Những quán lòng lợn ngon không thể bỏ lỡ quận Đống Đa
GĐXH - Quận Đống Đa, Hà Nội nức tiếng với nhiều địa chỉ quán lòng lợn ngon, vị trí nằm ở khu vực có lưu lượng giao thông lớn vì người dân khắp nơi đi đến và qua lại hàng ngày nên thực khách rất đông.
1. Lòng lợn ngon - Cháo lòng bà Yến
Nằm gọn trong con ngõ Liên Việt có một gánh cháo lòng được lòng thực khách từ cách phục vụ cho đến hương vị món ăn - quán Cháo lòng bà Yến. Quán mở cửa từ khá sớm, khoảng 7h sáng là khách đã đông. Khách đến quán đều muốn thưởng thức một tô cháo lòng thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng. Tô cháo lòng ở đây được ninh nhừ từ nước xương, có cả đỗ xanh nên rất thơm, tiết heo hầm lại thêm cả hành ngò đầy đủ dinh dưỡng.

Hữu xạ tự nhiên hương, cháo lòng bà Yến được khách hàng tìm có lẽ cũng một phần vì yêu thích nét bình dị, dân dã mà lại chất lượng của quán
Tô cháo ở Cháo lòng bà Yến đầy lòng trần, có cả lòng rán ăn kèm nếu bạn thích có thể gọi riêng, từ lòng non, dồi, gan, phổi, dạ con đều đủ cả cho bạn tô cháo trọn vị luôn ý. Có lẽ khách hàng tìm đến đây cũng một phần vì yêu thích nét bình dị, dân dã mà lại chất lượng của quán. Người ăn cứ truyền miệng nhau nên bất kì ai đến thử một lần đều sẽ thành khách quen của quán.
2. Lòng Chần Cháo Điệp Yến

Hương vị truyền thống của cháo lòng tại đây là điểm đặc biệt, khiến thực khách ấn tượng ngay từ lần ăn đầu tiên.
Nằm giữa những quán ăn mới, quán lòng chần cháo Điệp Yến ở 185 Hoàng Cầu vẫn giữ được sức hút riêng với lòng trần đặc biệt, giòn sần sật. Hương vị truyền thống của cháo lòng tại đây là điểm đặc biệt, khiến thực khách ấn tượng ngay từ lần ăn đầu tiên. Bát cháo tại Điệp Yến không chỉ ngon miệng với lòng, dồi, nõn đuôi... mềm sánh mịn mà còn độc đáo với những nguyên liệu đặc biệt như dạ giòn dai, tràng heo non trắng nõn, ga và cật chặt thơm mềm.

Nằm giữa những quán ăn mới, quán lòng chần cháo Điệp Yến ở 185 Hoàng Cầu vẫn giữ được sức hút riêng với lòng trần đặc biệt, giòn sần sật.
Dù có đông khách, nhưng nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình, đảm bảo món ăn luôn được phục vụ nhanh chóng. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức cháo lòng độc đáo tại quán Điệp Yến.
3. Cháo Lòng Lợn Khương Thượng
Quán cháo lòng lợn Khương Thượng ở ngõ 22 Tôn Thất Tùng là một quán ăn bình dân lâu năm được nhiều người biết đến với món độc đáo nhất tại quán là cháo lòng. Quán chỉ mở cửa từ 7h đến 12h. Cháo ở đây có hương vị mang đậm nét truyền thống, hạt cháo mềm sánh mịn; lòng, dồi, nõn đuôi,… và cả tiết hòa quyện trong bát cháo khiến thực khách chỉ cần nhìn thôi là đã muốn ăn ngay rồi.

Ảnh minh họa
4. Lòng Giang Béo
Quán Lòng Giang Béo tọa lạc trong ngõ yên tĩnh tại 24 Ngách 4 Ngõ 167 Phương Mai, mang đến không gian gọn gàng và sạch sẽ. Bát cháo lòng tại đây không chỉ hấp dẫn bởi giá cả phải chăng mà còn bởi chất lượng ngon miệng. Lòng tươi ngon, béo ngậy và nhai sần sật là đặc trưng của cháo lòng Giang Béo. Ngoài ra, quán còn đa dạng các món ăn khác như lẩu cháo lòng, lòng nướng thập cẩm xào dưa, nõn đuôi chiên nhân sụn, và nhiều combo hấp dẫn khác.

Lòng tươi ngon, béo ngậy và nhai sần sật là đặc trưng của cháo lòng Giang Béo.
Món cháo lòng ở đây được nấu vừa miệng, không quá đặc cũng không quá lỏng, hạt cháo nở bung tạo nên trải nghiệm thú vị cho thực khách. Quán không sử dụng bột ngọt, giữ vị tự nhiên của nguyên liệu. Bạn có thể tùy chọn thêm hành, tiêu, giá, ớt để tăng thêm hương vị theo sở thích cá nhân. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món cháo lòng tại Lòng Giang Béo.
5. Hương Tống - Quán Lòng Gia Truyền
Hương Tống - Quán Lòng Gia Truyền tọa lạc tại Số 3 Ngõ 3 Vũ Thạnh, Quận Đống Đa, TP. Hà Nội, là địa chỉ đặc biệt với món cháo lòng ngon miệng. Với không gian nhỏ xinh, trang trí tinh tế, quán tạo nên bầu không khí ấm cúng và thân thiện. Món cháo lòng tại Hương Tống được chế biến theo công thức gia truyền, sử dụng những nguyên liệu tươi ngon và tinh túy.

Món cháo lòng tại Hương Tống được chế biến theo công thức gia truyền, sử dụng những nguyên liệu tươi ngon và tinh túy.
6. Phượng - Cháo Lòng

Nổi tiếng với cháo lòng ngon tuyệt, Phượng - Cháo Lòng luôn thu hút thực khách.
Phượng - Cháo Lòng là một điểm đến quen thuộc với người dân địa phương, địa chỉ tại Ki-ốt 10 Trần Quang Diệu, Quận Đống Đa, TP. Hà Nội. Nổi tiếng với cháo lòng ngon tuyệt, quán luôn thu hút thực khách. Mỗi bát cháo ở đây không chỉ hấp dẫn với màu sắc rực rỡ mà còn với hương vị đặc trưng, kết hợp hoàn hảo với các loại rau thơm. Cùng với đó, những đĩa lòng nướng và lòng xào cũng là những đặc sản độc đáo mà quán mang đến.
Là Ki-ốt nhưng không gian quán rộng rãi, thoáng đãng, và được bài trí gọn gàng, sạch sẽ. Quán mở cửa cả ngày cho những ai muốn thưởng thức cháo lòng ngon và trải nghiệm không gian ấm áp.
7. Cháo Lòng - Phương Mai
Cháo Lòng - Phương Mai là một địa điểm ẩm thực ấn tượng tại địa chỉ 107 I2 Phương Mai, Quận Đống Đa, TP. Hà Nội. Nổi tiếng với cháo lòng đậm đà và thơm ngon, quán có kiến trúc cổ điển và không gian thoáng đãng, tạo cảm giác thư thái và ấm cúng cho khách hàng.

Nổi tiếng với cháo lòng đậm đà và thơm ngon, quán có kiến trúc cổ điển và không gian thoáng đãng, tạo cảm giác thư thái và ấm cúng cho khách hàng.
Món cháo lòng tại Cháo Lòng - Phương Mai được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon và chất lượng. Hương vị đặc trưng và độ chuẩn đảm bảo hài lòng của thực khách. Sự kết hợp tinh tế của giò heo, gan heo và lòng heo tạo nên một cháo lòng đặc biệt và hấp dẫn. Nhân viên phục vụ rất nhiệt tình và chu đáo, tạo không gian thân thiện để khách hàng cảm thấy thoải mái và hài lòng.
8. Cháo Lòng Liên Trì Ngọc Anh
Cháo Lòng Liên Trì Ngọc Anh tại địa chỉ Nhà B1 Tổ 58 Ngõ 241 Đê La Thành nổi tiếng với cháo lòng thơm ngon và hấp dẫn. Không gian nhỏ gọn và trang trí tối giản tạo cảm giác thân thiện và ấm cúng.

Quán còn phục vụ các loại lòng heo tươi ngon, gan heo và giò heo hòa quyện trong từng dĩa cháo làm tăng thêm độ ngon và đa dạng cho món ăn.
Món cháo lòng tại Cháo Lòng Liên Trì Ngọc Anh được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon và chất lượng. Hương vị đậm đà và chuẩn vị. Quán còn phục vụ các loại lòng heo tươi ngon, gan heo và giò heo hòa quyện trong từng dĩa cháo làm tăng thêm độ ngon và đa dạng cho món ăn. Đội ngũ nhân viên phục vụ tận tâm và chu đáo.
Món ăn này nhanh gọn, cực kỳ hợp ăn trong bữa cơm mùa đông: Chỉ cần đun nhỏ lửa 15 phút mà thơm mềm tuyệt hảo
Ăn - 11 giờ trướcThao tác làm món ăn này cực kỳ đơn giản, chỉ trong khoảng thời gian ngắn là bạn đã có thể thưởng thức một món và đậm đà hương vị.
Cho 2 quả trứng vào trộn với bột mì, cán mỏng và cắt thành từng dải...: Món ngon khiến cả gia đình phấn khích ăn sạch trong nháy mắt
Ăn - 18 giờ trướcNguyên liệu để làm món ăn vặt này cực đơn giản, sẵn có trong bếp, bạn chỉ việc trộn nhanh và đem chiên trong nháy mắt là xong mà thơm ngon, giòn bùi vô cùng!
Loại rau ‘siêu thực phẩm’ mùa đông tốt cho xương khớp bán nhiều ở chợ Việt, dễ làm hỏng món ăn khi chọn nhầm lá tròn hay lá nhọn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Loại rau được xem là siêu thực phẩm vào mùa đông vì nhiều dưỡng chất, tốt cho xương khớp. Trên thị trường thường có 2 loại lá tròn và lá nhọn, nếu chọn không đúng loại phù hợp với cách chế biến, món ăn rất dễ bị giảm vị ngon.
Uống 4,5kg sữa đậu nành không bằng 1 bát này: Phụ nữ trung niên và cao tuổi ăn thường xuyên thì tỳ vị dễ chịu, khí huyết càng tốt
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn này vừa ngon, lại bổ dưỡng, ấm bụng, tốt cho sức khỏe, mà công thức cực kỳ đơn giản. Món ăn này đặc biệt tốt cho phụ nữ trung niên và cao tuổi giúp bổ khí huyết và tỳ vị.
Đây mới là cách nấu thịt kho với măng đậm đà cực ngon, hao cơm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thịt kho măng tươi và thịt kho măng luôn là một trong những món ăn được ưa chuộng trong những bữa cơm gia đình, bởi mùi vị thơm ngon, rất đưa cơm. Đọc bài viết sau và thử làm món cực ngon này.
Salad của người giàu: Công thức giảm cân đang gây bão, kết hợp măng tây cùng "kho báu đen" đắt đỏ, ăn hoài không chán!
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn không chỉ giảm cân hiệu quả nhờ lượng calo thấp mà còn có hương vị quyến rũ, thơm lừng không khác gì món ăn nhà hàng 5 sao. Bấm vào để biết cách chế biến món salad "đắt giá" này!
Hoa hậu Đỗ Hà bị Lương Thùy Linh và Hoàng Thùy 'bắt đền' khi tiệc cưới thiếu 2 món quan trọng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Giữa không gian sang trọng của đám cưới Hoa hậu Đỗ Hà, 2 cô nàng Hoàng Thùy và Lương Thùy Linh lại khiến dân mạng bật cười khi "bắt đền" cô dâu vì thiếu 2 món ăn đặc biệt mà chính Đỗ Hà từng nhắc tới.
Vì sao làm pate phải ngâm gan với sữa?
Ăn - 2 ngày trướcNgâm gan với sữa gần như là khâu bắt buộc trong quy trình làm pate, là bí quyết cho món pate thơm ngon, vì sao phải làm như vậy, và sữa đóng vai trò gì?
Loại củ được ví như 'sâm trong nước' xưa mọc dại không ai lấy nay là đặc sản: 10+ món ngon cho mâm cơm gia đình
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Loại củ này đem xào hay kho đều cực kỳ ngon, ai ăn cũng thích mê.
Loại rau củ quả ăn vừa no lâu, vừa cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất trong mùa đông
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Thực phẩm theo mùa không chỉ tươi ngon mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, giúp tăng cường sức khỏe. Đặc biệt vào mùa đông, khi thời tiết lạnh giá dễ gây suy giảm sức đề kháng.
10 món dân dã 'hao cơm' nhà Tăng Thanh Hà khiến chị em vừa thích thú, vừa nể phục
Mẹo nấu nướngGĐXH - Tăng Thanh Hà chuộng làm các món dân dã như tép rang khế, cá nục kho, ba rọi cháy cạnh... vừa đưa cơm, vừa không tốn quá nhiều thời gian sơ chế, nấu nướng.




