Tags:
Pha nước mắm tỏi ớt 1 lần dùng được cả vài tuần - chị em nhất định phải thử ngay!
Nếu mỗi bữa ăn mà phải pha nước mắm sẽ rất mất công. Bạn hãy nấu một hũ mắm tỏi ớt để dành ăn dần nhé!
Các bước làm
- 1. Sơ chế dứa, tỏi ớt
- 2. Nấu nước mắm
- 3. Hoàn thành
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1. Dứa 100g
- 2. Nước lọc 2 bát
- 3. Nước mắm 1 bát
- 4. Đường 1 bát
- 5. Giấm 45ml
- 6. Muối 4g
- 7. Tỏi, ớt lượng thích hợp
Cách pha nước mắm tỏi ớt chuẩn ngon
1
Sơ chế dứa, tỏi ớt
Dứa thái thành 3 lát. Tỏi ớt băm nhỏ.
2
Nấu nước mắm
Cho nước lọc, đường, nước mắm vào nồi. Khuấy đều cho tan sau đó thêm giấm, muối vào.
Thêm dứa vào nấu ở lửa nhỏ. Khi sôi thì vớt bỏ bọt, đun khoảng 5 phút thì tắt bếp. Để cho nước mắm nguội hoàn toàn thì vớt bỏ dứa.
3
Hoàn thành
Thêm tỏi ớt băm nhỏ vào khuấy đều là xong.
Thành phẩm:
Nước mắm tỏi ớt là thức chấm không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày của nhiều gia đình. Nước mắm được làm theo công thức trên đây không chỉ ngon miệng mà còn bảo quản được lâu nữa. Bạn có thể làm nhiều một lần sau đó bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nhé!
Để làm được nước mắm tỏi ớt như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 15.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 15 phút.
Chúc bạn thành công với cách pha nước mắm tỏi ớt này nhé!
Theo Nhịp sống Việt
Copy link
Link bài gốc
Lấy link!
http://nhipsongviet.toquoc.vn/pha-nuoc-mam-toi-ot-1-lan-dung-duoc-ca-vai-tuan-chi-em-nhat-dinh-phai-thu-ngay-222021251002333737.htm
Bình luận
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Tiền chợ của gia đình 3 người gây tranh cãi: Chỉ 400k/tuần mà rau củ tươi ngon, thịt cá đề huề
Mẹo nấu nướng - 5 giờ trướcXu hướng tiết kiệm bằng cách đi chợ theo tuần ngày càng phổ biến với chị em nội trợ khắp cả nước.
Về Nghệ An du xuân, ăn cá trích nướng than hồng thơm nức mũi
Ẩm thực 360 - 8 giờ trướcSKĐS - Không biết từ bao giờ, nghề nướng cá đã hình thành tại nhiều làng ven biển Nghệ An. Nhờ bí quyết riêng, cá trích nướng ở đây béo ngậy, mang đậm hương vị biển.
Mùa này nhất định phải ăn 'nhân sâm trắng', vừa bổ phế dưỡng tỳ, lại tốt cho tiêu hóa
Ăn - 10 giờ trướcBạn có biết rằng, vào mùa xuân, củ cải trắng không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một "vị thuốc" tự nhiên giúp cơ thể chúng ta cân bằng lại sau những tháng mùa đông lạnh giá?
Mâm cơm 'thỏa nỗi nhớ quê' của chàng trai Việt ở Nhật
Ăn - 11 giờ trướcChán cảnh gặm bánh mì, ăn mì gói mỗi khi tan ca, Nguyễn Văn Dân (quê Long An) quyết định tự nấu những bữa ăn đậm chất quê hương để 'thỏa nỗi nhớ nhà và thèm đồ ăn Việt Nam'.
Cách nấu canh kim chi đơn giản, thơm ngon
Mẹo nấu nướng - 12 giờ trướcCanh kim chi không chỉ ngon, dễ nấu mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet xin giới thiệu cách nấu canh kim chi đơn giản, thơm ngon.
Tóc bạc sớm là do thiếu chất? Bổ sung ngay 3 món ăn vặt dưới đây giúp làm chậm tốc độ bạc tóc
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Các món ăn vặt lành mạnh dưới đây đều bổ sung dưỡng chất có lợi giúp tóc phát triển khỏe mạnh, làm chậm tốc độ bạc tóc.
Thực đơn cơm tối với 3 món dễ làm, nhẹ bụng lại rất ngon
Ăn - 1 ngày trướcĐể giúp bạn không phải nghĩ tối nay ăn gì mà vẫn có được một bữa ăn ngon miệng, đủ dinh dưỡng thì bạn hãy tham khảo thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
Loại rau dại được ví như 'thần dược' cho phụ nữ, đem nấu thành món ăn đơn giản nhưng giúp kháng khuẩn, giảm ho, điều hòa khí huyết
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn này làm đơn giản nhưng có mùi thơm dễ chịu, bên ngoài giòn, bên trong mềm, vị ngon tuyệt lại rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là phụ nữ.
Cách hầm thịt bò bí đỏ thơm ngon
Ăn - 1 ngày trướcThịt bò hầm bí đỏ không chỉ là món ăn giàu dinh dưỡng mà còn rất ngon miệng, hao cơm, phù hợp với bữa cơm gia đình.
5 món ăn vặt buổi tối ngon miệng nhưng khiến da lão hóa sớm, chị em lưu ý
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Chuyên gia da liễu tại Youth Lab AUS cảnh báo ăn thực phẩm có chỉ số đường huyết cao trước giờ đi ngủ khiến cơ thể không có đủ thời gian để xử lý đường và chống lại tình trạng viêm. Từ đó, khiến da mất đi collagen, dễ chảy xệ và hình thành nếp nhăn.
Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để ‘lấy may’ ngày đầu năm mới
ĂnGĐXH – Đây là loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt. Ngoài việc dùng để chế biến món ăn ngon như dưới đây, rau gia vị này còn được dùng như cách ‘lấy may’ ngày đầu năm mới.
