Loại quả mang làm salad vừa có tác dụng thanh nhiệt, giảm ho lại cấp ẩm cho da cực tốt
Salad quả lê là một gợi ý tuyệt vời cho chị em đang muốn có một làn da khoẻ mạnh, hồng hào.
Salad lê là một lựa chọn tuyệt vời cho những chị em muốn một món ăn nhẹ và giàu dinh dưỡng. Được làm từ những miếng lê tươi ngon, salad lê thường được kết hợp với những loại rau xanh khác như rau diếp, cà chua hoặc một vài loại hoa quả khác. Điều này làm cho món salad lê trở nên phong phú hơn về hương vị.
Một điểm đặc biệt của salad lê là hương vị thanh mát của trái lê cùng với vị giòn của rau và đậm đà, ngậy béo của nước sốt. Đây là một sự kết hợp tuyệt vời tạo ra một món ăn đầy sức hấp dẫn.
Đối với những người ăn chay, salad lê cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời. Bên cạnh đó, salad lê cũng rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp cơ thể hoạt động tốt hơn và giảm nguy cơ mắc bệnh.
Với những người muốn giảm cân hay đang giữ dáng, salad lê cũng là một món ăn lý tưởng. Bởi vì nó không chỉ có ít calo mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Theo Bản thảo huyền tông, quả lê còn được gọi là khoái quả, ngọc nhũ hay mật văn. Chúng có tác dụng thanh nhiệt, tiêu đờm, giảm ho, đồng thời có thể giúp thanh tâm giáng hoả, dưỡng huyết sinh tân và tiêu độc.
Tóm lại, salad lê là một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng, phù hợp cho những người có chế độ ăn uống lành mạnh. Đợi chờ gì nữa mà không thực hiện món salad lê thanh mát, thơm ngon và vô cùng tiết kiệm thời gian này?
Hướng dẫn thực hiện salad lê bổ dưỡng
Nguyên liệu cần thiết
Rau diếp - 1 cây nhỏ, lê tươi - 2 quả (nên dùng lê Nam Phi hoặc lê giòn), sốt mayonaise, 1/2 chén phô mai Cheddar, quả anh đào - 4 quả (có thể thay bằng loại hoa quả khác như cà chua, dưa chuột,...).
Cách thực hiện
Rau diếp mang nhặt lá, rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 5 phút. Sau đó, vớt rau diếp ra để ráo. Lê mang gọt vỏ, bỏ lõi và cắt làm 4 hoặc các lát mỏng vừa ăn. Ngâm lê vào nước muối loãng để đỡ thâm sau đó vớt ra để ráo.
Rau diếp nếu lá to bạn có thể cắt đôi, gập đôi hoặc để nguyên lá. Xếp vào đĩa. Đặt các lát lê lên bên trên. Phết lên trên một thìa sốt mayonnaise, có thể là mayonnaise nguyên bản hoặc pha chế với sốt mù tạt, hoặc mè rang để tạo ra loại sốt bạn yêu thích.
Tiếp đó, rắc phô mai Cheddar đã cắt nhỏ. Sau cùng đặt lên trên một quả anh đào đã bỏ hạt.
Nếu bạn thích món salad đẫm vị hơn có thể rưới lên trên một chút dầu giấm. Vậy là món salad lê đã hoàn thành rồi.
Chúc bạn thực hiện món salad lê thành công!
Đột quỵ rất 'sợ' loại cá này: vừa rẻ vừa béo ngọt, giàu canxi gấp 3 lần sữa
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Việc bổ sung cá mòi vào chế độ ăn đúng cách không chỉ hỗ trợ giảm nguy cơ đột quỵ mà còn giúp cơ thể hấp thu lượng canxi tự nhiên hiệu quả.
“Con tôi đang ăn gì ở trường?”: Nỗi lo ám ảnh phụ huynh Hà Nội
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Có những câu hỏi mà một người làm cha, làm mẹ không bao giờ muốn phải thốt ra. Nhưng những ngày cuối tháng 3/2026, câu hỏi ấy lại đang ám ảnh hàng vạn phụ huynh: Con mình thực sự đang ăn gì trong bữa ăn bán trú ở trường?
Bộ phận của lợn được ví tốt "bằng mười vị thuốc", nhiều người không biết vẫn chê
Ăn - 12 giờ trướcCó một bộ phận còn đắt giá hơn cả thịt lợn, nếu dùng thường xuyên sẽ tăng cường sức khỏe. Đi chợ thấy không nên bỏ qua.
Khám phá các món ngon mùa hè tốn cơm trong ngày nắng nóng
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Những món ngon ngày nắng nóng góp phần cho bữa cơm gia đình thêm phần phong phú. Sau đây là danh sách những món ăn ngon mùa hè nắng nóng dễ làm cho bữa ăn gia đình hay các ngày cần đãi khách, bạn có thể tham khảo.
Người bị viêm gan B kiêng ăn gì?
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh nên bao gồm các dưỡng chất đa dạng như chất béo, tinh bột, vitamin, khoáng chất và chất đạm để cải thiện chức năng gan.
Điểm danh những trải nghiệm ẩm thực 'độc bản' không nên bỏ lỡ khi đến Sa Pa
Ăn - 17 giờ trướcThưởng thức ly café trứ danh của thương hiệu Starbucks ở độ cao 3.063m, khám phá hương vị thanh tao của ẩm thực Halal giữa lòng đại ngàn, hay nhâm nhi miếng cá tầm nướng mắc khén thơm lừng, đậm vị Tây Bắc…. Đây là những trải nghiệm ẩm thực "độc bản" không nên bỏ lỡ khi đến với xứ sở trong mây dịp lễ Giỗ Tổ và kỳ nghỉ 30/4, 1/5 sắp tới.
Quán nộm lim tá lả vỉa hè 36 năm đông kín khách ở Hà Nội
Ăn - 17 giờ trướcSuốt nhiều thập kỷ, món nộm bò khô giòn dai, vị chua ngọt đặc trưng đã giúp hàng của ông Việt ở phố Hàng Bún giữ chân nhiều thế hệ thực khách.
Top 4 món quen thuộc giúp tiêu hóa dễ chịu hơn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Sau những ngày ăn uống nhiều dầu mỡ, thất thường giờ giấc, không ít người gặp tình trạng đầy bụng, khó tiêu, mệt mỏi kéo dài. Đây là dấu hiệu cho thấy hệ tiêu hóa đang “quá tải”. Thay vì nhịn ăn hay dùng các biện pháp cực đoan, bạn chỉ cần điều chỉnh lại thực đơn theo hướng thanh nhẹ hơn.
4 loại rau ở Việt Nam là 'kho sắt xanh', bổ máu hơn cả thịt bò: Top 1 tốt cho cả tim và dạ dày, nhiều người chê không ăn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong nhiều năm, thịt bò gần như là lựa chọn mặc định khi nhắc đến thực phẩm bổ sung sắt – vi chất thiết yếu tham gia vào quá trình tạo máu, vận chuyển oxy và duy trì năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, các dữ liệu từ Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam của Viện Dinh dưỡng Quốc gia cùng nhiều nghiên cứu quốc tế lại chỉ ra một thực tế bất ngờ: không ít loại rau xanh dân dã có hàm lượng sắt tương đương, thậm chí cao hơn thịt bò nếu xét trên cùng khối lượng.
Mách bạn mẹo luộc trứng bằng lò vi sóng nguyên vỏ mà không bị nổ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Lò vi sóng là thiết bị quen thuộc trong căn bếp mỗi gia đình, không chỉ giúp chị em nội trợ hâm nóng thức ăn, rã đông thịt cá, mà còn có thể chế biến nhiều món ăn một cách nhanh gọn lẹ, tiện lợi.
Những thực phẩm quen thuộc giúp giảm gánh nặng lọc thận cho người trên 40 tuổi
ĂnGĐXH - Thận không cần “bổ” bằng thuốc đắt tiền, mà cần được nuôi dưỡng đúng cách qua bữa ăn mỗi ngày. Những thực phẩm quen thuộc dưới đây đặc biệt tốt cho thận, người tuổi trung niên nên bổ sung sớm.
