Những quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
GĐXH - Nếu bạn là fan của lòng lợn thì các quán lòng nức tiếng dưới đây là địa điểm không thể bỏ qua. Các quán lòng lợn này đều thuộc địa bàn quận Hai Bà Trưng, ở khu vực trung tâm Hà Nội.
1. Cháo Lòng Trần Khát Chân
Nhắc về món cháo lòng thì hầu như ai cũng nhớ đến quán Cháo Lòng ở số 265 Trần Khát Chân. Quán chuyên phục vụ cháo lòng, tiết canh và cũng rất được lòng thực khách bởi món ăn vừa ngon lại vừa đảm bảo an toàn vệ sinh. Vì vậy mà quán lúc nào cũng đông khách. Nếu bạn đến quán sau 10h sáng thì hầu như quán đã bán hết hàng.

Quán lòng lợn Trần Khát Chân lúc nào cũng đông khách. Nếu bạn đến quán sau 10h sáng thì hầu như quán đã bán hết hàng.
Lòng của quán rất tươi và giòn. Bát cháo lòng đầy ắp, vừa thơm mùi gạo lại đậm vị hầm xương ngon ngọt vô cùng. Tiết canh của quán cũng rất ngon, ăn vừa miệng, không quá mặn. Bát tiết đỏ au rắc thêm chút lạc rang, vài giọt chanh và chút rau thơm ăn là ngon nhất.
2. Quán lòng Bà Tình (Cháo lòng lợn Chợ Đuổi)

Quán trước đây nằm ở 27 Đại Cồ Việt nhưng hiện đã chuyển ra số 42 Lê Đại Hành để rộng rãi và phục vụ được nhiều thực khách hơn. Ảnh: Linh Nhi
Quán trước đây nằm ở 27 Đại Cồ Việt nhưng hiện đã chuyển ra số 42 Lê Đại Hành để rộng rãi và phục vụ được nhiều thực khách hơn. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức món cháo lòng thơm ngon, nóng hổi.

Thực đơn của quán rất đa dạng nhưng các bạn nên gọi vừa phải vì ăn lòng rất nhanh no. Nếu vì thấy hấp dẫn quá mà gọi nhiều các bạn ăn bị no quá, sẽ thấy bớt ngon và ngán. Ảnh: Linh Nhi
Ngoài cháo lòng thì quán còn bán nhiều món khác cũng ngon không kém như lẩu lòng, lòng thập cẩm, lòng xào các loại, cháo niêu, lòng trần cháo, dạ dày ôm tiêu, nõn đuôi chiên tỏi... thơm ngon ‘nhức nách’.
3. Cháo Lòng Lợn Hắc Đế
Một trong những quán ngon nổi tiếng ở Hà Nội đó là quán cháo lòng lợn Hắc Đế. Quán thu hút khách bởi chất lượng đồ ăn thơm ngon của mình.

Món lẩu cháo lòng tại quán này ai ăn cũng đều phải suýt xoa vì quá ngon.
Đặc biệt, ai ăn món lẩu cháo lòng tại quán đều phải suýt xoa vì quá ngon. Nước lẩu được dùng là nước ninh xương cùng gạo thơm phức tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Ăn kèm thêm đĩa lòng heo đầy ắp cùng rau và nấm,...
4. Bún Lòng
Quán Bún lòng số 149 Lò Đúc chiếm được cảm tình của nhiều thực khách tại Hà Nội. Thực đơn của quán được xây dựng đa dạng, rất nhiều món về lòng cho bạn thỏa thích thưởng thức; có thể kể đến như lẩu lòng, lẩu cháo lòng, lòng luộc, lòng xé điếu, lòng rán, lòng xào dưa chua,...

Quán nổi tiếng nhất là món bún lòng.
Quán nổi tiếng nhất là món bún lòng. Bát bún to ú ụ kèm rất nhiều lòng, gan, thịt bò và nấm. Không gian tại quán khá rộng và thoáng gió, bàn ghế, bát đũa đều được vệ sinh sạch sẽ.
5. Lòng Trần Cháo Tăng Bạt Hổ
Quán Lòng Trần Cháo Tăng Bạt Hổ sẽ đếm đến cho bạn những món ngon nức tiếng Hà Nội.

Lòng tươi, béo mà không bị hôi. Cháo của quán thì không còn gì để chê, ăn một miếng là nhớ không quên.
Tô lòng trần cháo to, nóng hổi và rất nhiều lòng ăn no nê chưa hết. Lòng tươi, béo mà không bị hôi. Cháo của quán thì không còn gì để chê, ăn một miếng là nhớ không quên. Chính vì vậy mà khách đến quán để ăn rất đông, đặc biệt là vào giờ cao điểm. Bạn nên đi vào ngoài giờ cao điểm để thưởng thức tô lòng trần cháo một cách trọn vẹn nhất nhé.
6. Quán Cháo Lòng Nguyễn Du
Những tín đồ của món cháo lòng chắc đã quá quen thuộc với quán cháo lòng Nguyễn Du. Thực khách đến quán sẽ được thưởng thức hương vị quen thuộc từ bao đời của Hà Nội. Bát cháo nóng hổi đầy ắp kèm lòng, rau thơm. Ưu điểm của thực đơn là quán có chia món ăn theo kích thước to nhỏ để phù hợp với nhu cầu của từng thực khách.

Lòng lợn rất ngon nhưng theo khuyến cáo của chuyên gia, bạn chỉ nên ăn 1 - 2 lần/tháng. Ảnh: Linh Nhi
Ngoài cháo ra, bạn có thể gọi combo lòng trần tổng hợp hoặc lòng rán tổng hợp cỡ lớn chỉ từ 150.000 VND. Lòng của quán ăn rất thơm giòn mà ngọt, chứ không bị đắng. Mà quan trọng là lòng đều là hàng mới nhập trong ngày nên quý khách yên tâm thưởng thức.

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Khi nói đến việc thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố, chanh thường là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người. Tuy nhiên, có một siêu thực phẩm khác mà bạn có thể không biết đến, nhưng lại có khả năng giúp thanh lọc gan và đào thải độc tố hiệu quả hơn nhiều so với chanh.

6 cách ăn giúp tăng hấp thu dưỡng chất gấp đôi nhiều người không biết
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Chế độ ăn uống của chúng ta không chỉ đơn giản là việc ăn uống đủ các nhóm thực phẩm, mà cách kết hợp giữa các thực phẩm cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hấp thu dưỡng chất và tối ưu hóa hiệu quả dinh dưỡng.

Bí quyết xào rau vừa xanh vừa giòn của đầu bếp hàng đầu
Ăn - 14 giờ trướcRau xào tưởng chừng là một món ăn đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách để làm ra một đĩa rau xanh giòn không bị đen và nhũn.

Loại rau giàu canxi gấp 3 lần sữa, giúp xương chắc khỏe, phòng loãng xương, chị em từ tuổi U40 cần đặc biệt lưu ý
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Canxi là khoáng chất quan trọng giúp xương chắc khỏe và phòng ngừa loãng xương. Khi nhắc đến thực phẩm giàu canxi, nhiều người nghĩ ngay đến sữa. Tuy nhiên, có một loại rau quen thuộc, dân dã lại chứa lượng canxi cao gấp 3 lần sữa mà ít ai biết đến.

Món ngon 'thần thánh' giúp sao Hàn giảm 32kg chỉ cần 10 phút để chế biến
Ăn - 20 giờ trướcDanh hài 40 tuổi đã tiết lộ thực đơn ăn kiêng giúp cô duy trì vóc dáng thon gọn, giảm từ 80kg xuống còn 48kg.

Cách làm gà chua ngọt với các công thức chế biến cực đỉnh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Gà chua ngọt mang hương vị đậm đà, thơm ngon, nguyên liệu lại dễ tìm, rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình. Hãy trổ tài ngay với cách làm gà chua ngọt nhanh với công thức chế biến trong bài sau.

Công thức làm ức gà sốt chanh dây chua ngọt hấp dẫn, cực đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ức gà mềm thơm kết hợp cùng nước sốt chanh dây chua ngọt vừa lạ miệng lại giúp bạn duy trì vóc dáng và nâng cao sức khỏe. Bài viết sau chia sẻ công thức chế biến món ức gà sốt chanh dây eat clean cực đơn giản để bạn thực hiện ngay tại nhà.

40 tuổi tôi mới biết bí quyết luộc tôm ngon, thịt mềm và hoàn toàn không tanh!
Ăn - 1 ngày trướcCùng xem và thực hiện nhé!

Làm món gà tần theo cách sau siêu ngon, bổ dưỡng, khỏi cần ra ngoài hàng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Gà tần là món ăn ngon, hấp dẫn được nhiều người yêu thích vì bổ dưỡng, thanh mát và lạ miệng. Vào bếp cùng bài viết dưới đây để trổ tài với các cách làm gà tần ăn là mê.

Để làm món trứng hấp ngon hơn nhà hàng ngoài tỷ lệ nước và trứng, còn một thao tác nhỏ nữa không thể bỏ qua
Ăn - 1 ngày trướcBằng cách làm theo các bước này, bạn có thể dễ dàng làm ra một bát trứng hấp có bề mặt sáng bóng như gương, mịn mượt và hương vị tinh tế.

30 mâm cơm giá rẻ chỉ với 100k mỗi ngày, đủ 3-4 món, ngon như nhà hàng, ấm như gia đình
Ẩm thực 360GĐXH - Trong vòng xoáy tất bật của cuộc sống hiện đại, có một điều tưởng chừng nhỏ bé nhưng lại giữ chân người ta khi trở về nhà: đó là mâm cơm gia đình. Với gợi ý 30 mâm cơm gia đình với đầy đủ món ăn ngon mỗi ngày đầy đủ dinh dưỡng, tiết kiệm chi phí, dễ chế biến, bạn sẽ không phải đau đầu vắt óc nghĩ xem "hôm nay ăn gì" mà vẫn có bữa cơm ấm cúng, chất lượng như nhà hàng ngay tại gian bếp của mình.