được kết hợp với những loại rau xanh khác như rau diếp, cà chua hoặc một vài loại hoa quả khác. Điều này làm cho món salad lê trở nên phong phú hơn về hương vị.
Một điểm đặc biệt của salad lê là hương vị thanh mát của trái lê cùng với vị giòn của rau và đậm đà, ngậy béo của nước sốt. Đây là một sự kết hợp tuyệt vời tạo ra một món ăn đầy sức hấp dẫn.
Đối với những người ăn chay, salad lê cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời. Bên cạnh đó, salad lê cũng rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp cơ thể hoạt động tốt hơn và giảm nguy cơ mắc bệnh.
Với những người muốn giảm cân hay đang giữ dáng, salad lê cũng là một món ăn lý tưởng. Bởi vì nó không chỉ có ít calo mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Theo Bản thảo huyền tông, quả lê còn được gọi là khoái quả, ngọc nhũ hay mật văn. Chúng có tác dụng thanh nhiệt, tiêu đờm, giảm ho, đồng thời có thể giúp thanh tâm giáng hoả, dưỡng huyết sinh tân và tiêu độc.
Tóm lại, salad lê là một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng, phù hợp cho những người có chế độ ăn uống lành mạnh. Đợi chờ gì nữa mà không thực hiện món salad lê thanh mát, thơm ngon và vô cùng tiết kiệm thời gian này?
Hướng dẫn thực hiện salad lê bổ dưỡng
Nguyên liệu cần thiết
Rau diếp - 1 cây nhỏ, lê tươi - 2 quả (nên dùng lê Nam Phi hoặc lê giòn), sốt mayonaise, 1/2 chén phô mai Cheddar, quả anh đào - 4 quả (có thể thay bằng loại hoa quả khác như cà chua, dưa chuột,...).
Cách thực hiện
Rau diếp mang nhặt lá, rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 5 phút. Sau đó, vớt rau diếp ra để ráo. Lê mang gọt vỏ, bỏ lõi và cắt làm 4 hoặc các lát mỏng vừa ăn. Ngâm lê vào nước muối loãng để đỡ thâm sau đó vớt ra để ráo.
Rau diếp nếu lá to bạn có thể cắt đôi, gập đôi hoặc để nguyên lá. Xếp vào đĩa. Đặt các lát lê lên bên trên. Phết lên trên một thìa sốt mayonnaise, có thể là mayonnaise nguyên bản hoặc pha chế với sốt mù tạt, hoặc mè rang để tạo ra loại sốt bạn yêu thích.
Tiếp đó, rắc phô mai Cheddar đã cắt nhỏ. Sau cùng đặt lên trên một quả anh đào đã bỏ hạt.
Nếu bạn thích món salad đẫm vị hơn có thể rưới lên trên một chút dầu giấm. Vậy là món salad lê đã hoàn thành rồi.
Chúc bạn thực hiện món salad lê thành công!
5 món canh nên ăn trong mùa thu giúp thải độc gan, giúp trẻ lâu
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH – Mùa thu thời tiết chuyển se lạnh, cơ thể mệt mỏi, dễ tích tụ độc tố. Bổ sung các món canh thanh đạm này sẽ giúp thải độc gan, giúp trẻ lâu và dễ nấu.
'Bánh dẻo thị phi' có gì đặc biệt khiến cộng đồng mạng 'phát cuồng'?
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Trong những ngày gần đây, trên các nền tảng mạng xã hội như Facebook, TikTok..., một loại bánh đang trở thành tâm điểm chú ý của cộng đồng yêu ẩm thực: Bánh dẻo Trung thu nhân sen dẻo trứng muối.
Loại hạt đắt đỏ 'bậc nhất thế giới', Việt Nam xưa rụng đầy gốc ít ai nhặt
Ăn - 12 giờ trướcThoạt nhìn loại quả "xấu xí" ai cũng nghĩ không ăn được, tuy nhiên những năm gần đây hạt loại quả này đang trở thành món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng. Không chỉ vậy, chế biến theo cách này mang đến vô vàn lợi ích cho sức khỏe.
Ngỡ ngàng với bộ bát đĩa 'sang hết phần thiên hạ' trên bàn ăn nhà Phương Oanh
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Lâu lắm mới quay lại việc bếp núc, Phương Oanh vẫn khiến dân tình phải trầm trồ như ngày nào.
Không có nhiều thời gian thì cứ nấu 5 món này: Vừa ngon 'siêu cấp' mà tối thiểu chỉ mất 10 phút là hoàn thành
Ăn - 16 giờ trước5 món ăn này siêu dễ làm, nguyên liệu lại quen thuộc mà hương vị lại ngon vô cùng và quan trọng nhất là nấu rất nhanh.
Bánh chả đặc sản Hà Nội mùa thu, cách chọn mua và cách ăn ngon nhất
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Bánh chả ai ăn một lần không thể quên được hương vị rất riêng, rất dễ ăn của nó. Nhưng để thưởng thức món bánh chả Hà Nội đúng cách, chọn mua bánh ngon thì không phải ai cũng biết cách.
Cá rô kho tộ – ai cũng có thể kho nhưng thiếu mẹo này tay nghề giỏi mấy cũng mất ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cá rô kho tộ – ai cũng có thể kho nhưng thiếu mấy mẹo này thì tay nghề nội trợ giỏi mấy cũng mất hẳn đi cái ngon hương vị quê nhà trong từng miếng cá.
Mẹo xào thịt bò mềm, để nguội vẫn không dai
Ăn - 1 ngày trướcThịt bò nếu xào sai cách sẽ bị dai và khô; để tránh gặp phải tình huống tệ hại đó, bạn cần lưu ngay vài bí quyết dưới đây.
Cháo cá ám - không chỉ đặc sản tinh hoa ẩm thực mà còn là món nhậu ngon đậm hồn Hà Nội
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Món đặc sản cháo cá ám (cháo ám) Hà Nội đúng chuẩn ăn rồi là muốn nhớ. Bên nồi cháo ám lục bục, cả nhà và khách vừa ăn, vừa suýt xoa nhắm rượu, hàn huyên...
Hơn 20 món ăn từ một loại quả tốt cho người cao huyết áp và giúp hạ đường huyết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Theo các nghiên cứu y học hiện đại, trong loại quả này có chứa các hợp chất charantin, polypeptid-P và vicine có tác dụng giảm huyết áp. Vì thế đây cũng là thực phẩm được khuyến nghị cho các bệnh nhân tăng huyết áp.
Bất ngờ trước 11 mâm cơm gia đình vừa ngon, vừa nhìn cực ấm cúng
Ẩm thực 360GĐXH - Mỗi ngày, hàng triệu mâm cơm được dọn ra trong những căn bếp Việt. Ẩn sau đó không chỉ là chuyện ăn uống, mà còn là câu chuyện văn hóa, kinh tế, và cả sự chuyển động của xã hội hôm nay.
