Những quán lòng lợn ngon không thể bỏ lỡ quận Đống Đa
GĐXH - Quận Đống Đa, Hà Nội nức tiếng với nhiều địa chỉ quán lòng lợn ngon, vị trí nằm ở khu vực có lưu lượng giao thông lớn vì người dân khắp nơi đi đến và qua lại hàng ngày nên thực khách rất đông.
1. Lòng lợn ngon - Cháo lòng bà Yến
Nằm gọn trong con ngõ Liên Việt có một gánh cháo lòng được lòng thực khách từ cách phục vụ cho đến hương vị món ăn - quán Cháo lòng bà Yến. Quán mở cửa từ khá sớm, khoảng 7h sáng là khách đã đông. Khách đến quán đều muốn thưởng thức một tô cháo lòng thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng. Tô cháo lòng ở đây được ninh nhừ từ nước xương, có cả đỗ xanh nên rất thơm, tiết heo hầm lại thêm cả hành ngò đầy đủ dinh dưỡng.

Hữu xạ tự nhiên hương, cháo lòng bà Yến được khách hàng tìm có lẽ cũng một phần vì yêu thích nét bình dị, dân dã mà lại chất lượng của quán
Tô cháo ở Cháo lòng bà Yến đầy lòng trần, có cả lòng rán ăn kèm nếu bạn thích có thể gọi riêng, từ lòng non, dồi, gan, phổi, dạ con đều đủ cả cho bạn tô cháo trọn vị luôn ý. Có lẽ khách hàng tìm đến đây cũng một phần vì yêu thích nét bình dị, dân dã mà lại chất lượng của quán. Người ăn cứ truyền miệng nhau nên bất kì ai đến thử một lần đều sẽ thành khách quen của quán.
2. Lòng Chần Cháo Điệp Yến

Hương vị truyền thống của cháo lòng tại đây là điểm đặc biệt, khiến thực khách ấn tượng ngay từ lần ăn đầu tiên.
Nằm giữa những quán ăn mới, quán lòng chần cháo Điệp Yến ở 185 Hoàng Cầu vẫn giữ được sức hút riêng với lòng trần đặc biệt, giòn sần sật. Hương vị truyền thống của cháo lòng tại đây là điểm đặc biệt, khiến thực khách ấn tượng ngay từ lần ăn đầu tiên. Bát cháo tại Điệp Yến không chỉ ngon miệng với lòng, dồi, nõn đuôi... mềm sánh mịn mà còn độc đáo với những nguyên liệu đặc biệt như dạ giòn dai, tràng heo non trắng nõn, ga và cật chặt thơm mềm.

Nằm giữa những quán ăn mới, quán lòng chần cháo Điệp Yến ở 185 Hoàng Cầu vẫn giữ được sức hút riêng với lòng trần đặc biệt, giòn sần sật.
Dù có đông khách, nhưng nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình, đảm bảo món ăn luôn được phục vụ nhanh chóng. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức cháo lòng độc đáo tại quán Điệp Yến.
3. Cháo Lòng Lợn Khương Thượng
Quán cháo lòng lợn Khương Thượng ở ngõ 22 Tôn Thất Tùng là một quán ăn bình dân lâu năm được nhiều người biết đến với món độc đáo nhất tại quán là cháo lòng. Quán chỉ mở cửa từ 7h đến 12h. Cháo ở đây có hương vị mang đậm nét truyền thống, hạt cháo mềm sánh mịn; lòng, dồi, nõn đuôi,… và cả tiết hòa quyện trong bát cháo khiến thực khách chỉ cần nhìn thôi là đã muốn ăn ngay rồi.

Ảnh minh họa
4. Lòng Giang Béo
Quán Lòng Giang Béo tọa lạc trong ngõ yên tĩnh tại 24 Ngách 4 Ngõ 167 Phương Mai, mang đến không gian gọn gàng và sạch sẽ. Bát cháo lòng tại đây không chỉ hấp dẫn bởi giá cả phải chăng mà còn bởi chất lượng ngon miệng. Lòng tươi ngon, béo ngậy và nhai sần sật là đặc trưng của cháo lòng Giang Béo. Ngoài ra, quán còn đa dạng các món ăn khác như lẩu cháo lòng, lòng nướng thập cẩm xào dưa, nõn đuôi chiên nhân sụn, và nhiều combo hấp dẫn khác.

Lòng tươi ngon, béo ngậy và nhai sần sật là đặc trưng của cháo lòng Giang Béo.
Món cháo lòng ở đây được nấu vừa miệng, không quá đặc cũng không quá lỏng, hạt cháo nở bung tạo nên trải nghiệm thú vị cho thực khách. Quán không sử dụng bột ngọt, giữ vị tự nhiên của nguyên liệu. Bạn có thể tùy chọn thêm hành, tiêu, giá, ớt để tăng thêm hương vị theo sở thích cá nhân. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món cháo lòng tại Lòng Giang Béo.
5. Hương Tống - Quán Lòng Gia Truyền
Hương Tống - Quán Lòng Gia Truyền tọa lạc tại Số 3 Ngõ 3 Vũ Thạnh, Quận Đống Đa, TP. Hà Nội, là địa chỉ đặc biệt với món cháo lòng ngon miệng. Với không gian nhỏ xinh, trang trí tinh tế, quán tạo nên bầu không khí ấm cúng và thân thiện. Món cháo lòng tại Hương Tống được chế biến theo công thức gia truyền, sử dụng những nguyên liệu tươi ngon và tinh túy.

Món cháo lòng tại Hương Tống được chế biến theo công thức gia truyền, sử dụng những nguyên liệu tươi ngon và tinh túy.
6. Phượng - Cháo Lòng

Nổi tiếng với cháo lòng ngon tuyệt, Phượng - Cháo Lòng luôn thu hút thực khách.
Phượng - Cháo Lòng là một điểm đến quen thuộc với người dân địa phương, địa chỉ tại Ki-ốt 10 Trần Quang Diệu, Quận Đống Đa, TP. Hà Nội. Nổi tiếng với cháo lòng ngon tuyệt, quán luôn thu hút thực khách. Mỗi bát cháo ở đây không chỉ hấp dẫn với màu sắc rực rỡ mà còn với hương vị đặc trưng, kết hợp hoàn hảo với các loại rau thơm. Cùng với đó, những đĩa lòng nướng và lòng xào cũng là những đặc sản độc đáo mà quán mang đến.
Là Ki-ốt nhưng không gian quán rộng rãi, thoáng đãng, và được bài trí gọn gàng, sạch sẽ. Quán mở cửa cả ngày cho những ai muốn thưởng thức cháo lòng ngon và trải nghiệm không gian ấm áp.
7. Cháo Lòng - Phương Mai
Cháo Lòng - Phương Mai là một địa điểm ẩm thực ấn tượng tại địa chỉ 107 I2 Phương Mai, Quận Đống Đa, TP. Hà Nội. Nổi tiếng với cháo lòng đậm đà và thơm ngon, quán có kiến trúc cổ điển và không gian thoáng đãng, tạo cảm giác thư thái và ấm cúng cho khách hàng.

Nổi tiếng với cháo lòng đậm đà và thơm ngon, quán có kiến trúc cổ điển và không gian thoáng đãng, tạo cảm giác thư thái và ấm cúng cho khách hàng.
Món cháo lòng tại Cháo Lòng - Phương Mai được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon và chất lượng. Hương vị đặc trưng và độ chuẩn đảm bảo hài lòng của thực khách. Sự kết hợp tinh tế của giò heo, gan heo và lòng heo tạo nên một cháo lòng đặc biệt và hấp dẫn. Nhân viên phục vụ rất nhiệt tình và chu đáo, tạo không gian thân thiện để khách hàng cảm thấy thoải mái và hài lòng.
8. Cháo Lòng Liên Trì Ngọc Anh
Cháo Lòng Liên Trì Ngọc Anh tại địa chỉ Nhà B1 Tổ 58 Ngõ 241 Đê La Thành nổi tiếng với cháo lòng thơm ngon và hấp dẫn. Không gian nhỏ gọn và trang trí tối giản tạo cảm giác thân thiện và ấm cúng.

Quán còn phục vụ các loại lòng heo tươi ngon, gan heo và giò heo hòa quyện trong từng dĩa cháo làm tăng thêm độ ngon và đa dạng cho món ăn.
Món cháo lòng tại Cháo Lòng Liên Trì Ngọc Anh được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon và chất lượng. Hương vị đậm đà và chuẩn vị. Quán còn phục vụ các loại lòng heo tươi ngon, gan heo và giò heo hòa quyện trong từng dĩa cháo làm tăng thêm độ ngon và đa dạng cho món ăn. Đội ngũ nhân viên phục vụ tận tâm và chu đáo.

Mâm cỗ trung thu sớm đẹp xuất sắc, không ai nỡ 'phá cỗ'
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Cách bài trí mâm cỗ Trung thu đẹp mê từ những loại hoa quả đơn giản, là gợi ý cho nhiều mẹ đảm muốn bày mâm cỗ cho con.

Có nên bỏ chỉ tôm không? Một ngư dân 60 tuổi xua tay "đừng làm thế nữa, chưa đủ đâu!"
Ăn - 3 giờ trướcNgười ngư dân này giải thích rằng, nếu chỉ chú tâm xử lý sợi chỉ tôm thì chưa đủ và còn 1 bộ phận nữa cũng "bẩn" không kém và cần phải loại bỏ.

Khi mua thịt bò, bạn nên chọn loại 'treo' hay 'trưng bày'? Hãy ghi nhớ 4 điều này để tránh bị lừa bởi người bán thịt
Ăn - 9 giờ trướcNgoài ra, nếu muốn mua được thịt bò ngon, bạn cần lưu ý 4 điểm.

Cách làm bún chả đặc sản Hà Nội bằng chảo chống dính
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Hà Nội là nơi cho ra đời nhiều món ăn đặc sản vô cùng nổi tiếng như: Bún ốc, bún thang, bún đậu mắm tôm... Trong đó, không thể không nhắc đến món bún chả trứ danh được rất nhiều người yêu thích.

'Vua collagen' giúp da căng bóng có trong món quen trên mâm cơm người Việt, phụ nữ nên ăn 1 ít mỗi ngày để da mướt mịn, trẻ trung
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Món ăn giàu collagen tự nhiên này này không chỉ giúp làm đẹp da mà còn giải độc cơ thể, cải thiện tiêu hóa rất tốt.

Bánh trung thu lòng se điếu là gì mà 'sốt' không kém 'bánh dẻo thị phi'?
Ăn - 1 ngày trướcVới vài biến tấu nhỏ, chiếc bánh dẻo quen thuộc hóa thành bánh trung thu lòng se điếu vừa lạ mắt vừa gây cười, "sốt" không kém bao nhiêu so với "bánh dẻo thị phi".

Top món ngon ăn vặt mùa thu Hà Nội bạn nhất định phải thử 1 lần
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc chuẩn bị một món ngon để thưởng thức sao cho phù hợp với không khí xung quanh cũng rất quan trọng. Mùa thu đến, hãy chuẩn bị sẵn sàng thưởng thức top món ngon mùa thu Hà Nội được giới thiệu sau đây.

Bác sĩ tiết lộ món ăn giúp hạ đường huyết, phòng tiểu đường tuýp 2, ngon miệng và giàu chất chống oxy hóa
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Với hàm lượng protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào, món ăn này được các bác sĩ dinh dưỡng khuyến cáo nên dùng giúp giúp hạ đường huyết, phòng tiểu đường tuýp 2, bởi đây là món ăn giàu chất chống oxy hóa.

Chiếc bánh ăn sáng độc đáo, thơm ngon mà cách làm thì cực kỳ đơn giản!
Ăn - 1 ngày trướcBạn nhất định phải thử, tôi tin chắc nó sẽ trở thành món ăn thường xuyên trong gia đình bạn!

Ấm bụng với 2 món ăn mặn ngon dân dã, làm nhanh gọn, rất đưa cơm ngày mưa bão
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Trời mưa se lạnh, chẳng gì tuyệt hơn khi cả gia đình quây quần bên mâm cơm nóng hổi với những món ăn mặn cay nồng, đậm vị. Gợi ý hôm nay từ hướng dẫn của mẹ đảm sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn để bữa cơm ngày mưa đủ dinh dưỡng và đưa cơm.

Bỏ thêm thứ này vào nồi, thịt luộc không còn bị hôi, miếng nào cũng trắng tinh, ngon ngọt
ĂnGĐXH – Luộc thịt là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng không phải ai cũng biết làm sao để thịt vừa chín tới, trắng tinh, mềm ngọt mà không bị thâm xỉn. Bí quyết nằm ở cách sơ chế và nguyên liệu nhỏ ở trong nồi nước luộc dưới đây.