Những quán lòng lợn ngon không thể bỏ lỡ quận Đống Đa
GĐXH - Quận Đống Đa, Hà Nội nức tiếng với nhiều địa chỉ quán lòng lợn ngon, vị trí nằm ở khu vực có lưu lượng giao thông lớn vì người dân khắp nơi đi đến và qua lại hàng ngày nên thực khách rất đông.
1. Lòng lợn ngon - Cháo lòng bà Yến
Nằm gọn trong con ngõ Liên Việt có một gánh cháo lòng được lòng thực khách từ cách phục vụ cho đến hương vị món ăn - quán Cháo lòng bà Yến. Quán mở cửa từ khá sớm, khoảng 7h sáng là khách đã đông. Khách đến quán đều muốn thưởng thức một tô cháo lòng thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng. Tô cháo lòng ở đây được ninh nhừ từ nước xương, có cả đỗ xanh nên rất thơm, tiết heo hầm lại thêm cả hành ngò đầy đủ dinh dưỡng.

Hữu xạ tự nhiên hương, cháo lòng bà Yến được khách hàng tìm có lẽ cũng một phần vì yêu thích nét bình dị, dân dã mà lại chất lượng của quán
Tô cháo ở Cháo lòng bà Yến đầy lòng trần, có cả lòng rán ăn kèm nếu bạn thích có thể gọi riêng, từ lòng non, dồi, gan, phổi, dạ con đều đủ cả cho bạn tô cháo trọn vị luôn ý. Có lẽ khách hàng tìm đến đây cũng một phần vì yêu thích nét bình dị, dân dã mà lại chất lượng của quán. Người ăn cứ truyền miệng nhau nên bất kì ai đến thử một lần đều sẽ thành khách quen của quán.
2. Lòng Chần Cháo Điệp Yến

Hương vị truyền thống của cháo lòng tại đây là điểm đặc biệt, khiến thực khách ấn tượng ngay từ lần ăn đầu tiên.
Nằm giữa những quán ăn mới, quán lòng chần cháo Điệp Yến ở 185 Hoàng Cầu vẫn giữ được sức hút riêng với lòng trần đặc biệt, giòn sần sật. Hương vị truyền thống của cháo lòng tại đây là điểm đặc biệt, khiến thực khách ấn tượng ngay từ lần ăn đầu tiên. Bát cháo tại Điệp Yến không chỉ ngon miệng với lòng, dồi, nõn đuôi... mềm sánh mịn mà còn độc đáo với những nguyên liệu đặc biệt như dạ giòn dai, tràng heo non trắng nõn, ga và cật chặt thơm mềm.

Nằm giữa những quán ăn mới, quán lòng chần cháo Điệp Yến ở 185 Hoàng Cầu vẫn giữ được sức hút riêng với lòng trần đặc biệt, giòn sần sật.
Dù có đông khách, nhưng nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình, đảm bảo món ăn luôn được phục vụ nhanh chóng. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức cháo lòng độc đáo tại quán Điệp Yến.
3. Cháo Lòng Lợn Khương Thượng
Quán cháo lòng lợn Khương Thượng ở ngõ 22 Tôn Thất Tùng là một quán ăn bình dân lâu năm được nhiều người biết đến với món độc đáo nhất tại quán là cháo lòng. Quán chỉ mở cửa từ 7h đến 12h. Cháo ở đây có hương vị mang đậm nét truyền thống, hạt cháo mềm sánh mịn; lòng, dồi, nõn đuôi,… và cả tiết hòa quyện trong bát cháo khiến thực khách chỉ cần nhìn thôi là đã muốn ăn ngay rồi.

Ảnh minh họa
4. Lòng Giang Béo
Quán Lòng Giang Béo tọa lạc trong ngõ yên tĩnh tại 24 Ngách 4 Ngõ 167 Phương Mai, mang đến không gian gọn gàng và sạch sẽ. Bát cháo lòng tại đây không chỉ hấp dẫn bởi giá cả phải chăng mà còn bởi chất lượng ngon miệng. Lòng tươi ngon, béo ngậy và nhai sần sật là đặc trưng của cháo lòng Giang Béo. Ngoài ra, quán còn đa dạng các món ăn khác như lẩu cháo lòng, lòng nướng thập cẩm xào dưa, nõn đuôi chiên nhân sụn, và nhiều combo hấp dẫn khác.

Lòng tươi ngon, béo ngậy và nhai sần sật là đặc trưng của cháo lòng Giang Béo.
Món cháo lòng ở đây được nấu vừa miệng, không quá đặc cũng không quá lỏng, hạt cháo nở bung tạo nên trải nghiệm thú vị cho thực khách. Quán không sử dụng bột ngọt, giữ vị tự nhiên của nguyên liệu. Bạn có thể tùy chọn thêm hành, tiêu, giá, ớt để tăng thêm hương vị theo sở thích cá nhân. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món cháo lòng tại Lòng Giang Béo.
5. Hương Tống - Quán Lòng Gia Truyền
Hương Tống - Quán Lòng Gia Truyền tọa lạc tại Số 3 Ngõ 3 Vũ Thạnh, Quận Đống Đa, TP. Hà Nội, là địa chỉ đặc biệt với món cháo lòng ngon miệng. Với không gian nhỏ xinh, trang trí tinh tế, quán tạo nên bầu không khí ấm cúng và thân thiện. Món cháo lòng tại Hương Tống được chế biến theo công thức gia truyền, sử dụng những nguyên liệu tươi ngon và tinh túy.

Món cháo lòng tại Hương Tống được chế biến theo công thức gia truyền, sử dụng những nguyên liệu tươi ngon và tinh túy.
6. Phượng - Cháo Lòng

Nổi tiếng với cháo lòng ngon tuyệt, Phượng - Cháo Lòng luôn thu hút thực khách.
Phượng - Cháo Lòng là một điểm đến quen thuộc với người dân địa phương, địa chỉ tại Ki-ốt 10 Trần Quang Diệu, Quận Đống Đa, TP. Hà Nội. Nổi tiếng với cháo lòng ngon tuyệt, quán luôn thu hút thực khách. Mỗi bát cháo ở đây không chỉ hấp dẫn với màu sắc rực rỡ mà còn với hương vị đặc trưng, kết hợp hoàn hảo với các loại rau thơm. Cùng với đó, những đĩa lòng nướng và lòng xào cũng là những đặc sản độc đáo mà quán mang đến.
Là Ki-ốt nhưng không gian quán rộng rãi, thoáng đãng, và được bài trí gọn gàng, sạch sẽ. Quán mở cửa cả ngày cho những ai muốn thưởng thức cháo lòng ngon và trải nghiệm không gian ấm áp.
7. Cháo Lòng - Phương Mai
Cháo Lòng - Phương Mai là một địa điểm ẩm thực ấn tượng tại địa chỉ 107 I2 Phương Mai, Quận Đống Đa, TP. Hà Nội. Nổi tiếng với cháo lòng đậm đà và thơm ngon, quán có kiến trúc cổ điển và không gian thoáng đãng, tạo cảm giác thư thái và ấm cúng cho khách hàng.

Nổi tiếng với cháo lòng đậm đà và thơm ngon, quán có kiến trúc cổ điển và không gian thoáng đãng, tạo cảm giác thư thái và ấm cúng cho khách hàng.
Món cháo lòng tại Cháo Lòng - Phương Mai được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon và chất lượng. Hương vị đặc trưng và độ chuẩn đảm bảo hài lòng của thực khách. Sự kết hợp tinh tế của giò heo, gan heo và lòng heo tạo nên một cháo lòng đặc biệt và hấp dẫn. Nhân viên phục vụ rất nhiệt tình và chu đáo, tạo không gian thân thiện để khách hàng cảm thấy thoải mái và hài lòng.
8. Cháo Lòng Liên Trì Ngọc Anh
Cháo Lòng Liên Trì Ngọc Anh tại địa chỉ Nhà B1 Tổ 58 Ngõ 241 Đê La Thành nổi tiếng với cháo lòng thơm ngon và hấp dẫn. Không gian nhỏ gọn và trang trí tối giản tạo cảm giác thân thiện và ấm cúng.

Quán còn phục vụ các loại lòng heo tươi ngon, gan heo và giò heo hòa quyện trong từng dĩa cháo làm tăng thêm độ ngon và đa dạng cho món ăn.
Món cháo lòng tại Cháo Lòng Liên Trì Ngọc Anh được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon và chất lượng. Hương vị đậm đà và chuẩn vị. Quán còn phục vụ các loại lòng heo tươi ngon, gan heo và giò heo hòa quyện trong từng dĩa cháo làm tăng thêm độ ngon và đa dạng cho món ăn. Đội ngũ nhân viên phục vụ tận tâm và chu đáo.

Bí quyết xào rau vừa xanh vừa giòn của đầu bếp hàng đầu
Ăn - 2 giờ trướcRau xào tưởng chừng là một món ăn đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách để làm ra một đĩa rau xanh giòn không bị đen và nhũn.

Loại rau giàu canxi gấp 3 lần sữa, giúp xương chắc khỏe, phòng loãng xương, chị em từ tuổi U40 cần đặc biệt lưu ý
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Canxi là khoáng chất quan trọng giúp xương chắc khỏe và phòng ngừa loãng xương. Khi nhắc đến thực phẩm giàu canxi, nhiều người nghĩ ngay đến sữa. Tuy nhiên, có một loại rau quen thuộc, dân dã lại chứa lượng canxi cao gấp 3 lần sữa mà ít ai biết đến.

Món ngon 'thần thánh' giúp sao Hàn giảm 32kg chỉ cần 10 phút để chế biến
Ăn - 8 giờ trướcDanh hài 40 tuổi đã tiết lộ thực đơn ăn kiêng giúp cô duy trì vóc dáng thon gọn, giảm từ 80kg xuống còn 48kg.

Cách làm gà chua ngọt với các công thức chế biến cực đỉnh
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Gà chua ngọt mang hương vị đậm đà, thơm ngon, nguyên liệu lại dễ tìm, rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình. Hãy trổ tài ngay với cách làm gà chua ngọt nhanh với công thức chế biến trong bài sau.

Công thức làm ức gà sốt chanh dây chua ngọt hấp dẫn, cực đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ức gà mềm thơm kết hợp cùng nước sốt chanh dây chua ngọt vừa lạ miệng lại giúp bạn duy trì vóc dáng và nâng cao sức khỏe. Bài viết sau chia sẻ công thức chế biến món ức gà sốt chanh dây eat clean cực đơn giản để bạn thực hiện ngay tại nhà.

40 tuổi tôi mới biết bí quyết luộc tôm ngon, thịt mềm và hoàn toàn không tanh!
Ăn - 1 ngày trướcCùng xem và thực hiện nhé!

Làm món gà tần theo cách sau siêu ngon, bổ dưỡng, khỏi cần ra ngoài hàng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Gà tần là món ăn ngon, hấp dẫn được nhiều người yêu thích vì bổ dưỡng, thanh mát và lạ miệng. Vào bếp cùng bài viết dưới đây để trổ tài với các cách làm gà tần ăn là mê.

Để làm món trứng hấp ngon hơn nhà hàng ngoài tỷ lệ nước và trứng, còn một thao tác nhỏ nữa không thể bỏ qua
Ăn - 1 ngày trướcBằng cách làm theo các bước này, bạn có thể dễ dàng làm ra một bát trứng hấp có bề mặt sáng bóng như gương, mịn mượt và hương vị tinh tế.

7 mẹo hay làm bún tại nhà tươi ngon, không bị bở hay dính
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bún tươi là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, có thể dùng để chế biến nhiều món ngon như bún riêu, bún chả, bún bò Huế… Tuy nhiên, làm bún tại nhà không hề đơn giản, nếu không cẩn thận bún có thể bị bở, dính hoặc quá khô nếu không biết cách.

Loại rau 'rẻ bèo' bổ gan kết hợp với thịt bò trở thành món ngon nức tiếng Hàn Quốc
Ăn - 1 ngày trướcNếu bạn chỉ có 15 phút để nấu cơm, hãy "triển" ngay món này!

30 mâm cơm giá rẻ chỉ với 100k mỗi ngày, đủ 3-4 món, ngon như nhà hàng, ấm như gia đình
Ẩm thực 360GĐXH - Trong vòng xoáy tất bật của cuộc sống hiện đại, có một điều tưởng chừng nhỏ bé nhưng lại giữ chân người ta khi trở về nhà: đó là mâm cơm gia đình. Với gợi ý 30 mâm cơm gia đình với đầy đủ món ăn ngon mỗi ngày đầy đủ dinh dưỡng, tiết kiệm chi phí, dễ chế biến, bạn sẽ không phải đau đầu vắt óc nghĩ xem "hôm nay ăn gì" mà vẫn có bữa cơm ấm cúng, chất lượng như nhà hàng ngay tại gian bếp của mình.