Hà Nội
23°C / 22-25°C

Món canh này nấu dễ mà lại giúp giảm cân, dưỡng da sáng mịn: Ăn thường xuyên thì chắc chắn da đẹp dáng xinh!

Thứ năm, 08:13 10/02/2022 | Ăn

Canh bí đỏ nấm hương vừa ngon rẻ, vừa dễ nấu.

Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Rau củ 400-500gr bí đỏ, 50gr nấm hương khô, 3-4 nhánh rau mùi, 3-4 nhánh hành lá, 1-2 quả ớt (không bắt buộc)
  • 2. Gia vị Muối, hạt nêm

Một tuần ăn 3-4 bữa canh bí đỏ nấu cùng nấm hương này thay cho bữa tối thì đảm bảo da sáng mịn, dáng thon thả đâu ra đấy luôn. Chị em muốn đẹp nhất định không nên bỏ qua món canh này nha!

 - Ảnh 1.

Cách nấu canh bí đỏ, nấm hương

1

Sơ chế các nguyên liệu

Bạn nạo vỏ 500gr bí đỏ, bỏ phần hạt và rửa qua với nước rồi cắt bí thành miếng nhỏ. Nấm hương cho vào nước, ngâm khoảng 5-7 phút để nấm nở mềm. Sau đó, bạn cắt bỏ chân nấm, rửa với nước và để ráo.

Hành lá và rau mùi rửa sạch, cắt nhỏ.

 - Ảnh 3.

2

Nấu canh bí đỏ, nấm hương

Bạn cho vào nồi 500ml nước và 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê muối. Đun sôi nước rồi thả nấm hương và bí đỏ vào, giảm lửa và đun nồi canh khoảng 5-7 phút. Cuối cùng, bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa với khẩu vị rồi thêm rau mùi và hành lá. Khuấy 1 lượt, thế là xong!

 - Ảnh 5.

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món canh bí đỏ, nấm hương rồi đấy. Múc canh ra bát và có thể rắc thêm chút hạt tiêu nếu muốn nha.

Một vài công dụng của bí đỏ mà có thể bạn chưa biết

1. Hỗ trợ giảm cân

Bí đỏ ít calo, trong 100gr bí đỏ chỉ chứa khoảng 40 calo nhưng lại có rất nhiều chất xơ giúp no lâu. Loại thực phẩm này thúc đẩy tiêu hóa nhưng lại hạn chế sự thèm ăn. Hàm lượng calo và chất béo trong bí đỏ cũng rất thấp nên đây là thực phẩm lý tưởng cho những người muốn giảm cân.

2. Làm đẹp da

Hàm lượng vitamin C trong bí đỏ cao giúp ngăn ngừa lão hoá, chống lại các gốc tự do gây hại cho làn da. Vitamin C thúc đẩy quá trình sản sinh collagen là một loại protein giữ cho da luôn căng mịn và chống lại quá trình lão hóa.

3. Hỗ trợ hoạt động hệ tiêu hóa

Bí ngô là một nguồn chất xơ tốt giúp cơ thể cảm thấy no, đồng thời thúc đẩy quá trình tiêu hóa lành mạnh. Hàm lượng chất xơ trong bí ngô làm chậm quá trình hấp thu carbohydrate, gồm cả đường tự nhiên. Từ đó còn giúp cơ thể cân bằng tốt hơn lượng đường trong máu. Chứa tới 90% là nước nên bí ngô hỗ trợ cho nhu động ruột hoạt động tốt hơn. Từ đó sẽ kích thích hoạt động tiêu hóa, làm giảm nguy cơ chướng bụng, đầy hơi hay táo bón.

Với những thông tin và gợi ý  về cách nấu canh bí đỏ, nấm hương này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món canh vừa ngon vừa bổ để thưởng thức!

Thức ăn thừa sau Tết, đừng vội bỏ đi, nắm bí quyết chế biến món ăn cực đỉnhThức ăn thừa sau Tết, đừng vội bỏ đi, nắm bí quyết chế biến món ăn cực đỉnh

GiadinhNet - "Ăn không kịp", "làm gì cho mới" luôn là nỗi ám ảnh của các bà nội trợ. Không lo lắng nữa nếu bạn biết những bí quyết của "mẹ đảm" dưới đây.

https://afamily.vn/mon-canh-nay-nau-de-ma-lai-giup-giam-can-duong-da-sang-min-an-thuong-xuyen-thi-chac-chan-da-dep-dang-xinh-20220208164458063.chn
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Ngôi sao 46 tuổi chia sẻ món ăn siêu dễ làm giúp lão hóa ngược: 'Tôi đã duy trì trong 19 năm'

Ngôi sao 46 tuổi chia sẻ món ăn siêu dễ làm giúp lão hóa ngược: 'Tôi đã duy trì trong 19 năm'

Ăn - 7 giờ trước

Jang Woo Hyuk đã mô tả nó như bí quyết giữ gìn sự trẻ trung của mình.

Điểm chung thú vị nhìn từ căn bếp giữa Phương Oanh và nàng hậu đang vướng nghi vấn sắp làm dâu hào môn

Điểm chung thú vị nhìn từ căn bếp giữa Phương Oanh và nàng hậu đang vướng nghi vấn sắp làm dâu hào môn

Ăn - 8 giờ trước

GĐXH - Không chỉ riêng Phương Oanh, Hoa hậu Đỗ Thị Hà cũng lựa chọn gốm sứ giả cổ như một cách làm căn bếp trở nên độc đáo hơn.

4 loại thực phẩm tự nhiên chứa 'progesterone' nấu món ăn giúp bổ sung estrogen, cực tốt cho phụ nữ

4 loại thực phẩm tự nhiên chứa 'progesterone' nấu món ăn giúp bổ sung estrogen, cực tốt cho phụ nữ

Ăn - 10 giờ trước

Những thực phẩm này rất tốt cho phụ nữ, vừa nuôi dưỡng khí huyết lại tăng sức đề kháng.

Cách làm rau luộc kho quẹt siêu đơn giản, cực ngon miệng

Cách làm rau luộc kho quẹt siêu đơn giản, cực ngon miệng

Ăn - 11 giờ trước

GĐXH - Nếu bạn không có thời gian nhiều đứng bếp, hãy làm món rau luộc kho quẹt đơn giản trong bài viết dưới đây, sẽ giúp bạn có món ăn siêu bắt cơm.

Thực phẩm này phải ăn sống mới tốt, nấu chín là mất hết chất bổ

Thực phẩm này phải ăn sống mới tốt, nấu chín là mất hết chất bổ

Ăn - 13 giờ trước

GĐXH - Có những loại thực phẩm, khi được chế biến chín, sẽ mất đi phần lớn dinh dưỡng và chất bổ.

Nếu bạn thích ăn cao lầu chuẩn vị xứ Quảng, hãy làm theo công thức dưới đây

Nếu bạn thích ăn cao lầu chuẩn vị xứ Quảng, hãy làm theo công thức dưới đây

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Cao lầu là món ăn đặc sản nổi tiếng của phố cổ Hội An. Bạn yêu thích hương vị đặc biệt của món ăn này và muốn học cách làm cao lầu Hội An tại nhà thì vào bếp cùng bài viết sau.

8 thực phẩm đánh bay sự già nua, chị em sợ lão hóa nhanh cực thích

8 thực phẩm đánh bay sự già nua, chị em sợ lão hóa nhanh cực thích

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Chúng ta thường nghe nói về các "chất chống oxy hóa" như một yếu tố quan trọng giúp bảo vệ cơ thể khỏi những tác động xấu từ môi trường và lối sống.

3 món xào ngon khó cưỡng: Giàu đạm, dễ làm, giúp tăng sức đề kháng bốn mùa quanh năm

3 món xào ngon khó cưỡng: Giàu đạm, dễ làm, giúp tăng sức đề kháng bốn mùa quanh năm

Ăn - 1 ngày trước

Các công thức món xào này rất dễ thực hiện lại tốt cho sức khỏe, giúp bữa cơm nhà bạn thêm ngon.

4 món ăn ngon miệng, dễ làm, ít calo, tăng cường miễn dịch lại giúp bạn giảm cân

4 món ăn ngon miệng, dễ làm, ít calo, tăng cường miễn dịch lại giúp bạn giảm cân

Ăn - 1 ngày trước

Bài viết này gợi ý 4 món ăn ngon miệng, ít calo, giàu dinh dưỡng giúp bạn giảm cân hiệu quả và tăng cường miễn dịch trong mùa xuân.

Cách làm mì Ý sốt thịt bò bằm nhanh gọn tại nhà

Cách làm mì Ý sốt thịt bò bằm nhanh gọn tại nhà

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Mì Ý là một trong những món ăn được nhiều người ưa chuộng. Với sốt cà chua thịt bằm rắc thêm phô mai làm tăng thêm độ thi vị. Cùng bài viết sau đây tìm hiểu cách làm mì Ý sốt bò bằm (Spaghetti Bolognese) nhanh gọn tại nhà.

Top