Tags:
Người bệnh tiểu đường nếu thích ăn mít nhất định phải biết điều này để ổn định đường huyết
GĐXH - Người mắc bệnh tiểu đường vẫn có thể ăn mít, nhưng cần ăn điều độ và theo dõi để tránh làm tăng đường huyết.
Người bệnh tiểu đường ăn mít có được không?
Mít là một loại trái cây giàu vitamin và chất chống oxy hóa nhưng cũng chứa một lượng lớn đường tự nhiên. Mít có nhiều chất xơ, carbs, chất béo, protein, vitamin B6, vitamin C.
Về mặt các chất dinh dưỡng đa lượng, mít bao gồm chủ yếu là carbs. Những carbs này ở dạng đường tự nhiên, có làm tăng lượng đường trong máu. Tuy nhiên, các chất dinh dưỡng và hợp chất khác trong mít có thể ảnh hưởng tích cực đến lượng đường trong máu.
Ảnh minh họa
Mít có chỉ số đường huyết trung bình (GI) khoảng 50-60 trên thang điểm 100. GI là một phép đo mức độ của một loại thực phẩm làm cho lượng đường trong máu tăng lên. Glucose - hay đường nguyên chất - có GI là 100 và gây ra sự gia tăng nhanh nhất lượng đường trong máu.
Mít chứa protein và chất xơ, cả hai đều góp phần làm giảm GI của mít, vì chúng giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và giữ cho lượng đường trong máu tăng nhanh.
Người mắc bệnh tiểu đường có thể ăn mít, nhưng cần ăn điều độ: Vì mít ít chất xơ và nhiều carbs sẽ làm tăng lượng đường trong máu, điều quan trọng là chọn số lượng mít và số lần ăn mít trong 1 ngày, 1 tuần.
Người bệnh tiểu đường ăn mít thế nào là phù hợp?
Mít có GI trung bình, có nghĩa là sẽ không nhanh chóng làm tăng lượng đường trong máu, so với thực phẩm GI cao hơn. Mít cũng chứa chất chống oxy hóa có thể giúp bạn quản lý lượng đường trong máu.
Không giống như mít chín, mít xanh rất tốt cho bệnh tiểu đường. Các thử nghiệm lâm sàng được thực hiện tại Dịch vụ nghiên cứu chỉ số Glycemia của Đại học Sydney (SUGiRS) đã phát hiện ra rằng mít xanh có tải lượng đường huyết thấp hơn nhiều so với gạo và lúa mì.
Mít do mức độ axit thấp, là một trong những loại trái cây có thể được tiêu thụ thay thế cho lượng carbohydrate thường xuyên. Vì vậy, nếu thay thế một bát cơm trắng nấu chín bằng mít, hàm lượng chất xơ hòa tan cao sẽ giúp kiểm soát lượng đường hoặc thậm chí giảm nguy cơ phát triển tình trạng bệnh tiểu đường.
Sự hiện diện của đường tự nhiên và chất xơ trong trái cây có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu ở bệnh nhân tiểu đường hoặc làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Vì vậy, mít góp phần ngăn ngừa và kiểm soát các triệu chứng tiểu đường bằng cách điều chỉnh sự giải phóng glucose và insulin trong cơ thể và cải thiện độ nhạy insulin.
Ảnh minh họa
5 nhóm người cần cảnh giác khi ăn mít
Mít là một loại trái cây giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe nhưng mít không “lành” với tất cả mọi người, đặc biệt là những người mắc các bệnh dưới đây.
Người bệnh tiểu đường
Mít có chứa nhiều đường fructoza và đường glucoza, khi ăn vào được cơ thể hấp thu ngay, dẫn đến hàm lượng đường trong máu tăng cao nhanh chóng.
Người bệnh gan nhiễm mỡ
Mít chứa nhiều đường không tốt cho gan và còn dễ gây nóng trong người. Những trường hợp gan nhiễm mỡ có kèm viêm gan vừa hoặc nặng, nên cẩn thận khi ăn mít.
Người bệnh suy thận mạn
Mít giàu Kali. Thận suy nên không làm tốt chức năng của mình khiến kali bị ứ đọng lại, dẫn đến tăng kali máu.
Người bị suy nhược, sức khỏe yếu
Người có sức khỏe yếu khi ăn nhiều mít dễ bị đầy bụng, khó chịu, tim phải làm việc nhiều có thể dẫn đến nguy cơ tăng huyết áp.
Người mắc các bệnh mãn tính
Những người có bệnh mãn tính chỉ nên ăn thưởng thức mà thôi, không nên ăn quá nhiều, tối đa chỉ khoảng 3 - 4 múi/ngày.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Người phụ nữ suy thận cấp vì uống thứ nước 'vạn người mê', bác sĩ chỉ ra 4 loại đồ uống cần đặc biệt cảnh giác
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Trong làn sóng sống khỏe, ăn sạch đang lan rộng, nhiều người tin rằng những thực phẩm “tự nhiên”, giàu chất xơ và men vi sinh luôn an toàn tuyệt đối. Tuy nhiên, thực tế y khoa đang cho thấy một nghịch lý đáng sợ: không ít ca suy thận nghiêm trọng lại bắt nguồn từ những món đồ uống được gắn mác “healthy”.
Người đàn ông phải cắt bỏ 1 phần 'của quý' vì nhiễm 1 bệnh suốt 12 năm, nhiều người tưởng chỉ nữ giới mới mắc
Bệnh thường gặp - 3 ngày trướcQuan niệm sai lầm rằng “chỉ phụ nữ mới nhiễm HPV” đã khiến ông M. phải trả giá đắt.
Nam sinh 22 tuổi bị suy thận thừa nhận có 2 thói quen xấu mà giới trẻ Việt dễ mắc nhất
Bệnh thường gặp - 5 ngày trướcGĐXH - Nam sinh suy thận thừa nhận có lối sống thiếu lành mạnh kéo dài trong suốt những năm đại học, đó là thức khuya và thường xuyên uống nước ngọt.
Người đàn ông 39 tuổi đột ngột phát hiện nhiễm sán não trong lần đi khám vì đau đầu
Bệnh thường gặp - 6 ngày trướcGĐXH - Bệnh nhân bị nhiễm sán não nhập viện trong tình trạng co giật, đau đầu... những biểu hiện này dễ khiến nhiều người nghĩ đến u não.
Người phụ nữ phát hiện ung thư da từ nốt đen dưới mắt, tồn tại nhiều năm mà không biết
Bệnh thường gặp - 6 ngày trướcGĐXH - Ung thư da của người bệnh được phát hiện từ nốt đen nhỏ dưới mi, tồn tại suốt nhiều năm, không đau, không chảy máu, chỉ sậm màu hơn theo thời gian.
Cô gái 22 tuổi bị đột quỵ xuất huyết não, từng xuất hiện dấu hiệu này nhưng đã bỏ qua
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Cô gái nhập viện trong tình trạng hôn mê sâu do đột quỵ xuất huyết não. Đáng chú ý, trước đó cô phát hiện mắc dị dạng mạch máu não nhưng chưa điều trị.
Người phụ nữ 32 tuổi bất ngờ phát hiện u thần kinh nội tiết từ một việc nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Kiểm tra sức khỏe định kỳ, người phụ nữ tình cờ phát hiện u thần kinh nội tiết đại tràng, dù trước đó không có bất kỳ triệu chứng bất thường.
Người phụ nữ 46 tuổi phát hiện đột quỵ từ dấu hiệu cảnh báo sớm nhiều người Việt thường bỏ qua
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Trước khi phát hiện đột quỵ, người phụ nữ xuất hiện cơn đau đầu dữ dội kèm toát mồ hôi, tay chân bủn rủn sau khi đi vệ sinh tại công ty.
Bệnh gì khiến người phụ nữ 27 tuổi cao 1,6m nhưng chỉ nặng 17,5kg bị "teo dạ dày" và qua đời: BS khuyến cáo loại vi khuẩn có liên quan
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcĐối với nhiều cô gái, giảm cân là một bước thiết yếu để trở nên xinh đẹp hơn. Tuy nhiên, giảm cân quá mức có thể gây hại cho sức khỏe.
Người có lá lách và dạ dày suy yếu thường lộ ngay ra trên mặt: Thay đổi 4 thói quen giúp phục hồi một nửa
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcLá và dạ dày yếu có thể dẫn đến hàng trăm bệnh. Muốn bảo vệ nó, trước tiên, bạn cần chú trọng đến chế độ ăn uống của mình.
Nam sinh 22 tuổi bị suy thận thừa nhận có 2 thói quen xấu mà giới trẻ Việt dễ mắc nhất
Bệnh thường gặpGĐXH - Nam sinh suy thận thừa nhận có lối sống thiếu lành mạnh kéo dài trong suốt những năm đại học, đó là thức khuya và thường xuyên uống nước ngọt.
