Những quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
GĐXH - Nếu bạn là fan của lòng lợn thì các quán lòng nức tiếng dưới đây là địa điểm không thể bỏ qua. Các quán lòng lợn này đều thuộc địa bàn quận Hai Bà Trưng, ở khu vực trung tâm Hà Nội.
1. Cháo Lòng Trần Khát Chân
Nhắc về món cháo lòng thì hầu như ai cũng nhớ đến quán Cháo Lòng ở số 265 Trần Khát Chân. Quán chuyên phục vụ cháo lòng, tiết canh và cũng rất được lòng thực khách bởi món ăn vừa ngon lại vừa đảm bảo an toàn vệ sinh. Vì vậy mà quán lúc nào cũng đông khách. Nếu bạn đến quán sau 10h sáng thì hầu như quán đã bán hết hàng.
Lòng của quán rất tươi và giòn. Bát cháo lòng đầy ắp, vừa thơm mùi gạo lại đậm vị hầm xương ngon ngọt vô cùng. Tiết canh của quán cũng rất ngon, ăn vừa miệng, không quá mặn. Bát tiết đỏ au rắc thêm chút lạc rang, vài giọt chanh và chút rau thơm ăn là ngon nhất.
2. Quán lòng Bà Tình (Cháo lòng lợn Chợ Đuổi)
Quán trước đây nằm ở 27 Đại Cồ Việt nhưng hiện đã chuyển ra số 42 Lê Đại Hành để rộng rãi và phục vụ được nhiều thực khách hơn. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức món cháo lòng thơm ngon, nóng hổi.
Ngoài cháo lòng thì quán còn bán nhiều món khác cũng ngon không kém như lẩu lòng, lòng thập cẩm, lòng xào các loại, cháo niêu, lòng trần cháo, dạ dày ôm tiêu, nõn đuôi chiên tỏi... thơm ngon ‘nhức nách’.
3. Cháo Lòng Lợn Hắc Đế
Một trong những quán ngon nổi tiếng ở Hà Nội đó là quán cháo lòng lợn Hắc Đế. Quán thu hút khách bởi chất lượng đồ ăn thơm ngon của mình.
Đặc biệt, ai ăn món lẩu cháo lòng tại quán đều phải suýt xoa vì quá ngon. Nước lẩu được dùng là nước ninh xương cùng gạo thơm phức tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Ăn kèm thêm đĩa lòng heo đầy ắp cùng rau và nấm,...
4. Bún Lòng
Quán Bún lòng số 149 Lò Đúc chiếm được cảm tình của nhiều thực khách tại Hà Nội. Thực đơn của quán được xây dựng đa dạng, rất nhiều món về lòng cho bạn thỏa thích thưởng thức; có thể kể đến như lẩu lòng, lẩu cháo lòng, lòng luộc, lòng xé điếu, lòng rán, lòng xào dưa chua,...
Quán nổi tiếng nhất là món bún lòng. Bát bún to ú ụ kèm rất nhiều lòng, gan, thịt bò và nấm. Không gian tại quán khá rộng và thoáng gió, bàn ghế, bát đũa đều được vệ sinh sạch sẽ.
5. Lòng Trần Cháo Tăng Bạt Hổ
Quán Lòng Trần Cháo Tăng Bạt Hổ sẽ đếm đến cho bạn những món ngon nức tiếng Hà Nội.
Tô lòng trần cháo to, nóng hổi và rất nhiều lòng ăn no nê chưa hết. Lòng tươi, béo mà không bị hôi. Cháo của quán thì không còn gì để chê, ăn một miếng là nhớ không quên. Chính vì vậy mà khách đến quán để ăn rất đông, đặc biệt là vào giờ cao điểm. Bạn nên đi vào ngoài giờ cao điểm để thưởng thức tô lòng trần cháo một cách trọn vẹn nhất nhé.
6. Quán Cháo Lòng Nguyễn Du
Những tín đồ của món cháo lòng chắc đã quá quen thuộc với quán cháo lòng Nguyễn Du. Thực khách đến quán sẽ được thưởng thức hương vị quen thuộc từ bao đời của Hà Nội. Bát cháo nóng hổi đầy ắp kèm lòng, rau thơm. Ưu điểm của thực đơn là quán có chia món ăn theo kích thước to nhỏ để phù hợp với nhu cầu của từng thực khách.
Ngoài cháo ra, bạn có thể gọi combo lòng trần tổng hợp hoặc lòng rán tổng hợp cỡ lớn chỉ từ 150.000 VND. Lòng của quán ăn rất thơm giòn mà ngọt, chứ không bị đắng. Mà quan trọng là lòng đều là hàng mới nhập trong ngày nên quý khách yên tâm thưởng thức.
Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'
Ẩm thực 360 - 3 giờ trướcGĐXH - Miếng pizza bạn thích bộc lộ vấn đề đang khiến bạn stress và khó chịu gần đây.
Cô bé 11 tuổi nấu ăn cho cả gia đình khiến hội chị em 'muối mặt' với tài năng này
Ăn - 5 giờ trướcVới tài năng nấu nướng của mình bé gái 11 tuổi không chỉ khiến dân tình ngỡ ngàng mà còn thi nhau bào “xin vía”.
Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon
Ăn - 9 giờ trướcCơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại trứng này tuy nhỏ hơn trứng gà, giá chưa tới 1000 đồng/quả nhưng rất bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp…
Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn
Ăn - 1 ngày trướcTrong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.
Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm khiến cộng đồng mạng tranh cãi
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Cách làm của cô nhận được nhiều bình luận trái chiều từ cộng đồng mạng. Nhiều người tỏ ra ngạc nhiên trước việc Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
Khám phá phong vị đặc sắc trong thực đơn cỗ cưới tại miền Nam
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thực đơn cưới miền Nam là sự kết hợp hoàn hảo của các món ăn đậm chất truyền thống, mang đến hương vị quê hương thân thuộc và tạo không khí ấm cúng. Các món đám cưới miền Nam không chỉ ngon miệng mà còn gắn kết mọi người trong ngày trọng đại.
Chưa bao giờ làm trứng gà ngâm tương lại dễ như thế, dắt túi 2 mẹo nhỏ, làm mẻ trứng nào cũng thơm ngon, nịnh mắt
Ăn - 2 ngày trướcChuẩn bị sẵn cơm nóng thôi nào vì món trứng gà ngâm tương thơm ngon, đậm đà này sẽ là món ăn kèm "ruột" của bạn cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối! Nếu bạn chưa bao giờ thử công thức trứng gà ngâm tương này, bạn thực sự đã bỏ lỡ một món ngon tuyệt vời.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
ĂnGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.