Hà Nội
23°C / 22-25°C

Loại quả mang làm salad vừa có tác dụng thanh nhiệt, giảm ho lại cấp ẩm cho da cực tốt

Thứ bảy, 11:39 01/04/2023 | Ăn

Salad quả lê là một gợi ý tuyệt vời cho chị em đang muốn có một làn da khoẻ mạnh, hồng hào.

Salad lê là một lựa chọn tuyệt vời cho những chị em muốn một món ăn nhẹ và giàu dinh dưỡng. Được làm từ những miếng lê tươi ngon, salad lê thường được kết hợp với những loại rau xanh khác như rau diếp, cà chua hoặc một vài loại hoa quả khác. Điều này làm cho món salad lê trở nên phong phú hơn về hương vị.

Một điểm đặc biệt của salad lê là hương vị thanh mát của trái lê cùng với vị giòn của rau và đậm đà, ngậy béo của nước sốt. Đây là một sự kết hợp tuyệt vời tạo ra một món ăn đầy sức hấp dẫn.

Đối với những người ăn chay, salad lê cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời. Bên cạnh đó, salad lê cũng rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp cơ thể hoạt động tốt hơn và giảm nguy cơ mắc bệnh.

Loại quả quý mang làm salad vừa có tác dụng thanh nhiệt, giảm ho lại cấp ẩm cho da cực tốt - Ảnh 1.

Với những người muốn giảm cân hay đang giữ dáng, salad lê cũng là một món ăn lý tưởng. Bởi vì nó không chỉ có ít calo mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Theo Bản thảo huyền tông, quả lê còn được gọi là khoái quả, ngọc nhũ hay mật văn. Chúng có tác dụng thanh nhiệt, tiêu đờm, giảm ho, đồng thời có thể giúp thanh tâm giáng hoả, dưỡng huyết sinh tân và tiêu độc. 

Tóm lại, salad lê là một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng, phù hợp cho những người có chế độ ăn uống lành mạnh. Đợi chờ gì nữa mà không thực hiện món salad lê thanh mát, thơm ngon và vô cùng tiết kiệm thời gian này?

Hướng dẫn thực hiện salad lê bổ dưỡng

Nguyên liệu cần thiết

Rau diếp - 1 cây nhỏ, lê tươi - 2 quả (nên dùng lê Nam Phi hoặc lê giòn), sốt mayonaise, 1/2 chén phô mai Cheddar, quả anh đào - 4 quả (có thể thay bằng loại hoa quả khác như cà chua, dưa chuột,...).

Cách thực hiện

Rau diếp mang nhặt lá, rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 5 phút. Sau đó, vớt rau diếp ra để ráo. Lê mang gọt vỏ, bỏ lõi và cắt làm 4 hoặc các lát mỏng vừa ăn. Ngâm lê vào nước muối loãng để đỡ thâm sau đó vớt ra để ráo. 

Loại quả quý mang làm salad vừa có tác dụng thanh nhiệt, giảm ho lại cấp ẩm cho da cực tốt - Ảnh 2.

Rau diếp nếu lá to bạn có thể cắt đôi, gập đôi hoặc để nguyên lá. Xếp vào đĩa. Đặt các lát lê lên bên trên. Phết lên trên một thìa sốt mayonnaise, có thể là mayonnaise nguyên bản hoặc pha chế với sốt mù tạt, hoặc mè rang để tạo ra loại sốt bạn yêu thích. 

Loại quả quý mang làm salad vừa có tác dụng thanh nhiệt, giảm ho lại cấp ẩm cho da cực tốt - Ảnh 3.

Tiếp đó, rắc phô mai Cheddar đã cắt nhỏ. Sau cùng đặt lên trên một quả anh đào đã bỏ hạt.

Loại quả quý mang làm salad vừa có tác dụng thanh nhiệt, giảm ho lại cấp ẩm cho da cực tốt - Ảnh 4.

Nếu bạn thích món salad đẫm vị hơn có thể rưới lên trên một chút dầu giấm. Vậy là món salad lê đã hoàn thành rồi. 

Loại quả quý mang làm salad vừa có tác dụng thanh nhiệt, giảm ho lại cấp ẩm cho da cực tốt - Ảnh 5.

Chúc bạn thực hiện món salad lê thành công!

10 loại hạt vừa ngon vừa rẻ này giúp thải độc cơ thể, đẹp da, giảm cân vì giàu chất xơ10 loại hạt vừa ngon vừa rẻ này giúp thải độc cơ thể, đẹp da, giảm cân vì giàu chất xơ

GĐXH - Theo định nghĩa của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, chất xơ là một trong những chất dinh dưỡng tối quan trọng của cơ thể, cung cấp đầy đủ chất xơ giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh đái tháo đường và ung thư. Dưới đây là các loại hạt vừa ngon vừa chứa nhiều chất xơ, bạn có thể ăn mỗi ngày để thêm khỏe mạnh.

Lý do ăn trứng vịt lộn phải có rau răm và cách luộc trứng vịt lộn ngon đến mức ai không thích ăn cũng "mê"Lý do ăn trứng vịt lộn phải có rau răm và cách luộc trứng vịt lộn ngon đến mức ai không thích ăn cũng 'mê'

GĐXH - Trứng vịt lộn là một món ăn vô cùng quen thuộc. Nhưng có nhưng lưu ý nhất định phải biết khi ăn. Trong các kiểu chế biến thì luộc trứng vịt lộn nhanh gọn lại giữ nguyên được vị ngọt ngon của trứng. Để món trứng luôn được ngọt, thơm ngon, bạn hãy bỏ túi ngay mẹo luộc trứng dưới đây nhé.

Cách đơn giản chọn mua trứng vịt lộn ngon và bổ dưỡng nhất, tránh mua phải trứng già và ungCách đơn giản chọn mua trứng vịt lộn ngon và bổ dưỡng nhất, tránh mua phải trứng già và ung

GĐXH - Trứng vịt lộn là món ăn quen thuộc của nhiều người. Nhưng trứng vịt lộn phải quả non mới ngon và bổ dưỡng. Vì sao vậy? Dưới đây là lý giải và các cách đơn giản để nhận biết mua được ngon và non.

8 món cực ngon từ trứng vịt lộn cho bữa sáng nhanh gọn, tiết kiệm8 món cực ngon từ trứng vịt lộn cho bữa sáng nhanh gọn, tiết kiệm

GĐXH - Trứng vịt lộn là một món quen thuộc của người Việt. Ngoài là món ăn vặt nổi tiếng, trứng vịt lộn còn được biến tấu thành nhiều món ăn sáng và ăn cơm gia đình rất ngon, béo bổ và tiết kiệm.

12 loại rau củ quả cần ăn thay đổi vì giàu chất xơ bổ dưỡng, đẹp da, giảm cân12 loại rau củ quả cần ăn thay đổi vì giàu chất xơ bổ dưỡng, đẹp da, giảm cân

GĐXH - Chất xơ trong thực phẩm xúc tiến quá trình tiêu hoá, giúp tống chất phế thải ra khỏi cơ thể mau chóng hơn. Do đó giảm sự tồn tại của các chất độc trong cơ thể. Chất xơ có nhiều trong các loại rau củ quả dưới đây.

Bất ngờ 11 loại trái cây giàu chất xơ rất cần cho bữa ăn gia đìnhBất ngờ 11 loại trái cây giàu chất xơ rất cần cho bữa ăn gia đình

GĐXH - Chất xơ có trong các loại trái cây (hoa quả) nào? Nếu chưa biết hoặc biết rất ít về những loại trái cây nhiều chất xơ, bạn có thể lưu lại danh sách dưới đây để tăng cường bổ sung trong chế độ ăn hàng ngày.

9 loại rau giàu chất xơ tốt cho sức khỏe, giúp đẹp da, giảm cân9 loại rau giàu chất xơ tốt cho sức khỏe, giúp đẹp da, giảm cân

GĐXH - Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, chất xơ – một trong những chất dinh dưỡng tối quan trọng của cơ thể. Vì thế, chúng ta cần bổ sung chất xơ vào bữa ăn hàng ngày qua các loại rau giàu chất xơ vì những công dụng tuyệt vời của nó.


Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Top 4 món quen thuộc giúp tiêu hóa dễ chịu hơn

Top 4 món quen thuộc giúp tiêu hóa dễ chịu hơn

Ăn - 15 giờ trước

GĐXH - Sau những ngày ăn uống nhiều dầu mỡ, thất thường giờ giấc, không ít người gặp tình trạng đầy bụng, khó tiêu, mệt mỏi kéo dài. Đây là dấu hiệu cho thấy hệ tiêu hóa đang “quá tải”. Thay vì nhịn ăn hay dùng các biện pháp cực đoan, bạn chỉ cần điều chỉnh lại thực đơn theo hướng thanh nhẹ hơn.

4 loại rau ở Việt Nam là 'kho sắt xanh', bổ máu hơn cả thịt bò: Top 1 tốt cho cả tim và dạ dày, nhiều người chê không ăn

4 loại rau ở Việt Nam là 'kho sắt xanh', bổ máu hơn cả thịt bò: Top 1 tốt cho cả tim và dạ dày, nhiều người chê không ăn

Ăn - 21 giờ trước

GĐXH - Trong nhiều năm, thịt bò gần như là lựa chọn mặc định khi nhắc đến thực phẩm bổ sung sắt – vi chất thiết yếu tham gia vào quá trình tạo máu, vận chuyển oxy và duy trì năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, các dữ liệu từ Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam của Viện Dinh dưỡng Quốc gia cùng nhiều nghiên cứu quốc tế lại chỉ ra một thực tế bất ngờ: không ít loại rau xanh dân dã có hàm lượng sắt tương đương, thậm chí cao hơn thịt bò nếu xét trên cùng khối lượng.

Mách bạn mẹo luộc trứng bằng lò vi sóng nguyên vỏ mà không bị nổ

Mách bạn mẹo luộc trứng bằng lò vi sóng nguyên vỏ mà không bị nổ

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Lò vi sóng là thiết bị quen thuộc trong căn bếp mỗi gia đình, không chỉ giúp chị em nội trợ hâm nóng thức ăn, rã đông thịt cá, mà còn có thể chế biến nhiều món ăn một cách nhanh gọn lẹ, tiện lợi.

Công thức chi tiết nấu 2 món canh cực ngon và bổ dưỡng

Công thức chi tiết nấu 2 món canh cực ngon và bổ dưỡng

Ăn - 1 ngày trước

2 món canh này đều là những lựa chọn tuyệt vời cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Chúng không chỉ ngon miệng mà còn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.

Tháng 2 âm nên ăn món này để 'mở vận'

Tháng 2 âm nên ăn món này để 'mở vận'

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Trong kinh nghiệm dân gian, tháng 2 âm lịch được xem là giai đoạn “vào nhịp” của cả năm. Chính vì vậy, người xưa thường khuyên nên ưu tiên những món ăn thanh mát, dễ tiêu hóa. Trong đó, một món canh quen thuộc xuất hiện nhiều trên mâm cơm chính là canh rau cải xanh.

Những mâm cơm 3 người dưới 150.000 đồng của mẹ đảm Hải Phòng

Những mâm cơm 3 người dưới 150.000 đồng của mẹ đảm Hải Phòng

Ăn - 1 ngày trước

Mâm cơm gia đình dưới 150.000 đồng của Phương Thảo, 38 tuổi, nhận nhiều lời khen trên mạng xã hội nhờ cách nấu gần gũi, đậm chất bữa cơm gia đình Việt.

4 nhóm thực phẩm giúp não 'hạ nhiệt', giảm stress trong công việc

4 nhóm thực phẩm giúp não 'hạ nhiệt', giảm stress trong công việc

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, muốn giảm stress bền vững, điều chỉnh chế độ ăn là một trong những cách hiệu quả và ít tốn kém nhất.

Các tuyệt chiêu hâm nóng đồ ăn bằng lò vi sóng

Các tuyệt chiêu hâm nóng đồ ăn bằng lò vi sóng

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Hâm nóng thức ăn là công việc quen thuộc của khá nhiều gia đình. Nhưng nhiều người luôn lo sợ thức ăn sẽ trở nên dai và khó chịu. Bài viết dưới đây giúp bạn những tuyệt chiêu hâm nóng đồ ăn bằng lò vi sóng.

Món đậu phụ sốt cà chua cho thêm một nguyên liệu sẽ khiến hương vị bùng nổ, ngập tràn vị ngon ngọt

Món đậu phụ sốt cà chua cho thêm một nguyên liệu sẽ khiến hương vị bùng nổ, ngập tràn vị ngon ngọt

Ăn - 2 ngày trước

Khi món ăn hoàn thành, chỉ cần cắn một miếng thôi là toàn bộ vị giác của bạn sẽ ngập tràn hương vị thơm ngon; món ăn vô cùng tươi ngon, mềm tan và hấp dẫn.

Sáng nào cũng tự nấu ăn cho gia đình, 3 người lần lượt mắc ung thư tụy: Bác sĩ cảnh báo loại thịt nhiều người vẫn mua mỗi ngày

Sáng nào cũng tự nấu ăn cho gia đình, 3 người lần lượt mắc ung thư tụy: Bác sĩ cảnh báo loại thịt nhiều người vẫn mua mỗi ngày

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Nhiều người tin rằng tự nấu ăn tại nhà là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, một câu chuyện xảy ra tại Sơn Đông (Trung Quốc) lại cho thấy: nếu chủ quan với chất lượng thực phẩm, thói quen tưởng là “lành mạnh” vẫn có thể tiềm ẩn rủi ro.

Top