Món ngon cuối tuần: Bò nướng cam
Nếu bạn có ý định gây bất ngờ cho cả gia đình bằng một món ăn mới vào dịp cuối tuần này, thì món bò nướng cam là một gợi ý hoàn hảo cho bạn.
Nguyên liệu (dành cho 4 người ăn):
- 350g phi-lê thịt bò, để ráo, thái miếng vuông, cạnh 2,5cm
- 2 quả cam vàng khoảng 350g
- 1 củ hành tây (100g).
- Gia vị: bột nêm, đường, ngũ vị hương, bột năng, nước mắm.
1. Rửa thịt bò, để ráo, thái miếng vuông, cạnh 2,5cm, dày 1cm. Ướp với 2 thìa cà - phê bột nêm, 1/2 thìa cà - phê ngũ vị hương, 1 thìa súp nước mắm và 1 thìa súp dầu ăn. Để 15 phút cho thấm đều gia vị.
2. Vắt 1 quả cam vàng lấy nước, quả còn lại bổ đôi theo chiều ngang rồi thái lát mỏng. Hành tây bóc vỏ, bổ đôi theo chiều ngang rồi chẻ làm tư.
3. Xiên lần lượt thịt bò, cam và hành tây vào hai que tre. Cho xiên thịt vào lò, nướng ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 10 phút.
4. Sốt cam: Hòa tan 1 bát nước sốt cam với một thìa cà - phê bột nêm, 2 thìa cà - phê đường và 1/2 thìa cà phê bột năng. Cho vào nồi, khuấy trên lửa nhỏ tới khi sền sệt.
Mẹo nhỏ: Chỉ nên dùng cam vàng cho món bò nướng này vì cam vàng có mùi thơm rất hợp vời thịt bò và vỏ thì ít tinh dầu cay hơn cam xanh.
Diễn biến giá đất nền tại Thường Tín, Hà Nội những tháng cuối năm 2024
Giá cả thị trường - 17 phút trướcGĐXH - Cùng chung tốc độ tăng giá của các khu vực trung tâm, giá đất nền ngoại thành Hà Nội nói chung, tại huyện Thường Tín nói riêng những tháng cuối năm 2024 cũng ghi nhận sự tăng giá.
13 ngân hàng này tăng lãi suất tiết kiệm, có hai nhà băng 2 lần tăng lãi cho người gửi tiền
Bảo vệ người tiêu dùng - 20 phút trướcGĐXH - Đến nay, đã có 13 ngân hàng đồng loạt tăng lãi suất gửi tiết kiệm (huy động), trong đó có ngân hàng Agribank và VIB hai lần tăng lãi suất tiết kiệm.
Bỗng dưng Song Hye Kyo lại bị mỉa mai là "cô vợ siêu sao không muốn đẻ"
Giải trí - 39 phút trướcDù đã ly hôn từ lâu nhưng Song Hye Kyo vẫn luôn bị réo tên trong những sự kiện liên quan tới chồng cũ Song Joong Ki.
Mỹ nhân trẻ đẹp nhất phim 'Sex and the City' có hôn nhân ngọt ngào bên nhạc sĩ nổi tiếng
Giải trí - 39 phút trướcGĐXH - Kat Dennings - sao phim "Sex and the City" sinh năm 1986 và nổi tiếng là mỹ nhân trẻ đẹp nhất trong dàn phim này. Ngoài đời, cô đang hạnh phúc bên chồng là nhạc sĩ.
Xe ô tô MPV giá 500 triệu đồng sắp bán tại Việt Nam rẻ hơn hẳn Mitsubishi Xpander có gì đặc biệt?
Giá cả thị trường - 58 phút trướcGĐXH - Xe ô tô MPV có giá dự kiến cực rẻ chỉ 500 triệu đồng đã bắt đầu được đại lý trong nước nhận cọc, rẻ lấn át Mitsubishi Xpander.
Lộ vòng 2 bất thường, Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh vướng tin đồn mang bầu lần 2
Giải trí - 1 giờ trướcGĐXH - Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh mới đây xuất hiện trong một sự kiện, tuy nhiên điều khán giả chú ý chính là vòng 2 bất thường của cô.
Phát hiện bất ngờ về cơn bão lớn nhất kéo dài suốt 190 năm trong Hệ Mặt trời
Tiêu điểm - 1 giờ trướcCác quan sát mới về Vết Đỏ Lớn của sao Mộc được Kính thiên văn Hubble ghi lại đã cho thấy cơn bão 190 năm tuổi này lắc lư như thạch và thay đổi hình dạng giống như một quả bóng bị bóp méo.
Phòng trưng bày 'hiểu hàng thật, tránh hàng giả' phục vụ người tiêu dùng Thủ đô từ nay đến hết 29/11
Bảo vệ người tiêu dùng - 1 giờ trướcGĐXH - Ngày 22/11, tại Hà Nội, Tổng cục Quản lý thị trường mở phòng trưng bày nhận diện hàng thật, hàng giả đối với các mặt hàng sữa, thực phẩm, đồ gia dụng, mỹ phẩm… Thời gian mở cửa kéo dày đến hết ngày 29/11.
Black Friday năm 2024 rơi vào ngày nào?
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH - Black Friday năm 2024 là ngày nào để giúp mọi người có thể mua được những món đồ yêu thích với mức giá hấp dẫn?
Đến nhà người bạn học giàu có, tôi hết sức kinh ngạc với 'bí mật' sau căn phòng rộng vỏn vẹn 1m2
Mẹo vặt - 1 giờ trướcHỏi ra mới biết, đây là thiết kế được nhà giàu ưa chuộng vì mang đến công năng "đỉnh chóp".
Mỹ nhân phim 'Sex and the City' 51 tuổi vẫn có làn da đẹp nhờ duy trì 3 thói quen này mỗi ngày
ĐẹpGĐXH - Jennifer Coolidge - sao phim "Sex and the City" vẫn có làn da khỏe đẹp dù đã ở tuổi 51 nhờ 3 thói quen mỗi ngày.
