Những món ăn vặt mới nhất, ngon nhất ai cũng phải thử hoặc kinh doanh nếu muốn (P1)
GĐXH - Ngày nay, những món ăn vặt đang trở thành trào lưu khám phá ẩm thực của mọi người, nhất là giới trẻ. Kể cả nếu bạn đang có định hướng kinh doanh một quán ăn vặt thì nên lưu ngay những món ăn vặt ngon bá cháy vạn người mê dưới đây.
Gợi ý những món ăn vặt mới nhất là "Hottrend", người kinh doanh có thể tham khảo
1. Bánh mỳ nướng phô mai - món ăn vặt béo ngậy

Đây là món ăn mang hương thơm béo ngậy được các bạn trẻ rất yêu thích.
Một trong những món ăn vặt được đề cập đầu tiên là bánh mỳ phô mai. Món ăn này được làm với nguyên liệu hết sức đơn giản. Bánh được nướng giòn cùng nhân phô mai chảy bên trong. Đây là món ăn mang hương thơm béo ngậy được các bạn trẻ rất yêu thích.
2. Trứng cút nướng

Món ăn này đang trở thành sở thích của nhiều người, đa dạng về lứa tuổi.
Đây là món ăn được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ trong quá trình chế biến. Mặc dù mỗi chén trứng cút nướng được đựng trong những chiếc bát siêu mini nhưng chứa đựng rất nhiều hương vị. Để làm được món ăn này cần có: trứng cút, hành phi, chà bông, xúc xích, hành, sốt,.. Món ăn này đang trở thành sở thích của nhiều người, đa dạng về lứa tuổi.
3. Gà cay sốt phô mai

Gà cay sốt phô mai có thể mix kèm tokboki
Một món ăn không thể thiếu trong menu những món ngon là gà cay sốt phô mai. Thịt gà được lọc thịt, chiên giòn. Tiếp đó là nước sốt được pha vừa đủ ăn, không quá cay. Cuối cùng là những lớp phô mai tan chảy bên trên, rắc thêm chút vừng và thưởng thức. Với món ăn này, các bạn trẻ ở đâu cũng sẽ yêu thích bởi độ ngon khó cưỡng.
4. Quẩy chấm mắm - món ăn vặt dễ gây nghiền

Quẩy chấm mắm là món ăn đơn giản nhưng lại khá mới lạ bởi chưa có nhiều người sử dụng
Tên gọi này cũng khá lạ đúng không ? Những chiếc quẩy giòn vàng bên ngoài, mềm mềm bên trong cùng nước chấm pha hoà quyện. Bên cạnh đó, có thêm dưa góp để ăn kèm cùng quẩy. Món ăn tuy đơn giản nhưng vị cực cuốn, rất xứng đáng có một vị trí đứng trong menu của bạn.
5. Bánh cá
Nghe là bánh cá nhưng không phải bánh làm từ cá đâu nhé. Vỏ bánh được làm từ bột mì, có vị ngọt nhẹ, bên trong là nhân bánh mặn, ngọt tuỳ theo sở thích từng người. Chiều chiều tan học mà được ghé "đánh chén" một chiếc bánh cá thì thật tuyệt vời. Nếu không muốn thiếu đi món ăn 'hottrend thì nên làm ngay món bánh cá hút khách này nhé.
6. Bánh tráng trộn
Đây là một món ăn khá đơn giản với những nguyên liệu không quá cầu kì. Tùy từng nơi sẽ có những nguyên liệu khác nhau nhưng nguyên liệu cơ bản là bánh tráng, xoài, tôm khô, trứng cút... Tất cả các nguyên liệu trên trộn lẫn vào nhau là có ngay một món bánh tráng trộn ngon khỏi bàn. Đặc biệt là món ăn này không hề gây ngán cho người ăn.
7. Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng cũng là món ăn hết sức quen thuộc với giới trẻ. Theo đó, bánh tráng nướng được làm từ các nguyên liệu như: bánh tráng, hành, thịt băm, ngô,... Món ăn này được đa phần các bạn trẻ đều yêu thích bởi hương vị thơm ngon, giòn tan, hấp dẫn sau mỗi giờ học.
8. Nộm mực
Nộm mực là món mới được các bạn trẻ yêu thích bởi những sợi mực dai dai. Không quá khác biệt so với nộm bò khô, chỉ thay vào đó là mực. Tuy nhiên, các bạn trẻ lại cực kì ưa chuộng bởi không bị ngán, dễ ăn và khá no bụng.
Nộm được làm với những nguyên liệu đơn giản. Ngoài ra, bạn có thể mix kèm với bánh bột lọc.
9. Nộm bò khô
Đây là món ăn cực kì dễ gây nghiện. Ăn thử một miếng nộm bò khô sẽ cảm nhận được vị chua ngọt của đu đủ, cay cay của bò và rau mùi. Món ăn này không kén người ăn, kể cả những lứa tuổi trung niên cũng nhiều người rất thích ăn món này. Nếu mở quán ăn vặt, đây là món ăn rất nên có trong menu của bạn.
Nộm bò khô còn được mix chung với lạc, bánh bột lọc,...vv..
10. Chả xiên nướng
Đây là món ăn vặt đa dạng ở bất kì nơi đâu cũng có. Giờ tan tầm mà được ăn một xiên chả nóng hổi tại lò nướng thì không gì tuyệt vời hơn. Khi chấm với tương cay có vị nồng, mặn mặn, ngọt ngọt của chả thịt rất ngon. Tùy từng nơi, có những nơi còn tặng kèm theo nộm dưa chuột. Đây là món ăn mà mọi lứa tuổi đều yêu thích.
11. Xiên chiên

Có thể kết hợp thêm thịt xiên với dồi sụn, cá viên chiên, lạp xưởng,...
Xiên chiên là món ăn được ưa chuộng với giá thành rẻ và ăn khi nóng. Hiện nay tại các cổng trường học được bày bán rất nhiều. Với số lượng đa dạng, giá thành rẻ, lại ăn khi đói cảm giác rất cuốn và no bụng. Nếu kinh doanh tại các điểm gần trường học thì đây là một món ăn sẽ mang lại doanh thu rất đều đặn cho bạn.
12. Bánh bèo
Đây là món ăn được làm từ bột gạo; nhân của bánh bao gồm: tôm, thịt, mộc nhĩ. Sau khi được luộc chín và bắc ra đĩa, rắc thêm chút hành phi để món ăn thêm hấp dẫn. Ngoài ra, có hai loại nước chấm cay và không cay để khách hàng lựa chọn tùy theo sở thích. Đặc biệt, món ăn này được mọi lứa tuổi ưa chuộng nên rất dễ kinh doanh.
13. Cơm cuộn

Trong kinh doanh nhất định không nên bỏ qua món ăn này nhé.
Cơm cuộn hay còn gọi là "kimbap" là món ăn đơn giản nhưng rất no. Thành phần chủ yếu là cơm, lá rong biển, xúc xích, cải vàng. Với giá thành nguyên liệu không quá đắt đỏ, lại thơm ngon, giá cả rẻ. Đây là món ăn bữa chính trong ngày của nhiều bạn trẻ. Chính vì vậy, trong kinh doanh nhất định không nên bỏ qua món ăn này nhé.
14. Bánh mì chảo
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng rất được ưa chuộng như: xúc xích, trứng, pate, thịt bò,.. người bán đã đun trên chảo gang để đảm bảo độ nóng cho người ăn. Khách hàng sẽ thấy thích ngay khi thấy chảo bánh mì của mình bắt mắt. Nhìn là thích, ăn là mê!
Trên đây là top món ăn vặt mới nhất đang đi đầu xu thế ẩm thực giới trẻ. Nếu kinh doanh hàng ăn vặt, bạn nhất định nên đưa vào menu của mình nhé. Những món chè hay trà sữa mới lạ nhất để kinh doanh hàng ăn vặt sẽ được Gia đình và Xã hội cập nhật trong bài viết tiếp theo.
Hy vọng qua bài viết trên, bạn đọc sẽ có thêm những thông tin hữu ích. Đừng quên theo dõi Gia đình và Xã hội mỗi ngày để cập nhật những tin "nóng" sớm nhất nhé.

Gà luộc là món không thể thiếu trong mâm cỗ cúng Rằm tháng 7, cách luộc gà ngon và đẹp để thắp hương
Ăn - 49 phút trướcGĐXH - Theo sách Nghi lễ thờ cúng cổ truyền Việt Nam, mâm cúng thần linh, gia tiên Rằm tháng 7 trong nhà gồm lễ vật dâng gia tiên với hương, hoa, rượu, xôi, vàng mã, quần áo giấy, cùng mâm cỗ mặn không thể thiếu gà luộc được chế biến công phu, trình bày đẹp mắt.

Thực đơn tuyệt ngon từ Thứ Tư đến Chủ Nhật giúp bạn thảnh thơi sau kỳ nghỉ lễ trở lại làm việc bận rộn
Ăn - 2 giờ trướcBạn có thể nhanh chóng chuẩn bị bữa tối cho cả gia đình sau giờ làm, chấm dứt tình trạng lúng túng hỏi "nên ăn gì?".

Loại rau dân dã, thơm lạ, ăn nhiều sáng mắt, giải độc, thanh nhiệt mùa hè, nấu kiểu này cực ngon
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Loại rau này nông thôn xưa nhà nào cũng trồng, nay hái bán vài chục nghìn 1 ký, ăn nhiều mát, bổ còn giúp sáng mắt, giải độc.

Mẹo rán chả lá lốt xanh mướt, vỏ giòn, nhân ngọt lịm
Ăn - 7 giờ trướcKhông phải ai cũng biết cách rán chả lá lốt có màu xanh mướt; nếu làm không khéo, miếng chả sẽ bị thâm đen, nhân khô xạp hoặc vỏ thì cháy mà nhân chưa chín.

Hôm nay ăn gì? Gợi ý 15 mâm cơm gia đình ngon 'rụng tim', nhìn thôi đã muốn chạy về nhà ngay
Ẩm thực 360 - 9 giờ trướcGĐXH - Mâm cơm gia đình không chỉ là nơi sum vầy, mà còn là biểu tượng của tình yêu thương, gắn kết các thế hệ trong ngôi nhà Việt.

Mẹ đảm ở Hà Nội gợi ý mâm cỗ mặn Rằm tháng 7: Vừa đẹp vừa đủ đầy, ăn vào may mắn ghé cửa
Ăn - 1 ngày trướcRằm tháng 7 không chỉ là ngày lễ Vu Lan báo hiếu mà còn là dịp để các gia đình Việt sum họp, dâng mâm cỗ mặn đủ đầy, cầu mong may mắn và an lạc.

Súp gà hầm thuốc bắc – Hương vị tình thân ấm áp
Ăn - 1 ngày trướcTrong không khí đoàn viên của mùa hiếu kính, nồi súp gà Mỹ hầm thuốc bắc thanh mát, giàu dinh dưỡng không chỉ mang đến hương vị ngon miệng mà còn là lời gửi gắm yêu thương nơi căn bếp gia đình.

Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng 7 của mẹ đảm Hà Nội gồm những món chay ngon nào?
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Mâm cỗ chay ngày Rằm của chị Vũ Thu Hương được bày biện tinh tế, thanh tịnh lại đủ đầy, gửi gắm ước nguyện bình an và gìn giữ nét đẹp truyền thống Việt.

Chỉ 30 phút có ngay bữa tối 2 món 1 canh, ngon rẻ, chuẩn vị cơm nhà
Ăn - 1 ngày trướcChẳng cần cao lương mỹ vị, một bữa cơm chỉ với 2 món 1 canh giản dị, đủ đầy, lại ngon hơn bất kỳ hộp cơm ship về.

Tháng 9 rực rỡ như màu cờ Tổ quốc: Mâm cơm “yêu nước” đong đầy tự hào dân tộc
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Tháng 9, chị Vũ Thu Hương (Hà Nội) chuẩn bị mâm cơm “yêu nước” đặc biệt, gói trọn hương vị truyền thống và niềm tự hào dân tộc.

Miếng thịt lợn tưởng bất thường nhưng cánh chị em lại chú ý chi tiết đáng sợ khác
ĂnGĐXH - Mới đây trên một nhóm chia sẻ kinh nghiệm bếp núc của các chị em, một người dùng mạng xã hội đăng tải bức ảnh băn khoăn về chất lượng thịt.