Tags:
Những mâm cơm của thầy giáo 9X độc thân ở Đà Lạt: Đẹp mê mẩn, ngon 'nhức nách' khiến dân mạng trầm trồ
GĐXH - Không chỉ bổ dưỡng, bữa cơm tự nấu còn giúp mỗi người chăm sóc bản thân và tìm thấy hạnh phúc giản dị, nhất là khi sống một mình.
Bữa cơm nhà – hạnh phúc từ những điều nhỏ bé giữa tiết trời se lạnh Đà Lạt
Ở tuổi ngoài 30, anh Lê Văn Minh (đến từ Đà Lạt) vẫn giữ cho mình một lối sống lành mạnh: ăn uống khoa học, ngủ đủ giấc và duy trì các hoạt động yêu thích. Anh cho biết, sức khỏe là nền tảng để tiếp tục theo đuổi ước mơ dạy học ở Đà Lạt – điều anh từng ấp ủ từ năm 18 tuổi.
Anh Lê Văn Mình (30 tuổi) đến từ Đà Lạt.
Giữa cuộc sống hiện đại hối hả, nhiều người chọn cách ăn nhanh, ăn ngoài để tiết kiệm thời gian. Nhưng với anh Lê Văn Minh, một thầy giáo sống một mình ở Đà Lạt, bữa cơm tự tay chuẩn bị lại là điều thiêng liêng và đầy ý nghĩa. Anh gọi đó là "liều thuốc" tinh thần giúp mình sống chậm, tận hưởng và yêu thương bản thân nhiều hơn.
Mùa mưa Đà Lạt se lạnh, mùi canh nóng bốc hơi nghi ngút hay đĩa rau xanh tươi mướt trên mâm cơm gợi cho anh cảm giác an toàn, bình yên. Đó không chỉ là ăn để no, mà là ăn để nuôi dưỡng sức khỏe và tâm hồn.
Những mâm cơm 'chuẩn không cần chỉnh' của thầy giáo 9X độc thân
Dù sống một mình, anh Minh vẫn duy trì thói quen chuẩn bị mâm cơm đủ món: một món mặn, một món rau, một món canh và thêm trái cây tráng miệng. Mỗi bữa ăn đều được anh bày biện chỉn chu trên chiếc mẹt tre mộc mạc, tạo cảm giác gần gũi và ấm áp như bữa cơm gia đình.
Một buổi trưa se lạnh, mâm cơm của anh có canh rau cải xanh nấu tôm, cá kho tiêu thơm lừng, rau muống luộc xanh mướt cùng bát nước chấm ớt cay nồng.
Hôm khác, đó lại là canh cà chua nấu mực, đĩa rau lang luộc ngọt lành, thêm quả chuối chín vàng làm tráng miệng.
Những mâm cơm ấy không cầu kỳ, nhưng hội tụ đủ dinh dưỡng, hương vị và sự tinh tế. Chúng phản ánh quan điểm sống của anh: "Ăn uống không chỉ để no, mà để thấy mình được trân trọng".
Nhiều người lo sợ sống một mình sẽ buồn chán, nhưng với anh Minh, đó là khoảng thời gian để tận hưởng sở thích, chăm chút cho bản thân và trân trọng từng khoảnh khắc. Anh ví von: "Cô đơn giống như một người bạn cũ, thỉnh thoảng ghé thăm để nhắc mình nhớ về sự tồn tại của bản thân".
Dưới đây là những mâm cơm tự nấu do chính tay anh Minh thực hiện vừa đẹp mắt vừa đủ chất như một lời nhắc nhở rằng: "Mình xứng đáng được ăn ngon, sống khỏe và hạnh phúc".
Mâm cơm ngon 1
- Canh chua nấu cá biển
- Nộm tai heo rau má
- Thịt bò xào ớt chuông
- Cơm trắng
- Quả cam tráng miệng
Mâm cơm ngon tròn vị dù chỉ nấu cho một người.
Mâm cơm ngon 2
- Mực nấu cà chua
- Cá nấu
- Rau muống luộc
- Cơm
- Quả chuối tráng miệng
Mâm cơm ngon đủ chất cho người sống một mình.
Mâm cơm ngon 3
- Canh rau ngót nấu
- Dưa chuột và rau sống
- Tôm rang mỡ hành
- Cơm trắng
Gợi ý mâm cơm ngon đơn giản của anh Minh.
Mâm cơm ngon 4
- Canh chua
- Cá hố hấp
- Mực xào mướp
- Cơm trắng
Mâm cơm ngon giúp bữa ăn một mình vẫn ấm áp.
Mâm cơm ngon 5
- Cá nấu
- Thịt viên chiên
- Rau sống
- Cơm trắng
Mâm cơm ngon thanh đạm nhưng đủ dinh dưỡng.
Mâm cơm ngon 6
- Rau muống xào thịt
- Canh rau
- Cá kho
- Bánh đa vừng đen
- Cơm trắng
Mâm cơm ngon tự nấu mỗi ngày của thầy giáo Đà Lạt.
Mâm cơm ngon 7
- Canh rau củ nấu
- Mướp đắng xào trứng
- Thịt ba chỉ rang cháy cạnh
- Cơm trắng
- Quả xoài tráng miệng
Mâm cơm ngon tiết kiệm nhưng hợp khẩu vị.
Mâm cơm ngon 8
- Cá biển nấu
- Rau cải luộc
- Đậu sốt cà chua
- Cơm trắng
- Quả xoài tráng miệng
Mâm cơm ngon cho một người vẫn đẹp mắt.
Mâm cơm ngon 9
- Canh mướp nấu tôm
- Mực xào rau cải
- Rau cải luộc
- Cơm trắng
Mâm cơm ngon mùa thu do anh Minh chuẩn bị.
Mâm cơm ngon 10
- Canh rau nấu tôm
- Cá kho
- Rau sống
- Cơm trắng
Mâm cơm ngon ngày mưa se lạnh của người độc thân.
Mâm cơm ngon 11
- Canh cá biển nấu chua
- Thịt ba chỉ luộc
- Nộm tai heo
- Cơm trắng
Mâm cơm ngon giản dị nhưng khiến lòng ấm lại.
Mâm cơm ngon 12
- Mướp đắng nhồi thịt
- Chả chiên
- Thịt bò xào cải
- Cơm trắng
- Thanh long tráng miệng
Mâm cơm ngon giúp duy trì lối sống lành mạnh.
Mâm cơm ngon 13
- Canh lưỡi rồng
- Trứng chiên
- Tôm xào rau cải
- Cơm trắng
- Ổi tráng miệng
Mâm cơm ngon tự tay chuẩn bị sau giờ làm việc.
Mâm cơm ngon 14
- Bí đỏ nấu xương
- Cá chiên
- Thịt luộc
- Cơm trắng
- Quả cam tráng miệng
Mâm cơm ngon mỗi ngày như món quà cho bản thân.
Mâm cơm ngon 15
- Canh bầu nấu xương
- Mực xào
- Đậu bắp luộc
- Cơm trắng
Mâm cơm ngon – niềm vui nhỏ của người sống một mình.
Mâm cơm ngon 16
- Canh xương nấu bí
- Đậu tẩm mỡ hành
- Cuốn tôm thịt
- Cơm trắng
Mâm cơm gia đình ngon miệng dù chỉ dành cho một người.
Mâm cơm ngon 17
- Canh rau
- Thịt kho tấm
- Thịt bò xào khoai tây
- Cơm trắng
Mâm cơm ngon miệng của người sống một mình ở Đà Lạt.
Mâm cơm ngon 18
- Canh rong biển
- Cá biển rán
- Rau xào tôm
- Cơm trắng
- Quả xoài tráng miêngj
Mâm cơm ngon – niềm vui nhỏ của người sống một mình.
Câu chuyện của anh Lê Văn Minh cho thấy, ăn uống không chỉ để tồn tại mà còn để sống trọn vẹn hơn. Một mâm cơm nhỏ, vài món đơn giản nhưng được nấu bằng sự quan tâm và yêu thương sẽ nuôi dưỡng cả cơ thể lẫn tâm hồn. Và đôi khi, hạnh phúc không đến từ những điều lớn lao, mà chỉ đơn giản là ngồi bên mâm cơm tự nấu, ăn ngon lành và mỉm cười với chính mình.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Mách bạn thời điểm "vàng" để uống nước, cách nhận biết cơ thể đủ nước
Ăn -GĐXH - Chúng ta đều biết rằng nước đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của cơ thể và việc bổ sung nước hàng ngày là cần thiết. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết đến "thời điểm vàng" để uống nước trong ngày.
Công dụng của uống nước húng quế thường xuyên
Ăn -GĐXH - Rau húng quế là loại rau gia vị quen thuộc, được nhiều người dùng nấu nước uống với mong muốn hỗ trợ tiêu hóa, giảm ho và thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, sử dụng thế nào cho an toàn? Hãy đọc bài viết dưới đây.
Điểm khác biệt giữa mâm cỗ Trung thu 3 miền Bắc, Trung, Nam
Ăn -GĐXH - Mâm cỗ Trung thu không chỉ là nét đẹp văn hóa, mà còn là biểu tượng cho lòng yêu kính tổ tiên, ông bà của mỗi gia đình Việt. Mỗi vùng miền lại có những nét riêng trong cách bày trí và lựa chọn món ăn mâm cỗ cúng rằm tháng Tám.
Món rau quen thuộc của người Việt lọt top 3 món ăn kèm ngon nhất Đông Nam Á
Ăn -GĐXH - Từ một món rau quen thuộc trong những bữa cơm gia đình Việt, rau muống xào tỏi được TasteAtlas xếp thứ 3 trong danh sách món ăn kèm ngon nhất Đông Nam Á.
Ăn lạc thường xuyên lợi hay hại cho mạch máu?
Ăn -GĐXH - Lạc là thực phẩm quen thuộc nhiều chất dinh dưỡng, giá thành rẻ, vậy ăn lạc thường xuyên có tốt cho mạch máu? Bài viết sau giúp bạn đưa ra lựa chọn cách ăn và lưu ý khi ăn lạc để tránh ảnh hưởng sức khỏe.
Cách ăn bánh trung thu không sợ béo, tăng đường huyết
Ăn -GĐXH - Bánh trung thu là một thực phẩm được làm từ nhiều loại nguyên liệu và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Vì vậy bạn cần lưu ý khi lựa chọn và sử dụng để tránh ảnh hưởng sức khỏe.
Mẹo chọn bánh trung thu chuẩn vị, ngon, an toàn
Ăn -GĐXH - Để bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu, mỗi người tiêu dùng cần biết cách chọn mua các loại hàng hóa, bánh kẹo, bánh trung thu và sử dụng một cách đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Loại thực phẩm giúp nhuận tràng, ngăn ngừa táo bón
Ăn -GĐXH - Nhuận tràng giúp cho việc tiêu hóa thuận lợi, hỗ trợ tăng cường sức khỏe và phòng ngừa các bệnh thường gặp ở đường tiêu hóa. Trong nhiều loại thực phẩm ăn uống hàng ngày, bạn nên ưu tiên top thực phẩm nhuận tràng có trong bài viết này.
Loại bánh mì nào phù hợp với người đau dạ dày?
Ăn -GĐXH - Đau dạ dày ăn bánh mì thực sự, tuy nhiên, bạn cần chú ý ăn đúng cách như sau để nhận được những tác dụng tốt nhất.
Thực phẩm bạn cần biết để không ảnh hưởng đến chức năng của thận
Sống khỏe -GĐXH - Gần đây bệnh thận có xu hướng gia tăng và ngày càng trẻ hóa, bởi vậy không chỉ người độ tuổi trung niên mà cả lớp trẻ cũng đang rất quan tâm đến vấn đề ăn gì tốt cho thận? Cùng điểm qua top thực phẩm giúp duy trì hoạt động hiệu quả của thận có trong bài viết này.