Món này đủ thịt đủ rau, làm chưa tới 5 phút là xong mà hỗ trợ làm đẹp từ da đến dáng!
Chị em muốn sớm có được vóc dáng như ý thì nhớ làm ớt chuông trứng nướng ăn hàng ngày nha.
- 1. Rau củ 1 quả ớt chuông, 1 quả cà chua, 10gr rau mùi
- 2. Trứng 2 quả
- 3. Thịt heo xay 100gr
- 4. Gia vị Muối, nước mắm, hạt nêm
Chị em có nồi chiên không dầu hoặc lò nướng mà chưa từng thử làm món trứng nướng ớt chuông mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này thì phí quá. Thao tác chưa tới 5 phút là xong, thành phẩm vừa đủ chất, vừa ngon, vừa hỗ trợ giảm cân rất tốt.

Cách làm trứng nướng ớt chuông
Sơ chế các nguyên liệu
Bạn rửa sạch ớt chuông, bổ làm đôi và khoét bỏ phần hạt.

Bạn rửa sạch cà chua, cắt hạt lựu. Rau mùi rửa sạch, bỏ gốc và cắt nhỏ. Bạn cho cà chua, rau mùi vào bát cùng 2 quả trứng. Nêm thêm 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt nêm. Khuấy đều các nguyên liệu.

Làm trứng nướng ớt chuông
Bạn làm nóng nồi chiên không dầu/lò nướng ở mức nhiệt 200 độ trong 3-5 phút. Sau đó, đổ hỗn hợp trứng - cà chua - thịt heo xay vào 2 phần ớt chuông rồi cho vào nướng. Bạn nướng ớt chuông trứng làm 2 lần. Lần 1 chọn mức nhiệt 180 độ trong 10 phút. Lần 2 chọn mức nhiệt 150 trong 3-4 phút.

Chị em thấy đấy, trứng nướng ớt chuông làm siêu đơn giản. Đợi nướng thì lâu chứ thao tác chẳng đáng bao nhiêu thời gian. Bạn có thể chấm trứng nướng ớt chuông với hỗn hợp muối ớt vắt chanh hoặc nước mắm chua ngọt đều được nha.
Làm thế này, trứng mềm ngậy kết hợp với cà chua và thịt băm, vỏ ớt chuông vừa giòn vừa ngọt, ai ăn cũng khen tấm tắc.
Một vài công dụng của ớt chuông mà có thể bạn chưa biết
1. Giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn
Ớt chuông có thể làm tăng quá trình chuyển hoá mà không làm tăng nhịp tim cũng như huyết áp. Hàm lượng calo trong ớt chuông rất ít đồng thời không có cholesterol nên ăn ớt chuông sẽ giúp đốt cháy nhiều calo hơn. Ớt chuông không chứa thành phần capsaicin gây nóng trong người như các loại ớt khác, mà ớt chuông chỉ sinh nhiệt lượng thích hợp giúp tăng cường trao đổi chất.
Hơn nữa, hàm lượng chất xơ trong ớt chuông giúp kích thích tiêu hoá đồng thời thúc đẩy hoạt động nhu động ruột giúp ruột bảo vệ ruột và loại bỏ các vi khuẩn có hại chống ung thư ruột kết.
2. Giúp giảm lo âu
Thành phần dinh dưỡng trong ớt chuông với hàm lượng vitamin B6 và khoáng chất magie trong ớt đỏ giúp giảm chứng lo âu, đặc biệt những triệu chứng liên quan đến thời kỳ tiền mãn kinh. Vitamin B6 còn giúp giảm đầy hơi ngăn ngừa huyết áp cao đồng thời còn có tác dụng như một loại thuốc lợi tiểu tự nhiên.
3. Hỗ trợ làm đẹp tóc và đẹp da
Ớt chuông cung nguồn vitamin E khá phong phú. Vitamin E có vai trò quan trọng trong việc giữ cho làn da và mái tóc luôn chắc khỏe, tươi sáng. Hàm lượng vitamin C trong ớt chuông có tác dụng mạnh mẽ giúp chống lại các gốc tự do. Đặc biệt, vitamin C còn giúp thúc đẩy sự hình thành collagen, khiến cho làn da trở nên săn chắc, khỏe mạnh trước các tác động bên ngoài môi trường.
Ăn ớt chuông sẽ giúp kích thích quá trình lưu thông máu trên da đầu, giúp tóc mọc tự nhiên và mau dài hơn. Đồng thời cũng giúp giảm tình trạng gãy rụng tóc khi sử dụng ớt chuông thường xuyên. Thành phần dinh dưỡng trong ớt chuông sẽ giúp tăng cường collagen cho tóc chắc khỏe, bảo vệ tóc khỏi những tác hại của dihydrotestosterone.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món ăn vừa dễ chế biến, vừa ngon bổ để thưởng thức.
Chúc bạn thành công với cách làm trứng nướng ớt chuông này nhé!


Gợi ý 7 thực đơn cơm tối 3 món mặn 1 món canh ngon mê, nấu nhanh trong 30 phút
Ăn - 1 giờ trướcBữa tối của gia đình đâu cần cầu kỳ. Chỉ với 3 món mặn và 1 món canh, bếp nhà đã thơm lừng, ai đi làm về muộn cũng thấy lòng ấm áp.

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!
Ẩm thực 360 - 1 giờ trướcGĐXH - Không cần cầu kỳ, chỉ vài món ngon ‘bá cháy’ cũng đủ biến bữa cơm gia đình thêm ấm cúng, tròn vị, khiến cả nhà ăn hết veo nồi cơm.

Cách làm nộm măng ngon của cha tôi - món ăn của ký ức về người cha trong gian bếp
Ẩm thực 360 - 14 giờ trướcGĐXH - Với chị Đặng Thuỳ (đến từ Hà Nội) nộm măng không chỉ là món ăn dân dã mà còn là ký ức ấm áp về người cha, gợi nhớ bữa cơm gia đình xưa thương nhớ.

Miếng thịt lợn tưởng bất thường nhưng cánh chị em lại chú ý chi tiết đáng sợ khác
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Mới đây trên một nhóm chia sẻ kinh nghiệm bếp núc của các chị em, một người dùng mạng xã hội đăng tải bức ảnh băn khoăn về chất lượng thịt.

Bất ngờ loại lá được ví như 'nhân sâm của người nghèo', hỗ trợ thải độc gan, cải thiện thị lực, nhiều người bỏ qua
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Loại cây này vừa quen vừa lạ với nhiều người, tuy nhiên, mọi người thường chỉ ăn quả mà ít biết lá cây này cũng rất bổ dưỡng, được ví như 'nhân sâm của người nghèo', hỗ trợ thải độc gan, cải thiện thị lực.

Tôi rất thích nấu canh đậu phụ theo cách này: Mềm thanh, tươi ngon và hấp dẫn, vừa dọn ra là ăn hết ngay
Ăn - 19 giờ trướcĐậu phụ mềm, thơm ngon, dậy mùi thơm nồng nàn của các nguyên liệu cần tây, tỏi, hành, ớt... Nước dùng cũng đậm đà ngọt ngon.

Món canh bún vỉa hè Ốc Thanh Vân phải lòng suốt 24 năm có gì đặc biệt?
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Canh bún kiểu truyền thống bày bán ở lề đường Cống Quỳnh, phường Cầu Ông Lãnh với giá 30.000 đồng một tô được diễn viên Ốc Thanh Vân gọi là món ăn thanh xuân, đến nay vẫn yêu thích.

Mẹo giữ bơ đã cắt dở không bị thâm trong nhiều ngày
Ăn - 23 giờ trướcThoa nước cốt chanh tươi hoặc dầu ô liu lên phần thịt quả bơ đã bổ, sau đó bọc bằng màng bọc hoặc cho vào hộp chuyên dụng, cất vào tủ lạnh để bơ không bị thâm.

Những mâm cơm của thầy giáo 9X độc thân ở Đà Lạt: Đẹp mê mẩn, ngon 'nhức nách' khiến dân mạng trầm trồ
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Không chỉ bổ dưỡng, bữa cơm tự nấu còn giúp mỗi người chăm sóc bản thân và tìm thấy hạnh phúc giản dị, nhất là khi sống một mình.

5 dấu hiệu nhận biết món kho đã áp dụng kỹ thuật 'lửa nghỉ' thành công
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong nghệ thuật nấu ăn, có một bí quyết nhỏ nhưng tinh tế, giúp món ăn giữ được trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng – đó là kỹ thuật “nghỉ lửa” hay còn gọi là "lửa nghỉ". Không ồn ào như các bí quyết nêm nếm hay mẹo chế biến cầu kỳ, “nghỉ lửa” là cách nấu ăn thông minh, được nhiều đầu bếp truyền thống sử dụng, nhưng lại ít được nhắc đến trong bếp hiện đại.

20+ mâm cơm gia đình đơn giản với món ăn ngon 'bá cháy', đảm bảo cả nhà 'chén' sạch
Ẩm thực 360GĐXH - Chỉ vài món ngon quen thuộc, bạn đã có mâm cơm ‘bá cháy’ khiến cả nhà mê mẩn, ăn hết veo cơm mà không cần cầu kỳ hay tốn nhiều thời gian.