Những quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
GĐXH - Nếu bạn là fan của lòng lợn thì các quán lòng nức tiếng dưới đây là địa điểm không thể bỏ qua. Các quán lòng lợn này đều thuộc địa bàn quận Hai Bà Trưng, ở khu vực trung tâm Hà Nội.
1. Cháo Lòng Trần Khát Chân
Nhắc về món cháo lòng thì hầu như ai cũng nhớ đến quán Cháo Lòng ở số 265 Trần Khát Chân. Quán chuyên phục vụ cháo lòng, tiết canh và cũng rất được lòng thực khách bởi món ăn vừa ngon lại vừa đảm bảo an toàn vệ sinh. Vì vậy mà quán lúc nào cũng đông khách. Nếu bạn đến quán sau 10h sáng thì hầu như quán đã bán hết hàng.

Quán lòng lợn Trần Khát Chân lúc nào cũng đông khách. Nếu bạn đến quán sau 10h sáng thì hầu như quán đã bán hết hàng.
Lòng của quán rất tươi và giòn. Bát cháo lòng đầy ắp, vừa thơm mùi gạo lại đậm vị hầm xương ngon ngọt vô cùng. Tiết canh của quán cũng rất ngon, ăn vừa miệng, không quá mặn. Bát tiết đỏ au rắc thêm chút lạc rang, vài giọt chanh và chút rau thơm ăn là ngon nhất.
2. Quán lòng Bà Tình (Cháo lòng lợn Chợ Đuổi)

Quán trước đây nằm ở 27 Đại Cồ Việt nhưng hiện đã chuyển ra số 42 Lê Đại Hành để rộng rãi và phục vụ được nhiều thực khách hơn. Ảnh: Linh Nhi
Quán trước đây nằm ở 27 Đại Cồ Việt nhưng hiện đã chuyển ra số 42 Lê Đại Hành để rộng rãi và phục vụ được nhiều thực khách hơn. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức món cháo lòng thơm ngon, nóng hổi.

Thực đơn của quán rất đa dạng nhưng các bạn nên gọi vừa phải vì ăn lòng rất nhanh no. Nếu vì thấy hấp dẫn quá mà gọi nhiều các bạn ăn bị no quá, sẽ thấy bớt ngon và ngán. Ảnh: Linh Nhi
Ngoài cháo lòng thì quán còn bán nhiều món khác cũng ngon không kém như lẩu lòng, lòng thập cẩm, lòng xào các loại, cháo niêu, lòng trần cháo, dạ dày ôm tiêu, nõn đuôi chiên tỏi... thơm ngon ‘nhức nách’.
3. Cháo Lòng Lợn Hắc Đế
Một trong những quán ngon nổi tiếng ở Hà Nội đó là quán cháo lòng lợn Hắc Đế. Quán thu hút khách bởi chất lượng đồ ăn thơm ngon của mình.

Món lẩu cháo lòng tại quán này ai ăn cũng đều phải suýt xoa vì quá ngon.
Đặc biệt, ai ăn món lẩu cháo lòng tại quán đều phải suýt xoa vì quá ngon. Nước lẩu được dùng là nước ninh xương cùng gạo thơm phức tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Ăn kèm thêm đĩa lòng heo đầy ắp cùng rau và nấm,...
4. Bún Lòng
Quán Bún lòng số 149 Lò Đúc chiếm được cảm tình của nhiều thực khách tại Hà Nội. Thực đơn của quán được xây dựng đa dạng, rất nhiều món về lòng cho bạn thỏa thích thưởng thức; có thể kể đến như lẩu lòng, lẩu cháo lòng, lòng luộc, lòng xé điếu, lòng rán, lòng xào dưa chua,...

Quán nổi tiếng nhất là món bún lòng.
Quán nổi tiếng nhất là món bún lòng. Bát bún to ú ụ kèm rất nhiều lòng, gan, thịt bò và nấm. Không gian tại quán khá rộng và thoáng gió, bàn ghế, bát đũa đều được vệ sinh sạch sẽ.
5. Lòng Trần Cháo Tăng Bạt Hổ
Quán Lòng Trần Cháo Tăng Bạt Hổ sẽ đếm đến cho bạn những món ngon nức tiếng Hà Nội.

Lòng tươi, béo mà không bị hôi. Cháo của quán thì không còn gì để chê, ăn một miếng là nhớ không quên.
Tô lòng trần cháo to, nóng hổi và rất nhiều lòng ăn no nê chưa hết. Lòng tươi, béo mà không bị hôi. Cháo của quán thì không còn gì để chê, ăn một miếng là nhớ không quên. Chính vì vậy mà khách đến quán để ăn rất đông, đặc biệt là vào giờ cao điểm. Bạn nên đi vào ngoài giờ cao điểm để thưởng thức tô lòng trần cháo một cách trọn vẹn nhất nhé.
6. Quán Cháo Lòng Nguyễn Du
Những tín đồ của món cháo lòng chắc đã quá quen thuộc với quán cháo lòng Nguyễn Du. Thực khách đến quán sẽ được thưởng thức hương vị quen thuộc từ bao đời của Hà Nội. Bát cháo nóng hổi đầy ắp kèm lòng, rau thơm. Ưu điểm của thực đơn là quán có chia món ăn theo kích thước to nhỏ để phù hợp với nhu cầu của từng thực khách.

Lòng lợn rất ngon nhưng theo khuyến cáo của chuyên gia, bạn chỉ nên ăn 1 - 2 lần/tháng. Ảnh: Linh Nhi
Ngoài cháo ra, bạn có thể gọi combo lòng trần tổng hợp hoặc lòng rán tổng hợp cỡ lớn chỉ từ 150.000 VND. Lòng của quán ăn rất thơm giòn mà ngọt, chứ không bị đắng. Mà quan trọng là lòng đều là hàng mới nhập trong ngày nên quý khách yên tâm thưởng thức.
Món ăn này nhanh gọn, cực kỳ hợp ăn trong bữa cơm mùa đông: Chỉ cần đun nhỏ lửa 15 phút mà thơm mềm tuyệt hảo
Ăn - 10 giờ trướcThao tác làm món ăn này cực kỳ đơn giản, chỉ trong khoảng thời gian ngắn là bạn đã có thể thưởng thức một món và đậm đà hương vị.
Cho 2 quả trứng vào trộn với bột mì, cán mỏng và cắt thành từng dải...: Món ngon khiến cả gia đình phấn khích ăn sạch trong nháy mắt
Ăn - 17 giờ trướcNguyên liệu để làm món ăn vặt này cực đơn giản, sẵn có trong bếp, bạn chỉ việc trộn nhanh và đem chiên trong nháy mắt là xong mà thơm ngon, giòn bùi vô cùng!
Loại rau ‘siêu thực phẩm’ mùa đông tốt cho xương khớp bán nhiều ở chợ Việt, dễ làm hỏng món ăn khi chọn nhầm lá tròn hay lá nhọn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Loại rau được xem là siêu thực phẩm vào mùa đông vì nhiều dưỡng chất, tốt cho xương khớp. Trên thị trường thường có 2 loại lá tròn và lá nhọn, nếu chọn không đúng loại phù hợp với cách chế biến, món ăn rất dễ bị giảm vị ngon.
Uống 4,5kg sữa đậu nành không bằng 1 bát này: Phụ nữ trung niên và cao tuổi ăn thường xuyên thì tỳ vị dễ chịu, khí huyết càng tốt
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn này vừa ngon, lại bổ dưỡng, ấm bụng, tốt cho sức khỏe, mà công thức cực kỳ đơn giản. Món ăn này đặc biệt tốt cho phụ nữ trung niên và cao tuổi giúp bổ khí huyết và tỳ vị.
Đây mới là cách nấu thịt kho với măng đậm đà cực ngon, hao cơm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thịt kho măng tươi và thịt kho măng luôn là một trong những món ăn được ưa chuộng trong những bữa cơm gia đình, bởi mùi vị thơm ngon, rất đưa cơm. Đọc bài viết sau và thử làm món cực ngon này.
Salad của người giàu: Công thức giảm cân đang gây bão, kết hợp măng tây cùng "kho báu đen" đắt đỏ, ăn hoài không chán!
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn không chỉ giảm cân hiệu quả nhờ lượng calo thấp mà còn có hương vị quyến rũ, thơm lừng không khác gì món ăn nhà hàng 5 sao. Bấm vào để biết cách chế biến món salad "đắt giá" này!
Hoa hậu Đỗ Hà bị Lương Thùy Linh và Hoàng Thùy 'bắt đền' khi tiệc cưới thiếu 2 món quan trọng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Giữa không gian sang trọng của đám cưới Hoa hậu Đỗ Hà, 2 cô nàng Hoàng Thùy và Lương Thùy Linh lại khiến dân mạng bật cười khi "bắt đền" cô dâu vì thiếu 2 món ăn đặc biệt mà chính Đỗ Hà từng nhắc tới.
Vì sao làm pate phải ngâm gan với sữa?
Ăn - 2 ngày trướcNgâm gan với sữa gần như là khâu bắt buộc trong quy trình làm pate, là bí quyết cho món pate thơm ngon, vì sao phải làm như vậy, và sữa đóng vai trò gì?
Loại củ được ví như 'sâm trong nước' xưa mọc dại không ai lấy nay là đặc sản: 10+ món ngon cho mâm cơm gia đình
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Loại củ này đem xào hay kho đều cực kỳ ngon, ai ăn cũng thích mê.
Loại rau củ quả ăn vừa no lâu, vừa cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất trong mùa đông
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Thực phẩm theo mùa không chỉ tươi ngon mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, giúp tăng cường sức khỏe. Đặc biệt vào mùa đông, khi thời tiết lạnh giá dễ gây suy giảm sức đề kháng.
10 món dân dã 'hao cơm' nhà Tăng Thanh Hà khiến chị em vừa thích thú, vừa nể phục
Mẹo nấu nướngGĐXH - Tăng Thanh Hà chuộng làm các món dân dã như tép rang khế, cá nục kho, ba rọi cháy cạnh... vừa đưa cơm, vừa không tốn quá nhiều thời gian sơ chế, nấu nướng.




